Cách làm sinh tố kiwi và chuối ngon?

Cách làm sinh tố kiwi và chuối ngon?

Hàng năm, thức uống sinh tố tốt cho sức khỏe đang được cả người lớn và trẻ em rất ưa chuộng. Tình yêu như vậy là do hàng loạt ưu điểm tạo nên. Sinh tố được chế biến rất nhanh chóng, bạn sẽ chỉ mất vài phút để chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Thức uống này có hương vị tuyệt vời, hình thức đẹp mắt, rất được trẻ em yêu thích. Nó được bão hòa với các yếu tố hữu ích và bổ dưỡng và cho phép bạn duy trì một lối sống lành mạnh cho những người quan tâm đến hình thể và ngoại hình của họ.

Công thức cổ điển

Có nhiều công thức nấu ăn khác nhau cho một món ăn như vậy. Một món cổ điển là sinh tố kiwi và chuối. Nhưng một thức uống như vậy có thể được đa dạng hóa bằng cách thêm các thành phần khác. Một công thức sinh tố cổ điển có thêm sữa có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc bữa phụ. Để nấu ăn, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

  • 1 quả chuối (chọn những quả chín tới càng ngọt càng tốt);
  • 2 con kiwi;
  • 1 cốc sữa (người cân đối có thể thêm sữa không béo).

Xin lưu ý rằng sinh tố phải được làm từ các sản phẩm ướp lạnh, vì vậy trước tiên bạn phải cho tất cả các nguyên liệu vào tủ lạnh. Bóc vỏ chuối và cắt thành những khoanh tròn nhỏ sao cho độ dày khoảng 2 cm. Kiwi cũng nên được gọt vỏ. Cắt bỏ hai hình tròn nhỏ, chúng sẽ được dùng để trang trí món tráng miệng.Những trái kiwi còn lại cắt miếng vừa ăn.

Trái cây cắt nhỏ phải được chuyển vào máy xay sinh tố và đổ sữa lên trên chúng. Thiết bị gia dụng bật lên, bạn cần đợi một chút cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sệt đồng nhất. Thức uống thành phẩm được rót vào ly và trang trí bằng một vòng kiwi. Nó có thể được phục vụ trên bàn.

Ngoài ra, có thể dùng sữa chua hoặc kefir không đường thay cho sữa. Thức uống như vậy, bao gồm các sản phẩm sữa lên men, có tác dụng chữa bệnh, cho phép bạn khôi phục hệ vi sinh đường ruột bị rối loạn.

Nếu bạn thích uống một thức uống như vậy vào một ngày hè nóng nực, thì bạn nên cho thêm một vài lá bạc hà vào. Loại cây này kết hợp với các sản phẩm ướp lạnh sẽ tạo thêm vị tươi mát cho thức uống.

với lê

Lê cũng là một bổ sung tuyệt vời cho công thức sinh tố cổ điển. Loại trái cây này mang đến cho đồ uống độ đậm đặc, độ bão hòa màu sắc và khiến nó trở nên thơm ngon lạ thường. Để chuẩn bị một ly cocktail như vậy, bạn sẽ cần những thành phần sau:

  • 4 trái kiwi;
  • 1 quả lê chín (tốt hơn là nên chọn loại lê xanh, điều này sẽ làm cho thức uống có màu xanh rõ rệt hơn);
  • 1 bó mùi tây nhỏ;
  • 1 quả chuối;
  • 200 ml nước.

Sự có mặt của mùi tây sẽ khiến thức uống rất thơm và tốt cho sức khỏe. Trong loại cây này có một lượng vitamin và nguyên tố vi lượng vô cùng cần thiết cho sự sống bình thường. Đặc biệt thức uống như vậy được khuyến khích sử dụng bởi các đại diện của phái mạnh hơn để tăng cường sức mạnh nam giới. Kiwi, chuối và lê nên gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Nhớ loại bỏ hạt khỏi quả lê trước.Rửa sạch mùi tây dưới vòi nước và thái nhỏ. Trái cây và mùi tây phải được cho vào máy xay, sau đó cho nước vào, bật thiết bị gia dụng. Khi khối lượng đạt được độ sệt đồng nhất, bạn có thể tắt máy xay và rót cocktail vào ly.

Một thức uống tương tự có thể được trang trí bằng một lát lê hoặc kiwi. Để đa dạng công thức, bạn có thể cho một ít đinh hương, vani, ca cao hoặc quế vào sinh tố. Các thành phần như vậy sẽ tạo cho thức uống có vị hơi cay và mùi thơm.

từ rau bina

Rất thường xuyên, rau bina được thêm vào các món ăn khác nhau, vì loại cây này có hương vị tuyệt vời và cũng là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng. Nếu bạn đa dạng hóa công thức sinh tố cổ điển với rau bina, thì bạn có thể khiến mọi người ngạc nhiên với hương vị và mùi thơm khác thường của thức uống như vậy. Để chuẩn bị một ly cocktail như vậy, bạn cần thực hiện:

  • 2 con kiwi;
  • 1 quả chuối;
  • 2 nắm nhỏ rau chân vịt;
  • nửa quả bơ;
  • nửa cốc nước.

Một công thức sinh tố rau bina tương tự có một chút khác biệt so với cách làm cổ điển. Trái cây cần gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Cải bó xôi cũng rửa thật sạch và cắt nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và thêm nước lạnh. Đánh đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn.

Trong trường hợp không có máy xay, có thể thay thế bằng máy trộn hoặc máy xử lý tại nhà. Trong các thiết bị gia dụng như vậy, tất cả các thành phần cũng được đánh kỹ, nhưng sau đó bạn sẽ cần thêm một chút thời gian. Hỗn hợp thành phẩm được đổ vào cốc và trang trí bằng một lát kiwi và một lá rau bina.

Với quả mâm xôi

Khi thử nghiệm với các thành phần khác nhau có thể tạo nên gia vị cho món sinh tố cổ điển, hãy đảm bảo các thành phần này kết hợp tốt với nhau. Nếu không, bạn có thể làm hỏng hương vị của đồ uống. Quả mâm xôi là một bổ sung tuyệt vời cho sinh tố kiwi và chuối. Chất lượng hương vị của nó sẽ nhấn mạnh và bổ sung một cách hoàn hảo hương vị của các loại trái cây hiện có.

Để pha chế một ly cocktail, bạn có thể lấy cả quả tươi và quả đông lạnh. Trong trường hợp sử dụng mâm xôi đông lạnh, không cần rã đông, bạn sẽ có được một thức uống mát lạnh tuyệt vời - lựa chọn tốt nhất cho mùa hè nóng nực. Để làm một ly sinh tố, bạn sẽ cần:

  • 1 quả chuối;
  • 2 con kiwi;
  • 1 ly quả mâm xôi;
  • 1 ly sữa hoặc sản phẩm sữa lên men khác;
  • 1 bó bạc hà;
  • một chút mật ong (nên cho thêm nếu bạn muốn uống ngọt hơn).

Kiwi và chuối bỏ vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Rửa sạch bạc hà trong vòi nước và cắt nhỏ. Cho trái cây và quả mâm xôi đã rửa sạch vào máy xay sinh tố. Nếu bạn đang sử dụng quả mâm xôi đông lạnh, thì bạn cần phải đánh tan chúng trước, sau đó thêm chúng vào các nguyên liệu còn lại.

Tất cả các thành phần phải được đánh kỹ trong máy xay cho đến khi khối lượng thu được thành phần đồng nhất. Sau đó, sữa được đổ, mật ong được thêm vào. Bạn cần bật máy xay và đợi thêm 2 phút cho đến khi đồ uống đã sẵn sàng. Cocktail được rót vào các ly. Để trang trí, lá bạc hà và một vài quả mâm xôi được sử dụng.

nước dưa hấu

Sinh tố với dưa hấu có vị đặc và ngọt dễ chịu, giúp loại bỏ cảm giác đói, giúp cơ thể hoạt động và tràn đầy năng lượng. Tất cả các thành phần được kết hợp hoàn hảo, tạo ra một hương vị hài hòa. Để làm thức uống này, bạn sẽ cần:

  • 300 gram cùi dưa hấu;
  • 1 quả chuối;
  • 2 con kiwi;
  • 1 thìa nước cốt chanh;
  • 1 thìa mật ong.

Dưa hấu gọt vỏ bỏ hết hạt, cắt miếng vừa ăn. Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi bạn có một quả dưa hấu nhuyễn. Chuối lột bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào nước dưa hấu và đánh đều. Sau đó, đã gọt vỏ và cắt thành từng miếng kiwi nhỏ trước đó được cho vào nước uống. Tất cả các thành phần nên được đánh tốt một lần nữa.

Để tạo thêm vị chua hoặc ngược lại để thức uống ngọt hơn, bạn cần thêm một chút nước cốt chanh hoặc mật ong. Tùy theo bạn muốn uống loãng hay đặc mà có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu. Vì vậy, một lượng lớn dưa hấu sẽ làm cho cocktail lỏng hơn, đặc hơn. Nếu bạn thêm hai quả chuối thay vì một quả, thì bạn có thể có được một thức uống đặc hơn. Cocktail thành phẩm được rót vào ly, có thể trang trí bằng vòng kiwi.

với dứa

Nếu bạn muốn tăng cường năng lượng và cải thiện tâm trạng, hãy làm sinh tố dứa. Bạn sẽ cần những thành phần sau:

  • 3 quả kiwi;
  • 1 quả chuối;
  • nửa quả dứa nhỏ;
  • một bó nhỏ rau bina;
  • 50 ml nước cam;
  • 125 mililít kefir hoặc sữa chua không đường không có chất phụ gia;
  • 2 thìa dầu hạt lanh.

Gọt vỏ kiwi, chuối và dứa. Chúng nên được cắt thành nhiều miếng nhỏ. Bạn có thể lấy cả dứa tươi và dứa đóng hộp. Sau này rất thuận tiện để sử dụng, vì nó đã được cắt thành các khối nhỏ. Cải bó xôi rửa sạch, thái nhỏ.Trái cây có múi và rau bina được chuyển vào máy xay sinh tố và đánh kỹ cho đến khi đạt được hỗn hợp đồng nhất. Sau đó, bạn nên đổ nước cam, kefir hoặc sữa chua và dầu hạt lanh vào. Bạn cần bật lại máy xay trong vài phút. Một ly sinh tố tiếp thêm sinh lực đã sẵn sàng, bạn có thể trang trí nó với quả mọng hoặc lát dứa và dọn ra bàn.

Bây giờ bạn đã biết các công thức làm sinh tố kiwi chuối phổ biến nhất và bạn có thể làm hài lòng những người thân yêu của mình với một thức uống thơm ngon mà cũng giàu vitamin và chất dinh dưỡng. Như bạn thấy, tất cả các công thức nấu ăn đều được chuẩn bị nhanh chóng, vì vậy bạn sẽ có cơ hội để đãi những vị khách bất ngờ với một món tráng miệng đặc biệt.

Ngoài ra, loại cocktail này rất dễ pha chế nên ngay cả một nữ tiếp viên mới vào nghề cũng có thể làm được.

Xem video tiếp theo để biết cách làm sinh tố kiwi và chuối ngon tuyệt.

miễn bình luận
Thông tin được cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự dùng thuốc. Đối với các vấn đề sức khỏe, hãy luôn tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa.

Trái cây

Quả mọng

quả hạch