Mô tả và quy trình trồng khoai tây "Breeze"

Năm 2005, các chuyên gia ở Belarus đã phát triển một giống khoai tây mới, được đặt tên lãng mạn là "Breeze". Năm 2009, anh chính thức được các nhà vườn ở Nga công nhận và khuyến khích trồng ở khu vực phía Bắc và phía Tây. Giống này không thua kém các giống nước ngoài và có đặc điểm là hương vị dễ chịu, dễ chăm sóc và khả năng miễn dịch tuyệt vời. Không có gì ngạc nhiên khi cô nhanh chóng chiếm được tình cảm của người trồng rau cả nước.

Khoai tây "Breeze" dùng để chỉ các giống vừa sớm: quả được hình thành khoảng ba tháng sau khi trồng. Cây bụi được hình thành khá cao và thẳng. Thân cây mỏng và hơi bạc màu. Những bông hoa nhỏ kết quả có màu tím đậm với một chút đỏ. Cây có lá lớn màu xanh đậm với các cạnh lượn sóng. Củ có hình dáng tròn trịa, mắt thu nhỏ và vỏ màu vàng mịn. Thịt cũng hơi vàng và không bị mất màu ngay cả khi xử lý nhiệt.

Trọng lượng trung bình của một quả là 130 gram và tối thiểu là 97 gram. Hương vị của rau ở mức độ - về vấn đề này, các đánh giá chỉ tích cực. Tinh bột được chứa với số lượng nhỏ - khoảng 12%. Bản thân củ cũng trông hấp dẫn, điều này giải thích tại sao "Breeze" thường được trồng để bán.Số lượng giống thu được khá khả quan: một nhà vườn có thể thu được tới 450 phần trăm trái trên một ha luống (số lượng trung bình là 300 phần trăm, một ha thu hoạch được khoảng 64,2 tấn trái). Số tiền kỷ lục là 625 centner, và chúng được thu thập ở Belarus. Các chuyên gia quyết định rằng một sự kiện nổi bật như vậy xảy ra do sự hiện diện của đất giàu dinh dưỡng.

Giống có chất lượng bảo quản tốt, trong điều kiện thích hợp có thể bảo quản được lâu. Cuối cùng, các loại cây lấy củ chống lại bệnh khảm, ung thư và bệnh vảy một cách hiệu quả, điều này cho thấy khả năng miễn dịch cao. "Breeze" rất được yêu thích và được sử dụng tích cực trong nấu ăn. Thông thường, giống này được chọn để chế biến khoai tây chiên, khoai tây chiên hoặc hỗn hợp rau củ đông lạnh. Đối với những hạn chế, các chuyên gia nói về sức đề kháng yếu của tuyến trùng và bệnh mốc sương. Phần ngọn của cây bị ảnh hưởng đặc biệt.

Phương pháp chính là trồng bằng củ. Chúng được chọn trước vào cuối vụ và được bảo quản trong phòng mát. Một tháng trước khi dự định trồng, củ được nảy mầm: các hộp được đưa ra nơi ấm áp, hoặc bản thân củ khoai tây được bọc trong vải polyetylen. Ngoài ra, ở giai đoạn này, những mẫu thối, hỏng được loại bỏ, những mẫu khỏe mạnh được xử lý bằng dung dịch mangan và chất kích thích tăng trưởng có màu hồng.

Ở giai đoạn chuẩn bị kéo dài hai tuần, nguyên liệu được giữ trong phòng sáng ở nhiệt độ 13 độ. Trước khi trồng 3 hoặc 4 ngày, củ được đậy bằng túi để trong bóng tối một lúc. Vì vậy cây con sẽ phát triển đồng loạt.Bạn chỉ có thể trồng khoai tây khi nhiệt độ đất đạt 8 độ C và nhiệt độ được đo bằng nhiệt kế ở độ sâu 10 cm. Điều này thường xảy ra vào đầu tháng Năm. Phân khoáng có chứa kali và super lân được bón vào đất trước tiên, sau đó xới đất lên. Thậm chí sớm hơn, vào mùa thu, bạn cần bón lót luống bằng phân chuồng (khoảng 3 kg mỗi mét vuông) và xới đất lên. Khoai tây sẽ được trồng trong các hố sâu 10–12 cm.

Các củ được đặt sao cho các mắt đã nảy mầm ở trên cùng. Từ trên cao, mọi thứ đều được rắc đất bón tro gỗ để bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Thông thường sử dụng từ 400 đến 550 củ trên một trăm mét vuông đất (đất càng nặng số lượng càng nhỏ). Mặc dù giống này thường được nhân giống bằng cách sử dụng toàn bộ củ, nhưng điều này có thể được thực hiện với sự trợ giúp của các nửa củ khoai tây, cây con và các nhánh củ, và tất nhiên là cả hạt giống. Củ giống được bảo quản trong thời gian dài mà không bị giảm chất lượng, trong những điều kiện nhất định: khô, tối và nhiệt độ dao động từ 2 đến 5 độ.

Nói về cách chăm sóc, có thể nhận thấy rằng nó vô cùng đơn giản. Trong mọi trường hợp, "Breeze" phát triển ngay cả ở những nơi có khí hậu khắc nghiệt, không sợ hạn hán hoặc quá ẩm. Nhưng vẫn có giá trị làm theo một số khuyến nghị đơn giản để có một vụ mùa bội thu. Trước hết phải chuẩn bị mặt bằng tốt, tức là đất phải sạch sỏi, rễ cây, kể cả cỏ dại. Nếu bạn không làm theo điều này, thì cỏ dại còn lại sẽ "ăn cắp" chất dinh dưỡng và chất lỏng.

Thứ hai, đất phải được xới xáo thường xuyên. Vì vậy, oxy đi vào hệ thống rễ. Trong trường hợp quy trình này không được thực hiện, một lớp vỏ dày đặc hình thành trên bề mặt, "chặn" dòng khí đến cây trồng lấy củ. Việc xới đất thường được tiến hành sau khi tưới bằng nước. Thứ ba, "Breeze" yêu cầu tưới nước thường xuyên và nhiều. Lượng nước ảnh hưởng rất nhiều đến cách khoai tây chống lại bệnh tật và mùi vị của nó như thế nào. Tuy nhiên, quá nhiều nước sẽ có một trò đùa không hay: giống khoai tây này không thích đất quá ẩm ướt. Bạn cần chú trọng đến tình trạng của đất: ngay khi phát hiện thấy đất bị khô, bạn cần tưới nước ngay cho củ. Sau khi trồng không nên tưới nước vì dưới đất vẫn còn hơi ẩm sau khi tuyết tan. Lần tưới đầu tiên xảy ra sau hai tuần kể từ khi mầm cây xuất hiện.

Thứ tư, giống cần được bón phân định kỳ, chủ yếu là phân supe lân và amoni sunfat để duy trì độ chua bình thường của đất. Điều này nên được thực hiện ít nhất một lần một năm, và lý tưởng nhất là hai hoặc ba lần. Tro gỗ, mùn và phân chim được chọn làm băng hữu cơ, được pha loãng trong nước và đổ dưới gốc cây. Thông thường, chất hữu cơ đóng vai trò như một chất bón thúc phòng ngừa và khoáng chất - trong trường hợp có sự cố xảy ra với sự phát triển của bụi cây. Phân khoáng được bón bằng cách phun từ bình xịt.

Hai tuần trước khi thu hoạch, nên cắt ngọn. Người ta tin rằng điều này đẩy nhanh quá trình phát triển của rễ. Nếu không khí và trái đất ẩm, thì 80 ngày sẽ trôi qua từ khi nảy mầm đến “ngày X”. Nếu mặt đất và không khí khô, thì bạn sẽ phải đợi lâu hơn.Không thể bảo quản trái cây trong không gian nóng, nếu không chồi sẽ bắt đầu nảy mầm trước thời hạn. Ngoài ra, tốt hơn là không nên che chúng. Nếu củ được dự định để nảy mầm hơn nữa, thì tốt hơn là bạn nên cung cấp ánh sáng cho hạt giống. Trong ánh sáng, các chồi trở nên dày đặc hơn, và các cây con trở nên năng động hơn.

"Breeze" cực kỳ nhạy cảm với ký sinh trùng tuyến trùng: nó sẽ không thể phát triển trong một khu vườn bị sâu bệnh này chiếm đóng. Ngoài ra, khoai tây có thể bị bệnh ghẻ lở, đen chân. Khi khả năng miễn dịch bị suy yếu, một loại nấm sẽ được thêm vào danh sách này, để ngăn chặn điều này đáng để xử lý bụi cây bằng các dung dịch diệt nấm. Một biện pháp phòng ngừa khác là làm cỏ thường xuyên. Ngoài ra, không nên trồng các loại cây lấy củ bị mốc sương. Căn bệnh này rất nguy hiểm đối với Breeze, vì nó có thể mất hơn một nửa vụ mùa, tước đi khả năng miễn dịch và mắt của hạt giống. Bạn có thể phát hiện bằng cách để ý các đốm trên mầm: đen, nâu và tím.

Bệnh ghẻ cũng được điều trị bằng thuốc diệt nấm, và việc phòng ngừa được thực hiện bằng cách đưa vào các ưu thế lai và trồng ngô trên luống khoai tây. Trước khi gieo trồng phải rửa sạch vật liệu giống, tiêu hủy những chỗ bị bệnh. Nhìn chung, khi bị đóng vảy, củ mất mùi vị, hàm lượng tinh bột giảm.

Nếu những đồn điền khoai tây bị bọ khoai tây Colorado tấn công, thì vỏ hành tây sẽ đến để giải cứu. Trước khi trồng phải đổ đất vào hố, sau đó mới tiến hành phủ đất. Cũng là một ý kiến ​​hay nếu bạn nên trồng đậu, cúc hoa và mù tạt giữa các hàng.Giải pháp Taboo, trong đó xử lý củ trước khi trồng, cũng sẽ giúp ngăn ngừa sự tấn công của nhiều loài gây hại khác nhau, bao gồm cả loài bọ khoai tây Colorado nói trên.

Đánh giá của người làm vườn cho phép bạn học được nhiều thông tin hữu ích: từ cách tổ chức lưu trữ khoai tây, đến cách chuẩn bị luống. Hầu hết những người đã ăn thử giống này đều đồng ý rằng hương vị tuyệt vời và tỷ lệ chín khá cao. Ngoài ra, củ mài không bị mềm khi nấu. Lá không bị quăn lại, dễ bóc vỏ. Bản thân các loại trái cây này không lớn lắm, nhưng sau hai tháng bạn có thể thử những loại rau đầu tiên. Mặc dù thực tế là phần đỉnh thường được cắt vát, một số người bỏ qua lời khuyên này, nhưng vẫn hài lòng. Bạn có thể bón phân một lần, ví dụ, vào đầu mùa thu.

Sản lượng của "Breeze" phụ thuộc vào điều kiện của đất. Nếu làm đất và bón phân hợp lý thì năng suất thu hoạch sẽ cao, rất ít khoai tây nhỏ. Tuy nhiên, xảy ra trường hợp khoai tây chín lớn, bên trong có những khoảng trống - điều này góp phần làm cho củ bị thối rữa. Nhân tiện, bạn có thể bón phân bằng mùn thông thường - như vậy là đủ. Những bụi cây sẽ không bị bệnh nếu bạn chăm sóc bóng đêm đúng cách.

Sau khi thu hoạch nên phơi vài ba ngày, trải lên sàn nơi khô ráo, nơi có ôxy. Khi khoai khô có thể bày ra hộp gỗ và đem đi hầm. Vị trí bảo quản cố định phải được đặc trưng bởi nhiệt độ thấp ổn định. Bạn cũng nên chuẩn bị rằng các chồi non có thể xuất hiện vào mùa đông - chúng sẽ cần được loại bỏ. Nếu không, Breeze sẽ khô héo và không thích hợp để ăn.

Để biết thông tin về lý do tại sao cần trồng khoai tây hạt giống, hãy xem video sau.