Tất cả về calo feijoa

feijoa trông giống như một quả mọng lớn màu xanh lục hoặc vàng lục với một lớp da dày. Da của feijoa sáng bóng và gồ ghề, bên dưới là lớp thịt trong mờ có màu be nhạt, bên trong có một số hạt nhỏ. Nếu quả mọng được cắt ngang, thì trên vết cắt, bạn sẽ có một mẫu trông giống như một bông hoa với bốn cánh.

Quả feijoa tươi chứa một lượng lớn i-ốt và axit ascorbic. Ngoài ra, nó chứa một số lượng lớn vitamin nhóm PP và B. Theo hàm lượng của các thành phần khoáng chất, hầu hết tất cả các loại quả mọng chứa sắt, magiê, natri, canxi, kẽm, đồng, phốt pho, cũng như mangan và kali. Trọng lượng Feijoa nhỏ, 1 chiếc. có thể có khối lượng từ 25 đến 50 gam. Nếu chúng ta đánh giá BJU của sản phẩm trên 100 gram, thì với hàm lượng calo là 56 Kcal, nó sẽ chứa 0,8 g protein, 0,5 g chất béo và 8,9 g carbohydrate.

Quả Feijoa dài từ 2 đến 5 cm, bề ngoài trông giống như quả óc chó chưa chín. Trái cây chín có thể được ăn ở dạng tự nhiên, nhưng chỉ số KBZhU của sản phẩm này cũng phụ thuộc vào cách nó được nấu chín. Thành phần và hàm lượng calo của feijoa có thể như sau.

1. Feijoa sấy khô - hàm lượng calo là 82 kcal. Thành phần BJU trên 100 g sản phẩm: 1,1 g protein, 0,8 g chất béo và 9,7 g.Chất xơ là 7,4 g.
2. Món Feijoa và ong mật - hàm lượng calo là 195 kcal. Thành phần của BJU trên 100 g: 0,8 g protein, 0,5 g chất béo và 24,5 g carbohydrate. Chất xơ trong thực phẩm có thể lên đến 5,3 g.
3. Mứt Feijoa - hàm lượng calo là 218 kcal. Thành phần BJU trên 100 g sản phẩm: 0,5 g protein, 0,3 g chất béo và 55 g carbohydrate. Chất xơ trong thực phẩm có thể lên đến 3,8 g.
4. Feijoa pastille - Hàm lượng calo ít nhất 210 kcal. Thành phần BJU trên 100 g sản phẩm: 4,7 g protein, 1,2 g chất béo và 50 g carbohydrate. Chất xơ trong thực phẩm có thể lên đến 6,5 g.
5. Đồ uống Feijoa - hàm lượng calo là 14 kcal. Thành phần BJU trên 100 ml sản phẩm: 0,2 g protein, 0,2 g chất béo và 3,5 g carbohydrate. Chất xơ trong thực phẩm có thể lên đến 0,8 g.
6. Sốt Feijoa với các loại thảo mộc và gia vị để trang trí - hàm lượng calo là 83 kcal. Thành phần của BJU: 1,1 g protein, 0,7 g chất béo và 20 g carbohydrate. Chất xơ ăn kiêng có thể là 5-7 g.

Quả Feijoa không chỉ được đánh giá cao về hương vị mà còn là thành phần trị liệu và chế độ ăn uống của chúng. Phần cùi của quả chứa một lượng lớn axit trái cây và sacaroza, số lượng của chúng tăng lên khi quả chín. Ngoài ra, sản phẩm được bão hòa với chất xơ thực vật. Đối với các axit amin thiết yếu, chỉ có 5 loại trong số chúng - tyrosine, asparagine, glutamine, arginine và alanine.

Feijoa bão hòa nhất iốt - cứ mỗi kg trái cây có tới 10 mg thành phần này. Nhưng hàm lượng i-ốt phụ thuộc vào nơi quả mọng mọc, ví dụ như quả Batumi hầu như không có i-ốt trong thành phần. Feijoa, được trồng ở vùng nhiệt đới, chứa nhiều i-ốt đến mức chúng có thể cạnh tranh về số lượng ngay cả với hải sản, là nguồn cung cấp khoáng chất chính cho con người.

Hương thơm của feijoa là do nó bão hòa với nhiều loại tinh dầu, được tìm thấy nhiều nhất trong vỏ của quả mọng. Những thành phần này đóng vai trò như một công cụ tuyệt vời được sử dụng để kích thích hệ thống miễn dịch, là một biện pháp bảo vệ đáng tin cậy chống lại cảm lạnh theo mùa. Quả xanh được khuyến khích sử dụng để điều trị xơ vữa động mạch, các quá trình viêm nhiễm, cũng như dùng trong trường hợp mất sức khi làm việc quá sức.

Để cơ thể con người nhận được lượng iốt cần thiết hàng ngày, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ ít nhất 2 quả feijoa mỗi ngày. Nếu muốn, số lượng này có thể được tăng lên, nhưng những người bị cường giáp nên sử dụng quả mọng này một cách thận trọng. Phần trái cây ăn nên được điều chỉnh tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe, trọng lượng cơ thể và sự hiện diện của hoạt động thể chất. Một lượng lớn i-ốt sẽ kích thích quá trình trao đổi chất giúp thức ăn vào cơ thể được hấp thụ nhanh chóng và đầy đủ hơn, có tác dụng tích cực trong việc giảm cân.

Feijoa là một phần của các món ăn kiêng, góp phần tạo nên sự đa dạng và bão hòa của chúng với phức hợp vitamin và khoáng chất. Loại quả mọng này không thích hợp làm sản phẩm cho chế độ ăn kiêng đơn độc, vì với số lượng quá lớn, nó có thể gây ra sự cố của tuyến giáp. Để giảm trọng lượng cơ thể dư thừa, feijoa được sử dụng với số lượng không quá 300-350 g mỗi ngày.

Để giảm trọng lượng dư thừa, có thể sử dụng feijoa theo công thức sau.

• Feijoa với đường - Các loại trái cây rửa sạch và xay cùng vỏ bằng máy xay thịt. Khối lượng thành phẩm theo tỷ lệ 1: 1 được trộn với mật ong hoặc đường cát. Chế phẩm đã hoàn thành được đựng trong lọ sạch và đậy kín bằng nắp đậy. Hỗn hợp này được bảo quản trong tủ lạnh và thêm vào các món ăn kiêng - ngũ cốc, nước sốt, salad trái cây hoặc sinh tố.
• Đồ uống Feijoa - quả bồ kết giã nát cùng với vỏ. Uống 5 muỗng canh. l. hỗn hợp và đổ chúng với một cốc nước sôi. Đồ uống tốt nhất nên được chuẩn bị trong phích, vì nó cần được truyền vào ấm. Nếu muốn, có thể thêm 1 muỗng cà phê vào chế phẩm. em yêu. Chế phẩm được thực hiện trong ngày.
• Tráng miệng feijoa của họ - 200 gram trái cây gọt vỏ, cắt nhỏ bằng máy xay sinh tố. Một số ít các loại hạt bất kỳ được thêm vào khối lượng thu được, khoảng 30-50 gam, và toàn bộ khối lượng được nghiền lại. Sau đó, 3 muỗng canh được thêm vào chế phẩm. l. mật ong và bày món tráng miệng trong bát để phục vụ.

Exotic berry được coi là một sản phẩm tốt được sử dụng không chỉ để hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp, nhưng cũng phục vụ bình thường hóa đường tiêu hóa. Nhờ chất xơ thực vật, quá trình thanh lọc cơ thể diễn ra dễ dàng và tự nhiên, từ đó giúp giảm cân cho những ai tìm cách giảm cân. Feijoa giàu có pectins, những thành phần này có thể loại bỏ thuốc trừ sâu, muối của kim loại nặng, chất độc ra khỏi cơ thể, trong khi vi khuẩn có lợi không bị trôi ra khỏi ruột, do đó, một người sử dụng feijoa trong thực phẩm không bị đe dọa với bệnh loạn khuẩn.

Để biết thông tin về cách làm mứt feijoa không cần nấu cho mùa đông, hãy xem video tiếp theo.