Đặc điểm và cách trồng của giống khoai tây "Sonok"

Giống khoai tây "Sonok" xuất hiện tương đối gần đây, chưa qua khảo nghiệm giống và không được đăng ký vào Cục Đăng kiểm Nhà nước. Tuy nhiên, những cư dân và chủ nhà có kinh nghiệm về mùa hè biết rõ về sự đa dạng này và chỉ nói tích cực về nó.

Sự đa dạng "Con trai" là kết quả của công việc chọn lọc. Các giống chín muộn và chín muộn trung bình được sử dụng làm cặp bố mẹ. Cây có đặc điểm là mọc thành bụi cao tới 70 cm và có độ xòe vừa phải. Thân cây đàn hồi được bao phủ bởi các lá thuộc loại đơn giản, mép hơi gợn sóng và có màu xanh mọng nước. Các lá có thể ở trên bụi cho đến khi thu hoạch. Thể tích của bụi cây phụ thuộc vào mức độ phì nhiêu của đất: môi trường càng giàu dinh dưỡng thì cây càng có nhiều màu xanh.

Việc nuôi cấy được đặc trưng bởi sự ra hoa nhanh chóng với một số lượng lớn các bông hoa màu trắng, mỗi bông hoa tàn trong trung bình 3 ngày. Bộ rễ của cây phát triển rất tốt, do một bụi có thể thu được từ 15 đến 25 củ (nặng đến 8 kg). Đây là một chỉ số tuyệt vời và thuận lợi để phân biệt "Sonny" với các giống khác.

Khoai tây có kích thước tương đương nhau, chúng có thể có khối lượng từ 80 đến 350 gam. Trên đất màu mỡ cao, trọng lượng củ thường đạt 400-450 gram, do đó giống Sonny nhận được tên thứ hai - Bogatyr.

Vị trí đặt củ tùy theo loại đất nhưng nhìn chung khoảng cách từ tâm bụi đến cực khoai không quá 40 cm, độ sâu có thể thay đổi từ 8 đến 35 cm, thường có ít mắt. trên củ, chúng đều tập trung ở phần trên của nó. Khoai tây có vỏ màu hồng kem với cấu trúc dạng lưới và thịt dày, đồng nhất, có màu trắng sáng, không bị thâm khi cắt và nấu chín.

Thời kỳ sinh dưỡng của cây từ 120 đến 140 ngày, do đó giống được sử dụng rộng rãi nhất ở những vùng có khí hậu ấm áp và sương muối muộn. Do thời gian chín lâu, các loại củ tích lũy được một lượng lớn chất dinh dưỡng và được phân biệt bởi sự hiện diện của nhiều loại vitamin và nguyên tố vi lượng. Hàm lượng tinh bột trong khoai tây ở mức trung bình, trong khoảng 13,4-14%, do đó khoai tây không bị sôi, không bị nát, không bị đổi màu và thích hợp để nấu bất kỳ món ăn nào.

Một đặc tính quan trọng của giống là khả năng bảo quản lâu dài và vận chuyển trên một khoảng cách xa. Cây trồng được bảo quản hoàn hảo cho đến mùa sau, không yêu cầu tuân thủ nghiêm ngặt chế độ nhiệt độ và có thể bảo quản ở bất kỳ độ ẩm nào. Ngay cả những củ bị hư hại trong quá trình thu hoạch cũng không bị thối rữa và khô héo. "Sonny" được phân biệt bởi khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với bệnh ung thư khoai tây, bệnh vảy, tuyến trùng, thối, nhiễm virus và đen chân.

Điểm yếu duy nhất của giống là khả năng chống chịu bệnh mốc sương thấp, gây bệnh cho cây khoai tây.

Một số lượng lớn các đánh giá tích cực về khoai tây Sonny là do một số ưu điểm không thể phủ nhận của giống khoai tây này.

1. Sự khiêm tốn trong chăm sóc. Cây chịu được nhiệt độ cao, không cần tưới nước thường xuyên và chịu ẩm tốt.
2. Khả năng chống lại các bệnh thông thường cao cho phép bạn trồng khoai tây trên những loại đất mà trước đây đã có những giống mẫn cảm với một số bệnh khoai tây.
3. Khả năng vận chuyển và lưu trữ lâu dài là một trong những phẩm chất quan trọng nhất của giống. Các củ được bảo quản hoàn hảo trong suốt cả năm mà không cần các điều kiện đặc biệt.
4. Tăng năng suất và độ đồng đều của củ.
5. Chất lượng hương vị tuyệt vời và giá trị dinh dưỡng cao.

Trồng khoai tây "Sonny" có thể được thực hiện theo hai cách. Đầu tiên là trồng củ, đây là công việc đơn giản và ít tốn công nhất. Củ của vụ trước được dùng làm giống, được chọn lọc kỹ lưỡng và cất riêng để dùng quanh năm. Những củ khoai tây vừa, không bị khuyết tật, hư hỏng thì nên chọn những củ giống.

Những bụi cây lấy hạt phải khỏe mạnh, phát triển tốt, có thân cứng cáp, đàn hồi và các phiến lá chưa mở ra. Nếu bụi cây đã hình thành ít hơn 10-14 củ thì không nên lấy hạt từ nó. Trung bình, cần chuẩn bị 45 kg khoai tây giống trên một trăm mét vuông đất.Nếu thiếu chất trồng, có thể cắt củ thành nhiều phần với điều kiện mỗi phần phải có mắt.

Để thu được củ giống với số lượng vừa đủ, nên trồng các cây cách nhau 15 cm. Điều này sẽ dẫn đến việc hình thành một số lượng lớn khoai tây nhỏ, chúng sẽ là vật liệu trồng trọt tốt.

Trước khi trồng, nên đặt củ dưới ánh sáng để củ nảy mầm chính. Khoai tây được đặt ở nơi có ánh sáng tốt ở nhiệt độ không khí ít nhất là 15 độ. Tốt hơn nên sắp xếp củ thành 2-3 lớp trên sàn hoặc trong hộp, mặc dù cũng cho phép nảy mầm trong túi lưới. Chìa khóa thành công trong trường hợp này là khả năng tiếp cận không khí và ánh sáng tốt. Quá trình nảy mầm mất khoảng 40 ngày.

Vào ban đêm, nhiệt độ được khuyến nghị giảm xuống 6 độ. Điều này sẽ ngăn không cho mầm vươn dài ra và góp phần hình thành một quá trình mạnh mẽ và khỏe mạnh. Để duy trì mức độ ẩm tối ưu, các phòng khô nên được làm ẩm hàng ngày bằng máy phun hoặc thiết bị đặc biệt. Củ có chồi khỏe và dày, dài 10-12 mm được coi là lựa chọn tốt nhất để trồng. Chỉ có thể bắt đầu trồng khi nhiệt độ đất đạt 8 độ.

Giống khoai tây “Sonok” phát triển tốt trên mọi loại đất, có thể trồng ở những khu vực sau khi trồng bắp cải, dưa chuột, bầu bí, cỏ linh lăng và các loại cỏ đồng cỏ. Hạn chế duy nhất để trồng và phát triển khoai tây là đất từ ​​bên dưới cà chua.

Mặc dù thực tế là giống khá khiêm tốn và có thể phát triển trong mọi điều kiện, nhưng nên chọn những nơi có nắng và gió để thu hoạch tốt. Đất phải được đào lên và san phẳng. Khi bón phân cho diện tích chưa trồng cần nhớ là không nên bón ruộng khoai bằng phân chuồng hoặc than bùn nguyên chất.

Cách thứ hai để nhân giống khoai tây là ươm cây từ hạt và sau đó trồng cây con. Phương pháp này được sử dụng trong trường hợp thiếu hoặc không có hoàn toàn củ giống, cũng như trong trường hợp khoai tây bị “thoái hóa”. Ưu điểm của công nghệ này là chi phí thấp và thời hạn sử dụng của hạt dài, tăng năng suất, cho phép tăng 25% số lượng khoai tây thu hoạch, khả năng kháng bệnh của cây cao hơn và khả năng tự chọn lọc. Những bất lợi bao gồm sự tốn công sức của quá trình này và chỉ thu được thu hoạch chính thức vào năm thứ hai.

Phương pháp này chỉ có thể được sử dụng nếu thời gian ấm đủ dài. Đối với các khu vực có khí hậu lục địa mạnh, công nghệ cây con là không phù hợp. Khi hạt nảy mầm được thu thập độc lập từ lần thu hoạch trước, cần nhớ rằng các đặc điểm của giống mẹ trong trường hợp này không được bảo tồn.

Việc gieo hạt nên được thực hiện vào cuối tháng Ba. Nên làm cứng hạt trước bằng cách cho vào tủ lạnh vào ban đêm và giữ ấm vào ban ngày. Sau đó, hạt giống phải được ngâm trong vài ngày, phủ một miếng vải mềm và xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng, ví dụ, Epin hoặc Zircon.Sau khi hạt nảy mầm, chúng được trồng vào đất, để chuẩn bị, bạn có thể lấy đất vườn và than bùn, trộn chúng theo tỷ lệ 1: 4.

Trong giá thể kết quả, bạn cần làm rãnh sâu đến 1 cm, và đặt hạt giống vào đó, lấp đầy cát. Khoảng cách giữa các hạt liền kề nên là 10-15 cm. Nên tưới nước hàng ngày và chỉ cho phép nới lỏng sau khi hạt nảy mầm. Nhiệt độ không khí trong phòng không được xuống dưới 17 độ, nếu không sự phát triển của chồi non sẽ bị chậm lại. Trong trường hợp này, cây cuối cùng sẽ không có thời gian để khỏe mạnh hơn cho đến khi được cấy vào bãi đất trống.

25 ngày sau khi mầm đạt chiều cao từ 8 đến 10 cm, bạn có thể bắt đầu nhúng chồi vào các thùng chứa riêng. Nên đào sâu cây đến mức của các lá mầm. Sau khi cấy, nên cho mầm bằng hỗn hợp amoni nitrat và nước, lấy theo tỷ lệ 1 g / l, sau đó đổ nước ấm vào. Bạn có thể trồng chồi non trên bãi đất trống 40 ngày sau khi gieo hạt. Lúc đó mầm đạt chiều dài 20 cm và trở thành cây sống độc lập.

Cấy cây con trên bãi đất trống được thực hiện vào thập kỷ thứ hai của tháng Năm. Trên mặt bằng, bạn nên đào hố sâu 15 cm, cho 300 g mùn vào mỗi hố và đổ nửa lít nước. Sau đó, bạn có thể bắt đầu trồng các chồi non. Độ sâu trồng cây nên được tính toán sao cho 2-3 tấm vẫn còn trên bề mặt.

Các công việc chăm sóc khoai tây chính là làm cỏ, xới đất, vun gốc và tưới nước nếu cần.

• Xới đất và loại bỏ cỏ dại nên được thực hiện thường xuyên nhất có thể. Việc này sẽ cung cấp không khí cho rễ và giúp mầm từ củ nảy mầm nhanh hơn.
• Tưới nước nên tiến hành vào thời kỳ cây ra hoa. Nếu bạn bắt đầu tưới nước lâu trước khi chồi xuất hiện, thì ngọn sẽ nhanh chóng phát triển, và sau đó sẽ héo nhanh hơn. Trong thời kỳ đặc biệt khô hạn, nên tưới nước cách nhau 2 tuần. Thiếu ẩm hoàn toàn có thể dẫn đến nứt củ và giảm năng suất nói chung.
• Hilling sản xuất từ ​​giữa tháng 6 cho đến khi ra hoa. Sự kiện này góp phần vào sự hình thành thích hợp của cây trồng lấy củ và tăng cường sức mạnh đáng kể cho thân cây. Để tránh vi phạm sự cân bằng nhiệt, không nên tạo nhịp cao. Phủ rơm rạ hoặc cỏ cắt nhỏ đem lại hiệu quả tốt. Điều này cho phép bạn duy trì độ ẩm tối ưu của đất và dẫn đến sự gia tăng đáng kể trong năng suất cây trồng.

Trong video tiếp theo, hãy xem tổng quan về giống khoai tây Sonny.