Dâu tây "Elsanta": đặc điểm giống, cách trồng và chăm sóc

Dâu tây được coi là loại trái cây ngon nhất miệt vườn, lần đầu tiên xuất hiện đã được người lớn và trẻ nhỏ háo hức chờ đợi. Cho đến nay, có rất nhiều giống cây trồng này, nhưng Elsanta là rất phổ biến trong số đó. Loại dâu này cho năng suất cao, dễ chăm sóc và rất thích hợp để trồng ở các vùng khí hậu khác nhau.

Sự mô tả
Dâu tây "Elsanta" là một giống dâu tây sớm, nhưng nếu được trồng ở những nơi có đất đai màu mỡ và được tưới thường xuyên thì bụi sẽ cho ra nhiều cành và nhiều nhánh. Lá cây sơn màu xanh nhạt, hơi hạ xuống và lõm xuống, có gân rõ rệt. Phần giữa của chúng được làm tròn, và các cạnh sắc nét và rộng.
Cành dâu dày, cuống hoa hình thành ở mức tán lá và gồm nhiều hoa lưỡng tính, xòe rộng. Các đài hoa của chùm hoa có hình dạng đơn giản, chúng không dài lắm và được đặt theo chiều ngang.

Các bụi cây của phương pháp nuôi cấy này hình thành một vài hoa thị và tua cuốn, giúp dễ chăm sóc hơn. Từ một bụi mỗi mùa, bạn có thể thu đến 1,5kg quả. Nếu bạn trồng một mảnh đất rộng 1 ha với một loại cây, thì bạn có thể yên tâm tin rằng một vụ mùa lên đến 74 centner. Ngoài ra, dâu tây có thể kết trái trong thời gian dài. Về phần quả mọng, dâu tây vườn tạo thành quả rộng hình kén, hình dáng hơi tròn. Chúng có kích thước nhỏ, màu đỏ tươi với một chút ánh sáng.
Đặc điểm chính của giống Elsanta là quả mọng của nó không chỉ có vẻ ngoài ngon miệng mà còn được đánh giá 5 điểm về hương vị. Trái dâu tuy có kích thước trung bình nhưng có thể nặng tới 45 g, cùi dâu ngọt và đặc nên chịu được vận chuyển tốt.

Sự đa dạng này cũng được đặc trưng khả năng chống lại các loại bệnh do vi rút và nấm cao. Nuôi không yêu cầu chăm sóc và không cần bón thêm phân khoáng. Hạn chế duy nhất của "Elsant" là tính không ổn định đối với băng giá và hạn hán.
Những loại dâu tây như vậy có thể được trồng cả trong nhà kính và trên đất trống, trong khi nó được mong muốn trồng ở các vùng phía nam và vùng giữa của đất nước.
Các loại quả mọng của giống Elsanta rất phổ biến, vì chúng thích hợp để ăn tươi, làm mứt và bảo quản thơm ngon.


Cách trồng?
Thời điểm thích hợp nhất để trồng dâu tây là mùa thu, còn trồng tốt nhất là vào cuối tháng 9. Bạn không nên trồng vào mùa xuân vì nó sẽ không cho kết quả tốt và các bụi cây sẽ yếu ớt, kém phát triển với những quả nhỏ. Điều này cũng áp dụng cho mùa hè, nếu bạn cấy cây con trong thời tiết nắng nóng cây sẽ nhanh bị héo và không ra rễ.
Trước khi bắt đầu trồng cây, bạn cần chọn đúng cây giống, đáp ứng các yêu cầu sau: thuần chủng, kích thước tiêu chuẩn và không có dấu hiệu nhiễm sâu bệnh.

Để trồng, cần chọn những cây có bộ rễ khỏe, lá xanh đậm khỏe mạnh. Những cây con lớn, có rễ màu nâu và nhiều sừng được coi là già và không thích hợp để trồng trọt.Không mong muốn có được những bụi cây có tán lá rộng, chúng thường phát triển trong điều kiện nhà kính và bị “bón thừa” nitơ. Sau khi vấn đề với vật liệu trồng được giải quyết, bạn cần phải quyết định một vị trí trên trang web.
Đối với dâu tây Elsanta, các loại cây trồng sau được coi là tiền thân và hàng xóm xấu: hướng dương, cải ngựa, atisô Jerusalem và thì là. Không nên đặt giường bên cạnh anh đào, mâm xôi, lý gai, vì những cây này thường bị bệnh như verticillium.
Dâu tây trong trường hợp này có thể bị thối xám, và các bụi cây sẽ khô héo.

Những "người bạn" xấu đối với dâu tây vườn là văn hóa của gia đình bí đỏ và bí đỏ. Ớt, khoai tây, cà chua, bí ngô, dưa chuột và bí có thể trở thành vật mang các bệnh nhiễm trùng và vi rút khác nhau, cũng như kích thích sự xuất hiện của các loài gây hại cực nhỏ trên luống. Một nơi lý tưởng cho dâu tây sẽ là một mảnh đất trước đây đã trồng yến mạch hoặc mù tạt. Tỏi được coi là một “hàng xóm” hữu ích đối với văn hóa, nó không chỉ có thể xua đuổi côn trùng nguy hiểm mà còn bảo vệ bụi cây khỏi dịch bệnh. Giống cây này có thể được nhân giống theo ba cách:
- ria;
- hạt giống;
- chia bụi cây.

Vì dâu tây được trồng từ hạt lai thường thiếu đặc tính của giống bố mẹ nên kỹ thuật này hiếm khi được sử dụng. Nếu bạn vẫn tìm được hạt giống chất lượng cao và được cấp phép, thì bạn có thể thử nghiệm và trồng cây con từ chúng trong các thùng chứa. Sự phát triển của mầm, theo quy luật, mất 2 tháng.
Kiểu cấy ghép đơn giản và phổ biến nhất là sinh sản bằng râu và hoa thị.Nếu có kế hoạch tái sản xuất quy mô lớn thì trong năm đầu tiên nên trồng cây mẹ vào đất chưa bón phân, cắt bỏ toàn bộ cuống hoa và chồi non.
Cần lưu ý rằng phương pháp cấy ghép này chỉ có thể được thực hiện vào mùa thu.

Đối với việc trồng bằng cách chia rễ, đó là lý tưởng cho giống Elsanta, vì cây thường hình thành ít tua và hoa thị. Quá trình xuống tàu như sau.
- Trước hết, bạn cần chọn cây ba kích có bộ rễ tốt, lá to. Nó được đào lên vào mùa thu và được chia thành các phần đều nhau, mỗi phần sẽ có một quá trình nguyên vẹn với một số lá. Không thể cạo sạch, rửa và cắt bỏ rễ.
- Sau đó, bản thân mặt bằng được chuẩn bị, đất được đào lên cẩn thận, phá vỡ các cục và nới lỏng bề mặt không bằng phẳng. Ngoài ra, trên toàn lãnh thổ, cần phải dọn dẹp tàn tích của các loài thực vật và cỏ dại khác. Tiếp theo, vị trí được đổ nước hoặc dung dịch amoniac, để khô, xới lại và tiến hành trồng trực tiếp. Đối với điều này, các hố được đào lên đến độ sâu 20 cm, bón phân đạm và phân hữu cơ cho chúng, cũng có thể sử dụng phân trộn và mùn, quan sát với liều lượng 3 kg trên 1 m2. Phân lân và clorua kali rất thích hợp để bón thúc.
- Mỗi giếng được đổ nhiều nước, trong đó đặt một cây con, chiều dài rễ không quá 25 cm, bụi cây phải được đặt thẳng đứng, không được để lệch sang một bên. Sau đó, cây được bao phủ bởi đất, nó dễ dàng được vun đắp và tưới lại. Để bảo vệ cây trồng khỏi cỏ dại, nên phủ lớp phủ bằng cây thông khô, mùn cưa, rơm rạ hoặc lá thông.Đồng thời, nên dội trước nước sôi qua lớp màng phủ, việc này sẽ loại bỏ được ấu trùng ký sinh và bào tử nấm bệnh.
- Luống cần thành hai hàng, kích thước 30 × 30 cm, khi trồng bụi khoảng cách cây con 20 cm, hàng cách hàng 40 cm, đôi khi thực hiện kỹ thuật băng hai hàng dài 80 cm và Kích thước 30 × 30 cm được sử dụng.

Cách chăm sóc?
Trồng bất kỳ loại cây trồng nào cũng được coi là một quá trình tốn nhiều công sức. Mặc dù thực tế là dâu tây Elsanta không cầu kỳ trong việc chăm sóc nhưng chúng vẫn cần được tưới nước kịp thời và điều trị sâu bệnh. Giống này có khả năng chịu hạn tốt nên cây yêu cầu lượng nước tưới dồi dào. Trong tháng đầu tiên sau khi cấy cây con, nên tiến hành "quy trình tưới nước" hàng ngày, sau đó có thể giảm dần xuống còn một lần tưới mỗi tuần. Nếu mùa hè nắng nóng, không có mưa thì tưới 4 ngày 1 lần. Nên tiêu thụ tối đa 10 lít nước trên 1 m2.
Thiếu độ ẩm sẽ làm cho dâu tây bị héo, và thừa độ ẩm có thể khiến quả dâu trở nên vô vị và mất hương vị. Để duy trì mức độ ẩm bình thường, bạn nên liên tục theo dõi tình trạng của lớp đất mặt, nó phải luôn luôn ẩm ướt. Đối với các loại cây trồng trong điều kiện nhà kính và những nơi có khí hậu nóng, nên sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt. Bất kể phương pháp tưới nào, nước phải được dẫn trực tiếp vào rễ và không được rơi vào cây đang đậu quả hoặc ra hoa.
Ngoài ra, che chắn bằng các loại vải nhẹ và phun sương lên tán lá sẽ giúp bảo vệ bụi cây khỏi sức nóng.

Một vai trò rất lớn trong việc chăm sóc vườn dâu tây được đóng bằng cách nới lỏng đất và làm sạch nó khỏi cỏ dại. Công việc như vậy nên được thực hiện ít nhất một lần một tuần.Đối với việc bón thúc, những nhà vườn có kinh nghiệm cho rằng giống này có thể cho năng suất cao mà không cần bón phân, bón thừa có thể gây hại. Bón thúc, bao gồm phân khoáng và phân hữu cơ, được khuyến cáo thực hiện vào cuối tháng 9, khi vụ nuôi kết thúc giai đoạn đậu quả thứ hai.
Ngoài ra, có thể bổ sung các nguyên tố vi lượng chứa nitơ và urê vào mùa xuân sau khi tuyết tan và thời tiết ổn định. Các chất dinh dưỡng cần được rải giữa các hàng và sau đó tưới nước thật tốt cho mặt đất, đất khô và bón thừa có thể dẫn đến tán lá dâu tây bị tàn lụi bởi nhiều loại bệnh khác nhau.

Để Elsanta có thể chịu đựng tốt trong mùa đông, nó phải chuẩn bị cho cái lạnh bằng cách làm những việc sau:
- cắt tỉa tán lá;
- loại bỏ các luống cây bị nấm bệnh;
- phun thuốc phòng trừ sâu bệnh bụi rậm;
- tưới nhiều nước và phủ lớp phủ bằng lá khô, cỏ và than bùn;
- Bạn không nên dùng màng đặc biệt làm từ vật liệu tự nhiên để che khu vực đó bằng chất tổng hợp, vì không khí sẽ không lưu thông tốt và dâu tây sẽ bắt đầu thối rữa.

Đồng thời, nhiều người làm vườn tin rằng không thể cắt giống Elsanta vào mùa thu, vì điều này có thể làm đảo lộn sự cân bằng trong lá, giúp bảo vệ thêm chồi khỏi sương giá.
Những người làm vườn khác thì ngược lại, cho rằng việc cắt tỉa như vậy tốt cho cây và kích thích năng suất mùa sau.
Vì vậy, nếu bạn quyết định theo một quy trình như vậy, thì bạn cần nhớ rằng chỉ có thể cắt bỏ râu và lá mà không làm hỏng thân cây.

Bệnh và sâu bệnh
Dâu tây "Elsanta" rất phổ biến trong mùa hè của cư dân và những người làm vườn, vì nó có khả năng kháng bệnh cao.Đồng thời, việc chăm sóc không đúng cách và độ ẩm dư thừa có thể gây tổn thương hệ thống rễ của cây trồng, vì đây là loại cây nhạy cảm nhất. Thông thường, rễ bị nấm và thối.
Để ngăn chặn điều này, cần phải khử trùng mặt đất trong nhà kính kịp thời, không thể thực hiện việc này trên mặt đất trống. Đó là lý do tại sao Các khu vực thông thoáng không nên bị úng nước và kiểm soát liều lượng phân bón, điều này sẽ bảo vệ đất khỏi sự sinh sản của ký sinh trùng.

Ngoài bộ rễ, trong một số trường hợp, bộ phận trên không của cây cũng có thể bị bệnh.
Bụi dâu thường bị bệnh phấn trắng và mốc sương. Với những bệnh này, thân cây bị trổ bông trắng xóa, lá quăn lại, nếu không phòng trừ kịp thời cây sẽ chết.
Vì vậy, nó được khuyến khích thường xuyên cắt bỏ ngọn già, dọn luống khỏi các bụi rậm, tiến hành phủi, làm cỏ. Cũng nên phun môi trường nuôi cấy ít nhất hai lần một mùa với các chế phẩm như azoten, dung dịch Bordeaux và nhũ tương xà phòng-đồng.

Nhận xét của người làm vườn
Ngày nay, dâu tây được đại diện bởi rất nhiều giống, mỗi loại đều có những ưu và nhược điểm riêng, nhưng giống Elsanta đang có nhu cầu rất lớn đối với những người làm vườn. Anh nhận được nhiều đánh giá tích cực nhờ sự chăm sóc chu đáo và khả năng chống lại bệnh tật. Ngoài ra, loại hình văn hóa này là giữa vụ, tức là đến cuối tháng 6, mỗi gia đình có thể tự thưởng cho mình những trái dâu tươi ngon. Do có ít hoa thị và râu mọc gần bụi rậm nên việc chăm sóc chúng được đơn giản hóa.
Trong số những ưu điểm chính của Elsant, những người làm vườn cũng lưu ý đến hương vị cao của trái cây.Chúng có mùi thơm tinh tế và vị chua nhẹ, chịu được vận chuyển tốt, được bảo quản tốt và thích hợp để tiêu thụ cả ở dạng tươi và dạng chế phẩm. Từ những quả mọng của giống này, các bà nội trợ thích dùng để chế biến các món ăn, bảo quản và mứt. Bạn có thể đông lạnh những quả dâu tây này cho mùa đông.
Giới thiệu tổng quan về giống dâu tây Elsanta, xem video sau.