Kiwi là trái cây, quả mọng hay rau?

Ngày nay, rất nhiều loại trái cây và rau củ của nước ngoài được bày bán. Kiwi đáng được quan tâm đặc biệt, vì nó thu hút với hương thơm tuyệt vời và hương vị độc đáo. Sử dụng kiwi hàng ngày giúp cơ thể bão hòa với nhiều chất hữu ích. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn kiwi - nó là một loại rau, trái cây hoặc quả mọng.

Như bạn đã biết, kiwi xuất hiện ở Trung Quốc, nhưng đã trở nên phổ biến trên khắp hành tinh. Khoảng một nửa sản lượng quả kiwi là ở New Zealand và Trung Quốc. Do hương vị khác thường của nó, nó thường được gọi là quả lý gai Trung Quốc. Nó có một vị chua ngọt tuyệt vời, và cũng thu hút sự chú ý bởi sự ngon ngọt.

Kiwi có hình bầu dục. Nó được bao phủ bởi lớp da mỏng màu nâu. Tính độc đáo của nó nằm ở sự hiện diện của một số lượng lớn các nhung mao trên da. Trung bình, một quả kiwi nặng khoảng 75 gram. Nó được xếp vào loại quả mọng kỳ lạ.

Nó là giá trị chú ý đến các mô tả của quả mọng này. Vì thế, cây thuộc loại dây leo, thường đạt chiều dài từ 8 đến 10 mét. Măng có màu xanh lục hoặc nâu đỏ. Cây có lông màu nâu khá cứng. Chiều dài của lá từ 6 đến 17 cm, chiều rộng có thể thay đổi từ 6 đến 15 cm, lá hình trái tim. Nếu chúng ta nói về những bông hoa của cây, điều đáng nhấn mạnh là chúng rất đơn tính. Quả mọng có thịt màu xanh lá cây, mặc dù có những loại có phần giữa màu vàng.

Nhiều người quan tâm đến câu hỏi: kiwi đề cập đến quả mọng, trái cây hoặc rau. Nhiều người cho rằng kiwi là một loại quả mọng. Nhưng nếu một người không mạnh về thực vật học, thì chắc chắn anh ta sẽ xếp kiwi vào loại trái cây. Thông thường, khi bán trái kiwi, nó đứng gần chanh và cam, vì vậy một số người coi nó là cam quýt.

Một câu hỏi khác thường được đặt ra: kiwi là cây hay cây bụi? Thật khó để đưa ra một câu trả lời dứt khoát. Như bạn đã biết, actinidia là loại dây leo thân gỗ, nhưng chúng cũng thường được gọi là cây bụi. Bề ngoài, quả không dễ thấy, có nhiều điểm chung với khoai tây.

Quả mọng kỳ lạ vẫn còn khá thú vị đối với chúng tôi. Nó là giá trị xem xét chi tiết hơn các sự thật bất thường về quả mọng này.

• Quả kiwi có nguồn gốc từ Trung Quốc, nơi nó được gọi là “quả đào khỉ” do vỏ có nhiều lông tơ.
• Kiwi có thể được trồng và hoang dã, trong khi loại kiwi chỉ nặng 30 gram.
• Kích thước đáng kể và sự hiện diện của lớp da có lông không ngăn cản kiwi được xếp vào loại quả mọng.
• Ở Trung Quốc cổ đại, kiwi được sử dụng như một loại thuốc kích thích tình dục.
• Ở châu Âu, người ta thường gọi loại quả mọng này là quả lý gai Trung Quốc, mặc dù nó không liên quan gì đến quả chùm ruột thông thường. Như bạn đã biết, cây chùm ruột là một loại cây bụi, nhưng cây kiwi là một loại dây leo.
• Thực tế côn trùng không quan tâm đến kiwi.

• Cây kiwi thường sống dưới nước vào mùa hè, trong khi nó tiêu thụ khoảng 500 ml nước mỗi ngày, đặc biệt là trong mùa sinh trưởng.
• Ngay cả sau khi quả được thu hoạch, chúng vẫn tiếp tục chín và phát triển.
• Một sự thật thú vị là kiwi ban đầu được tìm thấy ở miền bắc Trung Quốc. Nó mọc gần sông Dương Tử. Sau đó, quả mọng được các nhà truyền giáo mang đến các nước khác.
• Mãi đến những năm 1950, cái tên kiwi mới xuất hiện khi loại quả mọng này bắt đầu được xuất khẩu sang Hoa Kỳ. Biểu tượng của New Zealand là chim kiwi.Vì chúng giống nhau về bề ngoài nên quả mọng đã nhận được một cái tên khác thường như vậy.
• Điều đáng nhấn mạnh là, so với các loại trái cây họ cam quýt, kiwi chứa nhiều vitamin C.
• Do hàm lượng kali cao, loại quả mọng này rất lý tưởng cho những trường hợp thiếu iốt, một số dạng tăng huyết áp.
• Nếu bạn quyết định làm thạch, thì ban đầu bạn nên đổ nước sôi lên quả dâu, nếu không thạch sẽ không cứng. Các loại trái cây như xoài, dứa, đu đủ và kiwi cũng nằm trong danh sách này, có một loại enzym đặc biệt ngăn gelatin bị cứng.
• Tại New Zealand vào năm 1992, một loại kiwi mới có màu vàng xuất hiện - Kiwi vàng. Loại này có hàm lượng calo thấp, vì chỉ có 100 kcal trên 100 gam. Loại này rất tốt để giảm cân và cải thiện tiêu hóa. Nhưng tùy chọn này đắt hơn kiwi thông thường đối với chúng tôi.

• Ngày nay, một số lượng lớn kiwi được trồng ở các nước như Chile, New Zealand và Ý.
• Quả mọng này là một chất gây dị ứng mạnh, vì vậy bạn nên cẩn thận, đặc biệt là đối với trẻ em. Các chuyên gia khuyên chỉ nên đưa một ít quả mọng vào chế độ ăn của trẻ sau 1,5 tuổi. Quả mọng này có thể gây sưng thanh quản và lưỡi. Tốt hơn hết là hãy bắt đầu hẹn hò sau 5 năm.
• Do có mùi "chanh" và vị khác thường, loại quả mọng này thường được gọi là họ cam quýt. Nhưng nó không liên quan đến vôi hoặc cam.
• Nên ưu tiên các loại trái cây tươi có mùi trái cây, đồng thời da đàn hồi. Quả mọng có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 tháng. Nhưng nếu chúng đã khá chín thì thời gian bảo quản không quá 1 tuần.Tốt hơn là nên mua trái cây chưa chín, sau đó chúng có thể được lưu trữ trong hơn một tháng, vì chúng sẽ chín trong quá trình này.
• Nó thường được tiêu thụ tươi, nhưng điều đáng chú ý là ngay cả trong quá trình nấu chín, loại quả mọng này vẫn giữ được tất cả các đặc tính có lợi của nó. Bạn có thể làm mứt, mứt hoặc thạch từ nó, nhưng lợi ích sẽ không giảm.
• Không nên tiêu thụ quá mức. Mỗi ngày chỉ cần 2-3 quả là đủ. Khi ăn quá nhiều, các triệu chứng sau có thể xuất hiện: sưng tấy, buồn nôn, phát ban trên da, tiêu chảy và ngứa.

Việc sử dụng kiwi không chỉ có lợi cho cơ thể mà thậm chí có thể gây hại. Và những trường hợp nào có thể xảy ra - bạn sẽ tìm hiểu từ video.