Có thể sử dụng kefir khi đang cho con bú và chống chỉ định là gì?

Không có gì bí mật khi dinh dưỡng của một người mẹ luôn được phản ánh mạnh mẽ qua hương vị, mùi và chất lượng của sữa. Nhiều cuốn sách, bài báo, bài báo khoa học đã viết về điều này, nhiều video đã được quay, nhưng số lượng các khuyến nghị này không bao gồm tất cả các sản phẩm, hoặc đơn giản là chúng sai và sai. Việc sử dụng kefir trong khi cho con bú là một trong những vấn đề gây tranh cãi.

Tất nhiên, giống như bất kỳ sản phẩm nào mẹ sử dụng, nó phải tươi mới. Rõ ràng là kefir chua hoặc ôi thiu có thể làm hỏng hạnh phúc của ngay cả một người khỏe mạnh bình thường, chưa kể đến một bà mẹ mới sinh con.

Kefir là một trong những sản phẩm chính được phép sử dụng cho phụ nữ trong thời kỳ cho con bú, do đó, vì tác dụng có lợi của nó, nó ngay lập tức ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Sản phẩm sữa lên men có thể được uống ngay trong những tháng đầu tiên sau khi sinh con.

Một yếu tố quan trọng khác là hàm lượng chất béo trong sản phẩm. Không nên dùng kefir quá béo hoặc hoàn toàn không có chất béo. Phản ứng của cơ thể trẻ có thể không thể đoán trước và bất ngờ.

Hiệu quả rõ ràng nhất của việc uống kefir là giảm cân. Tất nhiên, điều này chỉ có thể thực hiện được khi kefir thay thế bữa tối hoặc một bữa ăn khác. Sản phẩm sữa lên men này sẽ giúp ích cho những bà mẹ đang lo lắng rằng mình bị tăng cân khi mang thai và đang cố gắng giảm cân.

Nó là giá trị xem xét các phẩm chất khác của đồ uống.

• Như đã nói ở trên, kefir tươi tự chế có tác dụng nhuận tràng, nhưng sản phẩm hơi đứng thì không có tác dụng mạnh như vậy. Nó cải thiện nhu động, bắt đầu quá trình tự làm sạch cơ thể. Có tác dụng thanh lọc cả máu và sữa.
• Một thức uống sữa lên men khác sẽ bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột của người mẹ. Cơ thể phụ nữ sẽ có khả năng hấp thụ một số loại thức ăn tốt hơn, điều này cũng có ảnh hưởng rất tốt đến sức khỏe của trẻ sơ sinh.
• Thường xuyên tiêu thụ kefir tự chế làm giảm mức cholesterol, ảnh hưởng đến các mạch máu và chức năng tim.
• Kefir chứa nhiều nguyên tố vi lượng. Điều này được biết đến với tất cả canxi, phốt pho, kẽm và kali. Các nguyên tố vi lượng như vậy củng cố hệ thống xương, máu và cơ bắp. Chúng cần thiết cho một bà mẹ trẻ, vì trong thời kỳ mang thai, rất nhiều chất hữu ích đã được hình thành trong cơ thể em bé. Sản phẩm sữa lên men rất giàu vitamin A, B và E.
• Làm giảm cảm giác thèm ăn, mang lại cảm giác no lâu.
• Nó kích hoạt sản xuất các hormone khác nhau như serotonin và melatonin. Những chất này làm mẹ vui lên.
• Thường xuyên tiêu thụ một sản phẩm sữa lên men giúp cải thiện tình trạng của tóc, móng tay và răng.

Nếu những lợi ích của kefir được biết đến và hiểu rõ, sau đó chống chỉ định sử dụng đồ uống cần được chú ý đặc biệt.

• Trẻ không dung nạp các sản phẩm từ sữa. Điều này, tất nhiên, nghe có vẻ khó tin, nhưng, tuy nhiên, nó sẽ xảy ra rằng em bé không thể tiêu hóa các sản phẩm từ sữa. Một căn bệnh đặc trưng là không dung nạp đường lactose.
• Mẹ tôi cũng có tính cách không khoan dung như vậy. Nếu một phụ nữ đang cho con bú, cơ thể từ chối các sản phẩm từ sữa, tốt hơn là không nên tiêu thụ chúng. Cùng với các phản ứng dị ứng và tiêu chảy, canxi và các vitamin hữu ích sẽ bị rửa trôi, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của em bé.
• Các vấn đề về phân của bé. Nếu trẻ đi ngoài phân lỏng thì đây là dấu hiệu bạn cần ngừng sử dụng kefir.
• Các tình huống không phổ biến nhưng có thể xảy ra khi không dung nạp các thành phần kefir, nhưng sau đó nó lại xuất hiện. Trong trường hợp này, tốt nhất bạn nên tìm ngay nguyên nhân và loại sản phẩm này ra khỏi nơi tiêu thụ.
• Nếu mẹ có ngộ độc thực phẩm, uống một thức uống là chống chỉ định.

Kefir, giống như bất kỳ sản phẩm nào trong thời kỳ cho con bú, bà mẹ đang cho con bú nên được giới thiệu dần dần và từng phần nhỏ. Nó không được có mùi rõ rệt; nó không được làm từ sữa có mùi thơm đặc trưng. Kefir chỉ nên được bảo quản trong tủ lạnh và không quá ba ngày.

Tốt nhất là bắt đầu sử dụng kefir sau một tháng kể từ khi sinh con, nửa ly vào buổi chiều. Việc này sẽ diễn ra trong khoảng một tuần. Tất cả thời gian này, bạn cần phải theo dõi cẩn thận tình trạng của vụn bánh.

Nếu trẻ hấp thụ sữa tốt, bạn có thể tăng liều lượng lên 2 ly mỗi ngày.

Không trộn kefir với các loại thực phẩm khác như quả hạch hoặc hạt.Chúng có thể gây dị ứng và khó tiêu hóa ngay cả đối với cơ thể bình thường, chưa kể đối với cơ thể phụ nữ vừa sinh con.

Phụ nữ thường thắc mắc liệu có thể tiêu thụ các sản phẩm sữa lên men khác không. Lý do rất rõ ràng - món kefir chua tự làm nhanh chóng trở nên nhàm chán. Khuyến cáo của hầu hết các bác sĩ là tích cực - có thể tiêu thụ các sản phẩm sữa lên men khác, bao gồm kem chua, sữa nướng lên men và sữa chua Hy Lạp (nhưng không có chất phụ gia).

Chế độ ăn uống của bà mẹ trẻ thường chỉ giới hạn trong một vài loại thực phẩm tươi sống, thậm chí có khi với số lượng ít. Để tránh cảm giác “lao tâm khổ tứ”, có thể uống kefir cùng với các sản phẩm khác có thể làm đa dạng thực đơn.

• Một trong những món ăn ngon và đơn giản với kefir là món okroshka được mọi người yêu thích.
• Kefir với lượng muối vừa phải có thể dùng làm nước sốt trộn salad.
• Thật dễ dàng để làm sữa chua tự làm từ kefir - chỉ cần thêm những miếng trái cây yêu thích của bạn vào đó và xay trong máy xay sinh tố. Trong những tháng đầu đời, bạn có thể bổ sung thêm chuối, việc sử dụng táo và các loại trái cây họ cam quýt sẽ là điều không mong muốn.
• Một loại cocktail giải khát có thể được gọi là kefir và bất kỳ loại rau xanh nào được trộn trong máy xay sinh tố. Nếu muốn, bạn có thể pha một ly cocktail kefir ngọt hoặc mặn, giải khát bằng cách thêm đường hoặc bạc hà. Điều chính là không lạm dụng nó với khối lượng và tỷ lệ.

Các bác sĩ phụ khoa tích cực khuyên bạn nên uống kefir ngay sau khi sinh con. Họ cho rằng các cơ quan sinh sản của người phụ nữ trong thời kỳ này bị ảnh hưởng rất nhiều bởi rối loạn vi khuẩn, mà các sản phẩm từ sữa chua sẽ giúp phục hồi. Theo quy luật, bệnh loạn khuẩn ở bộ phận sinh dục không đến một mình. Đồng thời, loạn khuẩn ruột cũng có thể xảy ra.Trong mọi trường hợp, mặc dù hiệu quả điều trị khá đáng ngờ, nhưng việc sử dụng kefir sẽ dễ chịu hơn nhiều so với việc dùng nhiều loại thuốc khác nhau, kết quả của việc này đôi khi vẫn chưa rõ ràng.

Một ý kiến ​​tương đối hợp lý được bày tỏ bởi các bác sĩ nhi khoa. Họ cho rằng kefir chứa nhiều nguyên tố và vitamin hữu ích làm dồi dào sữa mẹ nên khuyến cáo nên sử dụng.

Một trụ cột riêng biệt trong chủ đề này là các giả thuyết về “trường phái của Tiến sĩ Komarovsky”. Evgeny Komarovsky lập luận rằng không nên đi quá sâu vào kiến ​​thức và khuyến nghị y tế, nhưng tốt nhất là mẹ nên theo dõi trực quan tình trạng của mình và tình trạng của chính đứa trẻ. Nói một cách đơn giản, hãy xem trẻ cảm nhận sữa như thế nào sau một lượng nhỏ kefir, khi kết thúc tất cả các quan sát, bạn hãy tự quyết định xem có nên tiếp tục sử dụng hay không.

Sẽ không có gì ngạc nhiên khi các bà mẹ mới sinh con được chia thành hai phe khi nói đến việc sử dụng kefir trong thời kỳ cho con bú.

Một số phụ nữ cho rằng không nên uống kefir vì nó gây đau bụng và dị ứng cho em bé.

Những người khác lưu ý rằng nó có thể được đưa vào chế độ ăn uống một cách an toàn, dần dần và với khối lượng nhỏ, và sau đó sẽ không có gì xấu xảy ra.

Trong số các khuyến nghị, có những người cho rằng không nên trộn kefir với các sản phẩm khác, đặc biệt là với bánh ngọt trong ba tháng đầu đời của trẻ. Nhưng một lần nữa, mọi thứ đều là cá nhân.

Người ta nhận thấy rằng nếu bạn uống kefir vào buổi tối, nó sẽ có lợi hơn cho việc giảm cân. Nếu bạn sử dụng nó vào buổi sáng hoặc trước khi ăn trưa, thì hệ vi sinh được phục hồi nhanh hơn.

Điều chính trong vấn đề này là chỉ dùng các sản phẩm chất lượng cao, và nếu cần thiết, ngay lập tức ngừng sử dụng kefir.

Để biết thông tin về vấn đề có thể uống kefir cho bà mẹ cho con bú trong tháng đầu tiên sau khi sinh con hay không, hãy xem video tiếp theo.