Trồng cải xanh cho cây con vào thời điểm nào và trồng như thế nào cho đúng?

Các cửa hàng tạp hóa cung cấp cho khách hàng nhiều loại trái cây và rau quả phong phú. Nhiều loại bắp cải có sẵn cho người tiêu dùng Nga. Một vị trí đặc biệt được chiếm giữ bởi nhiều loại bông cải xanh, được sử dụng trong nấu ăn ở nhiều quốc gia. Sản phẩm có tính chất đặc biệt và chứa nhiều yếu tố hữu ích.

Bạn có thể trồng loại rau này ở Nga. Có hai cách chọn: ươm hạt và ươm hạt. Để có được mùa màng bội thu, bạn phải tuân thủ một số quy tắc nhất định khi trồng, trồng và chăm sóc.

Bông cải xanh được biết đến trên toàn thế giới. Giống này còn được gọi là bắp cải măng tây. Đây là một loại cây hàng năm được sử dụng để làm món salad, thịt hầm và các món ăn khác. Các chuyên gia đảm bảo rằng giống súp lơ này và súp lơ là họ hàng gần gũi trong họ Bắp cải, vì chúng có di truyền tương tự nhau.

Sự khác biệt chính giữa bông cải xanh và các loài khác là các chùm hoa chưa mở được ăn thay vì các phiến lá lớn.

Dựa trên các dữ liệu lịch sử, giống măng tây của loại rau này xuất hiện vào khoảng thế kỷ thứ 6 đến thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên. Quê hương của loại rau được coi là vùng Đông Bắc Địa Trung Hải.

Loại rau này được những người theo dõi cân nặng và sức khỏe của họ đánh giá cao. Thành phần của sản phẩm này có chứa nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Đặc tính hữu ích của sản phẩm:

• magiê có tác động tích cực đến cơ tim;
• kali loại bỏ lượng muối dư thừa ra khỏi cơ thể;
• vitamin A thúc đẩy nhanh chóng làm lành vết loét;
• selen khử hạt nhân phóng xạ;
• quá trình tạo máu được cải thiện nhờ magiê, kẽm và đồng;
• canxi giúp tóc, móng và răng chắc khỏe;
• natri ổn định công việc của các tế bào thần kinh;
• một nguyên tố như beta-carotene có tác dụng hữu ích đối với thị lực, làn da và hệ thần kinh nói chung.

Ngày nay, có hơn 200 giống bông cải xanh trên thế giới. Trên lãnh thổ của Liên bang Nga, giống này bắt đầu được trồng với số lượng lớn tương đối gần đây. Hầu hết cư dân mùa hè đều không nắm rõ các quy tắc trồng và chăm sóc rau.

Để có một vụ thu hoạch phong phú, các quy tắc đặc biệt phải được tuân thủ khi trồng sản phẩm. Các nhà nông học có kinh nghiệm lưu ý rằng thời gian gieo hạt để ươm cây con bắt đầu vào khoảng giữa tháng 3 và kết thúc vào giữa tháng sau. Giai đoạn này phải được tính đến để một lứa rau mầm sẵn sàng cho sự ra đời của điều kiện thời tiết tối ưu.

Nếu bạn muốn có được một vụ mùa tươi tốt hết lứa này đến lứa khác thì nên gieo hạt theo nhiều giai đoạn.Đầu tiên bạn cần hạ cánh nhóm đầu tiên và lặp lại hành động này sau 10 ngày. Vì vậy, bạn sẽ thu hoạch đều đặn, có được những loại rau tươi và tốt cho sức khỏe mà không có tạp chất và phụ gia hóa học.

Nếu bạn đang xử lý các giống sớm, thời gian gieo hạt bắt đầu vào ngày 15 tháng 3 và kéo dài trong một tháng. Từ ngày 15/4 đến ngày 15/6 bắt đầu trồng các loại giống giữa vụ. Giống muộn được trồng từ ngày thứ 15 của mùa hè cho đến ngày đầu tiên của tháng bảy.

Loại bắp cải này cho cảm giác tuyệt vời trong đất tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Đất mà độ ẩm và oxy thâm nhập sẽ đảm bảo cho sự phát triển đầy đủ của cây. Để chuẩn bị hỗn hợp đất, trộn phân trộn hoặc phân chuồng với đất mùn. Điều này được thực hiện theo tỷ lệ từ 50 đến 50. Đất có thể được bão hòa với tro gỗ với tỷ lệ 1 muỗng canh cho mỗi kg đất.

Các chuyên gia đảm bảo rằng khi chuẩn bị hỗn hợp, thay vì đất mùn, bạn có thể sử dụng than bùn thông thường với hàm lượng cát. Trong các cửa hàng chuyên dụng, bạn có thể tìm thấy chất nền bán sẵn nếu bạn không thể hoặc không muốn tự nấu.

Không nên sử dụng đất bình thường từ một khu đất cá nhân. Điều này có thể dẫn đến các bệnh khác nhau của cây và những thất bại trong quá trình phát triển của nó. Đất có thể chứa các vi sinh vật có hại, trong đó có thể là mầm bệnh. Bạn không thể sử dụng đất mà trước đây củ cải, củ cải và các đại diện khác của hệ thực vật thuộc họ cải đã được trồng trọt.

Các giai đoạn của công việc:

• hai tuần trước ngày gieo theo kế hoạch, đất ấm lên;
• một thùng bằng đất được để trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trên 0;
• điều trị bằng nhiệt trong 15 phút sẽ giúp loại bỏ ký sinh trùng, các hạt thối và các bệnh nhiễm trùng khác;
• sau khi chất nền nguội đi, nó phải được xử lý bằng dung dịch kali pemanganat một phần trăm;
• thay vì mangan, bạn có thể sử dụng các loại thuốc như Gamair và Fundazol.

Làm giá thể để ươm cây giống bắp cải, có thể sử dụng các vật dụng kiêng kỵ từ nhiều loại vật liệu khác nhau. Hộp đựng phù hợp bằng nhựa, hộp gỗ tiêu chuẩn hoặc băng cassette đặc biệt. Thùng này rất lý tưởng để trồng cây con với khối lượng lớn. Nếu không, có thể sử dụng các loại chai, cốc, chậu ... bằng nhựa đã cắt.

Dưới đáy thùng dù lớn nhỏ nào cũng phải bố trí các lỗ thoát nước. Yếu tố này sẽ đảm bảo giải phóng độ ẩm dư thừa của đất và bão hòa hệ thống rễ của cây bằng oxy.

Hạt giống trước khi gieo trồng phải được xử lý kỹ càng.

Quá trình chuẩn bị bao gồm một số bước:

• Bước đầu tiên là phân loại. Chỉ sử dụng ngũ cốc nguyên hạt, không có khuyết tật. Loại bỏ những hạt nhỏ, khô và hư hỏng ngay lập tức. Chỉ những hạt lớn mới có thể cho một vụ thu hoạch tuyệt vời. Để phân loại nhanh chóng và tiện lợi, bạn có thể sử dụng rây lọc.
• Tiếp theo, một nắm hạt được nhúng vào túi vải, được nhúng vào dung dịch tro gỗ. Các hạt được giữ trong chế phẩm trong 20 phút, sau đó chúng nên được ngâm trong nước lạnh trong 2-3 phút.Nếu có hạt chưa trưởng thành trong túi, chúng sẽ nổi lên bề mặt.
• Để chuẩn bị dung dịch, bạn sẽ cần một lít nước ấm (50 độ C) và một thìa lớn tro.
• Để tăng sức đề kháng của hạt giống với các yếu tố tiêu cực bên ngoài và bệnh tật, chúng có thể được xử lý bằng dung dịch kali pemanganat hoặc axit boric. Đơn giản để câu thành phần cần thiết: trong một lít nước cần pha loãng 0,5 gam thuốc tím hoặc axit. Sử dụng chất lỏng ở nhiệt độ phòng.
• Sau quy trình thay băng, bạn có thể ngâm lại hạt trong dung dịch tro gỗ. Điều này được thực hiện 5 giờ sau khi xử lý chất lỏng bằng axit hoặc mangan.

Sau khi tất cả các quá trình trên đã hoàn thành, cần để hạt giống trong tủ lạnh trong một ngày. Điều này sẽ làm chúng cứng lại trước những đợt sương giá nghiêm trọng và sự thay đổi mạnh về nhiệt độ. Trước khi gửi hạt vào tủ lạnh, chúng phải được bọc trong một mảnh vải hoặc gạc. Hết 24 giờ, lấy hạt ra trải lên khăn vải khô cho khô.

Các nhà vườn có kinh nghiệm lưu ý rằng để có được cây giống chất lượng cao tại nhà theo thời kỳ nhất định cần phải tính đến đặc điểm của vùng.

Chủ sở hữu của các ngôi nhà nông thôn mùa hè ở khu vực miền trung nước Nga và khu vực Moscow có thể trồng cả giống bông cải xanh muộn và sớm. Các giống phổ biến nhất và phổ biến nhất lý tưởng cho vùng này của đất nước là Tonus, Vitamin và Gnome.

Hạt mọc vào cuối tháng Ba hoặc đầu tháng Tư. Nếu mùa xuân đủ ấm, thì vào đầu tháng 5, bạn có thể gieo hạt ngay trên bãi đất trống. Nếu thời tiết vẫn không thể làm hài lòng với những ngày ấm áp, thì công việc phải được hoãn lại cho đến giữa tháng Năm.Ngày hạ cánh gần nhất ở khu vực Moscow là đầu tháng Bảy. Nếu bạn hoãn trồng ít nhất một vài ngày, cây trồng có thể không có thời gian để chín trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.

Ở vùng Siberia và Urals, giống này khá thực tế để trồng trực tiếp trên bãi đất trống, nhưng các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng phương pháp gieo hạt. Đây là một lựa chọn thực tế và đáng tin cậy hơn, với chế độ nhiệt độ đặc biệt ở vùng này của Nga. Các giống lai và giống sớm nảy mầm trong thời gian ngắn nhất có thể là lý tưởng. Các giống được đề xuất: "Tonus", cũng như "Fiesta F1". Thời vụ gieo sạ tốt nhất từ ​​ngày 5/3 - 10/3.

Trên lãnh thổ các vùng phía nam nước Nga, bông cải xanh thường được trồng để lấy vụ sớm hơn so với ngày tiêu chuẩn. Điều này là do khí hậu ôn hòa và ấm áp. Mặc dù thực tế là dễ dàng hơn nhiều để trồng rau ở một khu vực như vậy, nhưng vẫn có những đặc điểm nhất định.

Nhiệt độ tối ưu cho bông cải xanh dao động từ 16 đến 25 độ C với một dấu cộng, và ở các khu vực phía Nam thì nóng hơn nhiều. Các chuyên gia khuyên bạn nên bắt đầu trồng sản phẩm này ở vùng Astrakhan và Volgograd vào mùa xuân, trước khi mùa hè nóng nực đến. Trong trường hợp này, cây con được trồng vào mùa đông tại nhà hoặc trong nhà kính (không có hệ thống sưởi).

Hương vị của một loại rau, sự xuất hiện, phát triển và sức khỏe của nó phụ thuộc trực tiếp vào việc chăm sóc thích hợp. Cây con cần cung cấp các điều kiện thích hợp để cây cảm thấy thoải mái.

Điều đầu tiên cần chú ý là nhiệt độ. Đây là một trong những khía cạnh chính của sự phát triển thích hợp của thai nhi.Các thùng chứa đất và hạt giống phải được bảo quản trong phòng ấm ở nhiệt độ trên 0C từ 18 đến 20 độ.

Ngay khi nhận thấy những mầm đầu tiên đã bắt đầu nhú, bạn cần giảm nhiệt độ xuống một chút tùy theo điều kiện thời tiết. Vào những ngày nắng, nó là cần thiết để duy trì điều kiện từ 15 đến 17 độ, và những ngày nhiều mây - khoảng 12-13 độ. Nhiệt độ thấp nhất duy trì về đêm - từ 8 đến 10 độ.

Bông cải xanh ưa sáng. Lượng đủ của nó là cần thiết cho sự phát triển và thu hoạch phong phú. Lưu ý rằng hạt giống được trồng vào đầu mùa xuân, khi thời gian ánh sáng ban ngày vẫn còn ngắn, nên sử dụng nguồn sáng bổ sung. Lý tưởng cho đèn LED và phytolamps. Các thiết bị ánh sáng ban ngày nhân tạo không được mong muốn vì phổ không phù hợp.

Khoảng cách tối ưu giữa mầm và đèn là 20 cm. Cây con non cần được che phủ 15 giờ một ngày.

Bắp cải, bất kể giống nào, đều thích đất ẩm, nhưng không mong muốn quá mức của nó. Trái đất ẩm ướt trở thành nền tảng cho sự phát triển của nhiều loại bệnh và quá trình sét. Cần tưới nước cho rau ngay khi lớp trên cùng bị khô. Ngoài ra, đừng quên thông gió cho căn phòng mà cây con được trồng.

Sử dụng nước đã lắng trước ở nhiệt độ phòng để tưới.

Cấy cây con vào một thùng lớn hơn được gọi là hái. Quá trình như vậy có hiệu quả đối với sự phát triển của hệ thống rễ và bộ phận trên không. Việc hái được thực hiện khi chồi đạt được hai tháng. Cần phải tiến hành công việc cẩn thận nhất có thể để không làm hỏng cây non và dễ gãy.

Hướng dẫn từng bước:

• Đối với đất để cấy, sử dụng hỗn hợp tương tự như để gieo hạt. Đất được làm ẩm nhẹ bằng máy phun.
• Tiếp theo, các hốc được làm cho các mầm.
• Lấy cây ra khỏi thùng bằng thìa dùng thìa làm vườn. Nếu không vừa tay, bạn có thể dùng que gỗ.
• Sau khi chiết, mầm được chuyển sang thế đất mới, đặt trong hốc. Đất xung quanh được ấn nhẹ và phun sương.

Bón thúc đúng cách và định kỳ là chìa khóa cho một vụ mùa bội thu. Bông cải xanh cần bón phân thường xuyên. Trong quá trình tăng trưởng, cần thực hiện ba lần bón thúc bắt buộc:

• Lần đầu tiên, tá dược được thêm vào ngay sau khi cây ra rễ. Cần bón phân trong thời kỳ cây con bắt đầu mọc. Phân hữu cơ được sử dụng. Một ly bón thúc phải được pha loãng trong nước. Dung dịch được tưới bằng cây dưới gốc. Đảm bảo rằng chế phẩm không dính vào lá và thân cây.
• Lần thứ hai cần cho bắp cải ăn sau hai tuần.. Để cho ăn, bạn có thể chuẩn bị một chế phẩm đặc biệt. Trong 10 lít nước, một bao diêm được pha loãng. Cần một lít chất lỏng để tưới một bụi bắp cải.
• Lần cuối cùng cho ăn bắp cải trong quá trình hình thành thai nhi. Lần này, hợp chất kali-phốt pho được sử dụng, nhiệm vụ chính là tăng năng suất. Một xô nước sẽ cần 20 gam muối, 10 gam kali sunfat và 45 gam superphotphat. Các thành phần được trộn kỹ với nhau.

Ngay sau khi đầu trung tâm bị cắt, sự kích thích bổ sung của các quá trình bên được thực hiện.Hầu như không thể đạt được kết quả mong đợi nếu không sử dụng bón thúc. Một dung dịch hiệu quả có thể được chuẩn bị độc lập nếu 20 gam supephotphat, cũng như 15 gam muối và 35 gam kali, được pha loãng trong 10 lít nước.

Để có được một hỗn hợp để chế biến lá, hãy giảm 50% liều lượng của tất cả các nguyên tố trên. Các chất hữu ích trong thành phần của bón thúc sẽ bão hòa các nguyên tố cần thiết cho rau.

Trong quá trình trồng rau, cả người mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm đều mắc phải sai lầm. Kết quả là bắp cải bắt đầu bị tổn thương, lá chuyển sang màu vàng, quả bị khô hoặc thậm chí chết. Thường thì bắp cải sẽ kéo dài, trở nên mỏng và dài, và chất lượng của trái sẽ không được mong muốn. Để đối phó với các vấn đề, bạn cần biết chính xác bông cải xanh dễ mắc bệnh gì.

Thông thường, rau tấn công nấm. Các vi sinh vật có hại bắt đầu phát triển trong đất ẩm với lớp trồng dày quá mức. Nên trồng các loại rau mầm cách nhau vừa đủ không tiết kiệm diện tích.

Các bệnh phổ biến nhất tấn công bông cải xanh là: bệnh héo xanh, bệnh khảm, bệnh thối trắng và xám, nấm Alternaria, và bệnh sương mai.

Để chống lại nấm một cách hiệu quả, các chế phẩm có chứa đồng được sử dụng. Trong thời kỳ đầu phát triển của cây, thường phun hỗn hợp Bordeaux. Không nên làm các thủ tục như vậy khi hình thành cụm hoa. Tốt hơn là không để bắp cải bị căng thẳng không cần thiết và nếu cần, hãy sử dụng một kỹ thuật nhẹ nhàng hơn.

Thuốc diệt nấm Topaz đã được chứng minh là một phương thuốc hiệu quả. Sản phẩm được bán ở hầu hết các cửa hàng chuyên doanh.

Bắp cải bị sên, bọ chét và rệp, ruồi lớn và nhỏ tấn công tích cực. Nếu bạn chỉ nhận thấy một vài ký sinh trùng trên cây, chúng có thể được loại bỏ thủ công mà không cần sử dụng các giải pháp đặc biệt.

Nếu không, các công thức xà phòng có bổ sung tro được sử dụng. Các giải pháp làm sẵn rất phổ biến. Các loại thuốc diệt côn trùng như "Foxima", "Aktellik" và "Rovikurt" đã trở nên phổ biến. Các dòng sản phẩm liên tục được cập nhật và bổ sung, vì vậy các công thức mới và hiệu quả thường xuất hiện trên các kệ hàng.

Tro thuốc lá thông thường, vôi hoặc than củi sẽ giúp bảo vệ cây trồng khỏi sên và ốc sên. Các chất được rải trên mặt đất dọc theo luống. Động vật có vỏ là một trong những vấn đề phổ biến nhất đối với những người làm vườn.

Một số người làm vườn phải đối mặt với nhiều vấn đề khác nhau khi trồng cây con. Ngay cả khi đáp ứng thời hạn, điều kiện nhiệt độ tối ưu và các thông số khác, trạng thái của rau có thể bắt đầu xấu đi vì nhiều lý do khác nhau.

Màu vàng cho thấy đất thiếu chất dinh dưỡng. Các ngọn mầm bắt đầu đổi màu do thiếu kali. Dấu hiệu này cũng có thể chỉ ra sự hiện diện của các bệnh nhiễm trùng. Cây con bị thối rữa cho thấy bị nhiễm nấm. Với bệnh đen chân, phần dưới của cây bị đổi màu (trở thành nâu), bắt đầu thối rữa và gầy đi.

Thiếu ánh sáng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hình dạng của cây. Nếu cây bị kéo dài hoặc uốn cong, bạn nên tiến hành chiếu sáng. Nhiệt độ không thích hợp và độ vừa khít cũng có ảnh hưởng.Bước đầu tiên là tỉa mỏng mầm, sau đó chú ý đến mọi khía cạnh của điều kiện trồng.

Một loại rau ngon và tốt cho sức khỏe trông thật hấp dẫn. Nó được đặc trưng bởi một màu xanh lá cây phong phú và những chùm hoa tươi tốt.

Sau khi quá trình phát triển cây con kết thúc, đã đến lúc trồng bắp cải.

Trong số những người làm vườn, phương pháp trồng rau trong nhà kính đang nhanh chóng trở nên phổ biến. Ngoài việc lựa chọn chính xác hạt giống, cần phải tuân thủ tất cả các quy tắc chăm sóc. Chỉ khi tất cả các điều kiện được đáp ứng, bạn có thể tin tưởng vào một vụ thu hoạch xuất sắc.

Bông cải xanh có thể chịu được nhiệt độ thấp và thậm chí băng giá trong thời gian ngắn (lên đến 7 độ C dưới 0). Do đó nó có thể được trồng tự do trong nhà kính mà không cần sưởi ấm ở các vùng phía bắc của đất nước. Trên lãnh thổ của vùng Đất Đen, hạt giống được gieo trong nhà kính vào đầu mùa xuân. Vài ngày sau, những mầm đầu tiên đã bắt đầu xuất hiện. Sau một tuần rưỡi, có thể đếm được 3-4 lá trên một cây con.

Khi sử dụng cây con, quá trình trồng được thực hiện không sớm hơn tháng thứ hai mùa xuân. Trong nhà kính, cần duy trì 18 độ nhiệt vào ban ngày, và vào lúc hoàng hôn, hạ thấp con số 12 độ C trên 0.

Bước đầu tiên là xác định chính xác vị trí trồng cây ở bãi đất trống và chỉ định thời gian trồng cây. Như đã nói ở trên, bông cải xanh ưa nhiệt và ánh sáng. Chọn một khu vực có đặc điểm này. Ngoài ra, đất phải giàu chất dinh dưỡng. Nếu đất không đủ màu mỡ có thể tiến hành bón thúc.

Độ chua lý tưởng cho bông cải xanh nằm trong khoảng 6,5 đến 7,5 pH. Nếu chỉ tiêu này trên định mức thì đất được xử lý bằng vôi bột hoặc vôi bột.Nửa kg chất này là đủ cho một mét vuông. Mỗi loại cây đều có tác dụng nhất định đối với đất, làm cạn kiệt hoặc lấp đầy nó với các thành phần hữu ích.

Điều quan trọng là phải biết những điều sau đây.

• Để trồng cây ở bãi đất trống, nên sử dụng mầm có tuổi từ 35 đến 40 ngày. Lúc này cây con có khoảng 5 lá.
• Bạn có thể trồng bông cải xanh ở bất kỳ vùng đất nào với thực tế là bạn có thể thay đổi độ chua và các đặc tính khác của nó. Tuy nhiên, chernozem và đất sét được coi là lý tưởng.
• Để thu hoạch hai lần một mùa, cây con phải được trồng trên bãi đất trống vào đầu mùa hè.
• Cư dân mùa hè sử dụng các dấu hiệu dân gian khuyến cáo hạ cánh theo lịch âm.
• Trước khi mầm được chấp nhận, cần bảo vệ chúng khỏi ánh nắng trực tiếp.
• Khi mua hạt giống, hãy kiểm tra tính toàn vẹn của bao bì.
• Các loại bông cải xanh muộn rất lý tưởng để bảo quản. Nơi tốt nhất cho việc này là một căn phòng khô ráo và thoáng mát ở nhà với hệ thống thông gió tuyệt vời hoặc một căn hầm. Rau phải được cắt bỏ cuống. Nên sử dụng giá đỡ hoặc hộp gỗ để làm nơi cất giữ.

Để biết thông tin về cách gieo hạt giống súp lơ xanh cho cây con, hãy xem video bên dưới.