Chế độ ăn trái cây: các tính năng và quy tắc thoát

Khi mùa xuân hè bắt đầu, nhiều người nhận thấy việc giảm cân bằng các loại trái cây có sẵn vào thời điểm này trong năm là hợp lý, coi đây là chế độ ăn trái cây dễ dàng, tốt cho sức khỏe và hiệu quả. Nhưng đơn giản như vậy, ăn kiêng như vậy có gây hại gì không? Làm thế nào để tổ chức một chế độ ăn trái cây đúng cách và thoát khỏi nó mà không ảnh hưởng đến sức khỏe, bài viết này sẽ cho biết.

Chế độ ăn kiêng bằng trái cây rất phổ biến ở phụ nữ, người ta tin rằng nó là một cách khá nhẹ nhàng để nhanh chóng giảm thêm vài cân. Bản chất của nó là chỉ ăn trái cây và nước ép trái cây tươi.

Có một số lựa chọn cho chế độ ăn kiêng này. Bạn có thể chọn chế độ ăn kiêng đơn, chỉ bao gồm trái cây. Bạn có thể giảm thiểu các tình trạng này bằng cách chọn một loại chế độ ăn uống kết hợp - trái cây và rau quả. Bạn có thể mở rộng thêm các điều kiện ban đầu bằng cách thêm kiều mạch, sữa chua, các loại hạt vào trái cây và rau.

Theo sự kết hợp của các sản phẩm chính, một số loại trái cây ăn kiêng được phân biệt:

1. trái cây và uống - dựa trên việc sử dụng trái cây, nước trái cây, nước;

2. trái cây và protein - dựa trên việc sử dụng trái cây và thực phẩm có protein.

Bản thân trái cây rất giàu vitamin, nguyên tố vi lượng, axit trái cây và chất xơ.Hiệu quả của việc giảm cân đạt được ở một mức độ lớn hơn nhờ vào sau này. Chất xơ thực vật, theo đặc tính của nó, không được tiêu hóa hoàn toàn trong dạ dày và đi vào ruột non và ruột già hầu như không thay đổi. Đi qua đường tiêu hóa, chất xơ kích thích mạnh mẽ các thụ thể thần kinh của màng nhầy. Nhờ đó, nhu động ruột được kích thích, cơ co bóp mạnh hơn, ruột được làm sạch tốt hơn, loại bỏ cơ thể không chỉ những cặn bẩn không tiêu mà còn cả những chất cặn bã, độc tố. Quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường, quá trình trao đổi chất tăng tốc, chất béo dự trữ bắt đầu được đốt cháy tích cực hơn.

Chế độ ăn trái cây khá thoải mái, nó không liên quan đến cảm giác đói cồn cào của người phụ nữ. Trong số những ưu điểm của phương pháp giảm cân này có thể kể đến:

1. làm sạch cơ thể khá nhanh chóng;

2. không cần phải nấu một cái gì đó phức tạp và giả tạo;

3. Một chế độ ăn kiêng nói chung có hàm lượng calo thấp, với hoạt động thể chất đầy đủ, dẫn đến điều kiện chính để giảm cân - số lượng calo tiêu thụ ít hơn lượng chi tiêu.

Là một phần của chế độ ăn trái cây, không nhất thiết phải áp dụng chế độ ăn kiêng đơn cứng nhắc, ví dụ như chỉ tiêu thụ táo hoặc chỉ chanh chua. Trái cây sấy khô có chứa canxi và có thể ảnh hưởng tích cực đến tình trạng của tóc, da và móng tay. Táo và dâu tây rất giàu chất sắt, cần thiết cho việc bình thường hóa các chỉ số thành phần máu. Hầu hết các loại quả mọng chứa rất nhiều magiê, và do đó là một loại thảo dược tự nhiên để chữa căng thẳng. Dưa hấu bình thường hóa chức năng thận, giảm huyết áp, chuối và sung kích thích tế bào thần kinh, lựu và bưởi giúp làm sạch mạch máu.

Tất cả các loại trái cây đều chứa chất chống oxy hóa giúp giải độc cơ thể, bảo vệ cấu trúc tế bào, gián tiếp cải thiện tâm trạng và hạnh phúc.

Đã liệt kê những ưu điểm của chế độ ăn kiêng bằng trái cây, người ta không thể không nhắc đến những khuyết điểm của nó. Đầu tiên là sự thiếu cân bằng. Đó là, nguyên tắc chính của dinh dưỡng hợp lý bị vi phạm - khá nhanh chóng cơ thể bắt đầu thiếu hoàn toàn chất béo và protein. Khi giảm cân bằng trái cây, việc gắng sức nặng là không thể chấp nhận được, nên tập luyện nhẹ nhàng, giảm tải.

Việc sử dụng nhiều trái cây ngọt trong chế độ ăn uống có thể gây ra rối loạn chuyển hóa với lượng đường dư thừa trong máu. Và các sợi xơ thực vật, nếu người phụ nữ không uống đủ nước, sẽ không được đưa ra khỏi ruột kịp thời, gây ra các quá trình thối rữa có hại trong đó.

Ăn kiêng trái cây bị nghiêm cấm trong các trường hợp sau:

• phụ nữ có thai và cho con bú;
• có khuynh hướng dị ứng với axit trái cây hoặc các chất vitamin cụ thể;
• bệnh cấp tính của hệ tiêu hóa hoặc tiết niệu, cũng như các bệnh mãn tính ở giai đoạn cấp tính;
• suy thận;
• Bệnh tiểu đường;
• thời thơ ấu, thời niên thiếu, cũng như khoảng thời gian sống trên 65 năm.

Về hiệu quả giảm cân của trái cây, người ta tin rằng cùng một lúc bạn có thể giảm từ 3 đến 7 kg mỗi ngày.Nhưng ở đây phụ thuộc rất nhiều vào độ tuổi của người đó (càng trẻ - quá trình trao đổi chất càng nhanh), cũng như vào lối sống. Những người có lối sống năng động giảm cân nhanh hơn.

Nguyên tắc chính của chế độ ăn trái cây là không ăn quá nhiều, chỉ ăn trái cây tươi chưa qua xử lý nhiệt. Theo lệnh cấm mùa thu mứt, trái cây đóng hộp.

Điều quan trọng là phải uống ít nhất 2 lít nước sạch không có gas mỗi ngày. Bạn có thể cài đặt một ứng dụng đặc biệt trên điện thoại thông minh của mình, ứng dụng này sẽ nhắc bạn về việc cần phải uống một cốc nước khác vào những khoảng thời gian bạn đã đặt. Bản thân chương trình sẽ tính toán lượng nước đã uống hôm nay và cho biết liệu định mức nước này có tương ứng với cân nặng ban đầu của bạn hay không.

Chế độ ăn trái cây hỗn hợp đòi hỏi sự kết hợp của các sản phẩm ở các phiên bản khác nhau và có thể thêm một lượng nhỏ thịt luộc hoặc nướng, sữa chua ít béo vào chế độ ăn này để ngăn ngừa sự thiếu hụt protein nghiêm trọng.

Thời gian của chế độ ăn kiêng trái cây không được quá hai tuần.

Trung bình mỗi tuần ăn trái cây giảm cân được khoảng 3-5 kí.

Có ba cách tiếp cận chính đối với chế độ ăn trái cây - nó có thể được tính trong 3 ngày (phương pháp cấp tốc) hoặc trong 7 ngày hoặc trong khoảng thời gian tối đa là 14 ngày.

Nếu bạn cần nhanh chóng giảm vài kg để không gặp nguy cơ bị lệch tông với chiếc váy yêu thích tại một cuộc họp quan trọng đối với mình, bạn có thể giới hạn thực đơn trái cây trong 3 ngày. Sẽ mất một hoặc hai tuần để đạt được kết quả đáng kể hơn.

Sau khi quyết định về thời hạn, bạn cần phải quyết định về trái cây. Tốt hơn nên ưu tiên cho:

• bưởi - Có chỉ số đường huyết thấp, chứa ít calo, giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất;
• táo - nguồn cung cấp sắt, i-ốt và chất xơ, góp phần làm sạch cơ thể nhanh chóng;
• Lê - chỉ những giống cứng;
• Trái dứa - người ta tin rằng một số axit trái cây trong thành phần của trái cây này có thể góp phần đốt cháy chất béo;
• những quả cam - kho chứa axit ascorbic, có vị ngọt;
• chuối - rất giàu kali, nhưng chúng cũng chứa nhiều calo hơn các loại trái cây được mô tả ở trên, và do đó chúng nên được tiêu thụ một cách có liều lượng và vừa phải.

Dưới đây là một ví dụ về thực đơn dựa trên đó bạn có thể kết hợp chế độ ăn kiêng của riêng mình:

1. bữa sáng: chuối và một ly nước cam mới vắt;
2. bữa ăn nhẹ: một quả lê hoặc đào;
3. bữa trưa: salad trái cây, trong đó bạn có thể bỏ bất kỳ loại trái cây nào mà không cần xốt;
4. snack - bưởi;
5. Bữa tối: lê và táo ở dạng nguyên hạt hoặc ở dạng xay nhuyễn, có thể dùng kiwi, quýt.

Chế độ ăn kiêng càng kéo dài, càng có nhiều chỗ cho trí tưởng tượng - với chế độ ăn kiêng 7 ngày, hãy giới thiệu xoài và bưởi, dưa, anh đào và anh đào. Cố gắng hình thành thực đơn sao cho mỗi ngày đều có các loại trái cây và quả mọng mới.

Đừng bao gồm nước trái cây mua ở cửa hàng trong chế độ ăn uống của bạn, chúng chứa một lượng đường rất lớn, sẽ không góp phần giảm cân.

Chế độ ăn hàng tuần có thể được chia theo loại trái cây, ví dụ, vào thứ Hai chỉ có táo (khoảng một kg mỗi ngày), vào thứ Ba - chỉ có lê với số lượng tương tự, vào thứ Tư - chỉ có đào và vào thứ Năm - chỉ bưởi, vv Hãy cẩn thận - không giới thiệu các loại trái cây dễ gây dị ứng và thực phẩm có hàm lượng calo cao cho cả ngày, ví dụ, ăn chuối trong ngày hoặc cam có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn giảm cân lâu dài, tốt hơn hết là bạn nên áp dụng chế độ ăn giàu protein. Trong trường hợp này, vào thực đơn trái cây trong ngày của bạn, bao gồm nước trái cây, trái cây và salad trái cây, bạn cần thêm một quả trứng luộc vào bữa sáng, một miếng thịt luộc hoặc nướng cho bữa trưa và nửa ly kefir ít béo hoặc sữa chua điều nhiệt cho bữa tối.

Một ngày nhịn ăn trái cây là giải pháp tuyệt vời cho những ai muốn giữ cân nặng trong tầm kiểm soát. Bạn có thể dành một ngày như vậy cho bất kỳ loại trái cây nào, chọn một hoặc nhiều loại để kết hợp.

Táo là phổ biến nhất. Bản chất của một ngày như vậy là do việc sử dụng trái cây và nước ép trái cây cũng như nước không giới hạn và không giới hạn. Có nghĩa là, mỗi khi bạn cảm thấy cần ăn, bạn có thể ăn một quả táo.

Cần hơn một ký rưỡi trái cây mỗi ngày.Không có sự sụt giảm cân nặng nào từ một ngày - nó nằm trong khoảng 1-1,5 kg.

Số kg đã mất mà không gây tiếc nuối có thể quay trở lại rất nhanh, và bạn cũng có thể gây ra tình trạng trục trặc nghiêm trọng trong cơ thể nếu bạn thực hiện chế độ ăn kiêng không đúng cách. Do đó, các câu hỏi về một cách có thẩm quyền ra khỏi nó là một trong những câu hỏi quan trọng nhất.

Việc giới thiệu dần dần các sản phẩm khác sẽ giúp không làm mất kết quả đã đạt được. Bạn không nên vội vàng vào tủ lạnh vào ngày hôm sau sau khi kết thúc bữa ăn và quét dọn đồ đạc trên kệ tủ một cách bừa bãi, như vậy bạn sẽ bị rối loạn chuyển hóa và tiêu hóa nặng, tiêu chảy, nôn mửa, táo bón, và số kg bị sụt giảm. với khó khăn như vậy sẽ trở lại trong vài ngày.

Vì vậy, trước hết, bạn nên biết các quy tắc để thoát khỏi chế độ ăn kiêng một cách từ từ và suôn sẻ mà không bị giảm tiến độ.

• Ba ngày đầu tiên sau chế độ ăn kiêng - hãy thêm rau vào trái cây thông thường của bạn. Tránh thực phẩm giàu tinh bột và nhiều calo, có nghĩa là đậu, đậu Hà Lan và khoai tây nên được giới thiệu sau cùng. Trong ba ngày đầu, bạn cần nhập vào buổi sáng 1 quả trứng gà luộc và nấm cho bữa trưa hoặc bữa tối.
• Từ ngày thứ tư, thịt nạc, thịt gia cầm luộc được thêm vào khẩu phần ăn với các phần nhỏ.
• Từ 5 ngày trở đi, phô mai tươi, ngũ cốc được bổ sung.

Các món tráng miệng, cá, bánh mì được thêm vào từ 7 ngày sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng.

Điều quan trọng cần nhớ là nên duy trì một chế độ uống đủ và bình thường không chỉ trong suốt thời gian giảm cân mà còn cả giai đoạn bỏ ăn kiêng. Điều này rất quan trọng để quá trình trao đổi chất trao đổi chất trong cơ thể diễn ra đủ cường độ.

Sau khi giảm cân bằng trái cây, chị em chỉ nên lên thực đơn quen thuộc và quen thuộc vào giữa tuần thứ hai sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng.

Có nhiều ý kiến ​​khác nhau về chế độ ăn kiêng. Có những phụ nữ giảm tới 5 kg trong một tuần, có những người đạt được kết quả tương tự nhưng chỉ trong hai tuần. “Giảm 10 kg trong một tuần” là kết quả được phát minh bởi những người khuyến khích chế độ ăn kiêng. Sự mất quả như vậy, nếu người phụ nữ khỏe mạnh, là không thể, và nó không được coi là hợp lý và đầy đủ về mặt sinh lý. Các bác sĩ tin rằng nếu không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn có thể giảm không quá 3-5 kg ​​mỗi tháng.

Để giảm cân nhanh chóng, bạn cần nhịn đói, nhưng đây không phải là giải pháp tốt nhất nếu bạn có kế hoạch sống lâu và hạnh phúc.

Tất cả những ai đã thử chế độ ăn kiêng bằng trái cây đều lưu ý rằng chế độ ăn này khá dễ chịu để thực hiện - nó ngon, nhưng không gây no như một số người nói. Tôi muốn ăn nó, và đôi khi rất nhiều. Trái cây bão hòa trong một thời gian ngắn.

Có nhiều nhận xét cho rằng số cân đã giảm trở lại rất nhanh, và vượt quá - người phụ nữ đã giảm được 5 kg, và sau vài tuần lên cân, cô kinh hoàng thấy rằng mình đã hồi phục được 7 kg.

Để có kết quả lâu dài, các chuyên gia khuyên nên từ bỏ chế độ ăn kiêng đơn chất, ưu tiên một chế độ ăn uống cân bằng hợp lý, trong đó tất cả các chất cần thiết sẽ được cung cấp - cả chất béo, protein và carbohydrate, hoạt động thể chất đầy đủ, thể thao, kiểm soát lượng calo của thực phẩm và thức uống phong phú .

Để biết thông tin về cách giảm cân bằng trái cây, hãy xem video sau đây.