Cải ngựa với mật ong: lợi ích, tác hại và công thức nấu ăn

Mật ong cải ngựa hoặc mật ong cải ngựa - bạn có thể gọi bản song ca này theo nhiều cách khác nhau, tùy thích. Các đặc tính có lợi của một hỗn hợp như vậy, mà mọi người từ lâu đã đánh giá cao và đánh giá cao, sẽ không thay đổi. Mật ong với cải ngựa là một phương thuốc phổ biến có thể được sử dụng trong các tình huống cuộc sống khác nhau.
Lợi ích
Mật ong đã được biết đến ở Nga từ thời xa xưa, nó được sử dụng để điều trị bệnh, nó được sử dụng như một phương pháp điều trị, và mỹ phẩm đầu tiên được làm từ nó. Cải ngựa được biết đến sau đó. Nó chỉ bắt đầu được trồng ở Nga vào cuối thế kỷ thứ 9. Nó được sử dụng như một loại gia vị, nhưng rất nhanh chóng đã thu hút sự chú ý bởi những lợi ích to lớn mà củ ấu mang lại cho sức khỏe con người. Không biết ai là người đầu tiên nghĩ ra ý tưởng trộn hai sản phẩm không giống nhau này, nhưng nó hóa ra là một hỗn hợp gây kinh ngạc về tác động của nó.


Cả cải ngựa và mật ong đều có tác dụng kháng khuẩn rõ rệt, cả hai sản phẩm được coi là thuốc bổ sức khỏe mạnh mẽ. Hỗn hợp cải ngựa và mật ong từ lâu đã được sử dụng để chữa ho như một loại thuốc long đờm, như một phương thuốc mạnh đối với ký sinh trùng trong đường ruột và như một chất kích thích để tăng cường sinh lực nam giới. Một hỗn hợp như vậy được khuyến khích sử dụng cho những người đàn ông lớn tuổi đã kết hôn với những người đẹp trẻ tuổi (một khi nó khá bình thường). Các đặc tính chữa bệnh của mật ong với cải ngựa không chỉ giới hạn ở những khu vực này.
Từ lâu, người ta đã chú ý và chứng minh rằng hỗn hợp sinh tố bổ dưỡng có tác dụng lợi tiểu vừa phải, do đó, đối với một số bệnh lý về hệ tiết niệu, thận, ăn hỗn hợp này hoặc rượu nấu với mật ong và cải ngựa được coi là một phương pháp điều trị hiệu quả.

Dần dần, họ bắt đầu sử dụng không chỉ rễ, mà còn tất cả các bộ phận khác của cải ngựa - lá, thân, vì chúng chứa một lượng rất lớn vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Mật ong và cải ngựa kết hợp với nhau có thể làm nên điều kỳ diệu. Có bằng chứng cho thấy những người tiêu thụ hỗn hợp như vậy một cách có hệ thống có sức khỏe tim mạch và mạch máu tuyệt vời, sống lâu hơn. Tác dụng giãn mạch của hỗn hợp đã khiến nó trở nên rất phổ biến.

Không thể phủ nhận lợi ích của mật ong cải ngựa hoặc mật ong cải ngựa, nhưng cần hiểu rằng y học cổ truyền chỉ có thể hoạt động như một phụ trợ, họ không có nghĩa là không nên thay thế phương pháp điều trị chính do bác sĩ chỉ định. Hơn nữa, hỗn hợp huyền thoại này của Nga nên được sử dụng với sự đồng ý của bác sĩ. Nếu bác sĩ chuyên khoa cho uống, hỗn hợp này sẽ giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng hơn. Nó được sử dụng cho các bệnh sau:
- nhiễm virus cấp tính để tăng cường khả năng miễn dịch nói chung, vốn phải đối phó với vi-rút cúm hoặc vi-rút adenovirus;
- tăng huyết áp - củng cố thành mạch, tăng tính đàn hồi của mạch máu;
- viêm mũi, viêm xoang - như một chất chống viêm, kháng khuẩn, cũng như để làm loãng chất nhầy ở mũi, rất quan trọng cho việc loại bỏ nó sau đó;
- ho - như một tác nhân phân giải chất nhầy có khả năng làm loãng và tạo điều kiện thuận lợi cho việc loại bỏ chất nhầy phế quản để tránh các biến chứng ở phổi;
- bệnh về đường tiêu hóa, kém ăn - như một thực phẩm bổ sung giàu vitamin, khoáng chất;
- thấp khớp, viêm khớp, viêm khớp - như một chất kích thích cục bộ giúp cải thiện lưu thông máu ở khớp bị ảnh hưởng, đồng thời là nguồn cung cấp canxi và magiê;
- bệnh da liễu - như một biện pháp khắc phục tại chỗ và để cải thiện sự trao đổi chất, vì nhiều phát ban trên da là do sự trao đổi chất bị suy giảm.


Từ lâu, người ta đã quan sát thấy rằng Cải ngựa với mật ong rất tốt cho ngộ độc thực phẩm, sau một bữa tiệc thịnh soạn với nhiều rượu. Chúng làm tăng quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể nhanh chóng đào thải các sản phẩm thối rữa, chất độc. Phụ nữ từ lâu đã sử dụng mật ong và cải ngựa để hỗ trợ giảm cân - một chất tăng tốc trao đổi chất trong công việc này chắc chắn sẽ không thừa.

Chống chỉ định
Thành phần bão hòa và sự hiện diện của các chất gây kích ứng trong thành phần của hỗn hợp làm cho nó không thích hợp để sử dụng cho một số loại bệnh nhân. Trước hết, đây là những dị ứng. Nếu một người bị dị ứng với mật ong và các sản phẩm từ ong khác, nếu cơ thể của họ phản ứng không đầy đủ với các thành phần của cải ngựa, tất nhiên, bạn không nên sử dụng hỗn hợp này.
Một bài thuốc dân gian như vậy chống chỉ định cho những người đã bị nhồi máu cơ tim, có thể dẫn đến những hậu quả không mong muốn cho hệ tim mạch.
Không nên dùng cải ngựa với mật ong trong trường hợp loét dạ dày, loét tá tràng, viêm tụy. Các thành phần đốt cháy và tinh dầu, được tìm thấy trong cả mật ong và cải ngựa, có thể làm trầm trọng thêm các vết loét.

Mặc dù có tác dụng lợi tiểu đáng chú ý, hữu ích cho bệnh viêm bàng quang hoặc viêm niệu đạo, bạn không thể sử dụng thuốc khi được chẩn đoán suy thận. Và cũng là bài thuốc không được khuyến khích cho những người đang mắc bệnh trĩ. Trong tất cả những trường hợp này, khả năng xảy ra đợt cấp của bệnh cơ bản là cao. Cải ngựa với mật ong trong bất kỳ biến thể nào của nó đều không được khuyến khích cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai và khi cho con bú sau khi sinh con.
Các bà mẹ tương lai không nên thử nghiệm các sản phẩm thuộc nhóm gây dị ứng cao, ngay cả khi bản thân họ không có phản ứng miễn dịch tiêu cực với mật ong hoặc cải ngựa. Và trong thời kỳ cho con bú, một hỗn hợp như vậy chắc chắn sẽ thêm gia vị vào sữa mẹ, điều mà trẻ chưa chắc đã thích.

Hỗn hợp do chỉ số dị ứng cao Không dùng cho trẻ em dưới 3 tuổi (theo khuyến nghị mới nhất của Tổ chức Y tế Thế giới - tối đa 2 năm). Nếu một đứa trẻ có khuynh hướng dị ứng với bất kỳ loại dị ứng nào, cả mật ong và cải ngựa đều được loại trừ khỏi chế độ ăn uống của trẻ cho đến 4-5 tuổi. Trong những trường hợp khác bạn cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ trên cơ sở cá nhân.
Vì vậy, đối với một số bệnh, ví dụ như cúm ở giai đoạn cấp tính, mật ong (một chất làm ấm hiệu quả) được khuyến khích sử dụng ngay khi có thể hạ sốt, trong khi nhiệt độ cao - tốt hơn là nên đợi một lát. bằng cách sử dụng hỗn hợp.

Làm thế nào để nấu ăn?
Có một số công thức cơ bản để chuẩn bị một hỗn hợp lành mạnh.
Hỗn hợp sử dụng bên trong (trị sổ mũi, ho, đau họng)
Bạn sẽ cần rễ cải ngựa tươi. Nếu bạn không thể tìm thấy nó trong cửa hàng, hãy thử hỏi những người dân và người làm vườn vào mùa hè, cải ngựa mọc ở hầu hết mọi khu vườn hoặc xem chợ "xanh". lưu ý rằng gốc phải tươi. Bạn không cần một bộ rễ bị teo tóp, ì ạch.

Tốt hơn hết bạn nên sử dụng mật ong tươi chưa kịp đóng kẹo. Tỷ lệ như sau: đối với 100 gam cải ngựa xay, bạn cần gấp đôi mật ong, tức là 200 gam. Rễ rửa sạch, lau khô bằng khăn ăn, lau sạch và xát hoặc xay bằng máy xay thành cháo. Với mật ong trộn dần dần, khuấy kỹ hỗn hợp. Nó được đặt trong tủ lạnh đóng kín và tiêu thụ 50-60 gram mỗi liều tối đa 3 lần một ngày trước bữa ăn.
Cải ngựa mật ong và sữa (chữa các bệnh về mạch máu, cơ quan hô hấp, tiêu hóa)
Thức uống này được pha chế bằng cách sử dụng sữa nóng. Để có một ly sữa (không đun sôi!) Bạn cần hai thìa mật ong tươi và một thìa rễ cải ngựa xay. Một số người thêm một thìa cà phê nước ép hành tươi, nhưng đây là tùy chọn. Cũng nên thêm một thìa bơ vào thức uống. Cần phải lấy nó làm ấm 80-100 gam mỗi liều trước bữa ăn tối đa ba lần một ngày.
Ngoài thực tế là quá trình phục hồi sẽ diễn ra nhanh hơn, một "phần thưởng" dễ chịu sẽ là giảm hôi miệng, nếu nó - Đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ của mật ong và cải ngựa sẽ góp phần tạo nên điều này sau những lần thoa đầu tiên.

Cải ngựa với mật ong (để sử dụng bên ngoài cho bệnh da và khớp, cũng như viêm miệng - để rửa sạch)
Thức uống này có lịch sử lâu đời, nhưng chúng tôi chỉ cung cấp để sử dụng bên ngoài vì nó có chứa cồn. Trong một ly vodka, thêm ba muỗng cà phê cải ngựa bào, lá cải ngựa thái nhỏ và ba muỗng canh mật ong. Đậy kín hỗn hợp và để ở nơi tối, lạnh (ví dụ trong tủ lạnh) để ngấm. Sau 10-12 ngày, việc khắc phục đã sẵn sàng.
Với bệnh viêm miệng, bạn có thể thêm một ít cồn vào nước và súc miệng, đối với các bệnh ngoài da thì dùng cồn thuốc xoa bóp, còn đối với các bệnh khớp thì dùng thuốc bôi như vậy.

Nước sắc của cải ngựa và mật ong (trị viêm phế quản, viêm bàng quang, tăng huyết áp)
Rễ cải ngựa phải được nạo. 150 gram gruel sẽ cần 200 gram nước (nước nóng, nhưng không sôi!). Cải ngựa được ngâm trong nước cho đến khi nguội, lọc và thêm mật ong vào thành chất lỏng. Đồ uống sẵn sàng nên bảo quản trong tủ lạnh và uống vài thìa trước mỗi bữa ăn.

Nén
Để chườm cổ hoặc lưng đúng cách khi ho hoặc đau khớp, bạn nên lấy 200 gam cải ngựa và chỉ khoảng 100 gam mật ong đã được làm ấm. Điều quan trọng là mật ong phải ấm chính xác, nếu không sẽ không có lợi ích gì từ việc chườm ấm.
Hỗn hợp được chuẩn bị ngay trước khi sử dụng, không sử dụng sau này. Thời gian của thủ tục không được quá 20 phút.

Khuyến nghị sử dụng
Nếu bạn quyết định nấu mật ong cải ngựa hoặc mật ong cải ngựa chỉ để hỗ trợ khả năng miễn dịch của bạn, bạn nên biết rằng không cần phải liên tục thoa hỗn hợp. Y học cổ truyền khuyên dùng lấy nó trong các khóa học. Tổ tiên xa của chúng ta đã ăn cải ngựa và mật ong trong thời kỳ nhịn ăn để bồi bổ cơ thể vào thời điểm cơ thể suy kiệt do không đủ dinh dưỡng không chứa mỡ động vật.
Hỗn hợp này là một nguồn cung cấp vitamin và thuốc bổ. Bạn cũng có thể tuân theo quy tắc tương tự. Dùng hỗn hợp hoặc thức uống dựa trên mật ong và cải ngựa trong một tháng, sau đó nghỉ 1-2 tháng.
Để ngăn ngừa các bệnh do vi rút và cảm lạnh, hãy bắt đầu tài trợ một vài tuần trước khi bắt đầu mùa dịch bệnh hàng loạt (trong mùa lạnh). Hãy nhớ rằng không có phương tiện hiệu quả nào để ngăn ngừa nhiễm vi-rút - cả y học chính thức và phi cổ truyền đều không có phương tiện để giúp bảo vệ trẻ em khỏi bệnh cúm.
Do đó, phương tiện duy nhất ít nhiều hiệu quả được coi là tiêm chủng - tiêm phòng cúm. Khi ăn cải ngựa với mật ong, đừng quên rằng một biện pháp khắc phục như vậy cần được thực hiện bởi trẻ và tất cả các thành viên trong gia đình.

Trị cảm lạnh, ho, sổ mũi
Đối với cảm lạnh và ho, bạn có thể dùng mật ong và cải ngựa để chữa trị bên trong - cả ở dạng hỗn hợp đặc cổ điển và ở dạng đồ uống dựa trên các thành phần này. Với trường hợp ho khan, không có kết quả, khi người bệnh không thể ho lên được, đờm khó ra thì có thể chườm vào ngực và lưng. Trong đó điều quan trọng là tránh vùng tim ở cả phía trước và phía sau. Nó không phải là đối tượng của sưởi ấm.
Hãy chắc chắn để xem xét nhiệt độ cơ thể. Nếu nó cao, bạn không nên chườm ấm trong mọi trường hợp. Điều này sẽ làm gián đoạn quá trình điều nhiệt và gây ra các biến chứng.
Trong các trường hợp khác, hãy chắc chắn tham khảo ý kiến bác sĩ - không phải mọi cơn ho đều có thể chữa khỏi bằng cách chườm. Đừng bỏ qua các loại thuốc được khuyến nghị và các thủ thuật vật lý, không cố gắng thay thế thuốc bằng các công thức dân gian - điều này rất nguy hiểm.

Với bệnh tăng huyết áp
Bệnh nhân cao huyết áp thường được khuyên uống cải ngựa - một muỗng canh vào buổi sáng và buổi tối. Nhưng trong trường hợp này, bạn nên quên việc lái xe và làm việc tử tế - một người thường xuyên nồng nặc mùi rượu khó có thể truyền cảm hứng cho đối tác, đồng nghiệp và thanh tra cảnh sát giao thông. Đó là lý do tại sao tốt hơn là sử dụng cồn nước với mật ong và cải ngựa nghiền. Tốt nhất nên uống trước bữa ăn. Quá trình điều trị không được quá 1 tháng. Hãy chắc chắn để nghỉ ngơi sau đó.

Cũng như các bệnh khác, bệnh nhân cao huyết áp không nên từ chối phương pháp điều trị của bác sĩ chuyên khoa hoặc bác sĩ tim mạch theo phương pháp dân gian. Bản thân hỗn hợp cải ngựa mật ong sẽ không giúp đưa mức huyết áp trở lại bình thường, nhưng là một trong những phương pháp là một phần của điều trị phức tạp, nó có thể làm giảm bớt tình trạng bệnh.
Đối với các bệnh nam khoa
Tất nhiên, chúng ta đang nói về chứng rối loạn cương dương. Điều rất quan trọng là phải đến gặp bác sĩ trước khi bạn bắt đầu uống mật ong với cải ngựa, vì chứng liệt dương có thể do nhiều nguyên nhân - từ căng thẳng mãn tính đến nhiễm trùng bộ phận sinh dục. Và trong trường hợp nhiễm trùng sinh dục, giãn tĩnh mạch thừng tinh, viêm tuyến tiền liệt, thuốc thay thế hoàn toàn bất lực.
Những người đàn ông muốn duy trì hiệu lực của họ, Cả hỗn hợp đặc cổ điển gồm một muỗng canh nhiều lần một ngày và đồ uống (không chứa cồn) dựa trên các thành phần này được khuyến khích. Không cố gắng sử dụng thuốc bôi lên cơ quan sinh sản (đã có trường hợp nam giới với hy vọng chữa khỏi bệnh thần kỳ đã nhận được kích ứng nặng và bỏng hóa chất ở những nơi thân mật!).
Để tăng cường sức khỏe nam giới, điều quan trọng đối với phái mạnh là từ bỏ những thói quen xấu, đi lại nhiều hơn, vận động, ăn uống điều độ. Quá trình điều trị theo cách thay thế là một tháng rưỡi với thời gian nghỉ 2-3 tháng.

Khi giảm cân
Y học cổ truyền khẳng định rằng một thìa hỗn hợp khi bụng đói trước bữa ăn 3-4 lần một ngày sau 4 tuần sẽ cho kết quả trông thấy - chất béo “dự trữ” sẽ bắt đầu biến mất. Hãy chắc chắn rằng bạn làm ít nhất một điều gì đó khác cho việc này, chẳng hạn như ăn uống hợp lý, tập thể dục. Đừng hy vọng vào địa ngục và em yêu. Chúng thực sự kích hoạt phần nào sự trao đổi chất, nhưng chúng sẽ không giải quyết được vấn đề cân nặng cho bạn. Đó là lý do tại sao công cụ này phải được sử dụng kết hợp với các phương pháp giảm cân khác.
Sẽ tốt hơn nếu chế độ ăn uống được biên soạn bởi một chuyên gia dinh dưỡng có chuyên môn, người sẽ tính đến tất cả các chỉ định và chống chỉ định của bạn.

Nếu bạn dự định chuẩn bị đồ uống và các món pha chế từ cải ngựa-mật ong vào mùa đông, hãy bảo quản cải ngựa của bạn đúng cách.
Sẽ tốt hơn nếu bạn đặt rễ cây (tất nhiên là chưa rửa và chưa bóc vỏ!) Vào một cái xô nhựa chứa đầy cát ướt. Tốt nhất nên đặt xô trong hầm. Trong điều kiện như vậy, chúng sẽ giữ được “hình dạng” lâu hơn, bạn sẽ nhận được thức uống hoặc hỗn hợp tươi, tốt cho sức khỏe và chữa bệnh vào bất kỳ thời điểm nào trong năm để tùy ý sử dụng.
Xem video tiếp theo để biết công thức nấu cải ngựa với mật ong.