Trái cây miền Nam: tên gọi, mô tả và mùi vị

Ít ai có thể không quan tâm đến hương vị hay vẻ ngoài của những loại trái cây kỳ lạ. Đã qua lâu rồi cái thời mà các loại trái cây, như dứa, được coi là một "món ngon của giới tư sản". Ngoài ra, nhờ các phương pháp vận chuyển hiện đại, người ta có thể nhìn thấy một số loại trái cây miền Nam trên bàn của bạn, nhưng người ta chỉ có thể đoán về số lượng thực sự của chúng. Bài viết này trình bày chi tiết về các đại diện nổi tiếng nhất của các loại trái cây kỳ lạ.

Chính loại quả nổi tiếng này đã đứng đầu danh sách. Quả bơ có tên gọi khác - lê cá sấu. Điều này là do sự tương đồng bên ngoài của vỏ với da của loài bò sát cùng tên. Nó có hình dạng giống quả lê, có thể dài tới 20 cm. Nó có vị khó chịu, nhiều dầu và "đặc", giống như một quả bí xanh sống. Nhiều người biết đến các đặc tính có lợi của nó: nó chứa nhiều dầu, vitamin, nguyên tố vi lượng và khoáng chất hữu ích. Nó không được khuyến khích để ăn khô, mặc dù điều này cũng có thể được thực hiện. Bơ có thể được trang trí với salad, súp hoặc bánh mì sandwich. Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên đưa nó vào chế độ ăn kiêng giảm cân.

Giá trị năng lượng - 212 calo / 100 gram.

Loại quả đến từ miền Nam này đã quá quen thuộc với hầu hết mọi người. Nó rất ngon và ngọt, mà mọi người đều yêu thích nó. Quả được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng, có thể dễ dàng lấy ra. Màu sắc thường là vàng hoặc cam. Nó là một loại thuốc kích thích tình dục, chứa nhiều nguyên tố vi lượng (kẽm, kali, canxi và những chất khác). Cư dân các nước phía Nam không chỉ dùng quả bồ kết làm thuốc chữa bệnh mà còn dùng làm thuốc - phụ gia hạ sốt.Xoài sấy khô rất được ưa chuộng, cùng vị ngọt mát dễ chịu.

Giá trị năng lượng - 60 calo / 100 gram.

Loại quả này có tên gọi khác - bưởi Trung Quốc. Rất phổ biến ở Trung Quốc và Đông Nam Á. Ở đó, chúng không chỉ được tiêu thụ thô mà còn được pha như trà, và còn được thêm vào nhiều loại đồ uống khác. Quả to, có màu giống quả bưởi, đôi khi có màu vàng hoặc đỏ. Đường kính chúng có thể lên tới 20 cm và nặng vài kg.

Cùng với dứa, cà chua là loại trái cây giúp phân hủy mô mỡ nên được khuyến khích cho những người giảm cân. Nó có một lớp da dày cần được lột bỏ hoàn toàn. Ngoài ra, trước khi sử dụng, nên loại bỏ các vách ngăn đắng giữa các lát.

Giá trị năng lượng - 32 calo / 100 gram.

Sự phổ biến chính của trái sầu riêng đã trở nên phổ biến ở Trung Quốc và Thái Lan. Chúng phát triển và được sử dụng ở một số quốc gia ở Đông Nam Á. Loại quả này nổi tiếng với mùi tất hôi rõ rệt, chỉ xuất hiện sau khi cắt cùi và tiếp xúc với không khí. Nó trông giống như một quả bóng bầu dục có gai rất lớn với một cái chân dài. Màu xanh lục nhạt. Lá sầu riêng có thể làm giảm nhiệt độ cơ thể, và bản thân quả sầu riêng có tác dụng kháng histamine.

Giá trị năng lượng - 147 calo / 100 gram.

Nó trông giống như một quả sầu riêng, nhưng lớn hơn. Có gai nhỏ hơn gai của mình. Dưới lớp da dày là những "chùm hoa" màu vàng bột giấy ẩn trong các tiểu thùy. Mít có vị ngọt dễ chịu, gợi nhớ đến mứt cam.

Nó chứa rất nhiều carbohydrate và không may là nó có thể gây dị ứng nhẹ dưới dạng đau họng, khát nước hoặc dư vị khó chịu. Bán đã được chia thành nhiều lát.

Giá trị năng lượng - 95 calo / 100 gram.

Nó có một tên khác - pitahaya. Ít ai biết rằng loại quả này chính là quả của cây xương rồng. Nó có màu hồng tươi, thịt quả có màu trắng, hồng hoặc đỏ với các hạt màu đen. Mặc dù có vẻ ngoài tươi sáng và đẹp mắt, nhưng nó không có một hương vị tươi sáng. Nó có vị giống như kiwi nhiều nước. Giúp những người ít đường hoặc các bệnh về dạ dày. Hầu hết thường được phục vụ trên bàn như một vật trang trí và bổ sung vì hình thức đẹp của nó.

Giá trị năng lượng - 50 calo / 100 gram.

Nó giống với mận trong nước của chúng tôi, nhưng trái nhỏ hơn. Những quả này mọc thành chùm hoa, mỗi quả có đường kính 4 cm, được phơi khô, dùng làm nguyên liệu pha trà, thậm chí đóng hộp. Hương vị của những quả mọng này là ngọt ngào với một chút chua nhẹ. Chúng chứa magiê và kali. Hữu ích cho những người có vấn đề về tim và mạch máu. Những loại quả mọng này, khi tiêu thụ thường xuyên sẽ làm giảm cholesterol.

Giá trị năng lượng - 66 calo / 100 gram.

Nó trông giống như những củ khoai tây nhỏ, được thu thập thành chùm hoa. Những chùm hoa này khá lớn, mặc dù bản thân quả mọng có kích thước như những quả mơ nhỏ. Bên trong mỗi quả mọng có một phần xương không nên tiêu. Nó có mùi và hương vị dễ chịu. Chứa nhiều vitamin C, giúp tăng khả năng miễn dịch, như bạn đã biết. Ngoài ra, các loại quả còn có tác dụng thanh lọc cơ thể.

Giá trị năng lượng - 60 calo / 100 gram.

Trái cây này là một nhân vật khá nổi tiếng trong nhiều câu chuyện phiêu lưu về cướp biển và hơn thế nữa. Nó có một mùi rất dễ chịu và hấp dẫn, nhưng có vị giống như một quả lê nhiều nước. Nó trông giống như một quả bơ, nhưng có vỏ sáng hơn và ít thô hơn.

Giá trị năng lượng - 68 calo / 100 gram.

Trái cây bất thường này trông giống như một quả cam nhỏ thuôn dài. Nó cũng có vị giống như một quả cam. Trên một cành có thể có một số quả dài 4 cm. Vỏ của quả có thể ăn được. Bên trong mỗi quả có một số hạt. Chứa một lượng lớn kẽm và sắt. Ở các nước Đông Nam Á, nó được sấy khô và ăn như một món ăn nhẹ.

Giá trị năng lượng - 71 calo / 100 gram.

Nhiều loại trái cây trong chế độ ăn uống không chỉ là ý thích mà đã là một khuyến nghị nghiêm ngặt của tất cả các chuyên gia dinh dưỡng. Vì vậy, sự hiện diện của các loại trái cây kỳ lạ trong chế độ ăn uống là điều đáng hoan nghênh. Điều quan trọng là phải nhớ sự khác biệt giữa mùi và vị của một số loại trái cây, và cũng phải luôn chú ý đến biểu hiện của bất kỳ phản ứng dị ứng nào. Thưởng thức trái cây là một trong những thú vui có trong suốt cuộc đời của con người.

Các bạn có thể xem tổng quan về các loại trái cây miền nam trong video tiếp theo.