Mô tả về giống khoai tây "Nikulinsky"

Một trong những giống khoai tây rất phổ biến trong vườn nhà là Nikulinsky. Nó có năng suất tốt, nảy mầm và được sử dụng ở các vùng trung tâm của Nga. Giống này có đặc điểm là có khả năng chống chịu cao với các loại bệnh khác nhau, cũng như không dễ chịu điều kiện thời tiết.

Khoai tây "Nikulinsky" không chỉ được sử dụng để tạo ra các món ăn khác nhau mà còn được sử dụng để chế biến các bán thành phẩm khô. Do hàm lượng tinh bột trong rau khá cao (từ 12 đến 21%) nên nó cũng thích hợp để sản xuất khối lượng tinh bột.

Khoai tây "Nikulinsky" được trồng từ hai giống nổi tiếng: "Mavka" và "Peresvet". Hãy xem xét mô tả của loại này.

• Cây mọc thẳng, cao (theo một số nguồn có thể đạt đến chiều cao 80 cm), có nhiều lá, trong thời kỳ ra hoa, hoa của nó được sơn với tông màu nhạt là đỏ và tím. Hoa kéo dài khá lâu, bản thân hoa nhỏ và có nhiều trên từng bụi. Lá của cây to, có đường viền rõ ràng.
• Quả tròn, được bao phủ bởi một lớp vỏ lưới màu be nhạt hoặc hơi vàng. “Đôi mắt” của thai nhi khá nhỏ, không có màu và nông. Vỏ củ có màu trắng ở vết cắt, không đổi màu khi nấu chín.
• Có từ 8 đến 12 củ khoai tây trên một bụi, mỗi cây nặng từ 70 đến 120 gam. Độ phì ước tính trung bình khi có đất tốt dao động từ 170 đến 300 (thỉnh thoảng và trên 400) phần trăm trên một ha diện tích gieo trồng.

• Một loại nảy mầm muộn trung bình, tức là cây trưởng thành trong thời gian trung bình là bốn tháng.
• Giống "Nikulinsky" đã tăng khả năng chống lại bệnh ung thư khoai tây và virus Y. Nó chống chọi tốt và chống lại nấm Phytophthora infestans, tức là ít bị bệnh mốc sương. Cây có khả năng chống chịu trung bình đối với bệnh vảy thông thường, bệnh đốm khô (đốm khô trên khoai tây), bệnh nấm ở khoai tây - bệnh rhizoctoniosis. Giống khoai tây này có khả năng chống chịu với các điều kiện thời tiết. Nó chịu được hạn hán và thậm chí cả mưa đá.
• Khoai tây bảo quản tốt và giữ được lâu.

Trong số các đặc tính tiêu cực của giống, người ta có thể lưu ý đến nguy cơ gây hại bởi tuyến trùng khoai tây và không đủ sức đề kháng đối với bọ khoai tây Colorado.

Loại khoai tây này thường được tìm thấy nhiều nhất ở các vùng trung tâm của Nga, vùng Volga. Thường thì nó có thể được quan sát thấy tại các dachas ở vùng Moscow, trong các vùng Yaroslavl, Ivanovo, Vladimir, Perm, Nizhny Novgorod. Bạn có thể gặp anh ta ở Lãnh thổ Altai, Krasnodar. Thích hợp để trồng trọt trên đất của Ural và Siberia. Nó phát triển ở nhiều bang khác nhau, chẳng hạn như Belarus, Kazakhstan, Ấn Độ, Trung Quốc, Ukraine, Moldova.

Giống như bất kỳ loại khoai tây nào, "Nikulinsky" yêu cầu các quy tắc trồng nhất định, sau đó bạn có thể có được một thu hoạch xuất sắc.

• Sơn lót. Đối với khoai tây, nên trồng loại đất có hàm lượng cát cao và hàm lượng mùn thấp. Đất như vậy rất giàu chất dinh dưỡng cho sự chín và phát triển của khoai tây, đồng thời cho phép trái cây “thở” và phân bổ lại độ ẩm một cách chính xác. Độ sâu của các lỗ để trồng giống này nên từ 5 đến 10 cm. Nên trộn thêm mùn tro vào giếng để rau ăn.
• Củ để trồng. Để có được một vụ mùa bội thu, cần chọn những củ lớn, có cấu trúc liền mạch và không bị hỏng do lạnh.
• Thời gian hạ cánh. Cần lựa chọn chính xác thời điểm gieo trồng khoai tây, tùy theo vùng và đặc điểm khí hậu. Giống này trung bình muộn, tức là nó sẽ trưởng thành hoàn toàn chỉ trong vòng 115-120 ngày.
• Tiền xử lý củ trước khi trồng. Để giảm nguy cơ mắc bệnh cho cây, một thời gian ngắn trước khi trồng, rau đã được đun kỹ và nảy mầm. Nếu có thể, hãy xử lý bằng các dung dịch dinh dưỡng và khử trùng.

Ngoài việc giúp cây trong thời gian trồng, nó là mong muốn hỗ trợ nó trong quá trình phát triển.

• Đi thuê và thả lỏng. Để bảo vệ cây khỏi cỏ dại, thường phải làm cỏ cho khoai tây, xới đất giữa các hàng và thường xuyên xới xáo cho đến khi hoa xuất hiện. Hơn nữa, cần nhớ rằng nếu đất quá khô thì không nên luộc khoai tây, vì như vậy sẽ làm cho củ bị khô. Cũng nên lấp đất xung quanh khoai tây bằng cỏ, cỏ khô, lá cây, rơm rạ và mùn cưa mục nát. Quá trình này được gọi là lớp phủ.
• Bón thúc. Nên cho cây khoai tây ăn nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa. Đối với điều này, các chế phẩm tự nhiên là phù hợp nhất: phân chim, mullein và các dịch truyền thảo dược khác nhau. Việc sử dụng phân bón hóa học không được khuyến khích - bạn có thể "đốt cháy" cây. Sau khi bón dinh dưỡng, đất phải được xới tơi xốp.
• Trong thời gian bọ khoai tây Colorado xuất hiện, cần sản xuất kiểm soát sâu bệnh hại cây trồngbằng cách phun thuốc diệt côn trùng, chẳng hạn như "Corado".

Mức độ chín của khoai tây được ước tính bằng ngọn của nó. Nếu trời khô ráo thì củ đã chín hẳn và chuẩn bị thu hoạch. Nên thu hoạch khi thời tiết ấm áp, không có mưa. Điều này sẽ giữ cho củ ở điều kiện tốt nhất có thể để bảo quản.

Sau khi thu hoạch, khoai tây được phơi khô và hạ xuống nơi thoáng mát: nếu được thì cho vào hầm khô. Nhiệt độ bảo quản được khuyến nghị cho khoai tây là từ 2 đến 5 độ C, ở chế độ này chúng nằm không có dấu hiệu hư hỏng trong nhiều tháng.

Nhiều người thích hương vị của nó, và thực tế là khoai tây chứa một lượng lớn tinh bột được coi là một điểm cộng lớn, mặc dù thực tế là những củ khoai tây này rất mềm. Người ta cũng lưu ý rằng, giống chín muộn này được lưu giữ rất lâu và không bị biến mất. Tuy nhiên, cũng có những đánh giá trong đó những người trồng rau lưu ý tính nhạy cảm của khoai tây đối với bệnh đen chân và khả năng chống chịu yếu của bọ khoai tây Colorado.

Để biết thông tin về cách chuẩn bị khoai tây để trồng, hãy xem video dưới đây.