Tính chất và quy tắc làm nước ép chuối

Từ lâu, trái cây không chỉ ngon mà còn là một món ăn tốt cho sức khỏe đối với trẻ em và người lớn. Các loại vitamin trong chúng có tác dụng bồi bổ sức khỏe và ngăn ngừa nhiều bệnh tật. Chuối là một trong những loại trái cây rất cần thiết cho cơ thể.

Có một quan niệm sai lầm khá phổ biến rằng loại quả này không chứa gì ngoài tinh bột. Điều này hoàn toàn không đúng, nước ép chuối có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, là chất phòng chống rất nhiều bệnh tật. Những loại trái cây này là một kho canxi, kẽm, sắt, magiê, chất xơ, phốt pho và đồng. Để các thành phần này hấp thụ nhanh hơn vào cơ thể, tốt hơn hết bạn không nên ăn trái cây mà nên uống nước ép chuối. Đó là một nhận định sai lầm rằng chỉ có khoai tây nghiền mới ra những loại quả này, vì chúng gần như hoàn toàn thiếu nước.

Xem xét công dụng của nó đối với cơ thể:

• có một sự bình thường hóa của đường tiêu hóa (tiêu hóa được cải thiện);
• cơ thể được tẩy sạch chất độc, độc tố;
• tất cả các loại phát ban trên da biến mất, trẻ hóa da xuất hiện, túi dưới mắt và các dấu hiệu mệt mỏi khác biến mất (không phải vì lý do gì mà chuối nghiền được sử dụng trong các quy trình thẩm mỹ);
• có tác dụng kích thích hoạt động trí óc và cải thiện trí nhớ, điều này đã được khoa học chứng minh;
• khối lượng cơ bắp phát triển;
• tâm trạng được cải thiện;
• cải thiện sự trao đổi chất;
• áp suất giảm;
• hệ thần kinh trở lại bình thường, tình trạng cáu gắt, mất ngủ và thậm chí trầm cảm biến mất;
• cùi chuối chứa nhiều vitamin C giúp tăng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh và các bệnh truyền nhiễm;
• cải thiện chức năng thận;
• viêm miệng biến mất;
• nước chuối góp phần bình thường hóa gan.

Bạn không nên dùng nước ép chuối cho những người dễ bị đau tim, đột quỵ, giãn tĩnh mạch và viêm tắc tĩnh mạch. Khi có những căn bệnh này, đồ uống có thể có tác dụng hoàn toàn ngược lại và chỉ làm trầm trọng thêm tình hình. Đái tháo đường là một chống chỉ định lạm dụng đồ uống này, vì nó có chứa đường và carbohydrate.

Nước chuối nên uống sau bữa ăn. Đôi khi nó có thể gây dị ứng. Điều quan trọng là chỉ chọn những quả chín để chúng mang lại lợi ích tối đa cho cơ thể.

Mua đồ uống trong cửa hàng là một quyết định sai lầm về cơ bản. Các vitamin cần thiết chỉ được tìm thấy trong nước trái cây mới vắt và chúng sẽ biến mất sau vài giờ. Do đó, đồ uống mua ở cửa hàng sẽ chỉ giúp làm dịu cơn khát chứ không mang lại lợi ích gì cho cơ thể. Vì vậy, nước chuối tốt hơn để làm ở nhà. Để nấu ăn, bạn cần một máy ép trái cây và một máy xay sinh tố. Và kết quả sẽ được đánh giá cao bởi tất cả các thành viên trong gia đình - người lớn và trẻ em.

Để tạo ra một thức uống ngon và lành mạnh, bạn chỉ cần trái cây và nước (nếu cần, có thể thay thế bằng sữa). Máy ép trái cây không phải là thiết bị thích hợp nhất để chiết xuất nước chuối, với nó bạn chỉ có thể xay nhuyễn. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên sử dụng máy xay sinh tố trong trường hợp này.

Công thức từng bước:

• đầu tiên, các loại trái cây phải được rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ;
• sau đó cho các phần đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố cho đến khi thu được hỗn hợp sền sệt từ chúng;
• để độ đặc không bị đặc, người ta pha loãng với nước hoặc sữa;
• Để có hương vị hấp dẫn hơn, bạn có thể thêm một chút đường hoặc mật ong.

Một công thức thú vị khác, ngoài chuối, bạn cần có cà rốt.

Phương pháp nấu ăn:

• chuối được lột vỏ, cắt thành từng lát mỏng và cho vào máy xay sinh tố;
• cà rốt gọt vỏ và rửa sạch cho vào máy ép trái cây (số lượng có thể tự xác định);
• nước cà rốt trộn với nước chuối trong một phút;
• bạn có thể thưởng thức một hương vị tuyệt vời mà không cần thêm chất làm ngọt.

Hỗn hợp vitamin như vậy sẽ rất hữu ích cho cơ thể. Để nấu ăn, bạn cần 2 quả chuối và một quả cam.

Đối với điều này, bạn cần:

• cho cam vào máy ép trái cây, và các miếng chuối vào máy xay sinh tố;
• sau đó mọi thứ được trộn thành một khối đồng nhất;
• đồ uống lành mạnh và ngon đã sẵn sàng!

Trẻ em đặc biệt thích loại cocktail này, vì sự kết hợp của trái cây với những quả mọng này thực sự rất ngon. Một quả chuối là đủ để nấu ăn. Dâu tây phải được thực hiện với số lượng ba trăm gram.

Công thức đồ uống từng bước:

• rửa sạch quả và quả mọng, cắt bỏ phần đuôi của quả dâu tây;
• Cho lần lượt các nguyên liệu vào máy xay, bắt đầu với quả mọng, sau đó thêm các lát chuối vào (bạn không thể nạp tất cả mọi thứ cùng một lúc, vì chuối sẽ chuyển sang màu sẫm, khi đó nước ép sẽ có màu nâu khó chịu);
• thêm sữa hoặc nước đến độ đặc sệt để pha loãng độ đậm đặc của thức uống;
• nếu các hạt từ dâu tây cản trở, độ đặc phải được lọc qua vải thưa, sẽ thuận tiện hơn khi làm điều này trước khi thêm chuối;
• đôi khi thức uống được bổ sung thêm mật ong và các loại gia vị khác tùy ý;
• cocktail đã sẵn sàng, cả trẻ em và người lớn đều có thể thưởng thức nó.

Một công thức nấu ăn ngon khác có thể dễ dàng chuẩn bị cho bữa sáng hoặc bữa tối. Ngoài một quả chuối, bạn sẽ cần táo, cà rốt, một ít quả óc chó và mật ong.

Phương pháp nấu ăn:

• trước tiên bạn phải ép nước ép cà rốt và táo;
• rửa sạch chuối, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng và cho vào máy xay sinh tố;
• trộn nước ép táo và cà rốt với chuối;
• bạn có thể thêm các loại hạt cắt nhỏ với mật ong (để thưởng thức);
• Để tối đa hóa lợi ích của thức uống, táo không cần phải gọt vỏ (chính là vỏ rất giàu chất xơ);
• để trang trí, bạn có thể thêm một lá bạc hà.

Thức uống này được sử dụng để điều trị bệnh viêm dạ dày. Nếu nồng độ axit tăng lên, bạn nên uống chuối tươi với số lượng một hoặc hai ly trước bữa ăn. Nếu độ chua bình thường, thì bạn cần ăn trước khi uống nước ép.

Thức uống hữu ích cho những ngày ăn chay hoặc ăn kiêng để loại bỏ cảm giác đói. Liều hàng ngày là ba trăm mililít. Ăn chay có chống chỉ định, và nước ép chuối giúp cơ thể no cả ngày.

Từ cơn ho khó chịu sẽ giúp ích cho công thức sau:

• chuối phải được nghiền bằng máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố;
• thêm bột ca cao với số lượng ba muỗng canh, trộn đều;
• thêm sữa đun sôi để có độ đặc trong một ly;
• kết luận, đặt một thìa cà phê mật ong;
• trộn đều tất cả mọi thứ và uống cocktail ấm này trước khi đi ngủ;
• quá trình của một điều trị ngon miệng như vậy là năm ngày.

Cách làm nước ép chuối tại nhà, xem video sau.