Cắt kiwi đẹp mắt và phục vụ như thế nào?

Cắt kiwi đẹp mắt và phục vụ như thế nào?

Rất thường xuyên, trái cây được dùng làm vật trang trí cho bàn ăn. Sáng, ngon ngọt và đẹp mắt, chúng vui lên và gây cảm giác thèm ăn. Từ bất kỳ loại trái cây nào, bạn có thể làm điều gì đó thú vị. Ví dụ, nhiều người quan tâm đến cách cắt kiwi đẹp mắt và phục vụ nó trên bàn.

Tính năng cắt lát

Mặc dù thực tế là vỏ kiwi có chứa một lượng lớn vitamin và có thể ăn được, nhưng nhiều người vẫn thích loại bỏ nó.

Dẫu sao thì trước khi cắt kiwi đẹp, bạn phải rửa thật sạch, và cắt bỏ cả vỏ.. Khi gọt bỏ vỏ, bạn cần thực hiện thật cẩn thận để kiwi cắt ra không bị mất nhiều nước và có vẻ ngoài hấp dẫn.

Bạn có thể gọt vỏ bằng một con dao mỏng thật sắc, cố gắng cắt lớp da sao cho thật mỏng. Nguyên tắc cũng giống như khi gọt khoai tây. Một lựa chọn khác là sử dụng thìa. Để làm điều này, chúng tôi cắt trái cây từ cả hai bên, cẩn thận đặt thìa vào cùi và di chuyển cẩn thận theo hình tròn, gần vỏ hơn. Kết quả là sẽ có thể chiết xuất toàn bộ quả.

Các tính năng của việc cắt thêm sẽ phụ thuộc vào các yếu tố khác nhau:

  • cho dù chúng tôi đang chuẩn bị trang trí trái cây;
  • chúng tôi sẽ kết hợp với các thành phần khác;
  • chúng ta có cần phải cắt ra một chi tiết cụ thể cho bức tranh tổng thể;
  • tạo một phần tử ba chiều;
  • chỉ cắt cho món salad hoặc món tráng miệng;
  • trang trí một chiếc bánh ngọt hoặc bánh ngọt.

Tùy thuộc vào mục tiêu theo đuổi và ý tưởng chung mà bạn nên chọn phương pháp phù hợp.

Những cách đơn giản

Cách đơn giản nhất để cắt kiwi là với những hình tròn thông thường. Tự nó, một loại trái cây đẹp và vì vậy nó trông khá ngon miệng và tươi sáng. Nhưng đây không phải là lựa chọn duy nhất. Nên thay đổi một chút độ nghiêng của dao khi cắt, vì các vòng tròn biến thành hình bầu dục. Có thể dễ dàng cắt trái cây dưới dạng một nửa hình tròn. Để làm điều này, nó được cắt theo chiều dọc thành hai phần giống nhau, và sau đó mỗi phần được cắt bằng một con dao sắc. Có thể cắt theo chiều dọc. Ngoài ra, nó có thể là hình khối hoặc ống hút. Có một lựa chọn để phục vụ kiwi trên bàn chỉ cần cắt thành một nửa hoặc thành bốn phần.

Bằng cách cắt kiwi theo nhiều cách khác nhau (cắt lát, hình tròn, v.v.), bạn có thể tạo bố cục trên một món ăn lớn ngay cả từ một loại trái cây.

Nếu kiwi tham gia vào thành phần tổng thể, thì nó có thể đơn giản được cắt thành các vòng tròn, giống như các loại trái cây khác (cam, lê, táo, chuối). Sự đa dạng như vậy sẽ làm cho chiếc bàn trở nên tươi sáng và hấp dẫn. Hình tròn kiwi sẽ đẹp mắt với những lát quýt, dưa, cũng như dâu tây hoặc quả mâm xôi. Đối với trẻ em, bạn có thể tạo một số bố cục đơn giản. Ví dụ, một người đàn ông nhỏ bé có thể xuất hiện trên đĩa, người có đầu và thân sẽ được làm bằng hình tròn kiwi, hoặc một chiếc máy cần bánh kiwi.

Sẽ không khó để đóng những chiếc thuyền có cánh buồm từ kiwi. Muốn vậy, trái cây phải được cắt thành hai nửa, kẹp tăm vào giữa, trên đó có châm những lát chanh mỏng.

Đối với salad trái cây trong ly hoặc bát thủy tinh, kiwi và các thành phần khác được cắt thành khối.

Để làm cho kiwi thái lát theo hình tròn thông thường trông thú vị hơn và có thêm hương vị, bạn có thể rắc chúng với hạt mài, dừa, đường bột, đổ lên trên sô cô la.

Tuy nhiên, không nên làm tất cả cùng một lúc mà đối với một món ăn nên chọn nguyên liệu cụ thể.

biến thể ban đầu

Nếu bạn muốn làm hài lòng những người thân yêu và khách của bạn, bạn có thể đưa ra các phương án ban đầu. Ví dụ, Những lát kiwi cắt lát có thể không được đặt trên đĩa mà trên ly. Trái cây hơi chín là thích hợp cho việc này. Chúng được xâu cẩn thận trên ly, bạn có thể thêm cam vào thành phần. Nhìn từ bên cạnh, nó sẽ giống như một bông hoa. Bên trong ly có thể có trái cây thái hạt lựu hoặc một ly cocktail.

Bạn có thể làm một bông hồng từ kiwi. Để làm điều này, bạn cần lấy quả và cắt theo một góc theo các hướng khác nhau, tạo thành hình tam giác. Các vết cắt cần được làm sâu hơn để sau này hai nửa có thể dễ dàng tách ra khỏi nhau. Đây sẽ là các yếu tố của cánh hoa. Và để chúng trở nên thanh lịch và mỏng, các vết cắt phải được thực hiện cùng với vỏ. Sau đó, vỏ được tách cẩn thận khỏi quả. Với các yếu tố cánh hoa này, hoa thị được đặt ra.

Có một tùy chọn trong đó bạn cần cắt một phần của trái cây thành các vòng tròn và phần còn lại - theo chiều dọc ở dạng các lát kéo dài, sau đó đặt chúng trên đĩa sao cho bạn có được bố cục tương tự như hoa. Các vòng tròn được đặt ở giữa và các lát cắt đóng vai trò như một khung. Có thể thêm các loại trái cây khác nếu muốn.

Ngoài ra, những lát kiwi có thể tham gia vào việc tạo ra một chiếc thuyền trái cây lớn. Nó ngon và đẹp. Để làm điều này, dứa được cắt thành hai phần. Trung tâm được lấy ra khỏi nó, cũng phải được cắt thành nhiều mảnh. Đồng thời, kiwi phải được cắt thành từng miếng vuông: Kiwi đã gọt vỏ được đặt lên bàn và dùng dao sắc cắt dọc, sau đó cắt ngang. Những hình vuông này được gửi đến thuyền. Các loại trái cây khác cũng có thể được đặt ở đó.

Nhân tiện, bạn có thể cắt cùng một quả kiwi thành từng khoanh tròn nếu muốn.

Ví dụ, hãy xem xét các tùy chọn ban đầu có thể hữu ích khi trang trí bàn lễ hội.

  • Trong năm mới, việc cắt giảm sau đây sẽ có liên quan. Cây Giáng sinh Kiwi sẽ trang trí bàn lễ hội.
  • Hai kiểu lát kiwi được kết hợp rất tốt - theo hình tròn và hình bông hoa. Thành phần được bổ sung bởi quýt và cam.
  • Sẽ rất dễ dàng để tạo ra những cây cọ. Để làm điều này, hãy cắt kiwi thành từng lát, bổ sung vào quýt và chuối.
  • Và nếu bạn đẻ kiwi theo cách này, bạn sẽ có một con rùa. Bạn sẽ cần nhiều vòng tròn và vài miếng kiwi cho phần chân và đầu. Cốc được đặt trong một slide.
  • Thật dễ dàng để tạo lại trái tim, nơi những quả kiwi được cắt thành các vòng tròn bình thường và được bổ sung bằng một quả cam.
  • Thật là thời trang khi tạo ra một bông hoa đẹp như vậy bằng cách sử dụng cả quả và vỏ của nó.

Bất kỳ ví dụ nào trong số này đều có thể được lặp lại bởi bất kỳ nữ tiếp viên nào. Thực tế cho thấy kiwi trông đẹp cả khi ăn một mình và khi ăn cùng với các loại trái cây khác, và với bất kỳ loại trái cây nào. Điều chính là mua trái cây chất lượng cao và cắt chúng đẹp.

khuyến nghị

Nếu bạn định sử dụng kiwi trong trang trí bàn ăn hoặc tạo ra các món ăn, bạn cần cân nhắc một số điểm quan trọng.

  • Trước hết, bạn cần phải mua một trái cây tốt. Nó phải nhẵn, không có vết lõm hoặc các hư hỏng khác.
  • Cần quyết định trước xem đây sẽ là các yếu tố phức tạp hay cắt thông thường. Ăn trái cây chín ngọt luôn dễ chịu hơn vì trái chưa chín có vị chua và độ se lớn nhất. Nhưng kiwi chín chỉ tốt cho việc cắt lát đơn giản. Để tạo ra các yếu tố phức tạp hơn, cần phải có một loại trái cây đặc hơn.
  • Kiwi chín có thể cho nước ép nhanh chóng, giống như các loại trái cây khác liền kề với nó. Vì vậy, việc cắt trái cây cần được thực hiện ngay trước khi sử dụng.
  • Nếu bạn đã phải làm mọi thứ một vài giờ trước sự kiện lễ hội, bạn cần đặt trái cây vào tủ lạnh và phủ một lớp màng bám lên trên để chúng không hấp thụ các mùi khó chịu.
  • Nếu bạn quyết định rắc kiwi với các thành phần khác nhau, chẳng hạn như đường bột hoặc sô cô la bào, điều này nên được thực hiện cuối cùng, ngay trước khi phục vụ.
  • Để làm cho kiwi trông thuận lợi trên bàn, bạn cần phục vụ nó trong những chiếc đĩa đẹp mắt. Tốt hơn nếu chúng có màu trắng. Điều này sẽ nhấn mạnh sự phối màu của trái cây. Bạn có thể sử dụng màu sắc tươi sáng của các món ăn, điều chính là nó trông hài hòa.

Cách cắt kiwi đẹp mắt, xem video tiếp theo.

miễn bình luận
Thông tin được cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự dùng thuốc. Đối với các vấn đề sức khỏe, hãy luôn tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa.

Trái cây

Quả mọng

quả hạch