Lê Trung Quốc: lợi và hại, calo

Ngày nay, lê Trung Quốc có thể được tìm thấy trên kệ của nhiều siêu thị và chợ rau, và tất cả là bởi vì so với các loại lê khác, nó được coi là ngon hơn và ngọt hơn. Có hơn 100 giống lê này trên thế giới. Cô còn được biết đến với cái tên ban đầu là "Nashi", nhưng nhiều người gọi cô đơn giản là người châu Á.

Lê Trung Quốc mọc ở nhiều nước châu Á bao gồm Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản. Gần đây, nó đã được nhập khẩu tích cực vào nước ta, nơi mà nhiều người sành trái cây đã phải lòng. Về ngoại hình, nó giống một quả lê bình thường mọc ở Nga, nhưng khác một chút về màu sắc và hình dạng tròn. Ngoài ra, một đặc điểm khác biệt có thể là những đốm nâu đặc trưng trên quả.

Lê Trung Quốc rất mọng nước, ngọt và hơi giòn. Cùi có màu trắng. Hương vị độc đáo và vẻ ngoài ban đầu của nó khiến nó gần như không thể thiếu trên thị trường rau quả. Trung bình một quả lê nặng tới 300 gram. Quả chín có mùi thơm mật ong rất dễ chịu.

Vẻ ngoài của quả lê không bị ảnh hưởng bởi quá trình vận chuyển lâu dài, ngoài ra, bản thân quả được coi là rất bền với vận chuyển, do đó bạn không nên sợ rằng lê mua ở chợ là chất lượng kém. Bạn có thể giữ vẻ ngoài hấp dẫn của lê tại nhà bằng cách bảo quản chúng trong tủ lạnh. Mặc dù trái cây chịu đựng tốt và ở nhiệt độ phòng.

Thành phần của lê có chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất, axit amin, chất xơ, axit hữu cơ, pectin và các chất dinh dưỡng khác có tác dụng tích cực đối với toàn bộ cơ thể.

Lợi ích của lê Trung Quốc là do chứa một lượng lớn vitamin nhóm B. Chúng không chỉ nâng cao khả năng miễn dịch mà còn góp phần vào sự phát triển của các tế bào não. Ngoài ra, vitamin B rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất thích hợp. Trái cây cũng chứa chất xơ giúp thanh lọc cơ thể, đồng thời cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa và toàn bộ hệ tiêu hóa. Chất xơ có trong quả lê Trung Quốc có tác động tích cực đến hoạt động của ruột, loại bỏ độc tố có hại cho cơ thể từ đó. Ngoài ra, nhờ có chất xơ mà hàm lượng đường và cholesterol trong máu giảm đi đáng kể.

Tất cả đều biết đến lợi ích của axit ascorbic. Nhờ cô ấy mà khả năng miễn dịch tổng thể tăng lên và các tế bào chống lại cảm lạnh được kích hoạt.

Ngoài ra, lê Trung Quốc cũng rất hữu ích vì sự hiện diện của vitamin K trong đó, ngăn chặn sự xuất hiện của quá trình oxy hóa trong các mô của cơ thể và cũng tham gia vào quá trình tái tạo của chúng. Loại vitamin này cũng có tác động tích cực đến việc bình thường hóa lượng đường trong máu, đó là lý do tại sao loại trái cây này được phép tiêu thụ bởi bệnh nhân tiểu đường.

Nói chung, chúng ta có thể nói rằng trái cây này chỉ có những phẩm chất tích cực và thực tế không có chống chỉ định sử dụng.

Quả lê rất giàu vitamin và khoáng chất, do đó chúng sẽ rất hữu ích cho những bệnh nhân mắc bệnh gan. Ngoài ra, giống lê Trung Quốc cũng được khuyến khích cho những người mắc các bệnh về tim và hệ thống mạch máu. Tiêu thụ đúng cách và thường xuyên loại quả này giúp giảm đáng kể nguy cơ rối loạn nhịp tim, đau tim và nhồi máu cơ tim.

Một lượng lớn canxi trong trái cây có tác động tích cực đến tình trạng của răng, tóc và xương. Sự hiện diện của kali ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư và các bệnh ung thư. Ngoài ra, những quả lê như vậy được các bác sĩ khuyên dùng cho phụ nữ mang thai. Chính trong lê Trung Quốc có chứa axit folic, có tác dụng hữu ích đối với sự hình thành của thai nhi.

Lê Trung Quốc có chỉ số đường huyết thấp, đó là lý do tại sao nhiều chuyên gia coi nó là một sản phẩm ăn kiêng. Vì vậy, đối với 100 gam trái cây, có khoảng 40-45 calo. Hàm lượng calo của một quả lê Trung Quốc trung bình đạt 80-100 kcal và phụ thuộc vào trọng lượng của nó.

Hàm lượng calo trong trái cây có thể khác nhau, đặc biệt nếu nó đã được chế biến. Trái cây khô sẽ có khoảng 250 kcal trên 100 gram.

Đối với số dư BJU, tỷ lệ này thay đổi đáng kể. Loại lê này rất giàu carbohydrate, vượt quá lượng chất béo và protein. Khoảng 80-85% tổng số BJU là carbohydrate. Khoảng 3 gam trong một quả lê là chất xơ. Trái cây này được coi là nhiều nước, và do đó lý tưởng cho những người đang ăn kiêng.

Thành phần của lê có chứa một lượng lớn đường fructose, phần lớn vượt quá lượng glucose. Lê Trung Quốc bão hòa cơ thể với mọi thứ cần thiết, cho phép bạn quên đi cảm giác đói trong một thời gian dài.

Một loại trái cây lành mạnh như lê Trung Quốc thực tế không gây hại cho cơ thể. Trong số các trường hợp chống chỉ định, các phản ứng không dung nạp cá nhân và dị ứng với sản phẩm thường được phân biệt rõ ràng nhất.

Ngoài ra, các chuyên gia không khuyến khích kết hợp trái cây với sữa và thịt cùng một lúc, vì điều này có thể ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa và dẫn đến rối loạn vi khuẩn. Bạn không nên ăn trái cây còn non, điều này cũng tiềm ẩn nhiều hậu quả xấu cho đường tiêu hóa.

Điều quan trọng cần lưu ý là nhiều người gặp vấn đề với nồng độ axit cao trong dạ dày để lại phản hồi rằng lê không có lợi cho họ mà chỉ gây khó chịu.Điều quan trọng không kém là phải nhớ một quy tắc đơn giản: mọi thứ nên ở mức độ vừa phải. Nếu bạn lạm dụng bất kỳ sản phẩm nào, kể cả quả lê, bạn có thể nhận được những hậu quả tiêu cực cho cơ thể.

Vào ngày, bạn có thể đủ khả năng để ăn một vài trái lê Trung Quốc. Tốt nhất bà bầu nên giảm lượng này xuống còn 1-2 quả mỗi tuần. Không ăn lê khi bụng đói và trước khi đi ngủ. Chúng có tác dụng lợi tiểu, do đó có thể gây ra giấc ngủ không yên.

Lê Trung Quốc tốt nhất là nên ăn tươi vì nó giữ được tất cả các chất có lợi, bao gồm cả vitamin và axit amin. Nó thường được thêm vào bánh nướng hoặc mứt được làm từ nó, nhưng trong trường hợp này, nó sẽ không hữu ích cho cơ thể.

Chọn một trái cây ngon không phải là điều dễ dàng như thoạt nhìn. Vì trái lê Trung Quốc được xuất khẩu sang nước ta, và không được trồng ở khu vực của chúng ta, nên chúng được lấy ra khỏi những cây chưa chín và chúng "chín" trên đường đi. Nhưng nếu đã xảy ra trường hợp bạn mua phải một trái cây chưa chín, thì hãy chắc chắn để nó chín vài ngày. Tốt nhất là mua trái cây ở chợ và cửa hàng nông trại, nhưng chỉ mua từ những nhà cung cấp đáng tin cậy và được cấp phép.

Khi chọn lê, hãy ưu tiên những quả nhẵn không có khuyết điểm, đốm, vết nứt và vết lõm. Ghi rõ ngày thu hái quả. Trước khi cho vào tủ lạnh, không nên rửa trái cây. Chỉ cần rửa trái cây trước khi sử dụng, nếu không chúng có thể bị hỏng.

Để biết những lợi ích của lê Trung Quốc đối với bệnh cảm lạnh, hãy xem video sau đây.