Làm thế nào để phân biệt cây giống của bí xanh với bí ngô?

Bí ngô và bí xanh là những loại rau ăn kiêng. Trên thực tế, nó là một kho vitamin và khoáng chất. Những người làm vườn thích trồng bầu trong vườn của họ. Quy tắc trồng các loại rau như vậy rất đơn giản, năng suất cao và cách chăm sóc cũng đơn giản. Những người mới làm vườn chắc chắn sẽ cần kiến ​​thức về cách phân biệt cây giống của bí xanh với bí ngô.

Bí ngô là cây hàng năm. Cô ấy có một hệ thống rễ mạnh mẽ ăn sâu vào đất ba mét. Thân bí phân nhánh, mọc leo và có chiều dài lên đến bảy mét. Cây được thụ phấn nhờ côn trùng. Bí ngòi - cây hàng năm, chín sớm, cho nhiều quả. Rễ của nó rất khỏe và mọc sâu vào đất. Trên thân dày là những chiếc lá lớn.

Hạt giống bí ngô có thể được lưu trữ đến 10 năm, hạt giống thích hợp để gieo sau hai hoặc ba năm lưu trữ, trong khi hoa cái được hình thành với khả năng đậu quả tốt và kháng bệnh. Hạt giống mới thu hoạch không thích hợp để gieo. Chúng tạo ra những cây có thân khỏe, hoa đực dễ bị thu hoạch kém.

Khi gieo hạt cần sử dụng thùng đựng riêng, có gắn nhãn tên cây trồng, giống và cố định bằng băng keo để bảo quản tốt hơn. Trồng cây con xuống đất với khoảng cách vừa phải. Đối với bí xanh, không nên để đất quá khô, chúng có thể rụng bầu, ngừng đậu trái.Đối với nền văn hóa này, hạn hán là bất lợi, nhưng bí ngô sẽ sống sót qua những khó khăn này. Cây bí đao bị nấm bệnh, phấn trắng. Cây bí đỏ không bị nhiễm bệnh. Bụi bí thích hợp trồng trong đống ủ.

Hạt trước khi nảy mầm, được giữ trong dung dịch thuốc tím yếu. Việc này được thực hiện vào cuối tháng Ba hoặc đầu tháng Tư. Dung dịch được chuẩn bị với tỷ lệ 2 gam thuốc tím trong 250 ml nước. Trong dung dịch, hạt được giữ trong 15 phút, rửa sạch bằng nước chảy, ở nhiệt độ khoảng cộng 25 độ, trải giữa các lớp vải hoặc gạc sạch, ẩm. Toàn bộ cấu trúc này liên tục được làm ẩm khi được làm khô. Sau khi mầm xuất hiện, hạt được gieo một hoặc hai trong cốc với hỗn hợp đất, mùn và phân khoáng.

Để chuyển vào nhà kính, các cốc gieo hạt được đặt chặt trong hộp, tưới nước, phủ màng. Nó là mong muốn để giữ nhiệt độ trong nhà kính +25 độ. Khi cây con nở, sau khoảng một tuần nhiệt độ hạ xuống +17 độ. Cây cần được tưới bằng nước ấm để không bị chết. Nên bón phân 2 lần. Sau hai mươi, hai lăm ngày, chiếc lá thứ ba sẽ xuất hiện. Sau đó, chúng hạ cánh trên bãi đất trống (đầu tháng 5), đồng thời cung cấp nước tưới vừa phải. Các cây con không cần trồng dày đặc để chúng không ảnh hưởng lẫn nhau. Khi đó thu hoạch sẽ không bị khan hiếm.

Thành phần của hạt bí đao bao gồm santonin - chất có tác dụng trừ giun.Hạt rất giàu khoáng chất và vitamin. Hạt là chất chống oxy hóa tự nhiên. Với một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, hạt bí xanh được sử dụng để đa dạng hóa chế độ ăn. Để phòng ngừa và điều trị một số bệnh, các bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng hạt khô.

Trong bệnh tiểu đường, hạt khô, nghiền nát trộn với mật ong. Gruel được pha loãng với nước ấm, uống thành từng ngụm nhỏ vào buổi sáng. Một phần mới được chuẩn bị mỗi ngày. Tỷ lệ: cho hai thìa bột hạt, lấy nửa thìa mật ong và pha loãng trong 100 ml nước.

Để chống lại sâu, hạt không được làm khô. Hạt nguyên vỏ (50 gam) cộng với 200 ml nước đun sôi, hấp cách thủy trong 15 phút, ngâm trong ấm trong hai giờ, lọc lấy nửa ly đun nóng giữa các bữa ăn. Hạt bí được dùng cho các bệnh thần kinh, căng thẳng, sợ hãi, giảm âm sắc, miễn dịch yếu. Lợi ích của hạt bí xanh đối với nam giới là không thể phủ nhận. Tất cả sự độc đáo trong thành phần hóa học của các loại ngũ cốc. Kẽm, có trong hạt, chống lại quá trình viêm nhiễm, tăng chức năng sinh sản. Với việc sử dụng thích hợp thường xuyên, nó có thể chữa khỏi vô sinh.

Một người đàn ông cần ăn tới 100 g hạt nảy mầm có mầm vào mỗi buổi sáng. Kết quả: sản xuất testosterone được đẩy nhanh, chất lượng của tinh dịch, hiệu lực tăng lên, ham muốn tình dục trở lại. Nên giảm hoạt động thể lực, uống bổ sung vitamin-khoáng chất phức hợp. Nếu hạt bí xanh không được lấy đúng cách và không được sơ chế, chúng có thể gây hại cho cơ thể.. Hạt không làm thỏa mãn cơn đói, tốt hơn là không nên dùng chúng như một món ăn nhẹ, vì chúng có thể gây ra cơn khát dữ dội.

Bí ngô là một thực phẩm chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Nó bao gồm: axit amin, pectin, axit béo bão hòa và không bão hòa, vitamin, khoáng chất, chất xơ. Ở cái này, nó không khác lắm so với bí xanh. Hơn hết, hạt bí ngô được đánh giá cao. Ăn chúng làm giảm táo bón, giảm cholesterol xấu trong máu, giúp chống trầm cảm, căng thẳng, chữa lành vết thương, cải thiện sự trao đổi chất, bình thường hóa huyết áp, hoạt động như một chất lợi tiểu, nhuận tràng, chống lại ký sinh trùng. Hạt bí ngô được khuyến cáo nên có trong chế độ ăn uống của trẻ em, thanh thiếu niên, người già, phụ nữ có thai và vận động viên. Để không bị ngấy khi di chuyển, bạn có thể nhai hạt bí ngô.

Những người dễ bị dị ứng nên sử dụng hạt một cách thận trọng. Không dùng cho người tăng tiết, béo phì, mắc các bệnh về đường tiêu hóa. Hạt bí ngô có hàm lượng calo rất cao, tỷ lệ hàng ngày không nên quá 100 gam mỗi ngày. Việc lạm dụng sản phẩm có thể làm trầm trọng thêm tình trạng loét dạ dày. Đối với nam giới, hạt bí ngô rất hữu ích cho hệ thống sinh dục, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh loãng xương, ngăn ngừa sự lắng đọng của muối trong cơ thể và sự hình thành của sỏi. Axit arachidonic trong hạt bí ngô phục hồi trí nhớ, giúp tăng cường mạch máu. Còn cùi bí đỏ có tác dụng làm mềm da.

Cây con chuẩn bị gieo trồng đã chật cứng trong bầu rồi nhưng nhiều khi không xác định được cây thuộc bụi nào.Việc phân biệt cây giống bí xanh với bắp cải, ớt với cà chua không phải là vấn đề đối với một người làm vườn có kinh nghiệm, nhưng bí xanh và bí đỏ lại là một bài toán nan giải ngay cả đối với người chuyên nghiệp. Thực tế là bí xanh và bí ngô là một cặp song sinh “có liên quan” của họ bí ngô. Chúng giống nhau đến mức các chồi non của chúng rất dễ nhầm lẫn. Mối quan hệ gia đình cản trở họ, vì vậy những cây này không thể được trồng cạnh nhau để tránh thụ phấn chéo. Kết quả có thể là những quả bí ngô vô vị với vỏ dày và thô. Bí ngòi có thể có mùi và màu sắc không phải đặc trưng của nó.

Nếu cẩn thận, bạn có thể thiết lập một số đặc tính khác biệt của cây giống bí xanh và bí ngô.

Bí đao dài hơn bí ngô. Chúng có hình bầu dục, thuôn dài. Quả bí tròn, có mũi nhọn. Bí ngòi được phân biệt bởi một hạt màu trắng với một lớp phủ nhẹ. Hạt bí ngô không dễ dàng nghiền nát bằng ngón tay của bạn thành hai lát. Cây con lớn và phát triển nhanh hơn. Nếu bạn tắm hạt của cả hai loại cây trong nước, thì ở quả bí xanh, chúng sẽ còn màu sáng, và quả bí ngô sẽ chuyển sang màu vàng.

Quan sát kỹ các chồi non, bạn có thể tìm thấy sự khác biệt. Lá bí dài và hẹp. Tấm đầu tiên được chạm khắc, màu xanh lục nhạt. Cây bí đỏ rậm rạp, khỏe, không căng, lá khỏe, cứng, xù xì, xanh mướt.

Các lá mầm của bí xanh dài hơn, mỏng hơn dưới ánh sáng. Ở bí ngô, chúng dày đặc, hình tròn. Một số giống bí có lá có đốm trắng, vàng.

Cây bí đỏ dai, có sức sống, không bị rạn, có thân dày, cứng. Nó khác với bí xanh ở lá một mầm, mỏng với ánh sáng, xẻ một góc lá nhọn, có màu xanh lục nhạt. Nói một cách đơn giản, những chiếc lá đầu tiên giống hệt như hình dạng của hạt.Cây giống bí đao cần nhiều ánh sáng, không có ánh sáng chúng căng, sáng.

Bí xanh đang bụi, bí đang vươn những sợi lông mi dài đang cố bám đất, ra rễ mới. Nhìn bề ngoài, hoa của cả hai cây đều giống nhau - màu trắng, vàng, có dạng hình phễu. Điểm khác biệt nhỏ là bí ngô là loại cây khỏe hơn, có hoa lớn nằm dọc theo thân chính. Hoa Kabak nở từ giữa bụi rậm.

Bí có màu vàng cam, hình tròn, vị ngọt, mùi thơm đặc trưng. Quả bí ngô chín vào cuối mùa hè. Quả bí xanh hình bầu dục thuôn dài, có màu vàng, xanh lục, trắng, đôi khi có sọc. Hương vị là tươi. Nó có thể đơm hoa kết trái cho đến đợt sương giá đầu tiên.

Xem video dưới đây để biết cây giống của bí xanh và bí ngô trông như thế nào.