Cherry "Melitopolskaya": đặc điểm của giống và bí quyết trồng trọt

Anh đào ngọt không chỉ ngon mà còn là một loại quả mọng rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa một số lượng lớn các chất dinh dưỡng, vitamin và các nguyên tố vi lượng, bao gồm kẽm, đồng, coban, mangan. Cherry "Melitopolskaya" là một trong những giống phổ biến nhất của nền văn hóa, được phân biệt bởi màu đậm của quả mọng và hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, cây không kỳ công trong việc chăm sóc, chịu được tác động xấu của các yếu tố bên ngoài.

Văn hóa này được lai tạo tại Viện Trồng trọt có tưới ở thành phố Melitopol của Ukraina bằng cách thụ phấn tự do của giống Pháp đen. Khu vực này có mùa đông tương đối ấm áp, ít mưa và mùa hè khá khô.

Anh đào ngọt đen "Melitopol" đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 1974. Cô trở thành niềm tự hào chính của thành phố. Trong tương lai, người ta đã lai tạo thêm 2 giống quả mọng - sớm và đỏ, nhưng chức vô địch vẫn thuộc về quả đen.

Anh đào ngọt "Melitopol" thuộc về giống giữa-đầu. Cây bắt đầu ra hoa vào cuối tháng 4, và quả chín vào nửa cuối tháng 6. Ưu điểm chính của chúng là hương vị và chất lượng thương mại cao. Nhưng cũng cần lưu ý khả năng chống lại bệnh moniliosis và khả năng vận chuyển tốt của quả anh đào, bởi vì nhờ lớp da dày trong quá trình vận chuyển, quả mọng vẫn giữ được tính nguyên vẹn của chúng.

Những bất lợi bao gồm thực tế là cây không đi vào giai đoạn đậu quả mà không thụ phấn."Họ hàng" của các giống sau đây sẽ giúp bạn điều này: "Kurortnaya", "Bigarro Oratovsky", "Franz Joseph", "Surprise" và "Dibera black". Anh đào ngọt ghép chỉ bắt đầu cho một vụ mùa vào năm thứ tư, và theo mỗi mùa, khối lượng của nó sẽ tăng dần. Một chất lượng tiêu cực khác của "Melitopolskaya" là không ổn định với nhiệt độ thấp, vì vậy không nên trồng nó ở các vùng phía bắc. Nếu không, năng suất có thể giảm một nửa do nụ hoa hoặc nhụy hoa bị chết.

Cây của giống này phát triển khá nhanh, đến tuổi trưởng thành sẽ có được kích thước lớn. Ngọn dày đặc, rộng, tròn, có các nhánh hơi nhô lên. Vỏ của thân và cành xương có màu nâu xám. Anh đào ngọt có khả năng hình thành chồi mới rất tốt. Theo quy định, chúng thẳng và được sơn màu xám với một màu xanh lá cây hoặc vàng.

Thận của anh đào ngọt "Melitopol" có hình bầu dục và kích thước khá lớn - chiều dài của chúng có thể đạt tới 7 mm. Lá to, rộng, hình giọt nước, mép có răng cưa. Cuống lá to, dài tới 4 cm.

Quả của giống này được phân biệt bằng màu sẫm, bão hòa, hình bầu dục tròn, lỗ rộng nhỏ, vết khâu bụng khó nhận thấy và chỗ lõm ở gốc. Quả to, xếp thành 2 - 3 chiếc, khi chín mỗi quả nặng 7 - 8 g, độ dày của cuống trung bình, dài không quá 49 mm, dễ tách khỏi cành và quả. , không có nhựa cây. Vỏ của quả mọng bóng, mỏng nhưng đồng thời đặc và dễ tách khỏi cùi. Một số lượng lớn các chấm dưới da khó nhìn thấy, được sơn màu xám. Cùi ngon ngọt, đậm đặc, có vị ngọt với một chút chua nhẹ. Viên đá tròn, nhỏ, dễ tách rời. Quả chưa chín có vị đắng.

Để nhân giống anh đào ngọt "Melitopolskaya", người ta sử dụng hai loại cây con - có hệ thống rễ kín và hở. Chúng phải được đặt ở nơi có đủ ánh sáng dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp. Để có thể thụ phấn chéo, các giống anh đào khác hoặc anh đào ngọt nên trồng với khoảng cách khoảng 50 m. Hơn nữa, điều quan trọng là thời kỳ ra hoa của chúng trùng với "Melitopol". Đất phải màu mỡ, thịt nhẹ, nhiều mùn hoặc cát pha, thấm nước tốt.

Để trồng cây, bà con đào hố sâu 0,6 m, đường kính 0,8 m, chuẩn bị hỗn hợp đất dinh dưỡng gồm phân bón và lớp đất trên cùng. Trước khi đặt cây con vào hố, rễ của nó phải được đặt trong một thùng chứa nước trong vài giờ. Thân cây được cắt ở độ cao 0,6m, khi cắt phải có màu xanh, nếu có màu nâu thì cây được cắt ở mức độ gỗ khỏe mạnh.

Khi đặt cây con vào hố cần đảm bảo cổ rễ và đất ngang bằng nhau, vết ghép cao hơn khoảng 3 cm. Để hỗ trợ cây, người ta đặt một cái chốt vào trong hố, sau đó lấp đất đã chuẩn bị sẵn, vun nhẹ và tạo một lỗ nhỏ ở hai bên để tưới. Việc trồng cây anh đào được hoàn thành với việc tưới nước và phủ đất dồi dào bằng cỏ, cỏ khô hoặc đất khô.

Cây còn nhỏ cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời tiết khô hạn. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng mặt đất luôn duy trì độ ẩm.Đối với 1 m2, cần phải dành 2 xô nước, trong khi tưới toàn bộ khu vực dưới tán anh đào là cần thiết, vì chu vi của nó tỷ lệ thuận với bộ rễ. Trong quá trình nảy chồi, trong quá trình phát triển của buồng trứng và vào mùa thu trước khi bắt đầu có sương giá, việc tưới nước được kết hợp với vỏ dưới. Ví dụ, urê được sử dụng vào mùa xuân, và muối kali và superphotphat được sử dụng vào mùa thu.

Chiều cao của một quả anh đào ngọt "Melitopol" trưởng thành có thể đạt tới 7 m, điều này khiến cho việc thu hoạch trở nên phức tạp. Ngoài ra, theo thời gian, quả ngừng phát triển ở các cành bên dưới và đi lên. Việc cắt tỉa thích hợp sẽ giúp khắc phục tình hình, nhờ đó thân cây sẽ dần dần có dạng một bụi cây Tây Ban Nha, bao gồm nhiều tầng. Quy trình như vậy sẽ cho phép bạn loại bỏ các cành không cần thiết, đạt được sự phân bổ đồng đều của cây trồng và đơn giản hóa việc thu hái, vì chiều cao của anh đào sẽ giảm xuống còn 3 m. Từ một cây trên 16 tuổi, bạn có thể thu được 78 kg của quả anh đào ngọt ngào.

Xem chi tiết bên dưới.