Khoai tây "Cornflower": đặc điểm của giống và cách trồng trọt

Nhiều người làm vườn trồng khoai tây trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè của họ. Loại rau này dễ chăm sóc, khỏe và rất ngon. Với số lượng đa dạng phong phú như vậy, không phải lúc nào bạn cũng có thể chọn được giống tốt ngay lần đầu tiên. Hôm nay chúng ta sẽ nói về khoai tây Cornflower và đặc điểm của nó.

Khoai tây của giống này phát triển tốt ở hầu hết toàn bộ lãnh thổ của Nga, ngoại trừ các khu vực phía bắc của đất nước. Nó được phân biệt bởi một đặc điểm quan trọng - một bụi cây độc đáo có những chiếc lá lớn màu xanh đậm mọc trên những thân cây to thẳng đứng. Trong quá trình ra hoa, các bông hoa màu tím xuất hiện ở các phần trên của chồi.

Củ của những củ khoai tây như vậy có hình bầu dục thuôn dài. Chúng được bao phủ bởi một lớp da mịn màu tím xanh pha chút bóng. Đôi mắt nhỏ, gần như không nhìn thấy được. Loại rau hạt này có màu nâu pha chút xanh nhạt.

Trên vết cắt, cùi của mẫu cấy có màu kem. Kết cấu của nó mềm và đặc, với hàm lượng nước trung bình. Trọng lượng trung bình của một củ là 80-115 g.

Khoai tây của giống này chứa 16-20% tinh bột. Những năm thu hoạch có thể thu hoạch khoảng 200-470 kg / ha. Trung bình một bụi có thể sản xuất được 15 củ khoai tây. Giữ chất lượng (khả năng lưu trữ trong thời gian dài) là 96%.

Khoai tây "Vasilek" có một số lợi thế quan trọng. Trong số đó có những sự kiện sau:

• mức năng suất cao;
• không yêu cầu nhiều quá trình làm lề, vì bụi cây thẳng đứng và nhỏ gọn;
• sự hiện diện của các củ lớn;
• phẩm chất hương vị tuyệt vời;
• củ chứa một lượng lớn vitamin C và carotenoid (chúng là chất chống oxy hóa và ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do);
• trang trí bề ngoài của rau;
• nhanh chóng sẵn sàng cho việc thu hoạch (có thể tiến hành 60-70 ngày sau khi mầm đầu tiên xuất hiện);
• tuyệt vời để nấu món đầu tiên và thứ hai, vì củ không bị vỡ trong quá trình nấu do hàm lượng tinh bột cao trong khoai tây này.

Mặc dù vậy, khoai tây của giống này có một số nhược điểm. Các điểm tiêu cực chính:

• xu hướng hình thành bệnh thối vòng và thối khô trên khoai tây;
• mẫn cảm cao với tuyến trùng nang vàng;
• không thể trồng trên đất chua, như trong trường hợp này sẽ có ít năng suất;
• củ nảy mầm quá nhanh nên khó bảo quản trong mùa đông.

Để củ có điều kiện tốt trước khi trồng, chúng phải được bảo quản trong phòng tối, mát. Vào tháng 2, rau bắt đầu phát tán để nảy mầm. Làm điều đó chỉ trong một lớp. Tốt hơn hết bạn nên phủ mùn cưa lên trên các củ khoai tây. Cần thường xuyên làm ẩm cho cây trồng trong tương lai.

Trước khi trồng cần chuẩn bị đất. Để làm điều này, nó được bón bằng phân chuồng hoặc một lớp mùn. Đất được đào lên, đồng thời để lại những cục đất lớn còn nguyên vẹn.

Sau khi cây phát triển đến 10 cm, nó nên được cắt bỏ hoặc thậm chí đào lên hoàn toàn. Quy trình này phải được lặp lại vào mùa xuân.Đồng thời, nên bổ sung thêm phân bón và mùn cho đất. Sau khi bắt đầu mùa ấm, bạn có thể trồng khoai tây xuống đất.

Trước khi trồng, nên rải phân hoặc tro vào từng hố để làm giàu vi lượng cho đất. Các củ đã nảy mầm được trồng với các chồi lên, vì điều này sẽ thúc đẩy quá trình nảy mầm của rau. Độ sâu trồng có thể thay đổi. Đất càng nhẹ thì có thể trồng cây càng sâu.

Giống như hầu hết các giống khoai tây khác, "Vasilek" cần tưới nước thường xuyên, phân bón, chất bảo vệ để không cho sâu bệnh và ký sinh trùng làm hỏng rau. Đặc biệt cần chú ý loại bỏ cỏ dại gần củ khoai tây. Làm điều này bằng cách phủ đất hoặc làm cỏ.

Nhưng đồng thời, hãy nhớ rằng không thể lấy cây lá kim để làm lớp phủ. Rốt cuộc, chúng góp phần làm cho trái đất bị axit hóa mạnh mẽ. Trong toàn bộ thời gian phát triển của cây, phải xới xáo ít nhất 3 lần.

Phân bón cho những củ khoai tây như vậy có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Thông thường, các chuyên gia khuyên dùng phân chim, được pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1: 10. Bạn cũng có thể sử dụng urê (1 muỗng canh trên 10 lít nước).

Ngày nay, nhiều người làm vườn sử dụng các dịch truyền thảo dược khác nhau. Đầu tiên, chúng được lên men, và sau đó được bón vào giai đoạn cây bắt đầu tiêu thụ nitơ từ đất. Những người làm vườn cũng thường cho khoai tây ăn thêm thức ăn kèm với cây tầm ma hoặc phốt pho.

Việc tưới nước cho khoai tây đáng được quan tâm đặc biệt. Cần làm ẩm đất ngay từ khi cây bước vào giai đoạn ra hoa. Điều này chỉ có thể được thực hiện dưới gốc, không phải trên đỉnh của rừng trồng. Sau đó, đất phải được nới lỏng cẩn thận, điều này cải thiện đáng kể sự thông khí.Sau đó, bụi cây đâm chồi, đặt mặt đất trên thân cây.

Bụi khoai tây thường được tưới khi trời nhiều mây hoặc chiều tối. Máy phun không nên được sử dụng cho việc này. Nếu nước đọng trên ngọn thì bệnh mốc sương có thể phát triển trên cây.

Để bảo vệ khoai tây khỏi sâu bệnh, chúng được xử lý bằng các phương tiện đặc biệt trước khi trồng. Để làm được điều này, củ hoặc là ngâm trong dung dịch, hoặc đơn giản là phun một chất nào đó.

Vì khoai tây ngô thường bị tuyến trùng vàng nên cần chuẩn bị kỹ lưỡng về vật liệu giống để trồng. Nó bao gồm một số giai đoạn.

• Củ nhẵn và khỏe mạnh được lấy. Chúng không được phát triển và bị hư hại đáng kể. Trọng lượng của vật liệu như vậy có thể đạt 50-70 g.
• Củ phải được tưới bằng dung dịch sunfat đồng. Để làm điều này, hãy dùng 1 muỗng canh. l. chất trên mỗi xô nước.
• Củ được phơi khô và đặt dưới ánh sáng để hạt giống nảy mầm.

Một số người tiêu dùng ghi nhận chất lượng hương vị tuyệt vời của khoai tây Vasilek. Thường nó được sử dụng cho chế độ ăn kiêng hoặc thức ăn cho trẻ em. Ngoài ra, nhiều nhà vườn nói về năng suất cao của giống này so với các loại khác.

Người dân Summer cũng nhận thấy rằng khoai tây Cornflower nhanh chóng bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương hoặc bệnh vảy cá. Nhưng đồng thời, hầu hết các chuyên gia đều liên kết những hiện tượng này với thực tế là cây được trồng trên đất không phù hợp (vùng bị chua hóa) hoặc với thực tế là tất cả các công việc chuẩn bị cần thiết đã không được thực hiện trước khi trồng.

Nhiều bà nội trợ lưu ý, loại khoai này khi luộc chín sẽ không bị mềm. Ngoài ra, do kích thước vừa phải và hình dáng hơi thuôn dài nên rất tiện lợi khi mang đi nấu các món ăn khác nhau. Các nhà nông cũng nói về khả năng chống chịu sâu bệnh và côn trùng tốt của loại rau này. Đặc biệt là giống “Hoa ngô” có khả năng chống lại bọ cánh cứng Colorado.

Mô tả về giống khoai tây "Hoa ngô", xem video sau.