Dâu tây "Borovitskaya": mô tả giống và trồng trọt

Hương thơm, hương vị độc đáo và tương đối khiêm tốn khiến dâu tây trở thành lựa chọn thường xuyên của những người làm vườn ở Nga. Để luôn có được năng suất tốt, điều quan trọng là phải chọn đúng giống cây trồng này. Do đó, cần xem xét mô tả về giống Borovitskaya, các tính năng của việc trồng trọt, những ưu điểm và nhược điểm của giống này, và đánh giá của những người làm vườn đã thu hoạch loại quả mọng này.

Dâu tây (dâu vườn) "Borovitskaya" được tạo ra tại Viện Vườn ươm và Công nghệ Tuyển chọn và Công nghệ Toàn Nga, nằm ở Moscow (quận Biryulyovo). Giống này là một giống lai, thu được bằng cách lai hai giống khá nổi tiếng - Redgauntlent và Nadezhda. Borovitskaya đã được đưa vào đăng ký tiểu bang vào năm 2003.

Nó được phân vùng ngay lập tức thành hai khu vực của Nga - Viễn Đông và Volga-Vyatka. Đồng thời, có những khuyến nghị cho phép nó được trồng ở các vùng khác của đất nước - đặc biệt là ở Viễn Đông và miền Trung.

Những bụi dâu tây vườn này có kích thước trung bình, đặc trưng bởi sự lộng lẫy và khả năng duy trì tư thế thẳng đứng. Những bụi cây lông mi được bao phủ dày đặc bởi những chiếc lá xanh đậm, có bề ngoài khá lớn và được bao phủ bởi những "nếp nhăn" đáng chú ý. Các răng trên lá thường rõ rệt.Trong quá trình ra hoa, một số lượng tương đối lớn các chùm hoa được hình thành trên mỗi bụi cây, chúng nằm ở phía trên của lá - nhờ đó, các quả được hình thành từ chúng không lan dọc theo mặt đất mà vẫn treo lơ lửng trên không.

Các chùm hoa của giống này thuộc loại mọc nhiều hoa bán lan và nằm trên các cuống dài và mạnh mẽ, được bao phủ bởi một lớp lông tơ khó nhận thấy. Hầu hết tất cả các hoa của giống này vào cuối thời kỳ ra hoa tạo thành bầu quả.

Vụ thu hoạch đầu tiên "Borovitskaya" thường mang lại trong khoảng thời gian từ những ngày cuối tháng Sáu đến nửa cuối tháng Bảy. Điều này cho phép chúng tôi phân loại dâu tây này là giống chín giữa. Giống chó này không ăn năn, có nghĩa là thu hoạch từ các bụi cây của nó được thực hiện mỗi mùa một lần. Đồng thời, những quả dâu đầu tiên hình thành trên bụi dâu vườn này có khối lượng tương đối lớn, đạt 50 gam. Hình dạng của những quả này thường không đều, "hình đàn accordion". Bên trong những quả mọng như vậy thường có những khoảng trống. Tất cả các quả tiếp theo có hình dạng chính xác của một hình nón rộng và được đặc trưng bởi trọng lượng lên đến 30 g (trọng lượng trung bình khoảng 17 g). Tất cả các quả mọng Borovitskaya đều có đặc điểm là không có cổ.

Khi quả chín, vỏ quả chuyển màu từ đỏ cam (quả chưa chín) sang màu đỏ anh đào (quả chín). Phần cùi của trái cây chín được đặc trưng bởi sắc đỏ tươi, là sự kết hợp của mật độ cao và độ mọng nước, cũng như hương thơm trái cây đáng chú ý.

Quả mọng của giống này chứa tới 7,2% đường và 1,4% axit (do đó hàm lượng vitamin C trong chúng có thể lên tới 70 mg trên 100 gam sản phẩm). Thành phần này quyết định hương vị nổi tiếng của giống này - rất ngọt với các nốt axit hầu như không đáng chú ý.Điều này gây ra việc sử dụng chủ yếu các loại quả mọng tươi của giống chó này và để chuẩn bị các món tráng miệng. Tuy nhiên, ở dạng đóng hộp, cũng như ở dạng mứt, Borovitskaya cũng rất tốt.

Năng suất của vườn dâu tây này phụ thuộc rất nhiều vào việc chăm sóc nó đúng cách, và trong điều kiện tối ưu, nó đạt 500 g từ một bụi.

Dâu tây "Borovitskaya", giống như bất kỳ loại cây trồng vườn nào khác, có cả mặt tích cực và tiêu cực.

Ngoài sự hình thành trái cây phong phú và hương vị dễ chịu (điểm nếm của nó dao động từ 4 đến 5), những ưu điểm khác là đặc điểm của giống dâu tây vườn này. Vì vậy, hoa của "Borovitskaya" thuộc loại lưỡng tính, có nghĩa là giống này không cần các thuộc địa riêng biệt của các loài thụ phấn, vì quá trình thụ phấn có thể xảy ra giữa các bông hoa lân cận và thậm chí trong cùng một bông hoa, cả hai đều có sự trợ giúp của các chất trung gian ( ong và các côn trùng khác), do đó và gió thổi nhẹ.

Những bụi cây của giống này chịu đựng rất tốt cả sương giá - lên đến 35 độ C dưới một lớp tuyết, nắng nóng và thậm chí cả khô hạn. Ngoài ra, giống đang đề cập có khả năng chống nhiễm rất tốt một số bệnh nguy hiểm trên dâu tây, bao gồm bệnh héo và các loại bệnh thối rễ.

Cuối cùng, việc chín muộn sẽ cho phép cư dân mùa hè thưởng thức hương vị của dâu tây vào những ngày mà tất cả các giống dâu tây khác đã không kết trái từ lâu, và việc bắt đầu ra hoa muộn sẽ làm giảm nguy cơ hoa bị hỏng do sương giá mùa xuân. Sự đa dạng hình thành rất nhiều tua, tạo điều kiện thuận lợi cho sự sinh sản của nó.

Mặc dù năng suất của "Borovitskaya" có thể chấp nhận được đối với một giống vườn, các giống công nghiệp thường được đặc trưng bởi năng suất cao hơn đáng kể, vì vậy giống này là một khách hiếm trong các trang trại lớn. Quả của giống này chỉ có thể được vận chuyển trong khoảng cách tương đối ngắn (từ nhà dacha) mà không bị mất hình thức; trong những chuyến đi dài hơn, nó thường bị nát và chảy.

Nhiều nhà vườn khuyên bạn nên trồng giống cây này vào đầu mùa xuân. Tuy nhiên, với những ngày trồng như vậy, bạn có thể mất vụ đầu tiên của giống này, vì quá trình đậu quả ở Borovitskaya thường bắt đầu một năm sau khi trồng. Tốt nhất là trồng cây con của cô ấy vào cuối mùa hè hoặc trong những ngày đầu tiên của mùa thu. Điều quan trọng là chọn một ngày không quá nắng. Vì vậy, tốt hơn hết là bạn nên bắt đầu chuẩn bị cho cuộc đổ bộ Borovitskaya vào mười ngày cuối cùng của tháng 8, đợi nhiệt độ không khí giảm xuống.

Theo quan điểm luân canh cây trồng, nghiêm cấm trồng lại bất kỳ giống dâu tây nào trên cùng một lô mà không có thời gian tạm dừng, thời gian ít nhất là 5 năm. Không thích hợp với giống này và những khu vực đã trồng cà chua hoặc khoai tây trước đây. Nhưng những luống trồng đậu, tỏi, củ cải, củ cải hoặc mùi tây là lý tưởng cho loại dâu vườn này.

Borovitskaya nên được trồng theo sơ đồ hai hàng, trong đó khoảng cách hàng hẹp từ 20 đến 40 cm và khoảng cách hàng rộng từ 60 đến 80 cm xen kẽ trong vườn. Khoảng cách giữa các hàng xóm trong một hàng cũng nên nằm trong khoảng từ 20 đến 40 cm.

Đầu tiên cái hố được đổ đầy nước ấm, sau đó đặt một cây con vào đó, rễ của nó được duỗi thẳng, rắc đất lên trên và một lần nữa được tưới nhiều nước. Nên thực hiện phủ lớp phủ vì cả vật liệu hữu cơ (cỏ, rơm rạ, than bùn) và vô cơ (nông sản) đều tốt như nhau.

Nên bắt đầu tưới nước cho bụi cây với Borovtsika vào những ngày cuối tháng 4 (tùy thuộc vào thời tiết khô và ấm). Trong tương lai, điều quan trọng là phải tuân thủ thường xuyên việc tưới tiêu, cả trước khi đậu quả và sau khi thu hoạch. Tốt nhất nên tưới nước cho giống cây này vào buổi sáng để lá có thời gian khô trước nắng nóng trong ngày. Điều quan trọng là không nên quá lạm dụng khi tưới nước để giảm nguy cơ thối nhũn.

Hai tuần sau khi trồng cây con, nên bổ sung phân chuồng với tỷ lệ 5 kg trên 1 m2 luống. Sau khi bắt đầu hình thành trái, bạn có thể cho giống này ăn bổ sung bằng dung dịch urê hoặc tro. Có thể cho gà ăn phân gà và phân chuồng bất cứ lúc nào, nhưng bón phân khoáng vào cuối vụ sẽ tốt hơn.

Ngoài việc bón thúc và tưới nước, cần tiến hành phòng trừ sâu bệnh, đồng thời làm cỏ, xới đất thường xuyên. Cần phải cắt tỉa ria mép thường xuyên để tăng khả năng sinh sản. Nếu bạn muốn nhân giống việc trồng của bạn, thì bạn cần phải để lại một bộ ria mép và cắt hoa.

Không cần thiết phải cắt cỏ Borovitskaya trước mùa đông - thứ nhất, nó khá cứng về mùa đông, và thứ hai, nó sẽ giảm thu hoạch trong năm tới.

Tất cả những người làm vườn trong bài đánh giá của họ đều ghi nhận hương vị tuyệt vời của Borovitskaya và khả năng chống lạnh tuyệt vời của nó. Dữ liệu về năng suất khác nhau - một số cho là khá đầy đủ, những người khác phàn nàn rằng để có được một vụ thu hoạch tốt, bạn cần phải chăm chỉ bón thúc.

Để biết tổng quan ngắn gọn, mô tả và đặc điểm của dâu tây Borovitskaya, hãy xem video sau.