Đặc điểm của giống khoai tây "Sáng sớm"

Đứng đầu trong số các loại cây rau được coi là khoai tây giữa mùa "Buổi sớm". Giống được phát triển bởi các nhà khoa học nông nghiệp tại Viện trồng khoai tây Lorch. Cho đến ngày nay, loại khoai tây này được đánh giá cao vì tốc độ phát triển cao và hương vị khác thường.

Đặc tính
Khoai tây "Early Morning" được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Không chỉ các nhà vườn và nông dân trồng loại rau này mà các công ty công nghiệp cũng thu được lợi nhuận khá từ việc bán hàng.
Thời gian chín của rễ có thể kéo dài khoảng 100 ngày (trung bình 60-75 ngày). Bạn có thể kiểm tra cây con vào ngày thứ 45. Nó chủ yếu phát triển ở các vùng đất trung tâm của Nga, đặc biệt là ở các vùng của Ural. Có thể thu hoạch khoảng 300% cây trồng từ một ha đất.


Củ mọc thành hình bầu dục hoặc hình tròn, vỏ màu sáng, mắt nhỏ. Màu sắc của môi trường nuôi cấy là xanh lục nhạt, loại thân cây có thể được mô tả là bán thẳng. Những bông hoa được đi kèm với những bông hoa lớn. Thịt màu hồng nhạt. Khối lượng một củ là 130 gam. Tỷ lệ tinh bột đạt 17%. Một bụi có thể chứa 5-10 củ dưới lá của nó. Khoai tây "Early Morning" rất thích hợp để nấu nhiều món ăn khác nhau, nó hoạt động tốt khi nướng và chiên.

Một đặc điểm quan trọng là giống này có khả năng kháng 100% các bệnh hại rau như bệnh ung thư khoai tây cũng như bệnh xoăn lá, khảm sọc và nhăn nheo.
Giá trị hóa học
Đồng ý rằng, hầu như không thể tưởng tượng chế độ ăn uống của một người khỏe mạnh mà không có khoai tây. Và đây không phải là sự tình cờ. Một vài cây ăn củ mỗi tuần có thể cung cấp cho cơ thể tất cả các yếu tố hữu ích cần thiết một cách an toàn. Có ý kiến cho rằng sản phẩm rất giàu calo, thực tế 100 gam khoai tây chứa 75 calo, trong đó 16,5 g carbohydrate, 0,1 g chất béo, 1,9 g protein và 14,2 g tinh bột. Nếu bạn tuân theo các tiêu chuẩn sử dụng, một loại rau nấu chín đúng cách sẽ không gây hại, mà chỉ mang theo một thành phần hữu ích:
- nước;
- sợi alimentary;
- Vitamin nhóm B - B1, B2, B3, B6, B9;
- vitamin C, PP, H;
- axít folic;
- sắt;
- magiê;
- can xi;
- kali;
- phốt pho;
- natri;
- selen;
- crom;
- vanadi;
- molypden;
- iốt;
- coban;
- thiếc;
- niken;
- silicon;
- nhôm.

Khoai tây "Buổi sáng sớm" cũng có đặc tính chữa bệnh:
- do hàm lượng đường thấp nên sản phẩm được khuyên dùng cho những người mắc bệnh tiểu đường;
- cây ăn củ cải thiện hoạt động của bộ não con người;
- có khả năng làm giảm đáng kể lượng cholesterol;
- Vì rau luộc không gây kích ứng niêm mạc dạ dày của con người nên được phép sử dụng cho những người bị viêm, loét dạ dày;
- do khả năng trung hòa hoạt động của axit với kiềm, nó được khuyên dùng cho những người bị suy giảm chuyển hóa;
- chứa các yếu tố vi mô và vĩ mô ngăn ngừa các bệnh về thận;
- thành phần hữu ích tăng cường hệ thống miễn dịch;
- trong thẩm mỹ và y học, nó được sử dụng như một chất tẩy trắng, bảo vệ chống lại sắc tố và các chứng viêm bên ngoài khác;
- chất xơ sẽ có tác dụng hữu ích đối với trạng thái của hệ thần kinh.

Trồng trọt và chăm sóc
Để có được năng suất và chất lượng cao, bạn cần phải biết chính xác cách trồng và chăm sóc giống Chùm ngây đúng cách.Trong hầu hết các trường hợp, phương pháp hạ cánh phổ biến nhất được sử dụng. Nó có thể là một phương pháp trơn, thông thường, rãnh hoặc rãnh.
Mô hình trồng được áp dụng là 50x60 cm, độ sâu của hố cho quả là 10 cm.
Trước hết, bạn cần biết:
- chỉ nảy mầm trái cây trong phòng ấm;
- chọn những khu vực mà ít nhất ba năm chưa trồng rau trước đó;
- tốt hơn hết là các đại diện của cây họ đậu là tiền thân của khoai tây;
- nhất thiết phân bón được áp dụng cho đất - mùn.

Về cốt lõi, "Early Morning" được coi là một giống khiêm tốn. Nó có thể phát triển mạnh ở bất kỳ loại đất nào. Trước khi hạ củ xuống đất trống, bạn cần thực hiện các bước sau:
- một tuần trước khi cây con, bón thêm phân khoáng vào đất;
- cung cấp cho căn phòng ánh sáng và nhiệt độ lên đến +10 độ;
- Sau khi chờ ngày gieo trồng, để tránh cây trồng bị chết sớm, có thể chuyển củ ra các bãi đất trống.
Chăm sóc cây rau màu khá đơn giản. Cho khoai ăn đúng giờ là đủ, khi đó khoai sẽ có đầy đủ các phẩm chất quý giá và mùi vị. Tốt hơn là sử dụng phân bón dựa trên nitơ. Nhưng tốt hơn hết là cố gắng tránh có amoni clorua trong thành phần, nó có khả năng gây hại cho củ.


Cố gắng dọn sạch cỏ dại và các chất ô nhiễm bên ngoài càng nhiều càng tốt. Các luống cần được nới lỏng càng thường xuyên càng tốt.
Khoảng hai tuần trước khi thu hoạch từ bụi khoai tây, bạn có thể giảm cường độ tưới nước hoặc tránh hoàn toàn. Nhưng nếu có những ngày nắng nóng, bạn vẫn phải bổ sung độ ẩm cho hoa quả.
Hãy nhớ rằng, để có được kết quả tốt từ các luống, bạn cần phải sử dụng hạt giống chất lượng cao!
Bệnh và sâu bệnh
Vâng, giống này thực sự không sợ ung thư khoai tây. Nhưng nếu bạn thực hiện việc ngăn ngừa sự lây nhiễm, điều này sẽ bảo vệ tuyệt đối cây trồng của bạn khỏi bị chết:
- vứt bỏ ngay những gốc cây bị nhiễm bệnh và mảnh vụn thực vật;
- phơi thật khô các củ đã thu hái trên đường phố hoặc dưới mái che khi trời mưa;
- sau khi sấy khô thích hợp, hãy chắc chắn phân loại trái cây, chỉ sau đó gửi chúng vào kho bảo quản;
- không có trường hợp nào không để lại cây trồng bị nhiễm bệnh trong vụ đông;
- chỉ sử dụng một sản phẩm chất lượng tốt làm cây giống;
- nên cập nhật địa điểm hạ cánh hàng năm;
- xử lý trước khoai tây bằng chất bảo vệ - "Immunocytophyte" hoặc "Agate";
- nếu có thể, hãy phun các hợp chất hóa học từ bệnh mốc sương lên bụi cây ("Kuproksat", đồng oxychloride, "Ditan M-45").

Sau khi phân tích các đánh giá có sẵn từ nông dân và cư dân mùa hè, chúng tôi đi đến kết luận rằng trong số các giống khoai tây khác, "Early Morning" xứng đáng được coi là một loại rau thích hợp để tiêu thụ. Về cơ bản, nền văn hóa này được đánh giá cao vì tính khiêm tốn và khả năng chống lại các yếu tố bên ngoài khác nhau.
Ngoài ra, sự đa dạng này được ca ngợi về hương vị của nó, đã tìm thấy vị trí của nó trong nhà bếp. Sản phẩm có thể luộc, nướng, chiên, thêm vào các món ăn nóng và nguội, dùng làm nhân kết hợp với gia vị. Điều chính là tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc chăm sóc và lưu trữ cây trồng lấy củ, và không có quá nhiều trong số chúng.
Bạn cũng có thể học được rất nhiều điều thú vị về giống khoai tây "Early Morning" từ video sau đây.