Dưa hấu khi mang thai và cho con bú - tốt hay xấu?

Cuối mùa hè và đầu mùa thu là mùa thu hoạch và là cơ hội tuyệt vời để bổ sung lượng vitamin và khoáng chất dự trữ trong cơ thể của chính bạn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai và cho con bú, vì trong giai đoạn này cơ thể họ phải chịu áp lực rất lớn. Có thể sử dụng dưa hấu cho đối tượng này của phụ nữ? Bài viết của chúng tôi sẽ nói về nó.

Dưa hấu 90% là nước, đó là lý do tại sao từ lâu người ta vẫn tin rằng nó không mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, điều này không đúng, vì trong bã khô có chứa một lượng khá lớn vitamin C, PP, B, A. Trong bã còn có đường, chất xơ, muối kali.

Bất chấp sự ngọt ngào dưa hấu được coi là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp, vì giá trị dinh dưỡng của nó là 28-32 kcal / 100 g. Khi mang thai, nhu cầu tiêu thụ một sản phẩm cụ thể thường tăng lên và đồ ngọt cũng không ngoại lệ. Đó là dưa hấu có thể thay thế các loại trái cây có hàm lượng carbohydrate cao, cũng như đồ ngọt và bánh kém lành mạnh.

Vitamin C cần thiết cho phụ nữ mang thai và cho con bú là trợ thủ chính trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch. Rõ ràng rằng trong thời kỳ này không chỉ là điều vô cùng không mong muốn đối với người phụ nữ, mà trong một số trường hợp, bệnh rất nguy hiểm.

Khả năng miễn dịch mạnh sẽ tăng sức đề kháng của cơ thể đối với các bệnh nhiễm trùng, cảm lạnh, các tác nhân bất lợi từ môi trường. Việc thiếu “axit ascorbic” gây ra tình trạng uể oải, buồn ngủ, tâm trạng chán nản. Nó cũng cần thiết cho sự hình thành khung xương của thai nhi, cải thiện sự hấp thụ và lưu giữ canxi trong cơ thể của người phụ nữ. Việc thiếu chất sau là chuyện thường xuyên xảy ra trong thời kỳ mang thai và cho con bú.

Pyridoxine, được gọi là vitamin B6, chịu trách nhiệm cho quá trình chuyển hóa trao đổi chất thích hợp, cũng được tìm thấy với một lượng lớn trong dưa hấu. Rối loạn chuyển hóa gây ra nhiều bệnh và các vấn đề về thừa cân. Ngoài ra, pyridoxine loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, giúp giảm sưng khi mang thai. Lợi ích của nó nằm ở chỗ nó làm sạch cơ thể khỏi các chất độc, vì vậy việc tiêu thụ dưa hấu giúp chống lại sự nhiễm độc. Và sự ngon ngọt và hương vị dễ chịu mà không bị vón cục giúp loại bỏ cảm giác buồn nôn.

Ngoài pyridoxine, dưa hấu còn chứa các loại vitamin khác thuộc nhóm này - riboflavin và thiamine, có tác dụng tăng cường hệ thần kinh và cải thiện việc truyền các xung thần kinh. 100 g dưa hấu chứa 2% nhu cầu hàng ngày của axit folic, còn được gọi là vitamin B 9. Nó đặc biệt quan trọng trong thời kỳ mang thai, vì nó liên quan đến sự hình thành ống thần kinh của thai nhi, não và tủy sống. Tuy nhiên, với sự thiếu hụt vitamin trong quá trình thụ thai và mang thai, những khó khăn cũng có thể xảy ra.

Trong thời kỳ mang thai, hệ thống tim mạch của phụ nữ bị căng thẳng gia tăng, vì vậy magiê và canxi có trong thành phần của dưa hấu được chào đón nhiều nhất. Chúng củng cố tim, cải thiện độ dẫn điện của nó, loại bỏ nhịp tim nhanh.

Vitamin C và E làm tăng tính đàn hồi của thành mạch, làm sạch máu của cholesterol "xấu" và chứng minh tác dụng chống oxy hóa. Điều này tránh tình trạng ứ đọng máu, cải thiện lưu lượng máu giữa thai nhi và mẹ.

Phần lớn vitamin E có trong hạt dưa hấu, nếu bạn nhai kỹ và không lạm dụng sẽ cung cấp được lượng tocopherol cho cơ thể mà không gây hại. Nhân tiện, lợi ích của vitamin E nằm ở chỗ nó tham gia vào quá trình đồng hóa một số loại vitamin khác.

Ngoài ra, dưa hấu có chứa sắt, sự hấp thụ chất này được tăng lên đáng kể do gần với axit ascorbic. Một mức độ thấp của hemoglobin báo hiệu sự thiếu hụt chất sắt, với sự giảm đáng kể trong nó, điều này nói lên tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Những thay đổi như vậy ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng của người mẹ - cô ấy bị suy nhược, buồn nôn, chóng mặt và có khả năng cao bị ngất xỉu đột ngột.

Nhưng thiếu máu còn nguy hiểm hơn cho thai nhi, vì trong trường hợp này trẻ không nhận được đủ lượng ôxy, sinh bệnh lý bẩm sinh, vướng dây rốn, thiếu ôxy máu, sẩy thai, sinh non và trẻ chết trong tử cung. .

Thiếu sắt thường thấy ở phụ nữ sau khi sinh con, trong thời kỳ cho con bú. Mất máu khi sinh dẫn đến giảm nồng độ hemoglobin. Khi thiếu chất sắt trong chế độ ăn uống của phụ nữ cho con bú, cơ thể bắt đầu “lấy” chất sắt từ nguồn dự trữ của chính mình để cung cấp cho sữa mẹ. Không có gì ngạc nhiên khi nó cũng gây ra bệnh thiếu máu.

Quay trở lại các đặc tính của kali và magiê, cần lưu ý rằng điều đầu tiên cho phép bạn duy trì sự cân bằng nước-muối trong cơ thể và giúp loại bỏ lượng nước dư thừa. Điều này, lần lượt, loại bỏ tải khỏi tất cả các cơ quan, cho phép bạn đối phó với tình trạng sưng tấy. Magiê làm giảm trương lực cơ, giúp tránh hiện tượng tăng trương lực tử cung. Ngoài ra, magie giúp duy trì sự chắc khỏe của răng và xương, tham gia vào quá trình hình thành hệ xương của thai nhi.

Tác dụng lợi tiểu, cũng như khả năng loại bỏ độc tố của dưa hấu, có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của gan và thận. Sự hiện diện của chất kiềm trung hòa trong quả mọng làm cho dưa hấu hữu ích để ngăn ngừa các bệnh về hệ thống sinh dục, thay đổi mức độ pH.

Hạt dưa hấu cũng có tác dụng chống oxy hóa rõ rệt, và cũng giúp loại bỏ ký sinh trùng khỏi cơ thể, trong một số trường hợp, chúng cứu khỏi bệnh giun sán. Mặc dù thực tế rằng sau này được coi là một bệnh "thời thơ ấu", không ai có thể miễn nhiễm với sự xuất hiện của giun sán trong cơ thể. Không dễ để tìm một loại thuốc vô hại cho phụ nữ mang thai và cho con bú, nhưng hạt dưa hấu lại có tác dụng khá tốt như một loại thuốc tẩy giun sán.

• Chống chỉ định sử dụng dưa hấu là cá nhân không dung nạp với sản phẩm, dị ứng với bầu bí. Nên bỏ sản phẩm khi tăng acid dịch vị, viêm dạ dày cấp, loét, vì dùng dưa hấu sẽ khiến tình trạng bệnh nhân xấu đi.Với xu hướng đầy hơi, nên ăn dưa hấu một cách thận trọng để không gây đầy hơi và hình thành nhiều khí hơn.
• Trong trường hợp vi phạm nghiêm trọng trong hoạt động của thận, cũng như sự hiện diện của sỏi và cát trong đó, dưa hấu được chống chỉ định trong bàng quang, vì nó có thể gây ra chuyển động của chúng, gây nguy hiểm cho sức khỏe và có thể phải can thiệp phẫu thuật.
• Trong bệnh béo phì và tiểu đường, khả năng sử dụng dưa hấu và liều lượng cho phép cần được xác định bởi bác sĩ.

• Điều quan trọng là chọn những quả dưa hấu phù hợp. Quá sớm, giống như dưa hấu trái vụ, chứa một lượng lớn nitrat. Không thể đoán trước được phản ứng của cơ thể trước một món “cao lương mỹ vị” như vậy, nhất là đối với phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú. Như bạn đã biết, những thay đổi nội tiết tố đáng kể được quan sát thấy trong giai đoạn này. Ngoài ra, sản phẩm chứa nitrat có thể gây tăng co bóp tử cung, gây nguy hiểm cho mẹ và thai nhi.
• Không nên mua những quả dưa hấu đã cắt, cắt đôi, cũng như những quả có bề mặt bị hư hỏng. Thông qua một vết rạch nhỏ, vi khuẩn xâm nhập, tích cực sinh sôi trong một môi trường có lợi. Ăn dưa hấu như vậy sẽ bị tiêu chảy, đau bụng và nghiêm trọng hơn là nhiễm trùng đường ruột.

• Tốt hơn là bạn nên phân bổ một bữa ăn riêng cho các món ăn vặt với dưa hấu, bạn không nên dùng nó như một món tráng miệng. Bạn có thể kết hợp nó với bánh mì (một số người thích sự kết hợp này rất dễ chịu), nhưng chỉ với màu trắng. Lúa mạch đen sẽ gây ra quá trình lên men trong ruột và hình thành khí. Nhưng không thể kết hợp quả mọng sọc với các sản phẩm từ sữa và sữa chua trong mọi trường hợp.
• Liều dùng hàng ngày của sản phẩm là từ 200 đến 700 g, tùy thuộc vào tình trạng của người phụ nữ, thời gian mang thai. Nó nên được tiêu thụ vào buổi sáng hoặc buổi chiều. Nếm thử vào buổi tối sẽ gây căng thẳng cho thận và bàng quang, đồng thời cũng sẽ gây sưng phù vào buổi sáng.
• Không cần ăn phần cùi đến lớp vỏ, ăn phần trắng. Vỏ bánh phải còn lại một lớp cùi nhỏ (3-4 cm) màu trắng và hơi đỏ ở trên.
• Điều quan trọng là phải ăn trái cây tươi. Dưa hấu cắt lát ăn ngay sẽ ngon hơn, hạn sử dụng tối đa trong tủ lạnh là một ngày. Chính vì vậy bạn không nên mua một sản phẩm đã bị cắt sẵn, bạn không biết nó ở trạng thái tương tự trong bao lâu.
• Trong tháng đầu tiên của thai kỳ, nếu không có biến chứng và chống chỉ định, bạn có thể mua nhiều dưa hấu, đặc biệt là vì nước ép của nó có khả năng chống nhiễm độc vào buổi sáng. Trong tam cá nguyệt thứ 3, khi tử cung mở rộng đè lên bàng quang, bạn không nên mang theo các loại quả mọng, vì điều này sẽ khiến bạn đi tiểu nhiều lần và gây sưng tấy.

• Với người dễ tiêu chảy, không nên ăn dưa hấu với số lượng lớn, đặc biệt là những tháng cuối của thai kỳ. Do sự hiện diện của chất xơ trong chúng, làm tăng nhu động ruột, điều này cũng có thể vô tình gây ra các cơn co thắt tử cung.
• Nếu trong thời gian cho con bú, bạn quyết định bao gồm dưa hấu trong chế độ ăn uống của mình, bạn cần làm điều này thành nhiều phần nhỏ. Bạn không cần phải đưa nhiều sản phẩm mới vào cùng một lúc, vì thứ nhất, điều này sẽ trở nên căng thẳng cho cơ thể của em bé, và thứ hai, nếu phản ứng tiêu cực xảy ra, sẽ khó tìm ra sản phẩm nào mà cơ thể đã phản ứng.

• Sau khi ăn phần đầu tiên, bạn nên đợi một ngày, quan sát tình trạng của vụn bánh, trong trường hợp không có phản ứng dị ứng, bạn có thể tăng dần liều lượng hàng ngày lên 3-4 miếng.Vì dưa hấu có thể gây ra sự hình thành khí và đau bụng ở trẻ sơ sinh, mẹ không nên đưa nó vào chế độ ăn uống cho đến khi trẻ được 2-3 tháng tuổi.
• Nói về công dụng của dưa hấu trong thời kỳ cho con bú, người ta nên tập trung vào tình trạng của không chỉ em bé, mà cả người mẹ. Chống chỉ định dùng quả mọng (chính là dưa hấu) áp dụng cho cả phụ nữ có thai và cho con bú.
• Cuối cùng, điều cần lưu ý là do trong thành phần của dưa hấu có chứa một lượng lớn nước nên việc sử dụng có thể làm thay đổi mùi vị và nồng độ của sữa mẹ mà bé chưa chắc đã thích. Sữa sẽ lỏng hơn, không cho cảm giác no.

Điều quan trọng không chỉ là sử dụng dưa hấu đúng cách mà còn phải lựa chọn nó.

• Nên chọn sản phẩm có kích thước không quá lớn nhưng cũng không được nhỏ. Nó là tối ưu nếu trọng lượng của nó là 5-7 kg.
• Tốt nhất, nếu dưa hấu được trồng trong điều kiện tự nhiên. Một trong những dấu hiệu của sự tự nhiên là một vết khô ở bên cạnh có kích thước bằng lòng bàn tay hoặc ít hơn một chút. Điều này cho thấy dưa hấu ở ngoài nắng lâu, dưa phát triển đến độ chín kỹ thuật. Đầu vụ dưa hấu rơi vào cuối tháng 8, chỉ đến thời điểm này dưa mới chín tự nhiên.

• Trái cây đã mua cũng có thể được kiểm tra nitrat. Để làm điều này, một miếng bột giấy nên được cho vào một cốc nước nóng. Nếu dưa hấu bắt đầu tan (rơi ra) trong nước, và nước trở nên đục - thành phần là tự nhiên, thì màu nước có màu hồng hoặc đỏ là bằng chứng về sự hiện diện của nitrat.
• Nếu bạn đã mua một quả dưa hấu, sau đó đừng vội vàng, đang mang thai hoặc cho con bú, ngay lập tức bắt đầu nếm thử. Hãy để các thành viên khác trong gia đình làm và sau 3-4 giờ, nếu họ không có các triệu chứng khó chịu, dù là nhỏ nhất, bạn có thể ăn phần của mình.
• Nếu một quả dưa hấu đã mua, khi cắt ra, có màu sắc không đồng đều và có màu bão hòa hơn của cùi gần với lớp vỏ, điều này cho thấy rằng quả đã “chín” trong cửa sổ với sự trợ giúp của thuốc tiêm. Ngay cả khi nó có hương vị dễ chịu và không gây lo lắng cho những người còn lại trong gia đình, phụ nữ trên HB và ở một "vị trí thú vị" không nên sử dụng nó.
• Việc đánh giá bột giấy cũng sẽ giúp xác định sự hiện diện của hóa học trong chế phẩm. Nếu nó mịn và đều, điều này cho thấy sự hiện diện của các thành phần lạ trong chế phẩm. Quả tự nhiên có cùi hơi sần sùi.

Xem video tiếp theo cho dưa hấu.