Mô tả về sự đa dạng và cách trồng dâu tây "Vityaz"

Nhiều cư dân và nông dân vào mùa hè ở Nga thích trồng dâu tây trên mảnh đất của họ - sau cùng, loại quả mọng này ngon như nhau cả khi tươi và là một phần của các món tráng miệng khác nhau, và là cơ sở cho mứt, mứt, đồ uống trái cây và các món chế biến từ trái cây. Và để có một vụ mùa bội thu, bạn cần chọn giống phù hợp với điều kiện của địa điểm của bạn. Do đó, cần xem xét mô tả về giống dâu tây Vityaz, các sắc thái của việc trồng và đánh giá của những người làm vườn.

Dâu tây "Vityaz" được lai tạo tại điểm Kokinsky của Viện Trồng trọt và Vườn ươm bởi nhóm nghiên cứu do nhà nghiên cứu cấp cao, Tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Giáo sư của Học viện Nông nghiệp Bryansk Svetlana Dmitrievna Aitzhanova dẫn đầu. Giống dâu tây "Festivalnaya chamomile" và "Surprise Olimpiade" được chọn làm giống dâu ban đầu để lai tạo. Năm 1998, vườn dâu tây này đã vượt qua các cuộc kiểm tra cấp nhà nước và từ năm 1999 nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước, trong đó nó được phân vùng cho Khu vực miền Trung của Liên bang Nga.

Dâu tây vườn "Vityaz" có đặc điểm là dạng bụi bán lan có chiều cao trung bình, mọc theo hình tròn dẹt. Roi của chúng được bao phủ dày đặc bởi những chiếc lá màu xanh sáng có hình dạng lõm, vết phồng rộp được biểu hiện một cách yếu ớt. Khi ra hoa ở cấp độ lá, các chùm hoa nhỏ gọn được hình thành với các hoa nhỏ, số lượng thường lên đến 9 trên một bụi.

Vityaz được đặc trưng bởi khối lượng quả có thể rất đa dạng - từ 9 đến 40 g, với trọng lượng trung bình dự kiến ​​khoảng 25 g.Quả của giống này có dạng hình nón tròn (chiều rộng luôn lớn hơn chiều dài), vỏ màu đỏ tươi và thịt màu đỏ cam. Các hạt trên chúng hơi lõm xuống so với bề mặt của quả, trong khi chúng có màu vàng và có kích thước trung bình.

Hàm lượng đường trong trái cây khoảng 9%, tương ứng với mức trung bình đối với dâu tây. Nhưng độ chua của Vityaz cao hơn mức trung bình một chút và là 1,2%, do đó 100 g sản phẩm này chứa rất nhiều vitamin C, cụ thể là: 60 mg. Đặc điểm của giống là vị ngọt dễ chịu pha chút chua nhẹ. Điều này cho phép chúng tôi đề xuất nhiều loại dâu tây này để làm mứt, bánh ngọt và món tráng miệng có thêm đường. Tuy nhiên, vị của Vityaz không quá chua nên không nên dùng tươi.

Năng suất công nghiệp của giống dâu này thường ít nhất là 103 phần trăm / ha, có nghĩa là từ một mét vuông luống dâu này sẽ có thể thu được ít nhất một kg trái thơm. Trong trường hợp này, khả năng sinh sản của một bụi có thể đạt 400 gram.

Giống như các giống dâu tây vườn khác, Vityaz có cả ưu điểm và nhược điểm.

Ngoài năng suất tốt và hương vị thơm ngon, Vityaz còn được phân biệt bởi khả năng chống sương giá đến khắc nghiệt. Ngoài ra, giống dâu tây còn có khả năng chống lại các bệnh nấm phổ biến trên dâu tây, đặc biệt là nấm verticillium, đốm (cả nâu và trắng), cũng như các loại bệnh phấn trắng. Ngoài ra, giống này còn chống lại sự xâm nhập của một loại sâu bệnh nguy hiểm như bọ ve dâu tây rất tốt.

Một ưu điểm quan trọng khác của giống dâu tây này so với nhiều giống dâu tây vườn khác là trình bày tốt và khả năng vận chuyển tuyệt vời do mật độ quả cao. Điều này có nghĩa là nông dân có thể an tâm cung cấp những quả dâu tây này cho thị trường mà không sợ chúng bị rò rỉ hoặc nhăn nheo khi vận chuyển những lô hàng lớn. Và loại dâu tây này sống sót sau đông lạnh tốt hơn nhiều giống khác.

Ngoài vị chua mang tính chủ quan hơn là khuyết điểm khách quan của giống, cần lưu ý rằng Vityaz thuộc giống dâu tây không thể sửa chữa - có nghĩa là sau khi thu hoạch, bạn không thể tính đến việc nở hoa trở lại. Mùa. Một nhược điểm khác có thể làm phức tạp đáng kể việc trồng giống này mà không sử dụng các kỹ thuật nông nghiệp đặc biệt là số lượng tua cuốn hình thành từ các bụi cây tương đối thấp.

Đối với khu vườn dự định trồng Vityaz, bạn cần chọn nơi có đủ ánh sáng, nhưng đồng thời được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi gió. Nếu có thể, nên tránh trồng loại cây này ở những vùng đất có độ mặn cao. Đất mùn trung tính được coi là lý tưởng cho giống này. Về luân canh cây trồng, không nên trồng dâu tây trên luống đã trồng cà rốt, hành tây, mùi tây hoặc hoa tulip trước đó.

Khoảng 2 tháng trước khi trồng cây, nên bón phân phức hợp hoặc phân kali lên luống đã định. Trước khi trồng, cây con phải được làm sạch bụi bẩn và rễ khô, sau đó ngâm vào thuốc tím từ 5 - 10 phút (trường hợp không được lâu hơn). Sau đó, chúng cần được rửa sạch trong nước lạnh.

Cây con nên được trồng trong lỗ, trong khi điều quan trọng là chồi trên của bụi phải xấp xỉ mặt đất. Tốt nhất là hạ cánh khi trời nhiều mây hoặc vào buổi tối.

Để giải quyết vấn đề về tỷ lệ sinh sản thấp của các bụi cây, có thể phân biệt rượu mẹ - một luống riêng trên đó dâu tây sẽ được trồng để cấy ghép tiếp theo. Để tăng cường độ hình thành râu, cần cắt bỏ bầu hoa trong rượu mẹ ngay sau khi xuất hiện.

Việc chăm sóc "Vityaz" có chút khác biệt so với công nghệ nông nghiệp khi trồng hầu hết các giống dâu tây vườn khác. Điều quan trọng nhất là tưới nước nhiều và thường xuyên (với tỷ lệ nửa lít nước cho mỗi bụi), vì do rễ ăn sâu (lên đến 25 cm), giống này rất thích ẩm. Tưới nước không đủ có thể dẫn đến giảm năng suất và làm chết các bụi cây.

Tối đa 8 lần một mùa, bạn có thể xới đất trong vườn, đồng thời độ sâu xới không quá 2 cm. Ăng-ten từ bụi cây không nên được cắt bỏ không quá 12 ngày một lần - nếu không cường độ hình thành của chúng sẽ tăng lên. Khi kết thúc quá trình đậu quả, nên cắt bỏ một phần lá. Quy trình tương tự nên được thực hiện sau khi trú đông.

Mặc dù mùa đông khắc nghiệt cao, nếu vào mùa đông nhiệt độ lên đến -8 ° C và không có tuyết, thì nên che phủ các bụi cây Vityaz. Khi có tuyết, loại dâu này vẫn bình tĩnh sống sót trong sương giá xuống -35 ° C.

Trong các đánh giá của họ, tất cả những người làm vườn đều xác nhận năng suất cao và khả năng chịu đựng tốt trong mùa đông của Vityaz, cũng như khả năng kháng bệnh của nó. Tuy nhiên, đôi khi một số loại thối và đốm vẫn ảnh hưởng đến bụi cây của anh ta.Hầu hết những người làm vườn đều lưu ý đến sự khiêm tốn của giống cây này - khi được trồng ở đất phù hợp, trong hầu hết các trường hợp, họ đã quản lý được mà không cần bón thúc và điều trị chống sâu bệnh.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về cách trồng dâu tây trong video sau.