Lựu mọc ở đâu và như thế nào?

Những người làm vườn không muốn giới hạn mình trong những nền văn hóa nổi tiếng và dù sao cũng chỉ chọn những gì phát triển tốt ở Nga. Trồng cây ngoại lai là một loại thử thách đối với kỹ năng của con người, khả năng của họ để vượt qua hoàn cảnh bất lợi. Một thách thức như vậy hoàn toàn bộc lộ khi chọn một quả lựu, nhưng nó cũng có thể được trồng khá thành công trong điều kiện miền trung nước Nga.

Ngay cả các nền văn minh cổ đại, khi phát hiện ra cây lựu trong tự nhiên, họ cũng nhanh chóng đánh giá cao giá trị của nó và bắt đầu trồng nó có mục đích. Nhưng ban đầu loại quả này thuộc vùng khí hậu cận nhiệt đới, ảnh hưởng trực tiếp đến cách nó phát triển. Trái cây kỳ lạ có thể được thu hoạch ở bất cứ nơi nào có điều kiện tối ưu về loại đất và khí hậu. Ngay tại các vùng phía Nam và các nước cộng hòa của nước ta, nông dân trồng lựu thành công kể cả trồng ngoài nhà kính. Chỉ có ba loại cây này:

• hoang dã, hiện nay nó chỉ mọc trên đảo Socotra ở Ấn Độ Dương và không thích hợp để trồng trọt;
• lựu thường (một loại cây mọc trong tự nhiên và là cơ sở của văn hóa vườn);
• loại lùn (nó được sử dụng như một cây nhà nhỏ gọn).

Ngoài cây, lựu cũng có thể là cây bụi, chiều cao giới hạn ở 5 m. Hầu như lúc nào đầu cành cũng có gai; các cây trồng giữ lại “sự bảo vệ” này theo cách của các cây mọc hoang. Những chiếc lá được sơn màu xanh lá cây tươi sáng, chúng có chiều dài lên đến 80 và chiều rộng lên đến 20 mm.Ở vùng nhiệt đới, lựu thường xanh, và ở các vùng cận nhiệt đới với những tháng mùa đông lạnh vừa phải, mùa thu lá rụng được ghi nhận. Cây sẽ phản ứng như thế nào với việc trồng trong phòng được xác định bởi mức độ cách nhiệt và nhiệt độ không khí.

Bắt đầu từ ba tuổi, bạn đã có thể nhìn thấy hoa và thưởng thức thành quả. Hoa tồn tại rất lâu, lần đầu tiên xuất hiện vào mùa xuân và duy trì gần hết tháng 8. Trong điều kiện thuận lợi, bạn có thể chiêm ngưỡng những bông hoa riêng lẻ cho đến giữa tháng Chín. Các giống cây trồng trong nhà nếu được chăm sóc cẩn thận có thể ra hoa quanh năm. Những bông hoa không có buồng trứng trông giống như một cái chuông, và những bông hoa kết trái có hình dạng gần giống cái bình hơn.

Giống như một loại quả dại, hầu hết tất cả các giống quả đều có hoa màu đỏ tươi; các loài phụ cảnh có hoa màu đỏ, trắng và nhiều màu pha trộn. Cây tự thụ phấn, khoảng thời gian từ khi ra hoa đến khi đậu trái từ 120 đến 150 ngày. Nhưng đồng thời, phải đáp ứng các điều kiện thích hợp - làm ấm không khí lên ít nhất 25 độ. Quả là độc nhất vô nhị, không có gì lạ khi các nhà thực vật học thậm chí còn đưa nó vào phân loại của họ dưới một cái tên đặc biệt - lựu.

Quả hình cầu kết thúc bằng một tràng hoa giống như vương miện, nằm đối diện với cuống. Vỏ thô không ăn được, có màu chuyển từ nâu sang đỏ hoặc đỏ sẫm. Hạt ẩn trong cùi, phần lớn cũng có màu đỏ với sắc thái sẫm, mặc dù chúng cũng có thể có màu hồng nhạt và hoàn toàn. Bạn có thể tìm thấy trái cây với nhiều vị khác nhau trong vườn - từ ngọt đến chua và hỗn hợp; ngay cả ở các khu vực phía nam nhất của Liên bang Nga, vụ thu hoạch không thể chín trước tháng 9.Đôi khi quá trình này bị trì hoãn đến tháng 11, có nhiều nguy cơ bị nứt trái cây không được thu hoạch kịp thời, đặc biệt là nếu không có đủ nước.

Trọng lượng quả trung bình của một cây trồng thay đổi từ 0,2 đến 0,25 kg, nhưng nếu chúng ta nói về các giống đậu quả lớn hoàn hảo nhất, nó có thể đạt 0,5-0,8 kg. Trên các đồn điền lớn với sự chăm sóc nghiêm túc, có thể thu được tới 60 kg lựu mỗi mùa từ mỗi cây hoặc bụi. Thời gian đậu quả có thể kéo dài hơn 100 năm, và cây thu hoạch có thể được để trong vài tháng ở nơi khô ráo, thoáng mát với không khí thông thường. So với các loại cây trồng cận nhiệt đới khác, lựu chịu được sương giá tốt, và có những giống cây có thể tồn tại ở nhiệt độ 15 độ C trong thời gian ngắn.

Cây lựu “ưa” ánh sáng, sống sót qua hạn hán khá tốt. Nhưng nó đang trải nghiệm; nếu không được tưới nước bình thường, ngay cả những cây sống sót cũng chỉ có thể tạo ra những quả rất nhỏ. Đất nghèo khoáng có thể chấp nhận được, nhưng không thể chấp nhận được:

• độ mặn;
• ngập úng;
• tiếp cận của nước ngầm lên bề mặt.

Trong môi trường sống tự nhiên của nó, lựu có thể được tìm thấy ở các tầng núi thấp hơn, nơi nó sinh sống ở các sườn núi phủ đá. Trong số đó, cây ưa cát và đá cuội dọc theo bờ sông. Nếu điều kiện khí hậu thuận lợi, cây sẽ được hình thành. Cao hơn một chút vào vùng núi - và bạn chỉ có thể tìm thấy những bụi cây. Hạ thân nhiệt hoặc thiếu ánh sáng có thể gây rụng lá.

Lựu mọc ở nhiều nước khác nhau. Nó có thể được tìm thấy ở Brazil và ở Bắc Phi, ở các nước châu Âu (Địa Trung Hải). Nông nghiệp Azerbaijan và Thổ Nhĩ Kỳ không thể thiếu loại trái cây quý giá này. Những cây như vậy được tìm thấy trong các khu vườn của Georgia. Nhưng ngay cả ở một quốc gia phía bắc như Nga, chúng cũng được trồng; văn hóa bền vững tồn tại ở Crimea, Dagestan, Krasnodar.

Điểm cực bắc nơi lựu được trồng quy mô công nghiệp là bờ Biển \ u200b \ u200bAzov. Nhưng những người làm vườn đang thử nghiệm với một khách cận nhiệt đới ở miền trung nước Nga, và thậm chí ở khu vực Moscow. Cây sẽ phát triển mạnh ở những nơi thoáng đãng, nhiều ánh sáng và thông thoáng. Nếu thiếu bất kỳ yếu tố nào trong ba yếu tố chính, bạn không bao giờ có thể chờ đợi ra hoa, chưa kể đến việc đậu quả. Quả lựu cuối cùng chỉ chín trong bối cảnh của một mùa hè nóng kéo dài, điều này ít nhất một phần đặt nó trong những điều kiện gần với những điều kiện tồn tại ở quê hương của quả.

Ở các nước thuộc khu vực Địa Trung Hải, cây lựu bụi được dùng để trang trí không gian sân vườn. Nhưng việc sử dụng chúng như vậy đòi hỏi sự cẩn thận tinh vi. Các dân tộc Trung Á đã trồng lựu từ thời cổ đại; nhiều giống lựu cụ thể đã được tạo ra để phân biệt bởi hương vị tuyệt vời của chúng. Tuy nhiên, vị trí của những nơi này ở sâu châu Á, xa biển, có ảnh hưởng. Hầu hết mọi nơi trong mùa đông cần sử dụng nơi trú ẩn của các bụi cây uốn cong bằng đất, rơm với độ dày lớp ít nhất 20 cm.

Không ít truyền thống lâu đời là trồng lựu và phía nam của Dãy Caucasus.Ở đó, nhiều nỗ lực đã được đầu tư vào việc hình thành các giống cụ thể; Đánh giá bằng các đánh giá, các giống Armenia và Azerbaijan có giá trị hơn các phân loài Gruzia và Abkhazian. Gần biển, lựu thường biến thành cây và ngủ đông ngoài trời. Gần vành đai núi, nó được bao phủ giống như ở Trung Á.

Cây cho trái ngon như vậy được chia thành một số loài, chính xác hơn là các giống. Mỗi người trong số họ có cả điểm yếu và điểm mạnh. Bộ sưu tập các giống lớn nhất tập trung tại Vườn Bách thảo Nikitsky Crimean (lên đến 350 giống). Trong số đó, đặc biệt chú ý:

• đặc trưng bởi vị chua ngọt "Sharodi" và "Halva" (tiếng Iran);
• lùn sinh trưởng Nhật Bản Punicagranatumvar đậu quả nhỏ;
• Trung Á "Achik-Don", "Kyzym" hoặc "Ulfa";
• đọ sức với American Wonderful.

Đồng thời, các giống lựu của Nga cũng được ưa chuộng không kém gì các giống lựu do các nhà lai tạo nước ngoài phát triển. Chúng chín sớm, cho chất lượng cây trồng đáng kể. Lợi thế của các giống này được đánh giá cao ngay cả ở nước ngoài. Nếu bạn muốn chọn một giống nhỏ trong nhà, tốt hơn nên chú ý đến "Baby", loại này phát triển tối đa 0,5 m, người làm vườn lưu ý rằng giống này nở hoa đẹp, và rụng một phần lá vào mùa thu.

Một loài nội địa đặc biệt khác là "Carthage", nhờ có lông mà có thể giới hạn ở chiều cao 0,6-0,7 m. Nhưng nếu bạn không cắt các bụi cây, vương miện sẽ trở nên xấu xí, ngoài ra, tần suất ra hoa bị giảm. Cây ra trái hàng năm nếu đủ nước và ánh sáng.Về độ ngọt, giống Akhmar chiếm vị trí tốt, các bụi có thể cao tới 4 m, ra hoa vào nửa cuối mùa hè.

Gần giống với nó (cũng là của Iran), giống "Nar-Shirin" có bề ngoài giống với giống "Ahmar", được phân biệt bởi bên ngoài nhợt nhạt và bên trong là da màu be. Nếu bạn muốn trồng lựu ngọt nhất, bạn cần chọn giống Ấn Độ "Dholka". Kích thước của quả tương đối nhỏ, trọng lượng dao động từ 0,18 - 0,22 kg. Chiều cao của cây bụi đạt 2 m, chiều dài của lá là 40 - 50 mm. Lựu lai Trung Quốc hấp dẫn ở chỗ những loại như vậy thường không có hạt, nếu có thì mềm.

Một loài tương tự lần đầu tiên được lai tạo ở Hoa Kỳ, và các nhà lai tạo và người làm vườn ở nước ngoài đã ngay lập tức chọn nó. Lựu không hạt không khác các giống thông thường về hàm lượng các vitamin và nguyên tố vi lượng. Nhưng giá trị năng lượng giảm mạnh - khoảng 20%. Từ những loại quả không chứa hạt sẽ rất dễ lấy nước ép. Bề ngoài của quả không cho phép bạn tự tin xác định xem có hạt bên trong hay không.

“Gợi ý” duy nhất là da tương đối mỏng nhẹ. Vì nó, việc vận chuyển trái cây phải cẩn thận nhất có thể, nếu không chúng sẽ dễ dàng bị nứt. Các giống lựu không hạt được lai tạo cho các nước châu Âu tồn tại tốt trong thời kỳ mùa đông, và trong những tháng mùa hè, chúng cho thu hoạch mạnh mẽ. Sự phổ biến của các loại trái cây như vậy đang phát triển đều đặn. Rõ ràng, chúng sẽ sớm thay thế các giống truyền thống chứa ngũ cốc cứng.

Ngay cả những giống lựu chịu được sương giá cũng không nên trồng ở nhiệt độ mùa đông dưới 15 độ. Bất kể khả năng chống lạnh chính thức, các nơi trú ẩn mùa đông phải được sử dụng.Thông thường các cành được kéo lại với nhau bằng vải bố, và mặt đất xung quanh thân cây được phủ bằng mùn hoặc rơm rạ.

Không phải ngẫu nhiên mà lựu nhận được biệt danh là tiến vua trong thế giới các loại trái cây. Nó chứa một lượng đáng kể các nguyên tố vi lượng và các chất hữu cơ có thể được khuyên dùng một cách an toàn cho bất kỳ người nào. Lựu có tác dụng tích cực đối với hệ thần kinh, giúp chống lại trọng lượng cơ thể dư thừa và vai trò của nó trong việc ngăn ngừa một số rối loạn truyền nhiễm. Đối với những người cần ăn kiêng, loại quả này, với giá trị dinh dưỡng cao và ít bão hòa năng lượng, cũng sẽ khá hữu ích. Lựu sấy khô và nghiền nát (hay nói đúng hơn là các vách ngăn của nó) trở thành cơ sở tốt để pha trà làm dịu.

Ngũ cốc có thể được tiêu thụ cả tươi và trong món salad. Nước ép có thể được uống riêng hoặc pha loãng với nước để bù lại độ đậm đà. Nên dùng lựu để chữa tiêu chảy và chống thiếu máu, hạ áp và phục hồi chức năng tuyến giáp. Nó giúp tăng cường khả năng phòng vệ miễn dịch của cơ thể và chống lại các căn bệnh ghê gớm như hen phế quản, thiếu máu và thiếu máu do thiếu sắt. Sự kết hợp của các vitamin và axit hữu cơ trong loại cây này làm cho nó trở thành một trợ thủ đắc lực cho người già.

Nguy hiểm là bất kỳ việc sử dụng lựu để tự chữa bệnh. Ngay cả khi nó không được sử dụng thay thế cho thuốc hoặc các liệu pháp khác, nhưng cùng với chúng, bạn vẫn cần phối hợp thực hiện phương pháp này với bác sĩ.Chỉ có họ mới có thể hiểu được sự tương thích hay không tương thích của lựu và các loại thuốc được kê đơn, đánh giá xem nó có ảnh hưởng đến chất lượng chẩn đoán bệnh hay không. Ngoài ra, chúng ta không được quên rằng hàm lượng các hoạt chất trong lựu rất cao, và rất dễ sử dụng quá liều. Đặc biệt nếu vitamin dạng viên nén, viên uống vi lượng cùng một lúc.

Những người bị viêm tụy ở giai đoạn cấp tính và có tính axit cao (ợ chua) nên tuyệt đối tránh ăn lựu. Nó không tương thích với bất kỳ rối loạn tiêu hóa loét. Loại quả này có ảnh hưởng xấu đến tình trạng của những người bị táo bón, không dung nạp cá nhân hoặc dị ứng. Những vấn đề cũng có thể phát sinh ở những người bị rối loạn răng và niêm mạc miệng. Trong tất cả những trường hợp này, chỉ được phép ăn lựu và uống nước trái cây khi có sự cho phép của bác sĩ, và những bệnh nhân mắc các chứng rối loạn khác nên tham khảo ý kiến.

Trong mọi trường hợp, không nên cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi uống phần cùi của trái cây và nước ép từ trái cây. Ngoài ra còn có một số bệnh rối loạn mãn tính sẽ trầm trọng hơn do các chất có trong thành phần của quả lựu. Thận trọng khi sử dụng nước ép lựu vì làm tăng độ nhạy cảm của răng. Nếu trẻ trong độ tuổi từ 1 đến 7, chỉ nên cho trẻ uống nước trái cây tự vắt ở nhà, và thậm chí là ở dạng pha loãng.

Bạn thậm chí có thể trồng lựu tại nhà từ hạt giống. Sẽ không hiệu quả khi lấy được một số lượng lớn trái cây theo cách này, nhưng ít nhất giá trị thẩm mỹ và hương thơm dễ chịu sẽ làm hài lòng chủ nhân. Chiều cao nhất của cây đạt 0,9-1 m.Sự ra hoa xảy ra nhiều, tồn tại trong một thời gian dài. Hoa nở thành từng chùm và mọc riêng lẻ từng chùm.

Lựu từ đá nở hoa và kết trái ít nhất ba năm sau khi trồng. Nên chọn nơi có ánh sáng vừa phải nhưng đồng thời phải khuếch tán; dưới ảnh hưởng của chiếu xạ trực tiếp, lá bị bao phủ bởi các vết bỏng. Để có được xương tốt, bạn nên lấy những loại trái cây có kích thước lớn, được phân biệt bằng vẻ đẹp bên ngoài. Sự hiện diện của các khu vực thối rữa, vết lõm và phồng lên, nhiễm nấm là không thể chấp nhận được. Từ mỗi quả lựu, chỉ còn lại một vài hạt để trồng, vì tỷ lệ nảy mầm của chúng đạt 100%.

Cùi được loại bỏ khỏi hạt bằng cách rửa dưới vòi nước. Hạt được chọn phải chắc, hạt đều, mềm, còn xanh, không mẩy là được. Nên cho nguyên liệu giống đã chọn lọc qua 12 giờ trong dung dịch thuốc kích thích đặc biệt. Nếu đất chưa se thì chỉ cần tẩm thuốc kích thích là có thể chuẩn bị được. Thay vì mua ở cửa hàng hoa, cửa hàng và chợ, nó được phép sử dụng chế phẩm tự pha chế, được hình thành từ:

• than bùn;
• đất đai màu mỡ;
• cát.

Các hồ chứa cây giống lựu được đưa vào đất khoảng 10-15 mm. Chúng được rắc đất, phun chất lỏng ấm từ bình xịt và được bọc bằng màng bọc nhựa. Cây con xuất hiện sau khoảng 12-16 ngày (vào tháng 11 hoặc trong thời kỳ đầu của mùa xuân), khi trồng vào một thời kỳ khác, sẽ mất hàng tháng để chồi xuất hiện. Khi cây con xuất hiện, các thùng chứa cây con được tiếp xúc với ánh sáng, chúng được kiểm soát để đất không bị khô. Phương pháp tưới nước tốt nhất là sử dụng bình xịt.

Vì lựu có xu hướng có rễ nông nên chúng phát triển tốt trong các thùng chứa nông. Nhưng hãy chắc chắn để chăm sóc thoát nước. Những bụi cây và cây non nên được tưới nhiều và thường xuyên, ngay khi hỗn hợp đất khô đi. Chúng ta không được quên rằng tất cả nước tích tụ trong chảo phải được loại bỏ ngay lập tức.

Dễ hiểu là trồng ngoài trời khó dự đoán hơn trồng trong nhà. Cho đến một giai đoạn nhất định (khi đến thời điểm đưa cây vào vườn hoặc vườn), cách tiếp cận có thể giống nhau. Mặc dù nhu cầu về đất thấp, nhưng vẫn tốt hơn nếu trồng lựu trên:

• mùn dễ thấm nước;
• sỏi đá;
• đất đá vôi (cả ba loại này nên bền và bão hòa với mùn).

Hoa quả trở nên đầy đủ vào năm thứ 7 sau khi cây rút về một nơi ổn định. Trong trường hợp điều kiện không thuận lợi, điều này có thể xảy ra muộn hơn một chút. Tốt nhất là trồng lựu ở phân đoạn phía nam của địa điểm, nơi ít nguy hiểm nhất do gió tác động. Thời điểm khuyến cáo là quý 3, vì khi đó rễ hình thành nhiều nhất và tỷ lệ sống tăng lên. Đối với mỗi bụi, yêu cầu để lại không quá 6 thân phát triển, nếu bạn bỏ qua hạn chế này, kích thước của quả sẽ giảm.

Cây lựu có thể được nhân giống bằng cách giâm cành và hạt giống. Việc sử dụng hạt giống đồng nghĩa với việc cây con phát triển dài, cành giâm cành phát triển nhanh hơn. Bất kể phương pháp canh tác cụ thể nào, việc tưới nước và bón phân cho đất đều được yêu cầu. Cây giống chất lượng là cây có vỏ cây chắc và có ít nhất 6 chồi.Ngâm ủ đúng cách, tỉa cành hợp lý làm tăng hiệu quả ghép cành.

Cây giống lựu cần được cắt tỉa cẩn thận để phần gốc của các bụi cây không bị gãy. Thời điểm tốt nhất để chuẩn bị là đầu mùa thu, ngay sau khi thu hoạch. Nên sử dụng chồi hàng năm, loại bỏ các cành phụ và gai kiệt.

Để biết cách tự trồng lựu, hãy xem video bên dưới.