Những lợi ích của chế độ ăn kiêng bắp cải là gì?

Một chế độ ăn uống không cân bằng và hoạt động thể chất tối thiểu khá thường xuyên dẫn đến sự xuất hiện của cân nặng thêm. Loại bỏ chúng có thể rất khó khăn. Bạn có thể đối phó với trọng lượng dư thừa với sự trợ giúp của chế độ ăn kiêng bắp cải.

Chế độ ăn kiêng rau cho phép bạn nhanh chóng bình thường hóa trọng lượng dư thừa. Mỗi ngày càng có nhiều lựa chọn cho những chế độ ăn kiêng như vậy. Việc sử dụng chúng cho phép bạn bình thường hóa cân nặng trong một khoảng thời gian khá ngắn.

Chế độ ăn kiêng bằng bắp cải đã được biết đến từ lâu. Cần lưu ý rằng nó được sử dụng bởi những người ở các độ tuổi khác nhau. Phương pháp giảm cân này đã được áp dụng thành công trong nhiều năm.

Chế độ ăn kiêng bắp cải có một số lợi thế vô điều kiện. Vì vậy, cách ăn này khá tiết kiệm. Để giảm cân bằng bắp cải, bạn không cần nhiều tiền. Quanh năm, bắp cải có mặt trên các kệ hàng và chợ rau.

Một điểm cộng nữa là tính khả dụng. Hiện nay, có rất nhiều giống bắp cải có thể được tìm thấy ở bất kỳ quốc gia nào trên thế giới. Chi phí của chúng khá phải chăng, vì vậy mọi người không có chống chỉ định về sức khỏe của mình để thực hiện nó có thể sử dụng hệ thống giảm cân này.

Giảm cân bằng bắp cải là một cách phổ biến. Nó phù hợp cho cả nam và nữ mơ ước có trọng lượng cơ thể bình thường.Ở Nga và nhiều nước hậu Xô Viết, người ta tin rằng loại rau này chủ yếu là hữu ích cho những người đại diện cho một nửa xinh đẹp của nhân loại. Tuy nhiên, điều này hoàn toàn không phải như vậy. Lá bắp cải chứa rất nhiều chất có lợi ảnh hưởng đến sức khỏe nam giới nên nam giới cần sử dụng.

Một ưu điểm nữa của cách giảm cân bằng bắp cải là thực đơn rất đa dạng. Có rất nhiều món ăn có thể được chế biến với việc bổ sung loại rau tốt cho sức khỏe này. Chỉ những sản phẩm được ủy quyền mới có thể được sử dụng cho việc này. Như vậy, việc giảm cân sẽ diễn ra hiệu quả nhất.

Giảm cân bằng phương pháp này giúp kích hoạt trí tưởng tượng. Các món ăn được chế biến với việc bổ sung bắp cải không chỉ có thể được ăn trong chế độ ăn kiêng mà còn có thể ăn sau khi kết thúc. Việc sử dụng các loại thực phẩm ăn kiêng như vậy sẽ giúp duy trì trọng lượng cơ thể bình thường.

Cần lưu ý rằng phương pháp giảm cân này, không may, không phù hợp với tất cả mọi người. Chế độ ăn kiêng rau như vậy không thích hợp cho những người có một số chống chỉ định y tế để thực hiện nó. Chúng chủ yếu liên quan đến sự hiện diện của một số bệnh mãn tính của hệ tiêu hóa.

Đối với cách giảm cân hiệu quả này, bạn có thể sử dụng các loại bắp cải khác nhau. Sự đa dạng này là do thực tế là rau có hàm lượng calo khá thấp, vì vậy chúng có thể được ăn mà không sợ rằng chúng có thể góp phần làm tăng thêm cân.

Để giảm cân bằng phương pháp hiệu quả này, bạn có thể sử dụng các loại bắp cải sau:

• bông cải xanh;
• su hào;
• băp cải trăng;
• màu sắc;
• giống lá;
• Bruxelles.

Để bình thường hóa trọng lượng cơ thể, ngay cả rong biển cũng được sử dụng. Tất nhiên, nó không thể được gọi là bắp cải đầy đủ, nhưng công dụng của nó cũng góp phần vào việc giảm cân tích cực. Sản phẩm này chứa khá nhiều i-ốt - một khoáng chất giúp bình thường hóa hoạt động của tuyến giáp. Một chế độ ăn kiêng với sự bao gồm của rong biển cho phép bạn đạt được kết quả mong muốn khá nhanh chóng.

Bạn có thể đạt được sự hài hòa bằng cách chỉ ăn một loại bắp cải, cũng như chế biến các món ăn từ các loại bắp cải khác nhau. Phương pháp nấu ăn có thể là bất kỳ. Tuy nhiên, điều cần lưu ý là bạn không nên sử dụng một lượng lớn dầu thực vật khi nấu các món ăn từ bắp cải. Nó thường được thêm vào món salad làm từ các loại rau được phép. Điều quan trọng cần nhớ là hàm lượng calo trong sản phẩm này khá cao.

Dầu thực vật chỉ nên là một thành phần bổ sung, không phải là thành phần chính của món ăn. Trong trường hợp này, việc giảm cân sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. Cần theo dõi lượng dầu thêm vào không chỉ khi chế biến món salad mà còn khi hầm và nướng bắp cải.

Hệ thống giảm béo bằng bắp cải cho phép bao gồm các món ăn được chế biến bằng các phương pháp xử lý nhiệt khác nhau. Vì vậy, đối với một chế độ ăn kiêng, cả bắp cải luộc và bắp cải sống đều phù hợp. Điều đáng chú ý là bắp cải luộc có mùi vị khá đặc trưng khiến nhiều người ngán ngẩm. Để giảm thiểu nhận thức tiêu cực này, khi chế biến món bắp cải luộc, nên thêm nhiều hương vị khác nhau cho chúng.

Hàm lượng calo của một loại rau tươi chỉ là 27 kcal.Không phải ngẫu nhiên mà nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung loại rau này vào thực đơn của những người mơ ước có một thân hình đẹp. Khi tiêu hóa bắp cải, cơ thể tiêu tốn khá nhiều năng lượng. Nó chỉ ra rằng việc trở nên tốt hơn sau khi ăn các món ăn kiêng từ bắp cải là gần như không thể.

Cần lưu ý rằng các loại bắp cải khác có hàm lượng calo thấp. Vì vậy, 100 g bông cải xanh chỉ chứa 35 kcal, và su hào - 42 kcal. Cải Brussels cũng không thể được gọi là có hàm lượng calo cao, vì chúng chỉ chứa 44 kcal trên 100 gam.

Ngoài ra còn có một cách giảm cân rất thú vị. Nó liên quan đến việc sử dụng muối hoặc dưa cải bắp. Sản phẩm này thường chứa một lượng calo tối thiểu và khoảng 20 kcal trên 100 gam.

Các món ăn chế biến từ dưa cải bắp giúp cải thiện tiêu hóa, đồng thời có tác động tích cực đến thành phần của hệ vi sinh đường ruột. Thực tế là trong dưa cải được nấu chín đúng cách có khá nhiều vi khuẩn có lợi giúp thúc đẩy sự phát triển của vi sinh có lợi trong ruột già, đồng thời làm giảm số lượng vi sinh vật gây bệnh (gây bệnh). Động tác này không chỉ thúc đẩy quá trình hấp thụ thức ăn tốt hơn mà còn giúp cải thiện hoạt động của hệ thống miễn dịch. Những người bao gồm dưa cải bắp trong chế độ ăn uống của họ có nguy cơ tăng thêm cân và cũng có xu hướng ít bị cảm lạnh hơn.

Tuy nhiên, khi sử dụng sản phẩm này, hãy nhớ ghi nhớ số đo. Vì vậy, nếu bạn ăn nó với số lượng lớn, nó có thể dẫn đến tác dụng ngược lại. Để bình thường hóa quá trình tiêu hóa, và do đó, cân nặng, bắp cải là phù hợp nhất, trong đó nhiều muối không được thêm vào trong quá trình ngâm chua.

Giảm cân với bắp cải thực sự giúp bạn giảm thêm những cân nặng. Chế độ ăn kiêng đơn cải bắp có một tác dụng thực sự đáng kinh ngạc. Nhiều người đã giảm cân bằng phương pháp ăn uống này lưu ý rằng nó thực sự “hiệu quả”. Theo quan điểm của họ, ăn xà lách trộn tươi thực sự góp phần làm giảm cân nhanh chóng.

Cần lưu ý rằng phương pháp giảm cân này có khá nhiều ưu điểm. Chế độ ăn kiêng này liên quan đến việc bao gồm một số lượng lớn các loại rau trong chế độ ăn uống hàng ngày. Các loại bắp cải khác nhau chứa nhiều chất hữu ích và giúp bổ sung vitamin C cho cơ thể, đảm bảo hoạt động bình thường của hệ thống miễn dịch. Khá nhiều axit ascorbic được tìm thấy trong dưa cải bắp. Việc sử dụng sản phẩm này giúp cải thiện khả năng miễn dịch, cũng như bình thường hóa tiêu hóa.

Loại rau hữu ích này cũng chứa một thành phần rất quan trọng giúp bình thường hóa quá trình đông máu - vitamin K. Thường xuyên bổ sung loại vitamin hữu ích này giúp bình thường hóa quá trình hình thành huyết khối. Do đó, ăn các món từ bắp cải giúp giảm khả năng phát triển các bệnh lý nguy hiểm về mạch máu - nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ.

Nhiều loại bắp cải khác nhau rất giàu khoáng chất. Vì vậy, chúng chứa kali, natri, phốt pho, đồng, coban, lưu huỳnh, mangan và các chất khác. Chúng đảm bảo hoạt động bình thường của cơ thể, và cũng có tác động tích cực đến các phản ứng sinh học xảy ra trong các tế bào của cơ thể.

Nhiều loại bắp cải khác nhau cũng là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời.Những thành phần này cần thiết cho quá trình tiêu hóa diễn ra đúng cách trong cơ thể. Chất xơ có trong rau có tác dụng kích thích hoạt động của ruột già, mang lại tác dụng nhuận tràng. Hành động này cũng góp phần vào việc bình thường hóa cân nặng.

Cần lưu ý rằng các loại bắp cải khác nhau có chứa một số lượng lớn các enzym khác nhau. Những chất này có thể đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, góp phần giảm cân nhanh hơn. Vì vậy, rau có chứa protease và lipase - những chất góp phần bình thường hóa quá trình chuyển hóa protein và chất béo, cuối cùng góp phần làm cho trọng lượng cơ thể giảm dần.

Cần lưu ý, việc sử dụng các món ăn kiêng từ các loại bắp cải không chỉ góp phần giảm cân mà còn giúp cải thiện các chỉ số sức khỏe. Vì vậy, một số loại có chứa các chất thực sự độc đáo chỉ có thể xâm nhập vào cơ thể sau khi ăn những loại rau này, vì chúng chỉ chứa trong chúng. Ví dụ, sulforaphane được tìm thấy trong bông cải xanh, súp lơ trắng hoặc su hào. Hợp chất hữu cơ này có các đặc tính có lợi rõ rệt giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự phát triển của nhiều bệnh truyền nhiễm.

Ngoài ra, sulforaphane là một thành phần mạnh mẽ giúp bảo vệ khỏi sự phát triển của nhiều bệnh ung thư. Đưa vào chế độ ăn nhiều loại bắp cải có chứa chất có lợi này giúp giảm nguy cơ hình thành các tế bào ác tính trong cơ thể.

Tuy nhiên, phương pháp giảm cân này bên cạnh những ưu điểm thì cũng có một số nhược điểm. Vâng, nó không dành cho tất cả mọi người.Sự hiện diện của các bệnh mãn tính của đường tiêu hóa có thể là một chống chỉ định cho việc sử dụng phương pháp này. Bắp cải có chứa các chất ảnh hưởng đến hoạt động của hệ tiêu hóa. Sự tiếp xúc như vậy có thể góp phần làm suy giảm sức khỏe và thậm chí làm trầm trọng thêm các bệnh lý mãn tính.

Ngoài ra, việc sử dụng bắp cải có thể gây ra đợt cấp của loét dạ dày tá tràng. Nếu một người mắc các bệnh như vậy, thì trước khi áp dụng chế độ ăn kiêng đơn độc với bắp cải, anh ta nhất định nên tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa.

Chế độ ăn kiêng này không thích hợp cho những người có cơ địa không dung nạp với bắp cải. Họ không nên chọn phương pháp giảm cân này mà nên chọn phương pháp bình thường hóa trọng lượng cơ thể khác.

Nhiều người lưu ý rằng họ chịu đựng chế độ ăn kiêng đơn cải bắp khá kém. Sang ngày thứ hai của đợt giảm cân như vậy, họ nhận thấy sức khỏe của mình đã giảm sút đáng kể. Nhiều người bị suy nhược, chóng mặt và nhức đầu. Phản ứng này phần lớn là do lượng chất dinh dưỡng bắt đầu đi vào cơ thể ít hơn nhiều. Để giảm thiểu số lượng các tác dụng phụ từ chế độ ăn kiêng đơn, nó không nên được sử dụng trong hơn ba ngày.

Cần lưu ý rằng giảm cân trên bắp cải có thể khác nhau. Có, có những chế độ ăn kiêng đơn. Những hệ thống giảm cân này có tên như vậy là do trong một khoảng thời gian nhất định, tùy thuộc vào sự tuân thủ của họ, người ta chỉ được phép ăn một sản phẩm. Theo quy luật, chế độ ăn kiêng đơn điệu cho phép bạn đạt được kết quả khá nhanh chóng.Tuy nhiên, những phương pháp giảm cân như vậy là không thể chấp nhận được nếu sử dụng trong thời gian dài.

Bất kỳ chế độ ăn kiêng đơn là không cân bằng. Để hoạt động đầy đủ, cơ thể phải nhận đủ lượng protein, chất béo và carbohydrate. Tuân thủ nó trong một thời gian dài rất nguy hiểm vì tình trạng thiếu hụt bắt đầu xuất hiện trong cơ thể.

Sự thiếu hụt vitamin hoặc các nguyên tố vi lượng rất nguy hiểm cho sự phát triển của một số bệnh lý nguy hiểm của các cơ quan nội tạng. Ngoài ra, việc tuân thủ chế độ ăn kiêng đơn chất trong thời gian dài góp phần làm trầm trọng thêm các bệnh mãn tính. Đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên quan sát chế độ ăn kiêng đơn, kể cả bắp cải, không quá ba ngày. Trong một số trường hợp, nó có thể được sử dụng đến 5-7 ngày, nhưng việc giảm cân như vậy luôn chỉ được thực hiện khi có sự giám sát bắt buộc của bác sĩ. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn chỉ nên sử dụng phương pháp giảm cân này tại phòng khám y tế, khi họ có thể không ngừng theo dõi bệnh nhân giảm cân.

Sau một chế độ ăn kiêng đơn, điều rất quan trọng là phải quan sát “lối thoát” chính xác khỏi nó. Các chuyên gia dinh dưỡng có nghĩa là chỉ ăn một lượng thức ăn hạn chế trong một khoảng thời gian nhất định. Điều này cho phép bạn củng cố kết quả và dần dần chuẩn bị cơ thể cho một mô hình dinh dưỡng mới.

Một chế độ ăn kiêng với bắp cải có thể không chỉ đơn điệu. Ngoài ra còn có các hệ thống dinh dưỡng kết hợp, ngoài việc đưa loại rau này vào chế độ ăn, còn liên quan đến việc bổ sung một số sản phẩm chứa protein và carbohydrate. Thông thường chế độ ăn như vậy hợp lý hơn, vì thành phần của chúng được cấu tạo chính xác hơn. Đó là lý do tại sao phương pháp giảm cân này, như một quy luật, được tính trong một khoảng thời gian dài hơn. Vì vậy, thời gian trung bình của một chế độ ăn kiêng như vậy có thể được tính toán trong 14-21 ngày.

Nhận xét của những người đã giảm cân bằng chế độ ăn kiêng kết hợp chứng minh điều này. Điều rất quan trọng là chế độ ăn kiêng kết hợp với việc bổ sung bắp cải được thực hiện một cách chính xác. Để thực hiện chế độ ăn kiêng dễ dàng hơn, thực đơn nhất định phải bao gồm các món ăn từ những thực phẩm bạn yêu thích. Trong trường hợp này, áp dụng phương pháp giảm cân này sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.

Chế độ ăn kiêng kết hợp cho phép bạn ăn nhiều loại bắp cải, cũng như các loại rau được phép, nhưng bạn nên quên ăn khoai tây trong khi ăn kiêng. Nó chứa khá nhiều tinh bột và cacbohydrat, được hấp thụ rất nhanh vào máu, giúp giảm tốc độ giảm cân.

Bạn có thể ăn rau dưới mọi hình thức. Các phương pháp xử lý nhiệt tốt nhất là nướng, luộc và nấu trong nồi hơi đôi. Khi nấu ăn, hãy nhớ rằng việc tiếp xúc quá lâu với nhiệt độ cao trên rau củ sẽ làm mất đi các vitamin và khoáng chất hữu ích trong đó. Để cơ thể nhận được nhiều chất dinh dưỡng, thực đơn nhất định phải có các món salad rau củ được chế biến từ các loại rau củ tươi. Những món ăn như vậy chứa rất nhiều chất xơ, góp phần vào việc bình thường hóa phân, và do đó là chìa khóa để giảm cân thành công.

Với chế độ ăn kiêng kết hợp, nên tiêu thụ đủ lượng protein mỗi ngày. Nhiều loại gia cầm và cá khác nhau phù hợp với chế độ ăn kiêng.Để đẩy nhanh quá trình giảm cân, nên ưu tiên các loại ít béo. Một ngày với chế độ ăn kết hợp bắp cải, bạn nên tiêu thụ 180-200 gram thực phẩm protein.

Các sản phẩm sữa lên men cũng là một nguồn protein động vật tuyệt vời. Chúng cũng chứa các vi khuẩn có lợi có ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của hệ tiêu hóa. Vì vậy, phô mai, kefir, sữa nướng lên men và các sản phẩm sữa lên men khác có hàm lượng chất béo thấp có thể được đưa vào chế độ ăn kết hợp bắp cải. Bạn không nên ăn pho mát, đặc biệt là có hàm lượng chất béo và hàm lượng calo cao, trong thời gian ăn kiêng. Việc sử dụng các loại phô mai béo sẽ giúp làm chậm quá trình giảm cân. Tốt hơn là thay thế pho mát béo bằng pho mát ít calorie hơn trong chế độ ăn kiêng kết hợp bắp cải. Việc thay thế đơn giản như vậy sẽ giúp bạn dễ dàng loại bỏ cân nặng hơn nhiều.

Gà tây cũng có thể được sử dụng như một sản phẩm protein. Loại thịt này khá bổ dưỡng và chứa nhiều protein nhưng hàm lượng calo tương đối thấp. Vì vậy, 100 gam sản phẩm chỉ chứa 84 kcal. Đồng thời, hàm lượng protein tương đối cao - 19 g trên 100 gam. Việc đưa gà tây vào chế độ ăn kết hợp bắp cải trong thực đơn giúp đa dạng hóa chế độ ăn, cũng như làm phong phú thêm các protein cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể.

Các bữa ăn protein nên được phân bổ đều trong ngày.Việc tiêu thụ thực phẩm protein như vậy sẽ cho phép bạn cảm thấy no trong vài giờ sau khi ăn. Protein không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn đảm bảo hoạt động đầy đủ của tất cả các cơ quan nội tạng. Đó là lý do tại sao việc đưa họ vào một chế độ ăn kiêng kết hợp sẽ tránh được sự phát triển của một số vấn đề sức khỏe thường xảy ra với một chế độ ăn uống đơn điệu.

Trong chế độ ăn kết hợp bắp cải, một lượng nhỏ carbohydrate cũng được phép. Chỉ được phép sử dụng carbohydrate chậm, vì chúng không được hấp thu ngay vào máu, do đó duy trì cảm giác no sau khi ăn trong một thời gian dài hơn. Việc sử dụng carbohydrate chậm góp phần làm cho insulin được sản xuất dần dần. Vì vậy, cơ thể không bị “tăng vọt” lượng đường trong máu. Lượng đường trong máu càng ít tăng trong ngày thì khả năng giảm cân thành công càng cao.

Ngũ cốc có thể được sử dụng như một loại carbohydrate chậm hữu ích với phương pháp giảm cân này. Tốt hơn là chọn ngũ cốc có chỉ số đường huyết thấp hơn. Trong trường hợp này, việc giảm cân sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.

Một món ăn kèm ngũ cốc có thể là một phần bổ sung cho một món ăn giàu chất đạm. Vì vậy, đối với bữa trưa với chế độ ăn kiêng kết hợp bắp cải, bạn có thể nấu một món salad rau củ tươi, thịt viên luộc và bổ sung món ăn với gạo lứt. Một bữa ăn lành mạnh như vậy có chứa protein, chất béo và carbohydrate cần thiết cho hoạt động đầy đủ của cơ thể. Ngoài ra, salad rau có rất nhiều chất xơ, có tác dụng tích cực đến tiêu hóa, do đó cải thiện hiệu quả giảm cân.

Có thể đạt được kết quả nếu tuân thủ cẩn thận chế độ ăn kết hợp bắp cải trong một tháng. Tuy nhiên, nhiều người đã sử dụng phương pháp giảm cân này lưu ý rằng họ đã đạt được kết quả đáng chú ý đầu tiên sau một vài tuần sử dụng phương pháp này.

Nhiều người giảm cân quen thuộc với tình huống bạn thực sự muốn ăn nhẹ vào buổi tối. Tuy nhiên, hầu hết các chế độ ăn kiêng đều cấm ăn bất kỳ thức ăn nào sau 6 giờ chiều. Chế độ ăn kiêng với bắp cải là một ngoại lệ. Vì vậy, với phương pháp giảm cân này, bạn có thể ăn một phần salad rau vào buổi tối. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• 150 g bắp cải trắng;
• 100 g cà rốt;
• 20 g mùi tây;
• 1 thìa cà phê dầu thực vật;
• một ít muối.

Để chuẩn bị một món salad, tất cả các loại rau nên được cắt nhỏ. Nên dùng dao cắt bắp cải và dùng tay bóp nhẹ để bắp cải được mềm hơn. Cà rốt phải được chà xát trên một máy xay thô. Rau mùi tây phải được thái nhỏ. Sau đó, tất cả các thành phần được trộn kỹ với việc thêm dầu thực vật.

Để món ăn thêm đậm đà, bạn nên cho một chút muối vào. Tuy nhiên, cần lưu ý là không nên cho quá nhiều muối vì nó góp phần giữ nước trong cơ thể. Ăn một món quá mặn vào buổi tối có thể khiến cơ thể xuất hiện phù nề vào buổi sáng, và thay vì sự “nổi cục” như mong đợi thì sẽ có một cơn “tăng”. Đó là lý do tại sao lượng muối thêm vào món salad cần được theo dõi cẩn thận.

Thực đơn của chế độ ăn kiêng kết hợp bắp cải có thể rất đa dạng. Vì vậy, bạn có thể đa dạng hóa chế độ ăn của mình với nhiều loại salad rau củ khác nhau. Ngoài ra, một món ăn ngon có thể hầm gà hoặc cá trong nồi nấu chậm. Món ăn này rất thích hợp cho bữa tối hoặc bữa trưa lành mạnh.

Bắp cải hầm với cà rốt và ớt chuông là một ý tưởng hay cho một bữa trưa lành mạnh. Một món ăn như vậy có thể được bổ sung với một bánh cá nướng trong lò hoặc hấp. Món ăn này có chứa protein lành mạnh và khá nhiều chất xơ, mang lại cảm giác no, đồng thời giúp cải thiện quá trình trao đổi chất.

Chế độ ăn kết hợp bắp cải cũng ngụ ý bao gồm súp trong chế độ ăn uống. Trong số các loại súp được phép có súp bắp cải thông thường và súp borscht. Tuy nhiên, công thức chế biến borscht dành cho người ăn kiêng có phần khác so với công thức thông thường. Để đạt được hiệu quả giảm cân cấp tốc, khi chế biến món canh ngon, bạn không nên cho thịt lợn hoặc thịt bò nhiều mỡ vào.

Tốt hơn là nấu một phiên bản chay của borscht bằng cách thêm một ít đậu trắng hoặc đậu đỏ đã luộc trước vào cho no. Món súp như vậy không chỉ là một món ăn rất ngon trong thực đơn mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.

Một món ăn đầu tiên tuyệt vời khác có thể được chế biến là súp bắp cải với ức gà. Hàm lượng calo của một món ăn như vậy tương đối thấp, điều này cho phép bạn đưa món ăn này vào chế độ ăn kiêng của người giảm cân.

Nước sắc từ bắp cải không chỉ dùng trong ăn kiêng mà còn được dùng để chữa một số bệnh về đường tiêu hóa. Người ta tin rằng nó giúp kích hoạt các tế bào của dạ dày và kích thích sự bài tiết của một số cơ quan nội tạng. Đó là lý do tại sao súp dựa trên nước luộc bắp cải nên được sử dụng rất cẩn thận cho những người bị viêm dạ dày hoặc viêm tụy. Bạn cũng nên cẩn thận bổ sung nước muối trong thực đơn ăn kiêng của bắp cải, vì việc sử dụng nó cũng có thể làm trầm trọng thêm các bệnh mãn tính của hệ tiêu hóa.

Chế độ ăn kiêng bắp cải cũng cho phép bao gồm các món tráng miệng. Tuy nhiên, đồ ngọt nên được chuẩn bị với sự bổ sung bắt buộc của bắp cải. Thoạt nhìn có vẻ như điều này là không thể. Tuy nhiên, điều này hoàn toàn không phải như vậy. Bắp cải có thể dùng để làm sinh tố rất ngon. Những thức uống lành mạnh như vậy chứa khá nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể, đồng thời có hương vị thơm ngon tuyệt vời.

Không nên lạm dụng sinh tố, vì chúng chứa khá nhiều carbohydrate “nhanh”, nhanh chóng được hấp thụ vào máu, góp phần làm tăng insulin nhanh chóng. Sinh tố làm từ quả mọng, trái cây và bắp cải là một ý tưởng thú vị để tạo nên một bữa sáng khác thường.

Những người theo chế độ ăn kiêng với bắp cải nên theo dõi cẩn thận tình trạng sức khỏe của họ. Ăn rau với kefir hoặc các sản phẩm sữa lên men khác có thể góp phần làm xuất hiện cơn đau ở bụng.

Để đạt được kết quả mong đợi nhanh hơn và không gây hại cho cơ thể khi áp dụng chế độ ăn kiêng với bắp cải, bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng các khuyến nghị sau đây.

• Những người mắc các bệnh về hệ tiêu hóa nên ăn bắp cải hầm. Ăn salad làm từ rau tươi có thể làm trầm trọng thêm các bệnh mãn tính.
• Để đánh giá kết quả của chế độ ăn kiêng, bạn nên chụp một vài bức ảnh của mình trước khi bắt đầu. Bạn cũng nên cho biết các chỉ số cân nặng ban đầu và các thông số chính của cơ thể trước khi giảm cân. Sau khi thực hiện chế độ ăn kiêng, bạn có thể so sánh các chỉ số để thấy trực quan mức độ hiệu quả của phương pháp giảm cân này.
• Nếu có dị ứng với bất kỳ sản phẩm nào được cho phép trong chế độ ăn kết hợp bắp cải, thì không nên đưa sản phẩm đó vào chế độ ăn của bạn. Có thể dễ dàng thay thế một sản phẩm bằng một sản phẩm khác. Việc thay thế như vậy sẽ không góp phần làm cho quá trình giảm cân trở nên tồi tệ hơn.

Làm thế nào để giảm 10 kg trong 10 ngày, hãy xem video sau đây.