Sơ đồ và phương pháp trồng khoai tây

Trồng khoai tây đúng cách không phải là một việc dễ dàng ngay cả đối với những người chuyên nghiệp. Trong trường hợp này, có rất nhiều điều tinh tế và sắc thái, bao gồm các phương án và phương pháp trồng cây lấy củ đặc biệt.

Có một số quy tắc nhất định khi trồng khoai tây mà bạn nên biết. Tất cả chúng phụ thuộc vào đặc điểm đất đai và các yếu tố khí hậu của một vùng cụ thể nơi chúng được trồng. Ở các vùng phía Bắc, cũng như ở những nơi có mạch nước ngầm gần đến bề mặt trái đất, khoai tây được trồng chủ yếu theo phương pháp làm giàn đến độ sâu ít nhất là 10 cm. Ở những nơi không đủ ẩm, phương pháp trồng thông thường được sử dụng, vun sâu vào đất 6-8 cm. Ở vùng Đất Đen và các vùng khác, phương pháp trồng khoai tây được kết hợp.

Thành phần hóa học và đặc điểm của lớp phủ đất cũng đóng một vai trò quan trọng. Trái đất càng mềm và khí hậu càng ấm thì hạt giống càng bị vùi sâu. Trong đất sét và đất mùn, chúng được trồng trên bề mặt. Trên đất pha cát của các vùng phía Nam, độ sâu trồng có thể tăng lên đến 14 cm.

Để trồng một loại rau, các tiêu chuẩn được chấp nhận chung là đặc trưng. Chiều rộng giữa các hàng ít nhất phải là 70 cm. Với các phương pháp khác nhau, nó có thể khác nhau một chút. Khoảng cách giữa các lần hạ cánh phải là 25-45 cm (tùy theo kích thước hạt giống).Giữa các củ lớn, khoảng cách tăng lên, và giữa các củ nhỏ, tương ứng, giảm.

Các chuyên gia khuyên bạn nên tuân thủ các kế hoạch hạ cánh như vậy:

• khoảng cách hàng khi trồng giống muộn - 70 cm; đối với những người đầu tiên - 60 cm;
• khoảng cách giữa các cây lấy củ: đối với các giống muộn - 35 cm; cho sớm - 25 cm;
• độ sâu trồng khi trồng trên đất nặng - 5 cm; trên đất mùn - 10 cm, trên đất nhẹ - 12 cm.

Khi trồng, cần lưu ý đến các đặc tính của khoai tây. Ví dụ, có những giống thích nghi để trồng ở các vùng khô, ẩm và lạnh, cũng như có khả năng chống côn trùng và các bệnh khác nhau. Cần tính toán đúng thời vụ sinh trưởng và các điều kiện thuận lợi cho cây ăn củ sinh trưởng. Đặc điểm hương vị của từng loại rất quan trọng, cho dù đó là rau diếp hay khoai tây bột, với cùi dày hoặc lỏng.

Vật liệu giống có thể là củ hoặc hạt, cũng có thể trồng khoai tây bằng chồi khoai tây hoặc cắt hạt bằng mắt. Củ trồng đặc biệt gọi là củ gieo hạt. Tất cả chúng đều có kích thước nhỏ. Những củ như vậy sẽ cần khoảng 260 miếng trên một trăm mét vuông. Trước khi trồng, cần tiến hành một số biện pháp chuẩn bị để kích hoạt các cơ chế tăng trưởng và bảo vệ của cây. Bạn có thể chỉ cần đặt quả dưới ánh sáng vài ngày trong phòng ấm và khô, hoặc bạn có thể rửa rễ trong dung dịch nước mangan và rắc tro.

Ngoài ra còn có các phương pháp chuẩn bị phức tạp, trong đó một số cây trồng lấy củ được đặt trong túi nhựa có lỗ để thông gió. Sau đó, chúng được đặt dưới ánh sáng trong phòng và được lật định kỳ trên một khung gỗ để đảm bảo rằng các tia sáng chiếu đến toàn bộ bề mặt của hạt giống. Ngay sau khi những mầm đầu tiên bắt đầu nhú, các cây lấy củ được chuyển từ túi sang hộp đựng mùn cưa và liên tục tưới nước cho đến khi xuất hiện các rễ nhỏ như sợi chỉ.

Một cách khác để chuẩn bị là sử dụng các cành cây mọc lại để trồng. Các phần nảy mầm được xé ra khỏi khoai tây và nhúng vào dung dịch có chất kích thích sinh học. Sau đó, các quá trình được trồng xuống độ sâu 5 cm ở khoảng cách 15, trên lối đi - 70 cm. Phương pháp trồng stolon giúp sử dụng hợp lý không gian trồng mang lại lợi ích tối đa, đồng thời năng suất tăng lên gấp nhiều lần.

Ở các vùng khí hậu khác nhau, khoai tây được trồng vào các thời điểm khác nhau, cố gắng tuân thủ nguyên tắc chung: lớp đất trồng ít nhất phải là +8 độ. Ở các vùng phía Bắc, khoai tây được trồng vào cuối tháng Năm. Đối với điều này, các giống chín sớm và chín giữa là phù hợp. Ở các vùng phía Tây và Transbaikalia, khoai tây được trồng vào đầu tháng Năm. Các đồn điền sớm nhất được thực hiện ở phía nam của đất nước, trong Lãnh thổ Krasnodar.Ở đây, cây trồng lấy củ có thể được trồng vào đất sớm nhất là vào tháng Tư.

Phù hợp với đặc điểm của một vùng cụ thể, bạn nên chọn thời điểm và giống để trồng. Bạn cần tập trung vào các đặc điểm của giống khi đậu quả. Vì vậy, giống siêu sớm và chín sớm trong hai tháng; giữa sớm - hai rưỡi, và thu hoạch muộn sau bốn tháng sau khi trồng. Các giai đoạn của mặt trăng chắc chắn có ảnh hưởng của chúng đến sự phát triển của thực vật, cũng như các yếu tố môi trường khác, do đó khi trồng phải chú ý là trồng khoai vào ngày trăng khuyết, không trồng vào ngày rằm.

Khoai tây nên được trồng trong đất đã được chuẩn bị tốt. Nó thích đất mềm, không chua, có nhiều ánh sáng. Không chịu được nhiệt độ cao và khô hạn.

Quá trình chuẩn bị được chia thành nhiều giai đoạn. Đầu tiên là cày ải, chuẩn bị đất, sau đó mới đến nguyên liệu giống. Làm đất bao gồm đào đất và bón thúc. Rọ cho khoai tây đã được chuẩn bị từ mùa thu. Ba xô chất hữu cơ được đưa vào phân thối với tỷ lệ một mét vuông đất. Thành phần của phân bón cũng có thể bao gồm tro và phân trộn, và trong một số trường hợp, than bùn được thêm vào. Đệm than bùn nên được bón vào vị trí trồng cây 5 năm một lần.

Trước khi trồng, đất được bón 5 kg phân trộn và ngâm nước vỏ hành với tro. Điều chính cần chú ý khi chuẩn bị là nới lỏng và cung cấp oxy cho đất. Cây củ phát triển tốt trong đất mềm, nơi củ có thể tự do tăng trưởng khối lượng. Nếu không, chúng có thể bị chết ngạt và cây sẽ chết. Trên nền đất cứng, các loại cây ăn củ trở nên nhỏ và mất mùi vị.

Chất trồng sạch phải qua giai đoạn khử nhiễm trước khi hạ xuống đất. Để làm điều này, khoai tây được đặt trong dung dịch kali pemanganat hoặc axit boric trong 20 phút. Họ cũng sử dụng các giải pháp phức tạp chống lại hệ vi sinh và sâu bệnh, bạn có thể tự chuẩn bị bằng cách pha loãng 5 gam axit boric, thuốc tím (mangan) và đồng sunfat trong một xô nước.

Tác dụng của vitriol đối với cây non có thể không thuận lợi, sự phát triển của chúng có thể ngừng lại, vì vậy trong một số trường hợp tốt hơn là thay thế nó bằng baking soda thông thường. Tất cả các biện pháp phòng ngừa có thể là vô ích nếu mầm bệnh nằm ở gốc rễ.

Cũng cần xử lý củ bằng các hợp chất khoáng và chất kích thích sinh học. Quy trình này là cần thiết để cải thiện sự tăng trưởng và phát triển, và cũng phục vụ để tăng cường hệ thống miễn dịch, do đó, cung cấp sự bảo vệ bổ sung chống lại côn trùng có hại và các bệnh khác nhau. Tất cả các hành động đều dẫn đến kết quả là các củ đã chọn được thả lần lượt vào dung dịch có hàm lượng muối amoni nitrat và kali bằng nhau, 40 gam mỗi xô nước. Sau đó, khoai tây được đặt trong polyethylene để chúng hấp thụ đúng thành phần và khô tốt trong một giờ.

Sau đó, củ cần được xử lý bằng axit succinic. Một viên thuốc kích hoạt sinh học được hòa tan trong một lít nước và củ khoai tây được xử lý với chế phẩm thu được.Ngoài ra, chúng có thể được tán thành bột với tro gỗ trước khi trồng.

Có nhiều phương pháp để trồng khoai tây. Tất cả chúng đều được sản xuất theo nhiều cách khác nhau và mỗi cách đều có ưu và nhược điểm. Phổ biến nhất là bằng tay, sử dụng xẻng. Phương pháp thực hiện cực kỳ đơn giản: các hốc được đào ở khoảng cách 30, và trên lối đi - 70 cm, trong đó củ khoai tây được hạ xuống.

Trồng hàng đôi Đó là một đường gờ song song được cắt, ở hai bên là các củ được trồng cách nhau 30 cm. Chiều rộng của các khía giữa các cánh quạt là 40 cm. Trồng xen kẽ góp phần phát triển bộ rễ của bụi khoai tây tốt hơn. Thực vật nhận được nhiều ánh sáng và chất dinh dưỡng hơn trong mùa sinh trưởng, chúng dễ dàng đồi và tưới nước hơn.

Ở những vùng có độ ẩm cao, đất chủ yếu được sử dụng phương pháp trồng khoai tây trên giàn. Các rặng được cắt bằng máy xới với các vết lõm cách nhau khoảng 15 cm. Khoai tây được hạ xuống độ sâu 6 cm và phủ một lớp đất. Độ cao cung cấp cho hệ thống rễ của cây khả năng thở trong điều kiện độ ẩm của đất cao. Nước mưa chỉ chảy ra khỏi bờ kè mà không đọng lại hoặc đọng lại trong vùng rễ của cây. Nhưng vào mùa khô trên đất nhiều mùn, cần tưới nước bổ sung.

Đối với những khu vực có khí hậu khô cằn, trồng khoai tây trong rãnh. Để làm điều này, hãy chuẩn bị các buổi giải lao vào mùa thu. Độ sâu của rãnh ít nhất là 30, trên lối đi - khoảng 70 cm. Phân trộn với mặt đất được xếp theo rãnh. Vào mùa xuân, các rãnh sẽ trở nên nông hơn và sâu không quá 5 cm.Để tránh hiện tượng rách lá, ngay trước khi trồng cần đào rãnh thoát nước bên hông để thoát nước thừa.

Trồng khoai tây từ hạt không hề đơn giản, bạn cần kiên nhẫn và có những kỹ năng nhất định. Đối với những người lần đầu làm công việc này, bạn cần biết rằng khi trồng bằng hạt cần chuẩn bị đất kỹ càng, tạo điều kiện thuận lợi cho cây ăn củ phát triển. Sẽ rất tốt nếu sử dụng các thùng đặc biệt để gieo hạt. Để sử dụng hạt giống của riêng bạn và không phải mua, bạn cần thu thập củ mùa thu - quả khoai tây, phơi khô và lấy hạt.

Trong năm đầu tiên của vụ thu hoạch, bạn sẽ không phải chờ đợi, khoai tây ở lối ra sẽ là nguyên liệu hạt giống (bộ) ở dạng khoai tây nhỏ, mỗi củ 20 gram, chỉ thích hợp để trồng cho mùa tiếp theo. Phương pháp này được sử dụng để khôi phục độ thuần chủng của giống, vì sự thoái hóa giống xảy ra khi trồng bằng củ do khả năng tích lũy thông tin về bệnh và các yếu tố môi trường tiêu cực khác của cây trồng lấy củ.

Thuận tiện nhất là phương pháp trồng qua cây con. Phương pháp này có thể được sử dụng trong ngôi nhà ở nông thôn của bạn. Việc gieo hạt được thực hiện trong các thùng chứa đặc biệt - ly vào đầu mùa xuân. Đúng, những rắc rối khác có thể phát sinh với hệ thống rễ của khoai tây do nó nảy mầm chậm. Vì vậy, trước tiên nên ươm rễ ướt trong hộp, sau đó mới trồng xuống đất. Trong trường hợp này, các lỗ phải sâu để chứa toàn bộ hệ thống rễ. Trước khi xuất hiện các lá vĩnh viễn, cây con nên được phủ một lớp mùn hoặc một vật liệu đặc biệt như chất xơ nông nghiệp để bảo vệ cây cho đến khi nhiệt độ được thiết lập.

Thích hợp trồng khoai tây trong nhà kính hoặc ngoài ban công phương pháp trồng trong chậu, xô, túi và bất kỳ bề mặt thích hợp nào khác. Giá thể trồng cây di động có thể mua ở cửa hàng chuyên dụng hoặc bạn có thể tự làm. Một số tùy chọn đã mua có túi để lấy các loại cây trồng lấy củ chín. Ưu điểm của phương pháp này là khoai tây không cần phải cuốc xới, làm cỏ nên việc chăm sóc cây dễ dàng hơn; chúng dễ dàng xử lý và cho ăn hơn, và bát, túi và các vật chứa khác có thể được đặt ở bất cứ đâu.

Trồng khoai tây cũng xong bằng phương pháp lớp đích. Một túi nhựa có lỗ ở đáy được lấy, các cạnh của chúng được gài. Dưới đáy bể rải một lớp thoát nước, rắc một nửa đất đã chuẩn bị kỹ từ phân trộn lên mặt đất. Sau đó, khoai tây được trồng ở đó với mắt của chúng cách nhau chỉ hơn mười cm. Một lớp đất được đổ lên lớp trồng đã hoàn thành, và sau đó là lớp tiếp theo của khoai tây.

Việc trồng cây được thực hiện theo hình bàn cờ sao cho các củ trên cùng không nằm ngay dưới các củ dưới cùng. Khi bụi phát triển, túi cần được làm tan và nên đổ đất ít nhất một vài lần nữa. 14 ngày sau khi ra hoa, khoai tây đạt độ chín và có thể thu hoạch. Phương pháp canh tác này cho phép bạn thu được tối đa ba kg cây ăn củ từ một bụi cây.

Khoai tây có thể được trồng trong túi theo nhiều cách khác nhau. Ngoài ra còn có một phương pháp trồng khoai tây trong điều kiện nhà kính. Đối với điều này, một túi với đất đã chuẩn bị được lấy và đặt trên mặt của nó.Sau đó, các lỗ hình chữ thập được khoét trên bề mặt của nó, nơi những củ khoai tây đã nảy mầm được trồng.

Tại Cách trồng khoai tây của người Trung Quốc Vào đầu mùa xuân, tiến hành phủ đất: các luống được phủ bằng vật liệu tối màu hoặc màng để chống cỏ dại và ánh sáng. Phương pháp này cung cấp vi tuần hoàn của nước và ngăn ngừa mất độ ẩm. Các vết rạch được tạo ra trên bề mặt, trong đó chúng tiếp đất theo mô hình bàn cờ mỗi phần tư mét đến độ sâu khoảng 10-15 cm.

Sử dụng phương pháp này, cũng có thể kéo căng khung dưới phim dưới dạng một giá đỡ làm bằng các thanh kim loại uốn cong. Việc che phủ như vậy có tác dụng nhà kính và bảo vệ cây con khỏi bị đóng băng và các hiện tượng thời tiết bất lợi. Khi đã cung cấp lỗ thủng, điều quan trọng là phải tránh các bước nhảy nhiệt độ bất lợi.

Nguyên tắc trồng khoai tây theo phương pháp Mitlider nằm trong tỷ lệ thuận lợi của các giường nhỏ 45 cm và khoảng cách hàng rộng hơn - mét. Do đó, diện tích chiếu sáng của các bụi cây tăng lên và khoai tây phát triển nhanh và tốt hơn, có đủ không gian để hình thành các cây ăn củ. Phương pháp này đúng là được coi là một trong những phương pháp hiệu quả nhất, nó đơn giản và không đòi hỏi phải xới đất và nới lỏng. Ưu điểm chính của nó là phù hợp với hầu hết các vùng khí hậu với các loại đất khác nhau.

Nhược điểm của phương pháp là không hiệu quả đối với những vùng đất ngập nước và những nơi đọng nước; khi trồng cây cần một lượng lớn phân bón, chất này chỉ chuyển hóa dưới ánh nắng mặt trời, còn nơi râm mát sẽ tích tụ trong cây ăn củ dưới dạng nitrat và các hợp chất có hại khác.

Với phương pháp tổ vuông củ được trồng. Sau đó, cần đặc biệt chú ý đến việc tưới nước và làm giàn cho cây. Mỗi bụi phải được chuyển ra xa nhau và các chồi được rắc vào đất với phân hữu cơ, chỉ để lại phần lá không bị che phủ. Phương pháp này ra đời nhằm cơ giới hóa quá trình trồng khoai tây và các loại rau khác.

Mô hình trồng tạo thành các ô vuông được tạo thành bởi khoảng cách bằng nhau giữa các hàng và các lỗ. Đối với các giống khác nhau, giá trị sẽ khác nhau: hình vuông có cạnh 60 cm đối với giống sớm, 70 đối với trung bình và 90 đối với giống khoai muộn. Nếu không, việc trồng cây được tiến hành theo quy tắc chung: hạ củ xuống độ sâu 6 cm, mỗi hốc chỉ đặt hai hoặc ba củ, cách nhau ít nhất 10 cm.

Ý nghĩa của phương pháp là cây trồng ở khoảng cách vừa đủ, không thiếu nguồn, chúng nhận được ánh sáng, dinh dưỡng và độ ẩm với số lượng thích hợp, có tác dụng tăng quy mô và số lượng cây trồng. Phương pháp này không được khuyến khích cho các vùng khô hạn, vì mất độ ẩm phần lớn xảy ra do tán cây bụi cục bộ. Để giảm lượng nước tiêu thụ trong quá trình tưới, cách trồng bàng vuông được phủ rơm rạ, cành cây hoặc cỏ đã cắt. Như vậy có thể giảm được sự mất ẩm do quá trình ngưng tụ hơi nước và không phải làm cỏ, xới đất che phủ.

Một đặc điểm của cách trồng khoai tây theo cách của người Hà Lan là trồng củ trong rãnh. Ưu điểm của công nghệ này là làm thoáng khí tốt cho đất, ngăn chặn sự tích tụ hơi ẩm và rễ cây cũng như có đủ ánh sáng. Phương pháp này được sử dụng để trồng các giống khoai tây Hà Lan sớm và giữa sớm, cho năng suất tốt.

Để có được một vụ thu hoạch khoai tây bội thu, bạn cũng cần sử dụng hiệu quả các công nghệ hiện đại và các khuyến nghị của chuyên gia:

• Nên bố trí giường từ nam lên bắc để cây phân bổ nhiệt và ánh sáng hiệu quả hơn.
• Bạn cần chọn phương án trồng dựa trên các chỉ số hóa học của đất và điều kiện phát triển của một giống khoai tây cụ thể.
• Có thể trồng rau sớm trên bãi đất trống vào giữa tháng 4, khi đất đã chuẩn bị tốt mùn và phân hữu cơ, phủ một lớp rơm rạ lên trên để giữ ấm.
• Chất trồng càng lớn thì cây sẽ càng khỏe và lớn. Khi trồng, bạn có thể tiết kiệm vật liệu và không gian bằng cách cắt củ khoai tây thành nhiều miếng. Củ thường và củ nảy mầm được trồng chung.

• Các phần đã cắt của khoai tây phải được giữ khoảng hai ngày trong phòng tối và ấm áp cho đến khi vỏ ngoài xuất hiện, và sau đó chúng có thể được trồng xuống đất. Cắt rễ ngay trước khi trồng có thể làm tăng tỷ lệ bệnh của cây.Nếu củ đã được cắt dài và từ trước, chúng nên được bảo quản trong phòng mát với độ ẩm tối ưu trước khi trồng để tránh bị khô.
• Để việc trồng khoai tây thành công, người ta nên chọn trồng những giống được gọi là giống đã được khoanh nuôi thích nghi để trồng trong những điều kiện khí hậu cụ thể.
• Trồng lại các bụi khoai tây non sẽ kích thích sự phát triển của chúng và có tác dụng có lợi về chất lượng và số lượng của cây trồng. Do đó, các chuyên gia khuyên bạn nên trồng khoai tây đã nảy mầm dưới đất.
• Để trồng khoai tây tại nhà, cần nhớ rằng khoai tây là loại cây ưa sáng, nên tránh để nơi râm mát. Cũng không nên trồng cây vào mùa đông trên ban công và bệ cửa sổ, vì trong trường hợp không có ánh sáng đầy đủ, rễ cây sẽ không phát triển được.
• Để bảo vệ chống lại bọ khoai tây Colorado và các bệnh khác nhau do hệ thống miễn dịch suy yếu gây ra, vỏ hành tây được chôn cạnh bụi khoai tây. Nó là một loại phân bón tuyệt vời và có đặc tính khử trùng.

Sẽ rất hữu ích nếu tính đến đặc thù của việc trồng khoai tây ở một số vùng của đất nước. Ví dụ, ở khu vực miền Trung và khu vực Matxcova, nơi có khí hậu chủ yếu là ôn đới và lượng mưa vừa đủ rơi vào mùa ấm, cây trồng không có đủ thời gian để phát triển. Việc thiếu nhiệt và ánh sáng làm rút ngắn đáng kể mùa sinh trưởng của khoai tây, đồng thời đẩy nhanh sự phát triển của cây lấy củ. Do đó, trong những điều kiện này, các giống sớm và trung bình như Ivory, Dawn, Vega, Dolphin, Zabava, Arizona, Lakomka, Daisy, Radonezhsky và những giống khác.

Ở vùng Chernozem có khí hậu lục địa, khoai tây được trồng vào tháng 4, khi mùa mưa kết thúc vào cuối mùa xuân và thời kỳ khô hạn bắt đầu. Lớp bề mặt của trái đất khô đi và cây cần được tưới nhiều nước. Trong điều kiện đó, các giống trung bình sớm phát triển tốt: Dina, Zekura, Ilyinsky, Condor, Ryabinushka, Charodey, Fakel và những giống khác.

Khoai tây là một trong những loại cây rau ăn quả nhất thuộc họ Solanaceae với khả năng đậu quả ổn định. Nhưng thu hoạch tốt trực tiếp phụ thuộc vào việc trồng và chăm sóc cây đúng cách. Vì vậy, khi trồng, bạn cần phải biết tất cả các thuộc tính và tính năng của cây trồng lấy gốc, cũng như tính đến các quy tắc cơ bản và tinh tế của quy trình.

Xem video dưới đây để biết những cách trồng khoai tây hiệu quả nhất.