Khoai tây "Karatop": đặc điểm và tính năng trồng trọt

Các nhà nông học Đức đã thu được một giống khoai tây chín sớm, thích hợp trồng ở khí hậu lục địa ôn hòa. Anh đến Nga vào năm 2000 và được khá nhiều người biết đến. Nó được trồng ở nhiều trang trại, trang trại và nhà nghỉ mùa hè.

Phần thân quả của giống khoai tây "Karatop" có màu hơi ngả vàng, được bao phủ bởi lớp vỏ hơi sần sùi. Cùi có độ hạt nhỏ. Các mắt nhỏ, nằm trên bề mặt của quả khoai tây. Củ không lớn, trọng lượng tối đa lên đến 100 gam. Bản thân chúng có hình bầu dục và hình tròn bầu dục. Hàm lượng tinh bột, như trong các giống bảng, là 10-15%.

Các cây bụi được đặc trưng bởi các ngọn lớn với kích thước thân tương đối nhỏ - chiều cao lên đến 60 cm. Thân cây bán mọc thẳng. Thân cây màu xanh lục, có màu xanh nhạt nhẹ. Bản thân các ngọn có độ lan tỏa trung bình. Hoa trong mùa sinh trưởng có màu trắng. Các lá trên bụi có kích thước trung bình và hình dạng rõ ràng. Rễ cây có dạng gợn sóng.

Giống chín sớm, thời gian chín tối đa của giống này là 65 ngày. Sản lượng thu hoạch rất lớn - lên đến 50 tấn khoai tây trên một ha diện tích gieo trồng. Trung bình trên một bụi có tới 25 củ.

Hầu như bất kỳ loại đất nào cũng thích hợp để trồng cây, điều duy nhất là hỗ trợ thêm cho cây bằng hình thức nới lỏng đất và bón phân chỉ nên được cung cấp trên đất rất nặng.

Trong nhiều nguồn, khi mô tả giống, người ta nhấn mạnh đến thực tế là giống được bảo quản tốt trong thời kỳ mùa đông và có tỷ lệ hư hỏng rất thấp (dưới 4%). Nó cũng chịu được vận chuyển rất tốt.

Giống khoai tây lai có khả năng chống lại hoàn hảo các bệnh đặc trưng của các giống khoai tây khác nhau. Đó là bệnh ung thư khoai tây, bệnh đốm tuyến, virus Y và A, tuyến trùng, bệnh mốc sương, nó còn là bệnh thối nâu ngọn. Nhưng giống này đối phó kém với bệnh mốc sương trên củ.

Nhiều người đánh giá chất lượng hương vị của khoai tây Karatop rất cao, gần 5 điểm trên 5. Loại khoai tây này được luộc rất tốt khi nấu chín, rất thích hợp để nấu tất cả các loại món ăn, từ khoai tây nghiền đến khoai tây chiên và khoai tây chiên.

Khoai năm ngoái được lấy từ nơi cất giữ, những củ còn nguyên vẹn, không bị hư hại, có kích thước trung bình được chọn (những củ rất to và nhỏ không phù hợp làm cây giống). Khi chọn, người ta chú ý đến số lượng mắt trên củ khoai tây - càng có nhiều mắt thì rau càng có khả năng nảy mầm. Ngoài ra, phần thân của khoai tây được chọn phải chắc chắn, không có bất kỳ sự mềm mại nào. Sau cùng, nếu khoai tây đã trở nên mềm, thì điều này có nghĩa là không có đủ độ ẩm trong đó.

Thùng chứa khoai tây được đặt ở nơi có ánh sáng và sấy khô ở nhiệt độ môi trường không quá 15 ° C.

Hai tuần trước khi trồng vào đất, khoai tây đã được nảy mầm. Để làm điều này, làm ẩm mùn cưa trong một cái xô và trộn chúng với khoai tây. Tiếp theo, khoai tây ướt được lấy ra khỏi xô mùn cưa ướt, lại được xếp vào hộp.Để giữ được độ nóng, người ta dùng màng bọc thực phẩm bọc ni lông lên trên, đảm bảo không bọc kín khoai. Anh ấy cần không khí. Sau 10-12 giờ, khoai tây được rắc mùn cưa hoặc đất giữa các lớp (không quá ba) và để nguyên như vậy cho đến khi trồng. Đến lúc này, anh ta đã nên cho những mầm tốt rồi.

Vào mùa thu, họ chuẩn bị đất bằng cách cày hoặc đào lên. Vào mùa xuân, cày bừa rắc phân trộn, tro củi và super lân từ trên xuống. Tiếp theo, ruộng tương lai cho khoai tây được san bằng cào. Trong quá trình này, đất được trộn với các chất dinh dưỡng.

Đào các rãnh với khoảng cách giữa các rãnh dài 60 cm trong toàn bộ việc trồng khoai tây. Việc quan sát khoảng cách tối ưu giữa các hàng là rất quan trọng, vì các bụi cây cần có chỗ cho bộ rễ, tương ứng cho sự sinh trưởng và phát triển của cây. Những rãnh này là những hàng khoai tây trong tương lai.

Tiếp theo, việc trồng khoai tây bắt đầu trực tiếp. Rải xuống đáy mỗi rãnh với khoảng cách giữa các củ khoai từ 30 - 35 cm, sau đó dùng cào đắp đất cẩn thận.

Giống khoai tây này cũng có thể được trồng dưới phim. Đối với điều này, trái ngược với phương pháp được mô tả ở trên, những củ khoai tây lớn được chọn để nảy mầm. Quy trình nảy mầm hoàn toàn giống như đối với khoai tây cỡ trung bình, chỉ cần nhiệt độ thấp hơn một chút - trong vòng 14 ° C. Khoai tây cũng nảy mầm trong một thời gian dài hơn - lên đến 45 ngày, làm ướt nó bằng nước 7 ngày một lần.

Việc đổ bộ được thực hiện từ nửa cuối tháng 3 cho đến cuối tháng. Nơi trồng củ giống cần có ánh sáng rực rỡ và đủ ánh sáng ấm áp. Trước khi trồng, ruộng cho khoai tây được bón phân.

Việc trồng cũng được tiến hành theo rãnh và với khoảng cách giữa các củ giống như phương pháp đã trình bày ở trên. Điều duy nhất là độ sâu trồng củ không được vượt quá 10 cm.

Sau khi mầm của các bụi khoai tây trong tương lai đã xuất hiện, các lỗ nhỏ được tạo trên màng, mỗi lỗ 10-15 mm, để lọt vào các chồi không khí. Bạn nên tạo các lỗ theo hình bàn cờ, vài miếng phía trên mỗi bụi cây.

Khi nhiệt độ không khí xung quanh tăng lên 18-20 ° C vào ban ngày, màng được gỡ bỏ ban ngày, lại phủ lên khoai tây vào ban đêm. Sau khi đất hoàn toàn ấm lên và không có sương giá ban đêm đe dọa, bộ phim được gỡ bỏ hoàn toàn.

Cho cây ăn khoảng một lần một tuần với hỗn hợp lỏng gồm phân trộn hoặc phân bón công nghiệp. Sau đó là hỗn hợp lỏng của amoni sunfat hoặc urê, lượng trong dung dịch được tính theo diện tích được bón trên 1 m2. Vì vậy, ví dụ, cứ 1 m2 bạn cần sử dụng 25 gam sunfat hoặc 12 gam urê trong một dung dịch. Các bụi cây chỉ được tưới bằng hỗn hợp dinh dưỡng này.

Chăm sóc giống Karatop không khác gì chăm sóc các giống khoai tây khác và bao gồm:

• Thả lỏng. Bắt đầu từ ngày thứ 6 sau khi trồng khoai, tiến hành xới đất định kỳ.Điều này được thực hiện nhằm mục đích tiêu diệt cỏ dại, tạo không khí cho củ và giữ chất lỏng trong đất.
• Chào mừng. Được sản xuất bằng vụn than bùn hoặc đất. Được thiết kế để bảo vệ cây khỏi cỏ dại và nhiệt độ giảm mạnh, chẳng hạn như vào ban đêm.
• Tưới nước. Trước khi ra hoa phải tiến hành tưới ít nhất 1 lần / tuần. Sau khi khoai tây nở - ít nhất hai lần một tuần. Giống này không chịu được thời tiết quá nóng và khô hạn rất tốt.
• Dinh dưỡng thực vật. Cần phải bón thúc định kỳ cho cây để có được mùa màng bội thu. Cho đến thời điểm ra hoa, bụi cây cần phốt pho cho sự phát triển và kali cho sự hình thành bình thường của củ.
• Tiêu diệt sâu bọ. Tất nhiên, loài gây hại khoai tây quan trọng nhất là bọ khoai tây Colorado. Cần định kỳ phun các loại thuốc diệt côn trùng gây chết loài sâu bọ này, ví dụ như Corado trên các bụi cây. Để bảo vệ chống lại một loài dịch hại không kém phần khó chịu khác - gấu, khi trồng rau xuống đất, họ sử dụng Medvedox, rắc xung quanh củ và chôn cùng với chúng.

Để đạt năng suất tối đa, khoai tây Karatop bắt đầu được thu hoạch từ ngày thứ 50. Để giữ được lâu hơn, nó được sấy khô, chỉ những quả khỏe mạnh được chọn để bảo quản và hạ xuống nơi tối, mát. Nhiệt độ nơi bảo quản không được vượt quá 6 ° C, nếu không khoai tây sẽ bắt đầu nảy mầm.

Nếu bạn nhìn vào nhận xét của những người đang tham gia trồng khoai tây của giống Karatop, thì bạn có thể xác định ngay xu hướng chung.Thứ nhất, cần lưu ý rằng giống này không dễ bị bọ khoai tây Colorado tấn công như nhiều giống khác. Đó là, con bọ, tất nhiên, ăn nó, nhưng chỉ trong trường hợp không có sự lựa chọn nào khác. Nếu có các giống khác hoặc thậm chí cà chua gần đó, bọ khoai tây Colorado sẽ thích chuyển sang chúng hơn.

Nhiều người ghi nhận thu hoạch bội thu từ Karatop. Một số người làm vườn thậm chí còn ngạc nhiên về số lượng khoai tây mà họ thu được so với các giống khác. Việc củ khoai có kích thước không lớn được coi là một điểm cộng. Theo một số ý kiến, loại quả có kích thước này thuận tiện hơn trong việc bảo quản, vận chuyển và nấu nướng so với khoai tây khổng lồ.

Có nhiều phản hồi và thông tin rằng giống cây này có thể chịu đựng hoàn hảo khi bảo quản trong tầng hầm vào mùa đông và có rất ít củ bị thiếu trong số đó. Nó cũng được chú ý về khả năng chống lại các tác hại cơ học, chẳng hạn như trong quá trình đào, bốc xếp và vận chuyển, đây cũng là một trong những ưu điểm lớn của giống cây này.

Xem chi tiết bên dưới.