Táo gai thông thường (gai)

Táo gai thông thường (gai)

Một trong những loài cây phổ biến nhất tô điểm cho cảnh quan địa phương là cây táo gai. Ngoài vẻ ngoài ngoạn mục, cây còn chứa nhiều chất hữu ích giúp cải thiện sức khỏe và chữa khỏi các bệnh khác nhau.

Đặc thù

Một loài thực vật thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae) là một loại cây bụi hoặc cây cảnh, kích thước thay đổi chiều cao từ 3 đến 10 mét.

Táo gai thông thường được đặc trưng bởi sự hiện diện của gai có kích thước trung bình, cũng như lá dày có kích thước lớn. Gai là những cành chưa phát triển theo kích thước mong muốn. Chúng được bản địa hóa gần trái cây, bảo vệ chúng khỏi bị hư hại.

Cây này không kết trái hàng năm. Trong quá trình ra hoa, hoa màu trắng hoặc hơi hồng xuất hiện với mùi khó chịu (nhiều người so sánh nó với mùi của cá). Sau khi gieo cây, những chồi đầu tiên có khi phải đợi hơn một năm.

Đặc biệt quan tâm là trái táo gai. Chúng có màu đỏ tươi hoặc màu cam. Hình dạng thường là hình tròn. Các quả lớn. Sự xuất hiện của chúng dự kiến ​​chỉ 10 năm sau khi trồng.

Một tính năng đặc biệt của cây là khiêm tốn. Táo gai thông thường không yêu cầu chăm sóc đặc biệt, bao gồm cắt tỉa cành khô, cũng như tưới nước hàng tháng và làm cỏ.

Loại đất nào cũng thích hợp để trồng cây nghệ (tuy nhiên nên ưu tiên đất đen).Trong một số trường hợp, bón phân cho đất được sử dụng để cải thiện các đặc tính của cây trồng.

Sự phong phú của ánh nắng mặt trời kích thích sự xuất hiện của một số lượng lớn trái cây, nhưng điều này không có nghĩa là cây sẽ chết trong bóng râm. Sẽ chỉ có ít trái cây trên đó. Giống như bất kỳ sinh vật sống nào, thực vật cũng dễ bị nhiễm bệnh. Trong số các vấn đề thường gặp nhất là sự xuất hiện của rỉ sét, nấm. Bạn có thể thoát khỏi những rắc rối với sự hỗ trợ của điều trị bằng các phương tiện đặc biệt, cũng như cắt bỏ các khu vực bị ảnh hưởng.

Ngoài ra còn có các sinh vật sống như: ve, rệp, tằm, sâu, có thể gây hại đáng kể cho cây trồng. Để chống lại chúng, thuốc diệt côn trùng được sử dụng.

Cây được cho là có tuổi thọ. Nó có thể sống 400 năm.

Quả của loài này có thể ăn hoặc dùng để chữa bệnh. Thành phần đặc biệt của táo gai làm cho nó không thể thiếu trong cuộc chiến chống lại các rối loạn chức năng của tim, rối loạn chuyển hóa, hoạt động mạch máu, chức năng thận và gan. Nó thường được sử dụng để điều trị cảm lạnh, cảm cúm, các bệnh về hệ thần kinh.

Theo mô tả về thành phần, ngoài vitamin A, C, chất xơ, táo gai thông thường còn chứa polyphenol, quercetin, hyperoside, vitexin, tartaric, citric, axit crategusic, tannin, tinh dầu.

Tuy nhiên, cần nhớ rằng chỉ có thể sử dụng cây này để điều trị sau khi có khuyến nghị của bác sĩ. Việc sử dụng cây thuốc không đúng cách hoặc quá nhiều có thể dẫn đến tác dụng ngược lại - làm bùng phát bệnh hoặc gây phản ứng tiêu cực dưới dạng dị ứng, buồn nôn, nhức đầu.

Táo gai thường được sử dụng rộng rãi không chỉ trong sản xuất thuốc mà còn trong thẩm mỹ và nấu ăn. Cây bụi là vật trang trí hoàn hảo cho bất kỳ cảnh quan nào.

Các loại

Ngoài loại táo gai thông thường (gai hoặc dẹt), có một số lượng lớn các giống khác nhau khác nhau về loại, kích thước chồi và cũng như nơi chúng phát triển. Có một số loại phổ biến nhất.

  • Krym. Loài này có thể được tìm thấy ở phía đông của Crimea. Về ngoại hình, nó tương tự như loại táo gai thông thường. Trong số các điểm khác nhau, người ta có thể phân biệt lá to, màu sắc kém tươi của quả mọng.
  • Phương đông. Thích địa hình đồi núi. Cây có thể được tìm thấy ở các khu vực trung tâm và châu Âu. Quả mọng có màu hồng, hình cầu to, có phần gợi nhớ đến quả cà chua.
  • Màu đen. Cây bụi mọc ở Slovakia, Hungary. Một đặc điểm nổi bật là màu đen của quả mọng nhỏ.
  • Bính âm. Nó phát triển ở châu Âu và phương Tây. Cây được phân biệt bởi hình dáng ban đầu của quả mọng, có màu hồng nhạt, bề mặt bóng.
  • Màu vàng. Nó phát triển ở miền đông nam nước Mỹ, ưa bề mặt cát. Đặc điểm đặc trưng của quả mọng là màu vàng hoặc cam của quả, có dạng hình cầu.
  • Xibia. Nó mọc ở Nga, chủ yếu ở Siberia, cũng như ở Châu Á, Mông Cổ. Đặc điểm nổi bật của quả mọng là có màu đỏ rực rỡ, hình tròn.
  • lá tròn. Giống này có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Một tính năng đặc trưng là một vương miện dày đặc với lá màu xanh đậm, cũng như quả màu đỏ hình cầu.
  • Có gai lớn. Cây có nguồn gốc từ Bắc Mỹ.Một tính năng đặc biệt là sự hiện diện của các gai rất sắc nét. Quả có dạng carmine, hình tròn.
  • Mềm mại. Cây bụi cảnh có nguồn gốc từ Bắc Mỹ được phân biệt bởi một số lượng lớn gai, tán lá màu xanh đậm, quả mọng màu đỏ.
  • nhụy đơn. Cây mọc ở phần châu Âu, phát triển khá chậm. Đặc điểm nổi bật là có lá nhỏ màu xanh đậm, quả nhỏ màu đỏ.
  • Gà trống thúc đẩy. Một loại cây bụi cảnh có nguồn gốc từ Bắc Mỹ được phân biệt bởi gai lớn, quả mọng màu nâu, có hình tròn.
  • Lá mận. Vẻ ngoài trang trí thu được bằng cách lai một giống có gai lớn với cựa của một con gà trống. Loại cây này được phân biệt bởi một tán dày hơn, gai cỡ trung bình, quả mọng tròn màu đỏ và phát triển chậm. Loài này thường được dùng làm hàng rào.

Bằng cách lai tạo các giống cây cảnh mới từ các loài táo gai hiện có, người ta thu được các bản sao sửa đổi của chúng, có vẻ ngoài hấp dẫn hơn, khả năng thích nghi tốt hơn và chống lại các ảnh hưởng bất lợi từ môi trường.

Thu hái và chuẩn bị cho mùa đông

Việc thu hoạch táo gai đúng cách sẽ bảo tồn được các đặc tính có lợi của nó trong một thời gian dài.

Chỉ những quả mọc xa đối tượng gây ô nhiễm mới thích hợp để thu hái.chẳng hạn như nhà máy, đường cao tốc, bãi rác. Cần lưu ý rằng nhiệt độ thấp ảnh hưởng xấu đến thành phần chữa bệnh của quả mọng, vì vậy nên thu hoạch vụ mùa trước khi bắt đầu có sương giá. Tốt hơn là thu hái quả trong thời tiết khô ráo.

Nên thu hoạch những cây có hoa đã mở hoàn toàn, vì những chồi chưa mở sẽ nhanh chóng bị thâm đen khi phơi khô, điều này ảnh hưởng xấu đến đặc tính của sản phẩm. Không nên cắt bỏ tất cả các chùm hoa, hoa vì một số trong số chúng sẽ được sử dụng để thụ tinh.

Quả nên được thu hoạch khi chúng đã chín hoàn toàn, điều này có thể được xác định bởi màu sắc phong phú cũng như kết cấu mềm mại. Quả mắc khén tuốt lá, cắt bỏ cuống rồi rửa sạch. Quả mọng được rửa cẩn thận được để ở nơi khô ráo và tối cho đến khi khô hoàn toàn.

Để bảo quản quả mọng được lâu, người ta sử dụng phương pháp đông lạnh. Trong trường hợp này, thời hạn sử dụng đạt 12 tháng. Phương pháp này cho phép bạn tiết kiệm một tỷ lệ lớn các chất dinh dưỡng trong quả mọng.

Đông lạnh có thể được thực hiện theo một số cách.

  • Một thùng chứa có lớp màng bám trên sàn được đặt trong tủ đông. Đầu tiên xếp một lớp trái cây. Sau đó, phủ nó bằng một bộ phim và đặt một lớp thứ hai. Sau khi dâu đông lạnh, chúng được đóng vào túi, để trong ngăn đá tủ lạnh.
  • Bạn có thể sử dụng chế độ đông nhanh bằng cách cho các túi dâu đã làm sẵn vào ngăn đá.

Quả táo gai có thể được bảo quản khô. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng các phương pháp sau.

  • Quả mọng có thể được đặt trong một máy sấy chuyên dụng với nhiệt độ không quá 40 độ, vì nhiệt độ cao hơn góp phần phá hủy các đặc tính chữa bệnh của cây.
  • Bạn có thể sử dụng lò để làm khô, nhưng tốt nhất nên để cửa mở.
  • Là một máy sấy, bạn cũng có thể sử dụng pin thông thường. Trong trường hợp này, quả được cho vào túi vải, treo lên trên bình điện.

Một chỉ số của quả thu hoạch chất lượng cao là màu sẫm, bề mặt chắc và có mùi thơm.Chế phẩm khô ở dạng quả bảo quản được 24 tháng, dạng hoa - 12 tháng. Việc lưu trữ lâu dài như vậy có thể tuân theo các quy tắc nhất định.

Các phôi khô phải được đặt trong túi bằng vải hoặc giấy. Chúng cũng có thể được đặt trong hộp thủy tinh có nắp đậy kín. Phòng lưu trữ phải tối và thông gió tốt.

Cần nhớ rằng táo gai hút ẩm tốt, vì vậy điều quan trọng là phải giữ phôi khô tránh xa các nguồn ẩm. Tất cả các túi, lọ để bảo quản phải được đậy kín.

Felting có thể được cho là do phương pháp thu hoạch thực vật, tương tự như làm khô. Phương pháp này khác với phương pháp làm khô thông thường bằng cách ngâm trước quả mọng trong xi-rô ngọt. Quá trình này mất khoảng 10 giờ. Sau đó, quả được lấy ra và sấy khô.

Bạn cũng có thể lưu ý các phương pháp thu hoạch táo gai dưới dạng:

  • quả mọng với đường;
  • mứt ngọt, bảo quản;
  • uống.

Tất nhiên, quả mọng tươi có những lợi ích lớn nhất cho cơ thể. Tuy nhiên, bất kỳ phương pháp thu hoạch nào ở một mức độ nào đó đều cho phép bạn lưu lại những đặc tính có lợi của cây thần kỳ, vốn nổi tiếng không chỉ với nhiều thành phần chữa bệnh mà còn có hương vị và mùi thơm dễ chịu.

Công thức nấu ăn

Khi chuẩn bị một loại thuốc tốt cho sức khỏe từ táo gai, bạn có thể sử dụng các công thức nấu ăn sau đây.

Trà táo gai

Để bồi bổ cơ thể nói chung, tăng hiệu quả, phục hồi sức khỏe, nên uống trà với táo gai. Để chuẩn bị nó, bạn cần phải lấy quả táo gai và đổ nước sôi lên chúng. Tốt hơn là nên làm trong phích nước. Sau 10-12 giờ truyền, trà sẽ sẵn sàng để uống. Tỷ lệ được chọn tùy thuộc vào kết quả mong muốn.Để thức uống có độ đậm đặc, người ta cho 30 quả bồ kết vào 500 ml nước sôi.

Hông hồng có thể được thêm vào tỷ lệ này. Điều này được thực hiện để nếm hoặc theo tỷ lệ 1: 1.

Truyền hoặc sắc táo gai

Để điều trị bệnh, người ta sử dụng cồn táo, tiêm truyền hoặc nước sắc của táo gai. Để chuẩn bị cồn thuốc, bạn cần trộn quả mọng với hoa, đổ chúng với rượu vodka. Để có 200 ml sản phẩm chứa cồn, người ta lấy 2 thìa nguyên liệu. Đậy kín bình đựng dung dịch, để nơi tối trong vòng 15-20 ngày. Sau khi cồn thuốc đã sẵn sàng, nó được lọc qua nhiều lớp gạc.

Để chuẩn bị truyền, bánh quả táo gai được sử dụng. Bạn có thể uống nước ép từ quả táo gai ngâm rượu. Hai muỗng canh gruel đổ 400 ml nước sôi, nhấn trong 30 - 40 phút. Sau khi lọc dịch truyền qua nhiều lớp gạc, phương pháp chữa bệnh thần kỳ đã sẵn sàng để sử dụng.

Để pha thuốc sắc, bạn cần lấy 20 quả bồ kết, đổ 200 ml nước sôi vào. Sau đó, nước dùng được ninh trong nồi cách thủy khoảng 10-15 phút, để nguội rồi lọc qua nhiều lớp gạc.

Khi chuẩn bị một sản phẩm thuốc, không nên sử dụng đồ đựng bằng sắt, vì kim loại góp phần phá hủy các chất hữu ích.

Cần lưu ý rằng tỷ lệ của chất lỏng điều trị được lựa chọn riêng lẻ: tùy thuộc vào độ tuổi, tình trạng của cơ thể và đặc điểm của quá trình bệnh. Tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng, một hoặc một biện pháp khắc phục khác có thể được sử dụng.

Phương pháp sử dụng, liều lượng và thời gian điều trị chỉ do bác sĩ chuyên khoa quyết định. Nó không được khuyến khích để tự dùng thuốc. Không đúng liều lượng, cũng như lạm dụng thuốc có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy các đặc tính và công dụng có lợi của táo gai.

miễn bình luận
Thông tin được cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự dùng thuốc. Đối với các vấn đề sức khỏe, hãy luôn tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa.

Trái cây

Quả mọng

quả hạch