Hàm lượng calo, lợi ích và tác hại của măng cụt

Một loại trái cây có cái tên kỳ lạ là măng cụt hiếm khi được tìm thấy ở nước ta, nhưng nó lại có những đặc tính có lợi cho cơ thể con người. Hàm lượng calo của nó rất thấp nên nó thường được sử dụng trong chế độ ăn kiêng.

Quả măng cụt xuất phát từ chi Garcinia, nó còn được gọi là măng cụt hoặc măng cụt. Các nhà khoa học không ngừng tiến hành các nghiên cứu về lợi ích của sản phẩm này. Các học viên đồng ý rằng măng cụt có đặc tính mạnh mẽ có thể ảnh hưởng đến mọi hệ thống trong cơ thể con người.

Măng cụt là loại quả hình tròn màu tím, nhỏ hơn quả bóng tennis một chút. Nó hoàn toàn không liên quan đến xoài. Loại quả này được mang từ Malaysia sang, rất khó trồng ở những nước không có khí hậu nhiệt đới, vì nó cần nhiệt độ cao liên tục. Quả có vị ngọt, chua nhẹ.

Măng cụt mọc trên các cây gỗ nhỏ thường xanh ở Malaysia, Thái Lan, Indonesia và Nam Ấn Độ. Một số nông dân cố gắng trồng nó ở Hawaii và Caribe, nhưng thường thất bại.Nữ hoàng Victoria được cho là đã đề nghị số tiền lớn cho bất kỳ ai có thể trồng một loại măng cụt ăn được ở Anh, nhưng không ai có thể làm như vậy.

Không được phép nhập khẩu những loại trái cây này vào một số quốc gia, vì vỏ có thể mang sâu bệnh đe dọa các loại cây trồng khác. Các loại trái cây duy nhất được phép nhập khẩu hợp pháp vào đất liền Hoa Kỳ là những loại trái cây được trồng ở Hawaii hoặc Puerto Rico. Quả được nhập khẩu sang Canada, cũng như Châu Âu và một số nước Địa Trung Hải. Măng cụt đóng hộp là một trong những lựa chọn có sẵn để thưởng thức hương vị của loại trái cây này.

Măng cụt rất giàu xanth, có nhiều trong cùi trắng. Chúng có đặc tính chống viêm và chống chất gây ung thư. Theo nghiên cứu, trái cây cũng rất giàu vitamin và khoáng chất như vitamin A, B6, thiamin, niacin, riboflavin, axit folic, vitamin C, kali và kẽm, canxi, magiê, natri, phốt pho, carotene và cryptoxanthin.

Nước ép của loại quả này là một nguồn giàu chất chống oxy hóa, nó được sử dụng như một thức uống chống lão hóa. Măng cụt chứa hơn 40 hoạt chất sinh học. Xanthones có đặc thù là thực hiện các chức năng cụ thể. Ví dụ, alpha-măng cụt là một chất chống oxy hóa mạnh giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể một cách hiệu quả. Các gốc tự do sinh ra bởi quá trình oxy hóa và là nguyên nhân gây ra bệnh mãn tính.

Một lượng calo thấp và một tỷ lệ phần trăm hàm lượng chất xơ cao (khoảng 13% trên 100 gam sản phẩm, được khuyến khích tiêu thụ hàng ngày) đã làm cho trái cây trở nên phổ biến trong một chế độ ăn uống lành mạnh. Có rất nhiều lợi ích trong măng cụt, chúng được sử dụng trong thẩm mỹ, dầu của chúng không thể thiếu cho tóc và da mặt. Trái cây chứa một lượng chất dinh dưỡng vừa đủ, nhưng đây là chất béo không bão hòa hoặc cholesterol. Hàm lượng kali giúp kiểm soát nhịp tim và điều hòa huyết áp, do đó giúp ngăn ngừa đột quỵ và bệnh tim mạch vành.

Một lượng lớn mangan và magie còn giúp chống dị ứng, nhiễm trùng, tổn thương da, mệt mỏi. Trong số các đặc tính có lợi của măng cụt đối với cơ thể là:

• làm chậm quá trình lão hóa;
• giảm viêm khớp;
• thuốc chống trầm cảm;
• điều trị tiêu chảy;
• tốt cho sức khỏe của mắt;
• có đặc tính kháng sinh;

• cho năng lượng;
• cải thiện hệ thống miễn dịch;
• kích hoạt quá trình trao đổi chất;
• tăng cảm giác thèm ăn;
• đốt cháy chất béo;
• tốt cho xương
• cần thiết cho răng và nướu;
• giảm hàm lượng cholesterol trong máu;
• giảm huyết áp cao;
• có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ;
• có đặc tính kháng vi rút;
• có lợi cho hệ tiêu hóa;
• cải thiện tình trạng da.

Hàm lượng vitamin C trong măng cụt là một lợi ích khác của trái cây, đó là cung cấp cho cơ thể chất chống oxy hóa hòa tan trong nước (dễ hấp thụ) đồng thời chống lại nhiễm trùng và loại bỏ các gốc tự do có hại. Các vitamin B, chẳng hạn như thiamine, niacin và folate, giúp cơ thể hấp thụ carbohydrate, protein và chất béo.

Các nghiên cứu đã chỉ ra cách ăn măng cụt giúp làm chậm sự phát triển của các khối u đại trực tràng.Trái cây với đặc tính kháng khuẩn và chống viêm rất hữu ích dưới dạng thức uống, nó thúc đẩy quá trình làm lành vết thương nhanh chóng. Có thể trộn lá và vỏ cây với các vị thuốc khác đắp lên vết thương để vết thương nhanh lành. Thức uống có thể được chuẩn bị bằng cách đun sôi lá và vỏ cây.

Rễ măng cụt giúp điều hòa chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ nếu cần thiết. Nó cũng làm giảm các triệu chứng thường xảy ra trước kỳ kinh nguyệt. Vỏ và lá của cây có tác dụng chữa tưa miệng.

"King of Fruits" có một đặc tính quan trọng khác - kháng khuẩn. Một căn bệnh như bệnh lao có thể gây ra các triệu chứng đau đớn, và mặc dù cần phải hoàn thành một đợt kháng sinh, tiêu thụ măng cụt sẽ đẩy nhanh quá trình hồi phục. Các đặc tính kháng vi-rút mạnh mẽ của trái cây cũng giúp chống lại cơn sốt.

Trong thế giới hiện đại, dị ứng đã không còn là điều gì đó siêu nhiên, và theo mùa là phổ biến nhất. Không thể và không cần nhờ đến thuốc, chỉ cần dùng quả cây trạch tả là đủ. Histamine trong thành phần của nó làm giảm các triệu chứng dị ứng.

Trái cây cũng sẽ không thể thiếu đối với những bệnh nhân gặp phải các vấn đề về dạ dày, dù là táo bón hay chướng bụng.

Mang thai là khoảng thời gian tế nhị đối với bất kỳ người phụ nữ nào. Trong giai đoạn này, chất lượng dinh dưỡng rất quan trọng, là tiền đề cho một thai kỳ khỏe mạnh. Thực tế là măng cụt chứa đầy các vitamin và khoáng chất cần thiết, folate và mangan, nó có thể mang lại lợi ích cho người mẹ tương lai, nhưng tốt hơn là nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ. Măng cụt tím là nguồn cung cấp axit folic tự nhiên, nếu thiếu axit folic có thể gây dị tật bẩm sinh cho trẻ.

Các bác sĩ khuyên không nên tiêu thụ trái cây với số lượng lớn vì nó có chứa đường fructose, có thể gây hại nếu vượt quá mức cho phép.

Trong số các chống chỉ định, chỉ có thể phân biệt sự không dung nạp cá nhân với măng cụt, nếu không, nếu bạn không ăn quá nhiều, nó sẽ chỉ có ích.

Măng cụt chỉ chứa 73 calo trong một trăm gam, trong khi lượng chất béo là 0,58 gam, trong quả không có chất béo bão hòa, đơn và không bão hòa đa.

Không tìm thấy trong trái cây và cholesterol, hầu hết là carbohydrate - 17,91 g, và protein - 0,41 g. Chất xơ trong quả của cây 1,8 g.

Chưa có nghiên cứu nào nghiên cứu về tác dụng của trái nhàu đối với các bà mẹ đang cho con bú. Đây là một trong những lý do tại sao tốt nhất nên tránh tiêu thụ trái cây trong giai đoạn này.

Khi biên soạn một chế độ ăn kiêng, tốt nhất là không nên tiêu thụ quá nhiều trái cây như nước ép từ nó. Nó phải được uống với trà xanh, đen và nước. Lượng chất xơ cao giúp bạn giảm cân nhanh chóng, nhưng trước khi bắt đầu thanh lọc cơ thể, bạn cần đến gặp bác sĩ để đảm bảo không có vấn đề gì về sức khỏe.

Nếu bệnh nhân bị hội chứng ruột kích thích, có thể có phản ứng tiêu cực với hàm lượng chất xơ cao trong nước ép.Những người mắc bệnh mãn tính hoặc cần dùng thuốc với thức ăn không nên sử dụng nước ép trái cây như một phương thuốc giảm cân. Những người đang điều trị thuốc loãng máu cũng có hại khi dùng nước ép măng cụt cũng có tác dụng tương tự.

Khi mọi thứ đều ổn với sức khỏe, bạn sẽ cần uống 230 ml nước ép măng cụt tươi, một cốc nước lớn và một tách trà đen hoặc xanh nóng vào bữa sáng mỗi ngày. Bạn không nên thêm bất cứ thứ gì vào trà ngoại trừ cành chanh, bạc hà.

Bạn cũng có thể dùng nước ép trái cây như một bữa ăn nhẹ, uống cùng 230 ml và rửa sạch bằng một cốc nước lớn. Để làm cho thức uống thú vị hơn, bạn có thể thêm đá hoặc trộn với nó trong máy xay sinh tố. Nhớ uống nước ép măng cụt từ từ để tránh lượng đường trong máu tăng đột biến. Bạn có thể làm sinh tố và sử dụng các loại trái cây khác trong đó.

Trên Internet, bạn có thể tìm thấy vô số ý kiến ​​đánh giá của phụ nữ về việc nước ép măng cụt đã giúp họ nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau khi mang thai. Trong hai tuần, bạn hoàn toàn có thể giảm tới 7 kg mà thậm chí không khiến bản thân kiệt sức khi gắng sức.

Trái cây cũng không thể thiếu đối với sự rối loạn nội tiết tố do tuổi tác, cũng là nguyên nhân dẫn đến tình trạng thừa cân. Một số phụ nữ không được giúp đỡ về thể dục, thuốc men, tư vấn y tế, họ đang trên bờ vực tuyệt vọng cho đến khi làm quen với măng cụt. Trong một tháng, không thải độc cơ thể mà ăn hoa quả làm thức ăn, bạn có thể giảm tới 15 ký. Với tất cả những điều này, nước ép của loại trái cây này thích hợp để giải quyết các vấn đề ở cả phụ nữ và nam giới.

Để biết măng cụt là gì và cách ăn như thế nào, hãy xem video sau đây.