Làm thế nào để kẹp dưa?

Bí đao là món ngon được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Ở Nga, nó đã được trồng từ lâu đời. Và mặc dù khí hậu ở đây không thích hợp với loài cây phương nam này, được ưa chuộng bởi hơi ấm và ánh nắng mặt trời, nhưng người ta đã học cách trồng nó, điều này đã khiến du khách nước ngoài rất ngạc nhiên. Sự phổ biến của loại trái cây hoàng gia này không hề giảm ngay cả ngày nay, và công nghệ trồng trọt đã được cải tiến với các kỹ thuật nông nghiệp mới. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đề cập đến một kỹ thuật nông nghiệp quan trọng đó là chiết cành, nếu không có kỹ thuật này sẽ không thể thu được những quả dưa to và ngọt trong điều kiện thiếu nhiệt và ánh sáng.

Bản chất của kỹ thuật này là loại bỏ các điểm phát triển của chồi non bằng cách véo hoặc tỉa. Điều này cho phép bạn loại bỏ những cành không đậu quả, cũng như để lại một số thân cây mang quả như vậy trên cây, nhờ đó sẽ có đủ tài nguyên môi trường để tạo thành những quả chất lượng cao. Cuối cùng, khi hái dưa, dưa chín sớm hơn, điều này cũng rất quan trọng đối với khí hậu mát mẻ. Và bên cạnh đó, chúng phát triển lớn hơn.

Thật thuận tiện để thực hiện tweezing với các công cụ được điều chỉnh cho việc này: kẹp hoặc kéo nhỏ, có thể cắn đứt cuống có đầu nhọn. Tuy nhiên, ngay cả bây giờ họ vẫn thực hành chỉ đơn giản là dùng ngón tay véo vào điểm mọc.

Đặc điểm của việc chiết cành dưa được quyết định bởi cả đặc điểm sinh học trong quá trình phát triển của nó và phương pháp canh tác. Ở quả dưa, thân chính được hình thành đầu tiên, sau đó, theo thời gian, ngọn của các thời kỳ hình thành thứ nhất, thứ hai và thứ ba. Thân chính thường không kết trái, vì chồi của hoa cái không phát triển trên đó, hoặc bản thân hoa sẽ bị vô sinh.

Hoa cái dễ thụ thai nằm chủ yếu trên các chồi của kỳ hình thành thứ nhất và thứ hai. Các chồi của mối đầu tiên hình thành hoa cái ở nách của lá thứ tư và thứ năm, và của mối thứ hai - ở nách của lá thứ nhất. Vì vậy, việc cắt cành của điểm sinh trưởng của thân trung tâm bắt đầu sự phát triển của thân thứ cấp từ các điểm sinh trưởng ở nách, sau đó tạo ra buồng trứng và sau đó là quả.

Việc tỉa cành đầu tiên được thực hiện ở giai đoạn phát triển ban đầu của cây - khi cây được 4 đến 5 lá. Đồng thời, thân chính phát triển từ nách lá trên, và thân phụ phát triển từ nách lá dưới. Ở lần tỉa đầu tiên, chỉ cắt bỏ điểm phát triển của thân ở giữa. Các đặc điểm của việc tuốt lá sau đó được xác định bởi cách thức trồng trọt sẽ được thực hiện.

Phương pháp này bao gồm việc buộc các thân cây trên một giàn. Để lắp đặt nó, trước tiên bạn cần căng một khung dây trong nhà kính ở độ cao khoảng hai mét và buộc một sợi dây vào nó, và ba đến bốn ngày sau khi trồng cây con, cây được buộc bằng đầu dưới của dây. và chồi được phép phát triển dọc theo chuỗi lên.

Trong tương lai, tùy thuộc vào điều kiện hiện tại, việc trồng trọt có thể được thực hiện trong một hoặc hai cành. Khi trồng trên một gốc, ở lần tỉa đầu tiên, chỉ để lại một gốc, được cố định trên dây khung. Lần kẹp thứ hai đã được thực hiện khi nó phát triển đến đầu trên của sợi xe. Các chồi thứ cấp cằn cỗi bị cắt bỏ, và các cành có quả còn lại bị chèn ép trên lá thứ hai - thứ tư.

Khi gieo cấy hai cành, ở lần tỉa cành đầu tiên chỉ để lại 2 cành phát triển mạnh nhất từ ​​các cành thứ cấp, các cành còn lại cắt bỏ. Mỗi người trong số họ được cố định trên sợi dây của giàn để toàn bộ cấu trúc có hình chữ V. Trên những thân cây này sẽ là toàn bộ cây trồng. Theo quy định, không được để quá hai quả dưa trên mỗi cuống, nhiều hơn nữa quả dưa sẽ không chín.

Vì dưa lê là cây đơn tính cùng gốc, nên để thụ phấn cần phải chuyển hạt phấn từ nhị của hoa đực sang đầu nhụy của hoa cái. Trong tự nhiên, phấn hoa được mang hầu hết bởi ong. Tất nhiên, không có côn trùng trong không gian kín của nhà kính. Và sau đó, ngay cả với sự hình thành chính xác của bụi cây và kết quả là có rất nhiều hoa, do thiếu các chất thụ phấn, bạn không thể có được quả. Tuy nhiên, điều này sẽ không còn là một sai lầm trong việc hình thành lông mi của thực vật, mà là không có quá trình thụ phấn.

Kỹ thuật thụ phấn nhân tạo đơn giản. Hoa của cả hai giới đều có thể phân biệt rõ ràng. Hoa cái có một đặc điểm phân biệt rõ ràng ở phần gốc - một phần chứa phát triển. Hoa đực chỉ có cuống. Hoa đực nở trước. Đầu tiên, bằng tăm bông quấn quanh que diêm, hoặc bằng chổi lông sóc, bạn cần lấy phấn hoa từ bao phấn của hoa đực, sau đó chạm vào hoàng hậu của hoa cái.

Và bạn có thể thụ phấn trực tiếp với một hoa đực. Để làm điều này, trước tiên bạn phải chọn các cánh hoa từ hoa, sau đó chạm vào hoa cái với nhị hoa. Một hoa đực đủ để thụ tinh cho ba đến bốn hoa cái. Khi thụ tinh thành công trong hai ngày, có thể quan sát thấy sự gia tăng và phát triển của buồng trứng.

Với phương pháp canh tác này, thân cây dưa được đặt tự do trên mặt đất. Để thuận tiện cho việc xới đất, các thân cây đang phát triển phải được loại bỏ khỏi khoảng cách hàng. Việc trồng cây theo phương ngang là không thể chấp nhận được trong nhà kính vì nó làm giảm khả năng chiếu sáng của cây và độ ẩm cao gây ra bệnh cho chúng.

Khi chiết cành sau khi cây con của ba thân, chỉ còn lại hai thân phát triển nhất. Chúng bị chèn ép sau khi cây mọc được 4 - 6 lá.

Trong quá trình hình thành buồng trứng, lần thứ ba được thực hiện, bao gồm các thủ tục sau:

• loại bỏ những thân cây cằn cỗi không phát triển được;
• nhúm cuống có bầu trên lá thứ ba - thứ tư;
• bột xoắn với hỗn hợp khô của vôi, than và lưu huỳnh.

Các giống dưa có sự khác biệt lớn về độ dài của thời vụ sinh trưởng, điều này quyết định các đặc tính của giống dưa lê. Vì sự phát triển của các giống chín sớm thâm canh hơn và chúng chín sớm hơn, nên chúng cần ít nguồn lực quan trọng hơn, chủ yếu là nhiệt, so với các giống chín muộn. Theo đó, việc cắt tỉa các giống chín muộn được thực hiện nghiêm ngặt hơn - để có thể để lại ít quả hơn trên cây.

Dựa trên điều này, đối với các giống ban đầu, quy trình hình thành cây chỉ bao gồm việc bóp chặt thân trung tâm và kiểm soát số lượng bầu noãn trong mùa sinh trưởng. Các giống chín vừa và chín muộn cần hai lần tỉa cành. Lần đầu tiên được thực hiện, như thường lệ, ở giai đoạn cây con, tỉa chồi trung tâm trên 4-5 lá thật. Lần thứ hai được thực hiện trong giai đoạn 7 của tờ. Đồng thời, thân cành sau 7 lá và chỉ còn lại 3 bầu noãn trên chồi.

Điều quan trọng cần nhớ là việc kiểm soát sự phát triển của lông mi và buồng trứng nên được thực hiện cho đến khi quả chín. - trong thực tế, cho đến khi hình thành thân non, hoa và hình thành quả. Cần phải liên tục loại bỏ thân, hoa và buồng trứng mới hình thành. Điều này sẽ cho phép cây sử dụng hiệu quả các chất dinh dưỡng để hình thành cây trồng mà bạn đã lên kế hoạch. 3-4 quả trên mỗi chồi được coi là tối ưu.

Tuy nhiên, chúng ta phải nhớ rằng nơi sinh của dưa là Trung Á, nơi có khí hậu ấm áp và đôi khi nóng một cách lý tưởng để phù hợp với các yêu cầu sinh học của nó.Nhưng ở miền trung nước Nga, các điều kiện nhân tạo phải được tạo ra cho nó - ví dụ, trồng trọt trong nhà kính, sử dụng các phương pháp nông nghiệp đặc biệt (được xem xét ở đây, tweezing), cũng như lai tạo các giống khí hậu ít đòi hỏi hơn.

Khí hậu của miền trung nước Nga chỉ yêu cầu các giống cây sớm để trồng trọt. Chỉ bằng cách trồng những giống này, người ta mới có thể tin tưởng vào thành công. Ở đây, không chỉ tổng độ dài của mùa sinh trưởng là quan trọng, mà còn là thời gian của thời kỳ từ khi đậu trái đến khi quả chín. Một giống được chọn đúng cách sẽ chứng minh cho tất cả hy vọng của người làm vườn: sẽ có một vụ mùa bội thu, trái to và ngon. Tất nhiên, tôi muốn quả dưa ở mọi khía cạnh giống như ở Samarkand. Đối với làn đường giữa, các nhà lai tạo đã đưa ra một loạt ấn tượng gồm các giống lai sớm, kích thước trung bình nhưng ngon.

Đây là danh sách một phần:

• “Nông dân tập thể”;
• "Cô gái tóc vàng";
• "Món tráng miệng";
• "Cô bé Lọ Lem";
• "Iroquois";
• "Krynychanka";
• "Chanh vàng";
• "Ozhen";
• "Câu chuyện";
• “Xê-ri chín sớm”;
• "Tobolinka";
• "Kharkiv".

Mặc dù thủ tục tweezing khá đơn giản, tuy nhiên những người làm vườn thiếu kinh nghiệm đôi khi mắc phải những sai lầm khó chịu làm vô hiệu mọi nỗ lực của họ.

1. Thông thường, những người mới bắt đầu sẽ nhầm lẫn với một quả dưa, giống như dưa hấu, để lại cuống chính và loại bỏ tất cả các chồi phụ. Sai sót này là do sự giống nhau về hình ảnh giữa hai nền văn hóa và cho rằng sự hình thành của các cây là cùng một loại, điều này là không đúng. Dưa hấu và dưa hấu là những loài khác nhau và có đặc điểm sinh học phát triển khác nhau. Kết quả là chúng có kiểu hình thành quả hoàn toàn trái ngược nhau. Dưa hấu chỉ ra quả trên thân chính, còn dưa trên chồi của lứa thứ nhất và thứ hai.Vì vậy, người làm vườn, sau khi loại bỏ tất cả các chồi bên của dưa, sẽ không có cây trồng. Sự khác biệt này phải được ghi nhớ.
2. Sai lầm cũng do những người làm vườn chỉ tỉa các mi phụ, để nguyên thân chính. Và trong trường hợp này, không cần thiết phải tính đến một vụ thu hoạch tốt và chất lượng cao. Với sự xoắn cành như vậy, chất dinh dưỡng không đi vào thân bên, nơi quả được hình thành, mà đi đến sự phát triển của thân chính. Quả nhỏ và không có vị.
3. Sai lầm khi trồng các cây con quá gần nhau. Trường hợp này cây sẽ bị thiếu ánh sáng, bệnh tật xuất hiện. Không thể loại bỏ sự thiếu hụt này bằng cách véo.

Kết luận, chúng tôi nhấn mạnh một lần nữa tầm quan trọng của việc tuốt lá để thu được một vụ dưa chất lượng cao nhưng không đủ nhiệt và ánh sáng. Cố gắng áp dụng kỹ thuật nông nghiệp này một cách sáng tạo, có tính đến tất cả các yếu tố: phương pháp trồng dưa, giống và thời tiết trong một năm cụ thể, và khi đó dưa sẽ khiến bạn thích thú.

Mẹo trồng dưa lưới - trong video tiếp theo.