Làm thế nào để làm một sinh tố chuối?

Trong những năm gần đây, mong muốn về một lối sống lành mạnh đã trở nên phổ biến. Thể thao, dinh dưỡng hợp lý, uống vitamin và nhiều hơn nữa là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của những người theo thuyết này. Sinh tố trái cây và rau quả đã trở nên rất phổ biến, có thể thay thế cả bữa ăn và phục hồi năng lượng sau khi tập luyện mệt mỏi trong phòng tập. Sinh tố chuối là một trong những thức uống lành mạnh yêu thích của tôi. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét các quy tắc để làm sinh tố, công thức nấu ăn tốt nhất và tìm hiểu về lợi ích và chống chỉ định của chúng.

Lợi và hại cho cơ thể
Một điểm cộng lớn của cocktail chuối là có sẵn trái cây vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, vì vậy bạn có thể thưởng thức một thức uống ngon miệng quanh năm. Bản thân trái cây mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể, vì nó chứa một lượng lớn canxi, kali, magie và các loại vitamin cần thiết. Nó đã được chứng minh rằng việc sử dụng hàng ngày của sản phẩm này sẽ ngăn ngừa sự xuất hiện của các cơn co giật hoặc co thắt cơ và sẽ đảm bảo sản xuất serotonin. Trái cây kỳ lạ chứa 74% nước, do đó chúng góp phần bổ sung lượng chất lỏng bị mất trong cơ thể. Chuối giàu và carbohydrate, đó là lý do tại sao bạn nên ăn nó sau khi tập luyện trong phòng gym. Một ưu điểm khác của sinh tố chuối là cải thiện đường ruột và dạ dày, tất cả các độc tố sẽ được loại bỏ khỏi cơ thể, không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn làm sạch da mặt khỏi mụn.
Thật không may, ngay cả một thức uống lành mạnh như vậy cũng có thể gây hại cho cơ thể. Những người bị dị ứng với chuối không nên uống loại cocktail này, vì phản ứng của cơ thể có thể khó lường. Sinh tố cũng bị cấm đối với bệnh nhân tiểu đường, vì bản thân trái cây chứa rất nhiều đường. Trước khi sử dụng, bạn có thể hỏi ý kiến bác sĩ, bác sĩ sẽ giới thiệu một lựa chọn ít ngọt hơn. Một số sử dụng trái cây xanh vẫn chưa chín, các thành phần thức uống như vậy có thể gây tiêu chảy.
Sinh tố chuối có thể được uống không chỉ để giải khát sau khi chạy bộ hoặc các bài tập thể thao khác, mà còn để đạt được mục tiêu giữ dáng. Những loại sinh tố này có thể giúp giảm cân và tăng cân.


Để giảm cân
Một món tráng miệng ngon và lành mạnh có thể được chuẩn bị trong vài phút và mang theo bên mình để thưởng thức ngay sau khi chơi thể thao. Hàm lượng calo khá cao trong thức uống sẽ giúp bạn nạp đầy pin ngay lập tức. Chỉ số này đối với một quả chuối có thể dao động từ 100-120 kcal trên 100 gram, và các thành phần cocktail khác có thể tăng hơn nữa. Vì vậy sản phẩm hóa ra khá ưng ý, có thể thay thế bữa ăn, bữa tối đều tốt hơn. Một ly cocktail không chỉ giúp vượt qua cơn đói mà còn cải thiện sự trao đổi chất.
Sinh tố chuối rất tốt để uống vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho cả ngày. Lượng đường có thể thay đổi theo ý của bạn, nếu bạn cần giảm cân thì nên loại bỏ hoàn toàn thành phần này. Để giảm thêm lượng calo trong ly cocktail, bạn có thể thay thế sữa bằng sữa chua ít béo tự nhiên và đường cát bằng đường bột. Vì vậy sản phẩm sẽ nhẹ hơn.
Để tăng cân
Một món ăn cũng có thể giúp tăng cân nếu bạn thêm thành phần protein và trứng vào công thức.Thức uống có protein sẽ cung cấp đủ calo cho cơ thể để cơ thể tăng cân dần dần. Sinh tố chuối cũng được tiêu thụ trong quá trình tăng tải, nó sẽ mang lại hiệu quả tập luyện lâu hơn và sức bền tốt. Với việc sử dụng thường xuyên các món tráng miệng lành mạnh, bộ cơ và cấu trúc của nó được cải thiện, hàm lượng cholesterol trong máu giảm và quá trình trao đổi chất được phục hồi. Lớp mỡ thực tế không tăng, trọng lượng tăng lên là do cơ bắp.

Quy tắc nấu ăn
Sinh tố chuối rất dễ làm tại nhà, tuy nhiên trước đó bạn cần lựa chọn những sản phẩm phù hợp. Không nên ăn trái cây chưa chín vì chúng chứa quá nhiều tinh bột, không chỉ ảnh hưởng đến vị giác mà còn ảnh hưởng đến tiêu hóa. Trong đồ uống như vậy, kem hoặc sữa hầu như luôn có mặt. Nếu tuân theo chế độ ăn kiêng thì nên dùng thành phần sữa ít béo, một số huấn luyện viên thể dục khuyên nên thay thế sữa bò bằng dừa. Hàm lượng chất béo tối đa cho phép trong trường hợp này nên là 2,5%.
Là các thành phần bổ sung, bạn có thể sử dụng mật ong, ca cao, rau bina hoặc rau arugula. Chúng sẽ tạo thêm hương vị cho hương vị và tăng tính hữu dụng cho sản phẩm. Bạn chỉ cần gọt vỏ chuối, cắt thành từng miếng rồi cho tất cả các nguyên liệu vào tô rồi đánh đều trong khoảng 20 giây. Món tráng miệng hoàn thành được rót vào ly và uống qua ống hút.
Bạn có thể trang trí ly cocktail với chanh, nhánh bạc hà hoặc thanh quế.
công thức nấu ăn đơn giản
Thức uống trái cây được chuẩn bị theo đúng nghĩa đen trong vòng năm phút. Có rất nhiều công thức làm sinh tố chuối thú vị.

Kinh điển của thể loại
Chúng tôi cung cấp một công thức chuẩn cho một loại cocktail chuối, loại cocktail phổ biến nhất.Nó có thể được lấy làm cơ sở và thêm quả mọng để tạo hương vị dâu tây, việt quất hoặc mâm xôi. Dưa, mận, lê, bơ và các loại trái cây khác cũng thích hợp để bổ sung.
Các thành phần:
- 125 ml sữa;
- 200 gram nước đá;
- 2 quả chuối;
- 1 st. l. em yêu;
- 50 gram kem;
- 5 gam hạnh nhân;
- các thành phần bổ sung (tùy chọn).

Bóc vỏ chuối đã làm lạnh trước, cắt thành từng lát và cho vào cối xay cùng với đá, nên cắt nhỏ. Các thành phần cần được đánh đều, dần dần thêm sữa trong quá trình này. Khi tất cả đá đã được nghiền hoàn toàn, bạn có thể cho kem vào và bật máy xay một lần nữa. Nếu muốn, ngay lúc này, hãy bổ sung khối lượng bằng pho mát, xi-rô, thức uống cà phê, bơ đậu phộng, trái cây hoặc bất kỳ thành phần nào khác.
Hạnh nhân nên được rang trước và chỉ sau đó cho vào máy xay. Nó có thể được thay thế bằng bất kỳ loại hạt nào khác, quả hồ trăn hoặc quả phỉ là phù hợp nhất. Sau đó, đường vani và mật ong được đổ vào khối. Tiếp theo, đánh kỹ tất cả các nguyên liệu trong bát cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Điều chính là đảm bảo rằng các mảnh băng được hòa tan hoàn toàn. Đánh khoảng ba phút cho đến khi xuất hiện bọt nhỏ.
Vào mùa hè, nên làm lạnh ly trước trong tủ lạnh để thức uống thêm tươi hơn, mùa đông có thể bỏ qua món này. Rót sinh tố thu được vào ly và trang trí với các loại hạt, ca cao hoặc sô cô la xay.

Với kiwi
Một ly cocktail với kiwi và chuối sẽ không chỉ mang lại cảm giác no mà còn cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Như bạn đã biết, quả xanh chứa nhiều vitamin C hơn quả chanh. Những lợi ích của trái cây này là vô giá.
Thành phần:
- 1,5 st. Sữa;
- 1 quả kiwi;
- 1,5 quả chuối.
Kiwi sẽ mang lại một chút chua cho hương vị của ly sinh tố. Đối với thức uống, bạn nên chọn trái cây chín mềm, nhưng không có trường hợp quá chín. Nhẹ nhàng gọt vỏ trái cây, cắt thành từng khối vuông nhỏ rồi cho vào cối xay sinh tố. Tiếp theo, các chất bên trong cần được đánh bông, đổ dần dần vào sữa lạnh. Để làm ngọt, bạn có thể thêm một ít đường cát hoặc mật ong.

với dứa
Những người yêu thích sự kỳ lạ chắc chắn sẽ thích sự kết hợp này.
Cần:
- 2 quả chuối;
- 1,5 st. Sữa;
- 25 ml xi-rô dứa
Cùi trái cây tươi có thể được sử dụng thay thế cho xi-rô, nhưng có nguy cơ là các hạt dứa nhỏ sẽ nổi trên bề mặt của sinh tố. Trước hết, bạn hãy rửa sạch và thái nhỏ trái cây, cho chúng vào bộ phận bấm nút nguồn. Khi hoa quả đã nát, bạn có thể đổ dần sữa vào, tiếp tục đánh thành khối. Xi-rô được đổ sau cùng, và chế phẩm được trộn kỹ một lần nữa.

với đào
Trong trường hợp này, đào có thể được thay thế bằng quả xuân đào. Không cần thiết phải sử dụng đường, vì công thức ban đầu cung cấp trái cây ngọt.
Hợp chất:
- 1 quả đào;
- 1,5 quả chuối;
- 1,5 muỗng canh sữa béo đầy đủ.
Rửa thật sạch đào, gọt vỏ, bỏ đá rồi cắt cùi thành từng lát mỏng. Làm tương tự với chuối, sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi nhuyễn. Sau đó, bạn đổ dần sữa đã được làm lạnh vào, một lần nữa đánh đều tất cả mọi thứ và đổ vào ly.

với táo
Một ly sinh tố táo với chuối là một khởi đầu tuyệt vời cho một ngày mới. Nó sẽ tiếp thêm sinh lực và năng lượng.
Phải lấy:
- 1 quả táo xanh lớn;
- 2 kiwi vừa;
- 2 quả chuối;
- 2 muỗng canh. Sữa.
Rửa thật sạch các loại quả (trừ chuối) dưới vòi nước lạnh, gọt vỏ, bỏ lõi quả táo. Cắt bột giấy thành khối vuông và gửi vào máy xay sinh tố. Bạn có thể xoay dao nhiều lần. Sau đó, bạn cần lột vỏ chuối, cắt chúng và thêm vào các nguyên liệu còn lại. Đánh tan các chất trong khoảng một phút cho đến khi thu được một hỗn hợp đồng nhất. Tiếp đến đổ dần sữa vào rồi đổ đường cát vào. Rót cocktail thu được vào ly và uống khi bụng đói.

Với trái cây sấy khô
Sinh tố với trái cây sấy khô sẽ cho phép bạn bắt đầu ngày mới một cách ngon lành và bắt đầu công việc của các cơ quan nội tạng. Nó sẽ không chỉ tăng tốc độ trao đổi chất, mà còn cải thiện chức năng của đường tiêu hóa.
Các thành phần:
- 4 cuộc hẹn hò;
- 3 chiếc. mơ khô;
- 20 gram nho khô không hạt;
- 1,5 st. Sữa;
- 1 quả chuối.
Là các thành phần bổ sung, bạn không chỉ có thể sử dụng những thành phần được đề cập trong công thức. Bạn có thể thêm mận khô, cam khô, chanh hoặc các loại trái cây khô khác để thưởng thức. Trước hết, mơ khô và chà là phải được xử lý bằng nước đun sôi, đổ chúng trong vòng mười lăm phút. Tiếp theo, bạn cần lọc bỏ xương của quả chà là và chuyển quả chà là đã khô vào cối xay sinh tố. Trong khi đó, nho khô được trụng nước sôi cũng được gửi về đơn vị.
Chuối lột vỏ, cắt thành từng lát, thêm vào các nguyên liệu khác và đánh đều cho đến khi mịn trong một phút. Sau đó bạn chỉ cần đổ sữa vào và đánh đều một lần nữa. Thức uống lành mạnh cho mỗi ngày đã sẵn sàng.

Không có tiện ích bổ sung
Công thức này chỉ chứa ba thành phần luôn sẵn sàng. Pha chế chỉ trong vài giây, cho phép bạn thưởng thức đồ uống, ngay cả khi thời gian không còn nhiều.
Các thành phần:
- 1,5 st. Sữa;
- 1 quả chuối;
- 2 muỗng canh. l. đường cát.
Chuối lột vỏ, cắt miếng rồi cho vào máy, thêm sữa, đường cát vào, đánh đều cho đến khi được hỗn hợp đồng nhất. Nếu muốn, bạn có thể rắc sô-cô-la đã hoàn thành ly cocktail lên trên.

Từ bột yến mạch
Một ly sinh tố bổ dưỡng sẽ thay thế một suất cháo cho bữa sáng. Bạn có thể làm ở nhà vào buổi sáng và uống trên đường đi làm.
Thành phần:
- 1 st. Sữa;
- 100 gram bột yến mạch;
- 1 st. l. em yêu;
- 2 muỗng cà phê pho mát.
Đổ bột yến mạch với nước và để trong mười lăm phút. Sau đó chắt nước và cho cháo vào máy xay, thêm mật ong và pho mát. Đánh đều tất cả các nguyên liệu, đổ dần sữa vào.

Eggnog
Sinh tố chuối với trứng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một sản phẩm giàu vitamin và axit amin. Nó giúp đối phó với chứng sổ mũi, củng cố xương và răng, mang lại vẻ ngoài khỏe mạnh cho tóc và móng tay. Thay vì thịt gà, bạn có thể sử dụng trứng cút.
Cần:
- 1 st. Sữa;
- 50 gram đường cát;
- 1 quả chuối;
- 1 quả trứng gà / 2-3 con chim cút;
- một nhúm quế;
- 1/2 gói vani đường.
Tất cả các thành phần, ngoại trừ quế, nên được cho vào hỗn hợp và đánh cho đến khi mịn. Rót đồ uống vào ly và rắc quế vào mỗi ly. Bạn có thể trang trí hộp đựng bằng những lát chuối.
Nên cho trẻ uống thức uống này khi bị cảm lạnh. Anh ấy sẽ tiếp thêm sức mạnh và giúp họ chống chọi với bệnh tật nhanh hơn.

Sô cô la
Sinh tố chuối-sô cô la là một món ngon tuyệt vời sẽ hấp dẫn nhiều tín đồ hảo ngọt.
Bạn nên lấy:
- 6-7 nghệ thuật. l. kem;
- 2 quả chuối;
- 60 gram sô cô la đen;
- 0,5 st. Sữa.
Bóc vỏ chuối, cắt thành từng miếng và cho vào cối xay sinh tố. Đổ một nửa khẩu phần sữa và thêm ba thìa kem vào bên trong.Đánh các nguyên liệu cho đến khi thu được một khối nhão, sau đó thêm sữa và kem còn lại, cũng như các lát sô cô la vào. Đánh đều hỗn hợp này một lần nữa cho đến khi xuất hiện bọt trên bề mặt. Rót sinh tố đã hoàn thành vào ly và dùng ống hút.

Để biết cách pha cà phê và sinh tố chuối thơm ngon, bạn hãy xem video sau đây.