Nước ép bí ngòi: đặc tính và công dụng

Nước ép bí ngòi: đặc tính và công dụng

Việc tiêu thụ nước ép trái cây và rau quả là rất phổ biến, nhưng không phải tất cả chúng đều có nhu cầu như nhau. Nước ép bí ngòi không được phổ biến rộng rãi nhưng vô ích. Sản phẩm quý giá này có thể mang lại những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.

Thành phần hóa học

Nước ép bí ngòi (200 g) có giá trị năng lượng là 48 kcal. Thành phần của thức uống có chứa:

  • magiê;
  • can xi;
  • đồng;
  • phốt pho;
  • kali;
  • vitamin nhóm B;
  • vitamin C.

Ngoài ra, trong nước ép rau bí có nhiều loại:

  • A-xít hữu cơ;
  • bao gồm đường;
  • axit béo;
  • sợi sinh học;
  • pectin;
  • axit nicotinic và pantothenic;
  • riboflavin, tocopherol, thiamine.

Tác động đến cơ thể con người

Nước ép bí ngòi rất hữu ích vì nó có chỉ số đường huyết thấp - chỉ 15 điểm. Trường hợp này cho phép bạn uống nó một cách an toàn ngay cả đối với những người bị thừa cân hoặc tiểu đường. Không thể chấp nhận được việc uống chỉ dành cho trẻ đang bú sữa mẹ. Đối với những người ở độ tuổi khác, nó không gây ra bất kỳ mối đe dọa nào. Người ta lưu ý rằng việc uống nước ép bí xanh giúp:

  • ổn định cảm giác thèm ăn;
  • đối phó với tình trạng thiếu vitamin;
  • trở lại trạng thái cân bằng nước bình thường;
  • cải thiện sức khỏe của tóc
  • bao phủ các màng nhầy của hệ thống tiêu hóa khỏi các chất kích thích;
  • kích hoạt tiêu hóa.

Bạn có thể sử dụng nước ép bí xanh để tăng tốc độ thanh lọc cơ thể trong trường hợp ngộ độc thực phẩm hoặc để đối phó với chứng phù nề. Nó làm tươi trẻ da mặt, giúp cải thiện tâm trạng và làm chậm quá trình lão hóa của các cơ quan khác nhau. Các chất có trong thành phần của bí xanh có tác dụng hỗ trợ thận và ngăn chặn cholesterol "xấu". Chúng giúp tim và mạch máu khỏe hơn, tối ưu hóa quá trình hình thành máu. Đồ uống có tác dụng tích cực đối với hệ thần kinh và khả năng bảo vệ miễn dịch, cũng như đối với nhận thức thị giác.

Việc sử dụng nước ép bí ngòi được khuyến khích để ngăn ngừa viêm nhiễm bên trong. Mặc dù tốt cho những người khá khỏe mạnh nhưng việc sử dụng nước rau ngót được khuyến khích cho những người bị viêm đại tràng, viêm thận, viêm dạ dày, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch và viêm bàng quang. Chất đối phó hiệu quả với chứng táo bón nặng, sỏi mật và viêm túi mật.

Sự cân bằng giữa lợi và hại khi mang thai cũng rất tích cực. Ngoài việc đẩy nhanh quá trình đào thải các chất độc hại, việc bảo vệ khỏi căng thẳng và những cú sốc về cảm xúc là rất quan trọng trong trạng thái này. Nhờ việc sử dụng nước trái cây như vậy, nhiều bệnh lý của cơ thể mẹ và con được ngăn chặn, và nếu chúng xảy ra, chúng sẽ yếu hơn, dễ dàng đối phó với chúng.

Bổ sung khoáng chất và vitamin, nếu được thực hiện đúng cách, sẽ tối ưu hóa sự phát triển của các sinh vật mới nổi. Axit folic đặc biệt quan trọng, nếu không có axit folic thì khó có thể hình dung được sự hình thành bình thường của hệ thần kinh trung ương và cận biên. Hệ cơ xương cũng sẽ được tạo ra tốt hơn so với việc không có chất phụ gia. Nhưng các đặc tính có lợi của nước ép bí không kết thúc ở đó.

Ảnh hưởng đến ngoại hình và vai trò trong dinh dưỡng

Sự hiện diện của một số lượng lớn các loại vitamin khác nhau trong thành phần của nước ép làm cho nó trở thành một sản phẩm cực kỳ có giá trị đối với làn da. Cần lưu ý rằng dưới ảnh hưởng của một tập hợp các chất như vậy, nó:

  • trẻ hóa;
  • trở nên sạch sẽ hơn;
  • tăng giai điệu của bạn;
  • dưỡng ẩm ngay cả ở các lớp sâu.

Nên sử dụng nước ép bí ngòi cho da dầu và biểu bì nhạy cảm. Khi áp dụng, chứng viêm được loại bỏ hiệu quả và các nếp nhăn nhỏ được làm mịn. Có sự cải thiện về màu da và giảm mụn. Trong trường hợp bị tổn thương cơ học, các mô sẽ tái tạo nhanh hơn bình thường. Các nốt mụn còn lại sau quá trình viêm nhiễm được đảm bảo khỏi hẳn, các biểu hiện ứ dịch và tàn nhang cũng được loại bỏ.

Nước ép bí đao rất hữu ích trong việc chống lại cellulite, trong một số trường hợp, "vỏ cam" khó chịu có thể biến mất hoàn toàn. Ngoài ra còn có những lợi ích cho tóc: chúng ít rụng hơn, tăng độ bóng, xuất hiện độ mềm và bóng mượt. Nước ép tươi không chỉ có thể được sử dụng để rửa mà còn có thể dùng để chà xát, cũng như dưới dạng mặt nạ trị liệu.

Tuy nhiên, không chỉ các chuyên gia thẩm mỹ đánh giá cao lợi ích của sản phẩm, nó cũng không bị tước đi sự quan tâm của các chuyên gia dinh dưỡng. Khi giảm cân, nước trái cây có thể được uống ngay cả trong những chương trình dinh dưỡng không đề cập đến thành phần này. Đồ uống ngăn ngừa sự phát triển của cảm giác đói cấp tính và đối phó với chất lỏng, một trong những nguồn gây ra trọng lượng cơ thể dư thừa. Tác động tích cực đến hệ thần kinh cho phép bạn chịu đựng những chế độ ăn kiêng mà không có những “người bạn đồng hành” quen thuộc như kích thích liên tục và căng thẳng cảm xúc.

Khi ăn kiêng, nước ép bí xanh nên được uống vào bữa sáng và khoảng 2 giờ trước khi kết thúc ngày. Đôi khi những ngày ăn chay được thực hành trên loại rau này hoặc thậm chí các chế độ ăn kiêng chuyên biệt. Tuy nhiên, bạn cần tiếp cận với chế độ dinh dưỡng một cách thận trọng, bạn không nên ăn kiêng mà không có sự tư vấn của các bác sĩ chuyên khoa.

Các hạn chế và khuyến nghị bổ sung

Bất kể động cơ cụ thể là gì, nước ép bí xanh phải được uống với liều lượng được xác định nghiêm ngặt. Ngay cả những người khỏe mạnh và có thể chất tuyệt vời cũng chỉ có thể tiêu thụ nó với lượng 200-400 g. Dù công thức được chọn là gì, cần nhớ rằng việc tiêu thụ quá nhiều nước ép bí ngòi sẽ đe dọa:

  • sự xuất hiện của tiêu chảy;
  • cảm giác xấu trong dạ dày;
  • trục trặc khác của đường tiêu hóa;
  • thay đổi bất thường trong cân bằng nước-muối.

Thức uống này hoàn toàn không thể chấp nhận được trong bối cảnh tình trạng viêm nhiễm hệ tiêu hóa và bài tiết trở nên trầm trọng hơn. Cũng cần nhớ rằng sự không khoan dung cá nhân có thể phát triển.

Để có được nước ép, bạn chỉ có thể lấy những quả non có hạt mềm, kích thước nhỏ. Trái cây cần rửa thật sạch, gọt vỏ và cắt bỏ phần đuôi. Sau khi cắt bí ngòi, nó được đưa qua máy ép trái cây (trong trường hợp không có kỹ thuật như vậy, bạn có thể lấy nước ép thủ công bằng máy xay thịt hoặc máy nghiền). Xay nhuyễn cũng được vắt trong gạc.

Điều quan trọng cần nhớ là nước bí đao mới vắt không được bảo quản quá 24 giờ. Bạn có thể thêm một lượng nhỏ mật ong hoặc nước cốt chanh. Các chuyên gia ẩm thực đánh giá cao việc trộn nước ép bí ngòi với thức uống thu được từ dưa chuột, cà rốt hoặc cần tây. Có thể bảo quản sản phẩm lâu dài sau khi đun sôi một thời gian ngắn và đóng chai trong lọ tiệt trùng.

Việc chuẩn bị nước ép bí đao cho thẩm mỹ có thể bao gồm việc đặt nó vào khuôn đá và sau đó đông lạnh. Để tạo thành mặt nạ từ nước ép bí đao, chất lỏng chiết xuất từ ​​1 loại rau được trộn với 60 g dầu thực vật và 100 g sữa.Hỗn hợp này nên được phân phối trên toàn bộ chiều dài của tóc hoặc thoa lên da mặt. Thời gian của thủ tục là 20 phút.

Để điều trị các bệnh khác nhau, lượng thức uống hàng ngày trong 7 ngày đầu không được vượt quá 100 g, bạn có thể cải thiện mùi vị bằng cách cho 7 g đường hoặc pha loãng với nước. Trong hỗn hợp với bất kỳ loại nước trái cây nào, tỷ lệ thành phần bí có thể ít nhất là 50%. Không thể sử dụng cồn và nước sắc của bí ngòi, đặc biệt là những loại chế biến từ rượu - thay vì có tác dụng tích cực, chúng có thể khiến tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn.

Thời gian điều trị bằng nước ép bí đao là không thể chấp nhận được hơn 60 ngày. Thông tin chính xác về chủ đề này chỉ có thể có được khi tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ.

Để biết thêm nhiều công dụng hữu ích của bí xanh, hãy xem bên dưới.

miễn bình luận
Thông tin được cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự dùng thuốc.Đối với các vấn đề sức khỏe, hãy luôn tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa.

Trái cây

Quả mọng

quả hạch