Súp lơ "Alpha": mô tả về sự đa dạng và tinh tế của việc trồng trọt

Súp lơ trắng đã trở nên phổ biến ở nhiều nước do các đặc tính và hương vị có lợi của nó. Trong số các giống phổ biến nhất, người ta có thể chọn ra các giống như Alpha, Snowball, Movir 74, Đảm bảo, Nội địa, Goodman, Goat-Dereza, Vinson, khác nhau về tốc độ trưởng thành và hương vị. Nó là giá trị xem xét chi tiết hơn mô tả của nó và các tính năng của trồng trọt.

Súp lơ trắng được gọi là "Alpha" đề cập đến các giống sớm có năng suất cao, và do đó có một lượng lớn phản hồi tích cực. Ngoài ra, có thể thu hoạch chính nó từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu. Giống "Alpha" có một hương vị tinh tế tuyệt vời do hàm lượng đường tăng lên so với các giống súp lơ trắng khác. Ngoài ra, loại quả này còn rất hữu ích cho cơ thể, vì nó rất giàu axit ascorbic, vitamin và caroten.

Thời vụ sinh trưởng từ 70 đến 85 ngày, trọng lượng bình quân 1 đầu bắp cải từ 1 - 1,5kg. Năng suất từ ​​1 mét vuông đạt tối đa 5 kg. Súp lơ trắng rất lý tưởng để ăn sống, đông lạnh hoặc lên men và chiên. Nó được bao gồm trong nhiều món salad và các món ăn nóng.

Khi có ý định trồng súp lơ Alpha, cần lưu ý rằng để có được mùa màng bội thu và sớm thu hoạch thì cần phải trồng những cây con khỏe mạnh, sau đó mới được trồng xuống đất.Trong điều kiện thời tiết ấm áp thích hợp, giống Alpha cũng có thể được trồng bằng cách trồng trực tiếp xuống đất dưới màng.

Để bảo quản mầm bắp cải, màng được cố định trên các vòng cung bằng kim loại. Cây con được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi và chúng được gieo vào cuối tháng Hai. Để trồng trọt, các chậu đặc biệt cho cây con được sử dụng, trong đó hỗn hợp đất, than bùn và mùn được đặt. Sau đó, một số hạt giống được đặt vào chậu cây con và tưới nước thường xuyên.

Khi hạt nảy mầm, loại bỏ hạt yếu nhất, để lại hạt khỏe nhất cho vào chậu, tiếp tục tưới nước. Khi loại bỏ những mầm thừa của cây con, cần phải lưu ý rằng những mầm yếu và cong queo sẽ không cho thu hoạch tốt. Cây con phải đều và khỏe.

Thông thường, vào đầu tháng 4, cây giống súp lơ có thể được trồng xuống đất, nhưng cần tính đến điều kiện khí hậu và thời tiết ở một vùng cụ thể, thời gian trồng có thể thay đổi. Một chỉ số về sự cần thiết phải trồng xuống đất là sự hiện diện của cây con trên mầm lên đến 3-4 lá. Nếu có từ 7 lá trở lên, những mầm như vậy đã được coi là đã phát triển quá mức và sẽ cho một vụ mùa nhỏ.

Để cây phát triển tốt hơn trên đất trống, cây giống của bắp cải Alpha được làm cứng trước khi trồng. Để làm điều này, hãy mở mái kính của nhà kính một lúc hoặc nhấc phim lên, trong trường hợp có tùy chọn phủ phim. Trong trường hợp này, cần phải tăng dần các khoảng thời gian. Điều này sẽ cho phép cây con dần dần thích nghi với sự có mặt của nhiều bức xạ tia cực tím, nhiệt độ và độ ẩm của không khí xung quanh.

Sau khi cứng cây, bắp cải được trồng xuống đất và tưới 25 lít trên 1 mét vuông trong nửa đầu của mùa sinh trưởng, và 40 lít trong nửa sau.

Các loài gây hại chính cho bắp cải "Alpha", kháng bệnh đen chân và sừng, là ruồi bắp cải, rệp, sâu tơ và bọ cạp. Để chống lại chúng, các chế phẩm đặc biệt được sử dụng, được sử dụng để xử lý rau mầm. Khi làm như vậy, cần lưu ý rằng lần cho ăn đầu tiên nên được thực hiện trong vòng 10 ngày sau khi trồng cây bắp cải xuống đất. Lần thứ hai - hai tuần sau lần thứ nhất, và thứ ba - khi đầu bắp cải bắt đầu chín.

Sau khi trưởng thành chín, người ta cắt ra 2 - 3 tấm và cất đi bảo quản. Nếu các đầu bị phơi sáng quá mức, chúng sẽ bắt đầu chia thành các chùm hoa. Sau khi thu hoạch, cần lưu ý rằng những mầm khỏe mạnh và khỏe mạnh sẽ cho ra những chồi lặp lại, từ đó những chiếc đầu cũng mọc lên. Để làm điều này, cần phải tiếp tục tưới nước cho bắp cải sau lần thu hoạch đầu tiên, quan sát chúng. Trong số các chồi non đã xuất hiện, 1–2 trong số các chồi khỏe nhất và khỏe nhất được để lại, và các chồi còn lại được cắt bỏ, tiếp tục tưới nước cho đến khi các chồi mọc lên.

Trong điều kiện thời tiết thuận lợi, chỉ sau 60–90 ngày là có thể thu hoạch được vụ bắp cải Alpha đầu tiên.

Xem video về chủ đề này.