Khoai tây "Uladar": mô tả về sự đa dạng và các tính năng canh tác

Mặc dù thực tế rằng khoai tây không phải là một văn hóa bản địa của Nga, nhưng nó vẫn được ưa chuộng và có nhu cầu ở nước ta. Ngày nay, một số lượng lớn các giống của nó được sử dụng làm thực phẩm, trong đó cần phân biệt giống khoai tây Uladar, được phân biệt bởi rất nhiều ưu điểm và năng suất tốt.

Ngày nay các khu vườn tư nhân vẫn được sử dụng để trồng rau, và hầu hết mọi người dân hoặc chủ sở hữu đất vào mùa hè đều tham gia vào việc trồng khoai tây. Những người trồng khoai tây thường ưa thích bất kỳ một giống nào và đã nhân giống nó từ lâu, nhưng trong một số trường hợp, các giống mới của cây ăn củ, ví dụ, "Uladar", có thể được quan tâm. Anh ấy xuất hiện cách đây không lâu trên giường của những ngôi nhà tranh mùa hè, nhưng nhanh chóng trở nên nổi tiếng.

"Uladar" dùng để chỉ những giống khoai tây ban đầu, được lai tạo ở Belarus bằng cách lai giống "Zhivitsa" và "Kolya". Từ lúc nảy mầm đến lúc thu hoạch mất khoảng hai tháng. Trọng lượng trung bình của một củ khoai tây là khoảng 140 gram.

Cây bụi có chiều cao trung bình với phần ngọn khá rậm rạp nên rất gọn trên địa bàn. Đặc điểm này của khoai tây tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình chăm sóc cây lấy củ trong quá trình canh tác.

Lá màu xanh lục, mép hơi gợn sóng. Đối với trồng làm thực phẩm, mật độ trồng khuyến cáo là trung bình 50.000 củ / ha.

Tỷ lệ đường trong củ khoảng 0,42%, có ảnh hưởng tích cực đến mùi vị của sản phẩm. Giống "Uladar" dùng để chỉ loại khoai tây để bàn nên được trồng rộng rãi ở hầu khắp các vùng miền trên cả nước.

Đối với các đặc điểm của cây trồng lấy củ, chúng ta nên xem xét chi tiết hơn về những đặc điểm chính:

• trên thang điểm để đánh giá khoai tây, nó đứng thứ 7 trong số 10 loại có thể;
• giống có năng suất cao;
• hàm lượng tinh bột trong quả là 12,5%;
• củ được bảo quản tốt, không bị mất mùi vị theo thời gian;
• giống có khả năng sản xuất hai vụ cây ăn củ trong một vụ.

Do công nghệ nông nghiệp có thẩm quyền, "Uladar" cho thu hoạch sớm. Nhiều loại khoai tây có thể được tiêu thụ dưới nhiều hình thức khác nhau, và cũng có thể được lưu trữ sau khi thu hoạch. Theo đánh giá của các nhà vườn, khoai tây trong điều kiện bảo quản thích hợp không bị mất vị ngon cho đến khi thu được vụ sau.

Họ đào nó lên sau khi ngọn đã héo hoàn toàn, các tán lá trên bụi cây khô và rụng đi, nhưng thân cây vẫn giữ được màu xanh tươi. Chính thời kỳ này được coi là thuận lợi nhất cho việc thu hái củ giống. Với việc trồng bụi đồng đều, có thể thu hoạch theo kiểu liên hợp - do các củ được sắp xếp thành đống trên bụi nên không bị các cánh quạt của máy làm hỏng.

Để mô tả đầy đủ nhất về giống, cần nêu được ưu và nhược điểm của một loại cây rau. Các tính năng tích cực của khoai tây Uladar bao gồm các đặc điểm sau:

• Theo quy luật, gần như toàn bộ vụ thu hoạch củ sẽ có cùng kích thước và hình bầu dục, có ảnh hưởng tích cực đến chất lượng thương phẩm của sản phẩm;
• trong quá trình thu hoạch bằng máy, khoai tây hầu như không bị thương;
• có thể thu hoạch giống hai lần mỗi vụ;
• do sự sắp xếp gọn gàng của củ dưới đất nên việc thu hoạch được thuận lợi;
• do ít tinh bột trong khoai tây nên rất tốt cho việc nấu nướng và ăn uống;
• giống không ưa điều kiện khí hậu, phát triển tốt và nhanh ở hầu hết các loại đất;
• giống lai tạo ra có khả năng kháng vi rút, bệnh tốt - không sợ bệnh ung, bệnh ghẻ, bệnh mốc sương trên củ;
• do khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh ảnh hưởng đến cây rau, cây trồng cần phải xử lý hóa chất tối thiểu.

Trong số các vết bệnh của khoai tây Uladar, đáng chú ý là khả năng chống bệnh rhizoctoniosis thấp. Ngoài ra, giống như bất kỳ giống khoai tây nào khác, nó phải chịu sự xâm nhập của bọ khoai tây Colorado, chúng phá hủy không chỉ ngọn mà còn phá hủy chính cây lấy củ.

Nền văn hóa này được khuyến khích trồng trên khắp nước Nga. Trước khi trồng một loại cây nào đó, cần phải bón lót cho đất, sử dụng phụ gia khoáng và mùn cho việc này. Loại thứ hai cần khoảng nửa tấn mỗi ha đất.

Đối với phân khoáng, các chất sau đây sẽ có ích cho khoai tây:

• phốt pho;
• nitơ;
• kali.

Trước khi trồng khoai tây cần để một thời gian để chúng nảy mầm một chút. Để đạt được hiệu quả tương tự, hạt giống được để trong phòng có nhiệt độ không khí khoảng 15 độ. Để loại bỏ nguy cơ trồng cây không lành mạnh, khoai tây nên được rửa kỹ và kiểm tra các dấu hiệu của bệnh bào thai trước khi trồng.

Một dung dịch hơi đậm đặc của hydrogen peroxide hoặc kali pemanganat, trong đó hạt được giữ trong khoảng 20-30 phút, sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn gây bệnh.

Cần lưu ý một đặc điểm quan trọng của giống Uladar - cây này có thể được trồng bằng cách chia chất trồng thành nhiều phần. Thông thường một quả chia thành 2-3 múi, do đó, những bụi cây mọc đầy trong vườn, cho mùa màng bội thu.

Việc hạ cánh nên được thực hiện vào thời điểm mà nhiệt độ của đất sẽ có giá trị không đổi ít nhất là + 10C. Ngoài phân chuồng hoai mục, không cần bón thêm phân nào trong quá trình trồng cây. Các lỗ nên được đào đến độ sâu khoảng 5 cm, để lại khoảng cách giữa chúng là 20 - 30 cm. Các hàng khoai tây nên được đặt cách nhau 60 cm.

Khoai tây đã nảy mầm được đặt vào các lỗ sao cho các mầm hướng lên trên, sau đó các lỗ này được rắc phân chuồng hoai mục và đất. Nếu giống được lên kế hoạch trồng ở khí hậu khô, các lỗ cho khoai tây nảy mầm sẽ sâu hơn, khoảng 5-6 cm.

Bụi khoai tây non cần một lượng lớn oxy để sinh trưởng và phát triển năng suất, đó là lý do tại sao nhiệm vụ duy trì quan trọng là thường xuyên xới đất giữa các hàng cây rau.

Những chồi đầu tiên cần phải nhổ với sự trợ giúp của các dụng cụ làm vườn đặc biệt. Làm việc gần bụi cây nên được thực hiện hết sức cẩn thận để không làm hỏng bụi cây trong quá trình lấp đất. Việc tăng mức độ đất xung quanh thân cây như vậy sẽ giúp tiếp tục nuôi dưỡng và bảo vệ cây.

Cũng nên làm cỏ thường xuyên, ngoài ra, phủ lớp phủ lên luống sẽ giúp giảm sự phát triển và số lượng của chúng. Cỏ giữa các cây sẽ giữ độ ẩm và ngăn không cho cây trồng có hại phát triển.

Để ngăn ngừa bệnh tật, bạn có thể phun hydrogen peroxide vào bụi cây - ngoài việc bảo vệ chống lại vi khuẩn gây bệnh, dung dịch này sẽ cung cấp thêm một phần oxy cho quá trình nuôi cấy.

Các chồi đầu tiên phải được kiểm tra, và nếu bọ Colorado xuất hiện trên cây, hãy thu thập côn trùng để ngăn chặn việc đẻ trứng trên khoai tây. Nếu cây bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi sâu bệnh, cần tiến hành xử lý thuốc trừ sâu.

Giống đang được xem xét có thể chịu được thời kỳ khô hạn tốt. Việc tưới nước bắt buộc nên được thực hiện ngay sau khi trồng, cũng như trong suốt mùa sinh trưởng của cây. Không nhất thiết phải tưới nước cho bụi cây mà phải dẫn nước vào lối đi, như vậy sẽ tránh được xói mòn đất.

Vào mùa hè, khi không có mưa, khoai tây sẽ cần được bổ sung độ ẩm ít nhất 14 ngày một lần.

Cây sẽ báo hiệu sự thiếu ẩm khi xuất hiện - thân cây khoai tây sẽ bị hạ xuống. Nhưng lượng ẩm đưa vào quá nhiều có thể phá hủy cây trồng và mùa màng, vì vậy bạn không nên tưới nước cho cây Uladar quá nhiều.

Phân bón được đưa vào đất cho cây trồng lấy củ vào mùa thu, vào cuối vụ thu hoạch khoai tây. Đất phải được đào lên nhưng đồng thời không được xới đất mà để lại các cục lớn trên mặt đất. Đất lớn vào mùa đông sẽ giữ lại tuyết, do đó đất sẽ không bị khô quá.

Sau khi đào đất được bón lót bổ sung phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ. Với sự xuất hiện của mùa xuân, khi các khối tuyết cuối cùng rời khỏi đất, khu vực đã được làm nóng nên được đào lên một lần nữa.

Giống này không cần bón thúc nhiều. Nhưng sau khi trồng, cây cần được trợ giúp thêm để sinh trưởng và phát triển, và điều này có thể được thực hiện bằng các công thức dinh dưỡng hữu cơ. Hiệu quả nhất trong trường hợp này sẽ là phân chuồng hoặc phân chim. Bón thúc dạng lỏng được chuẩn bị theo tỷ lệ 10: 1 trong trường hợp đầu tiên và 20: 1 trong trường hợp thứ hai. Tốt hơn là bón phân cho khoai tây bằng dung dịch nước, vì bằng cách này các chất hữu ích sẽ đến hệ thống rễ của cây rau nhanh hơn nhiều lần và với số lượng lớn hơn.

Cần xem xét một số lựa chọn để bón phân cho cây trồng.

• Trong quá trình gieo hạt, cùng với chất trồng, tro củi và khoảng 0,5-1 lít mùn được hạ xuống hố.Tùy thuộc vào loại đất, bạn có thể sử dụng thêm cát để đất thoát nước và thoát khí tốt hơn. Các chất phụ gia như vậy sẽ làm cho đất trở nên lỏng lẻo, vì vậy các bụi cây sẽ phát triển nhanh hơn nhiều. Và cát có thể bảo vệ cây non khỏi sâu bọ.
• 30 ngày sau khi trồng giống, một lượng phân phức hợp nên được bón vào đất. Nó bao gồm 20 gam superphotphat, 10 gam muối kali và 10 gam cacbamit, tính theo 1 mét vuông.
• Trong quá trình hình thành hoa, rễ cây được bón phân super lân. Để làm điều này, hãy phun thuốc cho cây. Dung dịch được chuẩn bị theo công thức này - 3 muỗng canh chất được hòa tan trong 0,5 lít nước nóng. Sau đó, cô đặc được truyền trong 24 giờ. Để xử lý cây, chế phẩm này được pha loãng với nước theo tỷ lệ 0,3: 10.
• Giai đoạn cây ra hoa cần bón urê, bón thúc bằng cách bón lá. Chế phẩm được chuẩn bị bằng cách pha loãng 50 gam sản phẩm trong 10 lít nước tinh khiết.
• Khi khoai tây nở hoa, bón thúc cho cây trồng bao gồm bổ sung bo và magiê. Các chế phẩm có chứa các chất này được bán ở bất kỳ bộ phận chuyên biệt nào của hàng hóa cho vườn. Các nguyên tố vi lượng trên có ảnh hưởng tích cực đến mùi vị của khoai tây, do đó được khuyến khích sử dụng.

Về các biện pháp phòng ngừa, nên tránh trộn lẫn amoni sulfat và bột dolomit trong quá trình bón phân của giống.

Việc bón phân hữu cơ sẽ giúp khoai tây có năng suất cao trong tương lai. Tuy nhiên, tỷ lệ bón phân khác nhau tùy thuộc vào loại đất mà cây trồng sẽ phát triển. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên xem xét cẩn thận tính năng này.Vì vậy, đối với đất cát, sẽ cần khoảng 50 kg phân chuồng, và đối với đất nặng, khoảng 30 kg trên 1 mét vuông thường được sử dụng.

Nếu bạn định trồng khoai tây trên đất cát, nên ươm trước chất trồng để trồng cùng thời điểm với các loại cây trồng.

Có một số khuyến nghị về đích:

• trong thời gian đầu trồng, khoai tây được cắm sâu xuống đất 5 - 6 cm;
• nếu vật liệu được trồng bằng phương pháp làm giàn, độ sâu trồng khoảng 8 cm;
• trên đất ẩm, củ được trồng trong hố, sâu khoảng 13 phân.

Tất cả các luống phải được giữ sạch sẽ, nên làm cỏ thường xuyên trên trang web. Việc thu hoạch được tiến hành ngay sau khi xuất hiện các ngọn xanh. Bảo quản khoai tây trong túi lưới.

Để biết tổng quan về loại khoai tây này và các giống khoai tây phổ biến khác, hãy xem video sau.