Dưa hấu vuông: nó là gì và làm thế nào để trồng nó?

Hai mươi năm trước, một quả dưa hấu vuông xuất hiện ở Nhật Bản, đã làm mưa làm gió trên toàn thế giới. Cư dân mùa hè của chúng tôi rất thích thú với sự xuất hiện mới của dưa. Nhiều người muốn có một điều kỳ diệu như vậy trên các âm mưu của họ. Sự thay đổi ngoại hình của dưa hấu không làm giảm vị ngọt và ngon của trái cây. Chúng ta hãy xem xét chi tiết hơn một quả dưa hấu như vậy là gì, và cũng tìm hiểu cách trồng nó trong một ngôi nhà tranh mùa hè.
Đặc điểm của một nền văn hóa khác thường
Công nghệ trồng dưa hấu và dưa có hình dạng khác thường đã được thành thạo ở Brazil, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất và Nhật Bản. Trái cây như vậy rất thuận tiện để xếp chồng lên các khu vực của không gian bán lẻ. Ngoài ra, hình thức này cho phép bạn vận chuyển nhiều trái cây hơn, giúp giảm chi phí vận chuyển.
Tuy nhiên, thực tế là điều này giúp giảm giá thành của dưa hấu nhưng chúng lại xuất hiện trên thị trường với giá khá cao. Những quả dưa hấu vuông đầu tiên được tung ra thị trường có giá 300 USD mỗi quả do hình dáng khác thường của chúng. Hiện tại, chúng vẫn đắt - cho một quả, họ phải trả 80 đô la.

Có hai cách để thay đổi hình dáng của trái cây đã trồng.
- Công trình dài hạn của các nhà khoa học nông học thực hiện các thí nghiệm dựa trên đặc tính di truyền của thực vật.
- Công việc của những người nông dân xếp trái cây hơi trồng vào khuôn vuông làm bằng nhựa trong suốt. Trong "tù" như vậy có một sự biến dạng của hình dạng tròn của dưa hấu.Nó có được vẻ ngoài tương ứng với vùng chứa mà nó đã được đặt.
Những thí nghiệm đầu tiên với bầu bí bắt đầu được thực hiện ở thành phố Tsengxu. Có một lý do tại sao người Nhật bắt đầu trồng những quả dưa hấu có hình dạng khác thường như vậy. Các khu vực đô thị của Nhật Bản đều quá đông đúc. Thực tế này ảnh hưởng không nhỏ đến chi phí thuê mặt bằng, kể cả những mặt bằng dành cho sản xuất, kinh doanh. Do giá thuê cao, các chủ cửa hàng rau buộc phải kinh doanh trên diện tích nhỏ.


Các chủ cửa hàng rau không thể đặt một lượng hàng lớn trong điều kiện như vậy. Dưa hấu do hình tròn nên chiếm nhiều diện tích, không cho sử dụng hợp lý từng mét. Do đó, nảy sinh ý tưởng tạo ra các loại trái cây có kích thước nhỏ gọn hơn và hình thức thuận tiện cho việc bảo quản.
Vì vậy, những quả dưa hấu bất thường đã xuất hiện. Sinh viên Nhật Bản từ một trường nông nghiệp vào năm 2007 đã đăng ký nhãn hiệu dưa hấu vuông "Kaku-Melo" lần đầu tiên. Ngày nay, họ đang có nhu cầu lớn tại các cửa hàng bán lẻ ở Nhật Bản. Các nhà nông học, quan tâm đến lợi ích của sự xuất hiện như vậy, có kế hoạch thành thạo việc trồng ớt vuông, củ cải và các loại cây trồng khác trong tương lai.

Ưu điểm và nhược điểm
Sự quan tâm đến loại dưa hấu này là do những lý do rõ ràng:
- quả vuông rất tiện vận chuyển và bảo quản;
- sự xuất hiện bất thường của dưa hấu góp phần tạo ra nhu cầu tiêu dùng lớn và tăng thu nhập của người sản xuất;
- về hương vị, dưa hấu hình vuông không thua kém trái cây hình dáng thông thường;
- một sản phẩm như vậy cũng thuận tiện trong việc cắt và đặt trên một tấm.
Còn những khuyết điểm thì ít. Đối với những người làm vườn thiếu kinh nghiệm, trái vuông có thể chín không đều.Đôi khi chúng không có thời gian chín cho cả mùa. Trong tình huống như vậy, các loại trái cây ban đầu có thể rất kém so với các loại trái cây thông thường của chúng về hương vị.
Ngoài ra, dưa hấu hình vuông yêu cầu chăm sóc cá nhân và thường xuyên, vì vậy công nghệ trồng trọt trong trường hợp này phức tạp hơn nhiều. Lý do này hiện không cho phép chuyển đổi hoàn toàn sang sản xuất đại trà một loại cây trồng như vậy.

Tính năng đang phát triển
Quả mọng chứa nhiều chất hữu ích, nó ngon một cách đáng ngạc nhiên, và vào mùa hè nóng nực, nó là nguồn cung cấp độ ẩm tuyệt vời. Mọi người đều biết về điều này, nhưng ít người nghĩ đến thực tế là văn hóa dưa như vậy có thể được sử dụng trên trang web của bạn như một yếu tố thiết kế cảnh quan, để tạo ra các tác phẩm tuyệt vời từ thực vật và trái cây. Trái cây khác thường sẽ làm cho bất kỳ trang web nào trở nên nguyên bản, nhưng cần lưu ý rằng vì điều này, tốt hơn là nên chọn các giống có thời vụ sinh trưởng rất ngắn.
Để trồng trọt, bạn nên lấy hạt giống đã được hai hoặc ba năm tuổi. Các giống lai có thể được trồng từ hạt tươi, chúng có nhiều buồng trứng trong năm đầu tiên. Tốt nhất là trồng với sự trợ giúp của cây con đã chuẩn bị sẵn, được gieo vào thập kỷ cuối của tháng Tư.
Để hạt nảy mầm tốt hơn, cho vào lò nung nóng ở nhiệt độ + 50 ° C trong 15 phút, sau đó để “nở” trong môi trường ẩm (trong cát hoặc trên giấy lọc) ở nhiệt độ + 20 ° C đến + 25 ° TỪ.


Sau vài ngày, hạt sẽ phát triển ra rễ. Sau đó, chúng có thể được trồng trong chậu than bùn với đất đã chuẩn bị trước. Đất được chuẩn bị từ hỗn hợp cát sông, mùn cưa gỗ cứng, than bùn và đất mùn.Chậu gieo hạt được phủ một lớp mùn và cát, phủ giấy bạc và đặt ở nơi ấm áp.
Chồi sẽ xuất hiện trong vòng mười ngày, nhiệt độ để sinh trưởng không được thấp hơn 20 ° C. Cây con yêu cầu một lượng lớn ánh sáng, để sử dụng này phù hợp với đèn. Ngay sau khi ba lá đầu tiên xuất hiện, bạn sẽ cần phải bón phân (tro có phủ lớp mùn là tốt).
Cần cấy cây ra đất trống vào cuối tháng 5, khi không còn nguy cơ sương giá. Cần nhớ rằng bầu không chịu được đất chua và sự hiện diện của nước ngầm gần. Việc hạ cánh trên bãi đất trống chỉ được thực hiện khi nhiệt độ của đất không thấp hơn + 15 ° C. Để có một vụ thu hoạch tốt, cây trồng cần nhiều ánh sáng mặt trời, với mục đích này cần phải chọn một khu vực thích hợp trong một khu vực thoáng đãng. Giữa các cây, cần tạo khoảng cách ít nhất 1 m, và giữa các luống là 1,5 m.

Cây dưa không chịu được kén nên được trồng ngay trên bãi đất trống trong chậu than bùn. Nên tiến hành trồng vào buổi tối để cây con quen dần với tia nắng mặt trời. Nếu trời vẫn mát trong khi trồng, tốt hơn hết bạn nên phủ các lỗ khoan lên trên bằng vật liệu đặc biệt.
Dưa hấu cần được chăm sóc tỉ mỉ. Tưới nước không quá một lần một tuần. Xới đất thường xuyên và loại bỏ cỏ dại. Khi hoa cái đầu tiên nở, nên giảm tưới nước, và ngay khi quả bắt đầu đậu, nên bỏ hoàn toàn việc tưới nước. Vào tháng 8 mưa nhiều, nên che mát cho cây để không bị đọng nhiều hơi ẩm trong đất.

Trong trường hợp không có ong trên trang web, bạn nên tự thụ phấn.Để làm điều này, bạn cần chọn một bông hoa đực và chạm vào nhụy hoa của bốn bông cái với nhị hoa của nó.
Sau khi các loại quả đã đạt kích thước bằng quả táo trung bình thì cho vào khuôn nhựa trong suốt. Trong trường hợp này, các quả phải được đặt sao cho các dải trên quả dưa hấu vuông góc với mặt đất. Điều quan trọng là phải thường xuyên thông gió, và trong trường hợp nắng nóng, che nắng cho dưa hấu. Khi quả đạt kích thước lớn mới đưa ra khỏi “trại giam” và kiểm tra độ chín.
Làm khuôn
Để chuẩn bị khuôn, bạn cần mua nhựa trong suốt hoặc cacbonat (độ dày của khuôn không được vượt quá 5-8 mm). Bạn cũng sẽ cần các góc để kết nối các bức tường, bản lề đồ nội thất để mở nắp và vít bằng đai ốc. Các hình vuông được cắt bằng cưa sắt nhựa, chiều rộng và chiều cao là 20 cm. Các hình vuông được kết nối với các góc và vít thành một sản phẩm duy nhất, và phần trên của kết cấu được tạo ra mở trên bản lề đồ nội thất. Các hộp đựng thành quả rất đáng tin cậy và bền, vì vậy chúng có thể giữ quả và có hình dạng cần thiết.

Thu hoạch
Độ chín của quả được quyết định bởi màu sắc đậm đà của cùi và hạt chín sẫm màu. Khi quả vẫn còn trên cây nho, bạn có thể dễ dàng xác định độ chín của chúng bằng các dấu hiệu sau:
- dưa hấu chín có vỏ bóng láng;
- phần cuống đang trong giai đoạn phơi khô;
- có lớp đệm hình thành ở phía tiếp xúc với bề mặt trái đất;
- gõ vào thai nhi tạo ra âm thanh bị bóp nghẹt.

Kho
Để bảo quản lâu dài, các loại có vỏ dày là phù hợp. Trong trường hợp này, quả phải chín, không bị trầy xước, móp méo và các hư hỏng khác. Dưa hấu được bảo quản trên giá có lót một lớp rơm mềm.
Trong quá trình bảo quản, dưa hấu nên được kiểm tra định kỳ và những quả hư hỏng nên vứt bỏ.
Nơi bảo quản không được có nhiệt độ thấp, trong điều kiện như vậy, hoa quả mất ngon và nhanh hỏng.


Giá bán
Giá một quả trên thị trường có thể lên tới 20 nghìn rúp, với giá này các cửa hàng hiếm khi lấy hàng về bán. Ngoài ra, như đã nói, khi được trồng bởi những người nông dân thiếu kinh nghiệm, dưa hấu có thể rất kém so với các đối tác của chúng về hương vị. Vì vậy, có một rủi ro lớn là với giá cao, bạn sẽ mua một quả dưa hấu chưa chín. Khi mua, điều này cần được lưu ý.
Cách trồng dưa hấu vuông các bạn xem video sau.