Dâu tây "Alba": mô tả giống và đặc điểm canh tác

Dâu tây là một loại quả mọng được nhiều người yêu thích, vì vậy nó thường được tìm thấy trong các ngôi nhà tranh mùa hè. Thị trường hiện đại cung cấp nhiều loại với các đặc tính tuyệt vời. Nhưng mặc dù có hương vị tuyệt vời của nhiều loại quả mọng, nhưng khả năng vận chuyển của chúng thường khiến nhiều người mong muốn. Khi được vận chuyển đến các thành phố hoặc quốc gia khác, dâu tây nhanh chóng bị thối rữa và mất hình thức. Vì vậy, trong số những người làm vườn nghiệp dư và những người trồng cây chuyên nghiệp như vậy, những giống cây có thể không bị hư hỏng trong một thời gian khá dài là phổ biến. Chúng bao gồm giống Alba, sẽ được thảo luận trong bài viết này.

Nguồn gốc của loài
Giống này có xuất xứ từ Ý. Nó được đưa ra vào năm 2003 bởi công ty làm vườn New Fruits, một nhà lai tạo của nhiều giống cây phổ biến ở Nga. Nhờ hương vị tuyệt vời và khả năng vận chuyển tuyệt vời, Alba nhanh chóng trở nên phổ biến ở các nước SNG. Năm 2005, loại dâu này trở thành loại dâu dẫn đầu về doanh số.

Đặc điểm
Mô tả về giống nên bắt đầu với thực tế là Alba có thể được trồng cả trên luống thoáng và trong nhà kính. Thông thường giống được xếp vào loại siêu sớm, nhưng do điều kiện khí hậu nước ta nên còn được gọi là trung bình sớm. Thời gian đậu quả của loài này phụ thuộc vào điều kiện khí hậu địa phương, cũng như việc tuân thủ các quy tắc trồng trọt.Ở phía nam của Nga và Ukraine, những vụ thu hoạch đầu tiên đã xuất hiện vào giữa tháng 5, ở miền trung nước Nga - vào cuối tháng 5 và ở Belarus - chỉ vào giữa tháng 6. Việc đậu quả chỉ xuất hiện một lần trong cả mùa, nhưng kéo dài khoảng hai hoặc ba tuần, tùy thuộc vào khí hậu.
Các bụi cây của nhiều loại văn hóa này có sức sống mạnh mẽ, hình cầu. Những chiếc lá trên chúng khá lớn, có màu xanh nhạt và bóng. Các "nếp nhăn" nhỏ được quan sát thấy trên lá, các cạnh sắc nét. Vòi nhụy nhỏ, màu xanh lục. Ngay bên dưới những chiếc lá, bạn có thể tìm thấy những cuống hoa có độ chín hiếm. Hoa khá nhỏ, không xoắn, lưỡng tính. Chúng có những cánh hoa nhỏ màu trắng.


Các loại quả mọng được phân biệt bởi một cách trình bày cực kỳ hấp dẫn. Chúng có hình dạng hình nón đều đặn, màu đỏ đậm với một chút ánh sáng. Chúng có kích thước khá lớn. Một quả nặng khoảng 25-30 gam. Trọng lượng tối đa của quả mọng là 46 gam. Cần lưu ý rằng vào cuối vụ thu hoạch, khối lượng của quả thực tế vẫn không thay đổi.
Cùi của quả mọng rất ngon ngọt, có vị chua nhẹ. Các nhà phê bình thế giới đánh giá hương vị của sản phẩm là 4,7 điểm trên 5 điểm có thể. Điều đáng chú ý là Alba chứa nhiều chất hữu ích, chẳng hạn như đường (6%), các axit amin khác nhau (0,9%) và vitamin C (khoảng 60 miligam). Quả của loài này được nhiều đầu bếp nổi tiếng sử dụng trong các món ăn bình dân của họ. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì sản phẩm gây ấn tượng với đặc điểm hương vị và dữ liệu bên ngoài khả thi.


Ưu điểm và nhược điểm
Những lợi thế không thể chối cãi của giống Alba bao gồm một số điểm.
- Kích thước quả. Do quả khá lớn nên việc thu hái rất dễ dàng và thuận tiện.Do đó, quá trình này không mất nhiều thời gian.
- Khả năng vận chuyển tuyệt vời. Chất lượng này được coi là rất quan trọng và được đánh giá cao trên thị trường. Rốt cuộc, người mua thích các sản phẩm có cách trình bày tốt. "Alba" có thể duy trì tính toàn vẹn và độ tươi của trái cây ngay cả sau khi vận chuyển dài.
- Một vụ thu hoạch bội thu. Theo thống kê mới nhất, năng suất tối đa của Alba ở Nga là 80% / ha. Con số tối đa ở Ukraine là ba trăm phần trăm mỗi ha.
- khả năng chống lại các bệnh khác nhau. Không thể không ghi nhận khả năng miễn dịch của các loài đối với các bệnh nguy hiểm đặc trưng của các loại cây trồng đó. Chúng bao gồm bệnh héo verticillium, đốm góc và bệnh phấn trắng.
- Độ cứng mùa đông xuất sắc. Các bụi cây đóng băng chỉ có thể xảy ra ở nhiệt độ cực thấp và không có tuyết.
- trưởng thành sớm. Đáng ngạc nhiên, giống này chín sớm hơn hai ngày so với giống công nghiệp phổ biến từ Mỹ, Honey.


Tuy nhiên, bất chấp tất cả những ưu điểm kể trên, Alba cũng có những nhược điểm.
- Tăng nguy cơ mắc bệnh thán thư. Như đã đề cập trước đó, giống đã tăng khả năng miễn dịch đối với nhiều loại bệnh, nhưng bệnh thán thư vẫn có thể vượt qua việc nuôi cấy.
- Rệp đánh bại. "Alba" có hương vị và hương thơm tuyệt vời, thường thu hút một loại côn trùng như rệp.
- Không dung nạp nhiệt độ. Không giống như tăng độ cứng của mùa đông, giống này thích nghi kém với hạn hán. Vì vậy, ở những vùng có khí hậu nóng thì thu hoạch ít hơn.
- Nếu bạn trồng cây trên màng, thì dâu tây sẽ được "nướng". Tuy nhiên, điều này chỉ có thể xảy ra khi trồng cây trên màng đen.Khi sử dụng rơm hoặc phim có sắc thái sáng, có thể tránh được tác động tiêu cực như vậy.
- Vị chua của quả mọng. Một số loại trái cây có thể bị tăng độ chua, vị của chúng sẽ không dễ chịu như mong đợi. Thường thì điều này là do bón thúc. Với lượng phân bón không đủ hoặc quá nhiều, hương vị của Alba có thể xấu đi.
Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải tuân thủ tất cả các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp khi trồng trọt.

Đổ bộ
Hầu hết những người làm vườn, đã quen thuộc với tất cả các đặc điểm của Alba, đều mong muốn trồng nó trên trang web của họ. Điều đầu tiên họ cần biết trước khi hạ cánh là chỉ nên thực hiện ở nơi đủ ánh sáng. Ánh sáng mặt trời phải liên tục chiếu vào cây.
Một điểm quan trọng khác là những người tiền nhiệm của Alba. Không nên trồng các cây thuộc họ cây cảnh đêm trước đây ở nơi được chọn để trồng dâu tây. (khoai tây, cà chua, cà tím và những loại khác). Ngoài ra, tiền thân không nên là quả mâm xôi. Những hạn chế như vậy có liên quan đến thực tế là tất cả các loại rau và trái cây trên đều dễ bị bệnh mốc sương. Khi trồng một loại cây mới trên cùng một mảnh đất, rắc rối cũng có thể ập đến với cô ấy.

Ngoài ra, bạn không thể trồng dâu tây loại này sau ngô hoặc hướng dương. Những cây này làm cạn kiệt đất rất nhiều, khiến nó không có các chất cần thiết cho sự phát triển của cây trồng. Các loại đậu thường mang một loại tuyến trùng gây hại rất lớn cho dâu tây. Cô cũng bị bệnh chung với dưa chuột và bắp cải (tuyến trùng hại thân). Do đó, việc trồng "Alba" sau những cây trồng này bị nghiêm cấm. Cũng có người đi trước thuận lợi cho dâu tây. Đó là hành tây, tỏi, thì là, cà rốt và củ cải đường.

Việc kiểm tra đất trước khi trồng cũng rất hữu ích. Nó phải màu mỡ, có khả năng giữ ẩm cũng như thoáng khí. Đất đai thuận lợi là một điểm quan trọng, chất lượng và số lượng của cây trồng tương lai có quan hệ mật thiết với nhau. Cũng cần biết rằng dâu tây có thể phát triển ở một nơi không quá ba năm.
Đất cát và nhiều mùn được coi là thuận lợi cho giống dâu tây này. Chúng chứa tất cả các nguyên tố và khoáng chất cần thiết cho cây. Việc chuẩn bị đất nên bắt đầu bằng việc đào đất. Điều rất quan trọng là phải loại bỏ rễ của tất cả các loại cỏ dại. Việc chuẩn bị nên bắt đầu ít nhất hai tuần trước khi hạ cánh. Bạn có thể gieo vào đất với phân xanh, cách này sẽ giúp cây không bị cỏ dại cho cả mùa hè.
Khi đào, điều quan trọng là phải bón một xô mùn với 50 gam phân bón cho mỗi mét vuông. Phân chuồng không được khuyến khích vì nó chứa một số lượng lớn hạt cỏ dại và mầm bệnh. Nó chỉ có thể được sử dụng trong trường hợp làm đất sớm với các chế phẩm "Baikal" hoặc "Shine".
Việc hạ cánh chỉ có thể được thực hiện trên một bề mặt phẳng để không bị thiếu ẩm trong thời gian khô hạn. Bạn cũng cần đặc biệt chú ý đến mạch nước ngầm đọng. Nếu nó được nâng cao, thì tốt hơn là trồng "Alba" trên các luống cao, điều này sẽ giúp rễ cây không bị thối rữa. Sau khi thực hiện tất cả các thao tác sơ bộ, bạn có thể tự mình tiến hành hạ cánh.


Thông thường, dâu tây được trồng thành hai hàng, khoảng cách giữa các hàng ít nhất là ba mươi cm. Giữa các bụi cây, khoảng cách nên là khoảng 20-25 cm. Việc hạ cánh phải được thực hiện theo một khuôn mẫu nhất định.
- Bước đầu tiên là đào hố, độ sâu của hố là 25 cm. Bạn có thể sắp xếp chúng theo một số cách: theo mô hình bàn cờ, hai dòng và một dòng. Nói về phương pháp một dòng, chúng có nghĩa là hạ cánh trong một hàng. Phương pháp hai hàng là trồng cây thành hai hàng. Thứ tự cờ vua, như tên của nó, liên quan đến việc trồng các bụi cây "xuyên qua một".
- Tiếp theo, một nắm nhỏ mùn, một muỗng canh tro, một nhúm phân khoáng phức hợp được cho vào giếng.
- Sau đó, nửa lít nước lã nên được đổ vào mỗi giếng. Sau khi trồng, lượng tương tự được thêm vào - điều này sẽ giúp làm chặt đất.
- Để trồng, nên chọn những cây non và khỏe mạnh được lấy từ những cây ria có tuổi đời không quá một năm.
- Cần giữ cây trong bóng râm khoảng sáu giờ. Rễ nên được đặt trong một dung dịch đặc biệt: hai lít nước lã, thêm nửa thìa cà phê humate, một viên dị tố và một thìa canh phytosporin.
- Khi trồng không nên xới gốc. Vị trí của chúng phải rõ ràng theo chiều dọc.
- Cũng không thể bao phủ tâm chồi sinh trưởng trung tâm bằng đất. Nó phải bằng phẳng với đất và rễ của nó phải được lấp đất cẩn thận.

Cần ghi nhớ về ngày gieo trồng, vì số lượng của cây trồng trong tương lai và chất lượng của nó phụ thuộc vào nó. Tốt nhất là trồng vào mùa xuân, cụ thể là - cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Nó được khuyến khích để chú ý đến thời tiết. Vào mùa hè, việc hạ cánh được thực hiện vào giữa tháng 7, tốt nhất là trước ngày 25. Không nên trì hoãn việc này, nếu không, bạn có thể kết thúc với một lượng trái cây nhỏ hơn nhiều.

Quan tâm
"Alba" nổi tiếng vì sự khiêm tốn và yêu cầu bảo trì tối thiểu. Tuy nhiên, bất chấp điều này, đơn giản là cần phải quan tâm đúng mức đến văn hóa khi trồng trọt. Nếu không bón phân và tưới nước bắt buộc, dâu tây đơn giản là không thể tồn tại trong một thời gian dài. Kết quả là cây sẽ chết. Hãy xem xét các quy tắc cơ bản để chăm sóc dâu tây của giống này.
- Sau khi trồng cây nên tưới nước hàng ngày, nên tưới trước khi mặt trời mọc sẽ tốt hơn. Sau hai tuần, việc tưới nước giảm xuống còn khoảng ba lần một tuần. Tưới nước khi cần thiết. Không nhất thiết phải tuân thủ bất kỳ chế độ nào, việc tập trung vào quan sát của bản thân là điều đáng quan tâm. Điều quan trọng là tránh để đất quá ẩm hoặc đất bị khô quá mức. Điều đáng nhớ là nếu thiếu độ ẩm, cây có thể bị nấm hoặc bệnh truyền nhiễm.
Bạn có thể sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt. Điều này sẽ đảm bảo cung cấp độ ẩm đồng đều và duy trì sự cân bằng nước chính xác trong đất.

- Để giữ độ ẩm tối ưu cho đất càng lâu càng tốt, nhiều người làm vườn sử dụng lớp phủ. Nó có thể được làm từ rơm hoặc cỏ khô. Nếu không có cách nào để làm lớp phủ, bạn chỉ cần xới đất thường xuyên. Điều này sẽ cung cấp lượng oxy thích hợp cho cây.

- Giống "Alba" cần phân khoáng đặc biệt. Bón thúc được thực hiện ba lần một năm: vào đầu mùa sinh trưởng, cũng như vào giữa và cuối của nó.

- Sau khi thu hoạch phải loại bỏ hết những lá già và bị thương.

- Nó cũng được yêu cầu liên tục loại bỏ ria mép, nhưng chỉ ở những bụi cần thiết để phát triển cây trồng. Điều này được thực hiện để sự phát triển chính của cây được hướng đặc biệt đến quả.

- Chúng ta không được quên về nơi trú ẩn của dâu tây trong mùa đông, đặc biệt nếu khu vực của bạn có đặc điểm là mùa đông khắc nghiệt. Có thể dùng lá khô hoặc củi để làm nơi trú ẩn. Tuy nhiên, giải pháp tốt nhất sẽ là sợi nông nghiệp. Vật liệu được kéo dài trên các vòng cung kim loại, tạo ra một loại khung. Một cấu trúc như vậy nên được đặt ngay phía trên khu vườn.
Nếu kích thước của trang web cho phép, bạn có thể xây dựng lại nhà kính.

Nhận xét của người làm vườn
Hầu hết nhận xét của những cư dân mùa hè đã quen với giống dâu tây này là động viên và khích lệ, mặc dù cũng có những ý kiến tiêu cực. Nhìn chung, tất cả những người bình luận không hài lòng được chia thành ba phe: những người không thích mùi vị, những người không hài lòng với kích thước của trái cây, và những người đánh giá thấp mùi của quả mọng. Một số người dùng Internet cho rằng dâu tây hỏng khá nhanh, mặc dù nhiều người sẵn sàng tranh luận với chúng.
Nhưng hầu hết những người làm vườn vẫn hài lòng với kích thước và hương vị của Alba. Quả mọng có vị chua ngọt, cùi mọng nước. Ngoài ra, những người làm vườn cũng lưu ý rằng một loại cây trồng rất đẹp mắt trên bàn ăn của gia đình và cho phép bạn sử dụng quả mọng để bán. Bạn không thể bỏ qua những đánh giá về vụ thu hoạch. Mỗi quả được phân biệt bởi một số lượng lớn các quả mọng lớn và ngon. Sức đề kháng của nền văn hóa đối với bệnh tật thực sự cực kỳ cao, đây cũng là một điểm cộng lớn cho tất cả cư dân mùa hè.

Để biết tổng quan về dâu tây Alba, hãy xem video sau.