Dâu tây "Zephyr": mô tả giống và trồng trọt

Chọn giống dâu tây phù hợp là rất quan trọng, bởi vì nếu quả mọng không có vị hoặc năng suất thấp, thì toàn bộ quy trình trồng và chăm sóc theo mùa của quả dâu có thể trở nên vô ích. Giống Zephyr thường được khuyến khích cho những người làm vườn - quả mọng khá ngon, việc chăm sóc cây trồng không quá phức tạp, và quả chín rất sớm.

Dâu tây "Zephyr" được lai tạo ở Đan Mạch hơn 50 năm trước. Những vườn dâu tây như vậy chín khá sớm - bắt đầu từ tuần thứ ba của tháng Sáu. Các bụi cây phát triển lớn, và các cuống có xu hướng hướng lên trên. Một đặc điểm của giống này là quả không bao giờ bị xệ xuống đáy. Các lá của cây bụi tương đối lớn và gấp nếp, được sơn màu xanh lục đậm và được bao phủ bởi một lớp lông tơ nhẹ. Chiều dài của các cuống lá từ 8 đến 10 cm. Trên mỗi chồi có khoảng 20-25 bông hoa màu trắng như tuyết, tạo thành bầu noãn.

Trọng lượng của một quả mọng dao động từ 17 đến 35 gam, và tối đa đạt 50 gam. Các loại quả trông rất hấp dẫn, nổi bật với sắc đỏ rực rỡ. Hình dạng của quả dâu tây là một hình nón cùn, bề mặt thường có các đường gân. Thịt quả có màu hồng nhạt, thường có các vệt trắng. Vị rất ngọt, không chua, mùi thơm dễ chịu. Chúng chứa một lượng lớn các chất hữu ích, ví dụ như axit folic và axit salicylic, axit ascorbic, magiê, sắt và kali.Các chuyên gia khuyến cáo nên bổ sung dâu tây vào thực đơn hàng ngày cho những ai bị cao huyết áp hoặc có lượng đường trong máu cao.

Ưu điểm của giống Zephyr là chín sớm. Và nếu dâu tây được trồng dưới màng polyetylen, thì những quả dâu đầu tiên có thể được dự kiến ​​sớm nhất là vào tuần thứ ba của tháng Năm. Ngoài ra, giống ra trái trong một thời gian dài. Thường xuyên, trên một bụi, người làm vườn thu được khoảng một kg quả chín.được coi là một chỉ số rất tốt. Bản thân dâu tây không chỉ có hương vị thơm ngon đặc trưng, ​​hình thức hấp dẫn mà còn có chất lượng bảo quản và khả năng vận chuyển tốt. Như bạn có thể đoán, giống này được bán thành công trên thị trường.

Cây con bén rễ tốt, cho thu hoạch khá nhanh. Ví dụ, nếu bạn trồng "Zephyr" vào mùa xuân, thì những quả mọng đầu tiên sẽ có thể có hương vị trong cùng một năm. Việc nuôi cấy giống này có khả năng chịu nhiệt độ thấp rất tốt. Nếu lớp tuyết phủ có thời gian hình thành, thì Zephyr sẽ tồn tại ngay cả ở nhiệt độ -35 độ vào mùa đông, và nếu không có mưa, thì -16 độ. Dâu tây cũng đối phó tốt với hạn hán. Cuối cùng, quả mọng có khả năng miễn dịch bẩm sinh đối với hầu hết các bệnh truyền thống.

Thông thường, việc hạ cánh được thực hiện vào tháng 4 hoặc tháng 8, việc hạ cánh sau này được khuyến khích hơn, vì bằng cách này bụi cây sẽ có đủ thời gian để thích nghi và củng cố hệ thống rễ. Tuy nhiên, vào mùa xuân "Zephyr" sẽ phát triển nhanh hơn - trong ba tháng, bụi cây sẽ đạt kích thước yêu cầu, và vào mùa hè, có thể mong đợi những quả mọng đầu tiên.Mẫu chiếu nghỉ truyền thống có kích thước 25x30 cm. Giường ngủ được bố trí trên khu vực nhiều ánh sáng, có bề mặt phẳng.

Điều quan trọng là cần có một số loại bảo vệ chống gió lùa ở gần đó, vì gió thường xuyên sẽ làm giảm hương vị của dâu tây. Theo quy tắc luân canh cây trồng, cà rốt, củ cải đường, bắp cải và hành tây nên là những cây trồng trước. Không có yêu cầu đặc biệt nào về điều kiện của đất, nhưng những người làm vườn khuyên bạn nên ưu tiên loại đất tơi xốp, cho phép không khí đi qua mà không gặp vấn đề gì, với độ chua trung tính. Và cũng nên biết rằng trên cùng một chiếc giường, "Zephyr" bị cấm phát triển trong hơn bốn năm liên tiếp.

Khi tiến hành trồng vào mùa xuân, đầu tiên đất được đào lên bằng cách sử dụng phân hữu cơ, sau đó tưới bằng dung dịch kali pemanganat yếu để khử trùng đất. Bản thân luống phải có độ cao nhất định để quá trình tưới không bị nhiễm bẩn quả. Các lối đi bên cạnh chúng nên được rắc cát có thể giữ chất lỏng.

Khi quả mọng được trồng trong nhà kính, quá trình xử lý tại địa điểm này thậm chí còn bắt đầu sớm hơn - trước mười hai tháng. Đó là khi phân trộn được thêm vào. Các bụi cây được trồng để tạo ra một khoảng trống giữa chúng, chiều dài của chúng thay đổi từ 40 đến 45 cm. Giữa các hàng riêng lẻ sẽ phải chịu được khoảng 55 cm.

Lên xe diễn ra vào sáng sớm hoặc chiều tối sau khi mặt trời lặn. Độ sâu của các hố, theo quy luật, đạt 25 cm. Đầu tiên, giếng phải được tưới bằng chất lỏng, trong đó có hai muỗng canh tro củi được hòa tan. Nếu cần thiết, cây con bị ngắn rễ quá dài.

Chăm sóc Zephyr khá truyền thống bao gồm tưới tiêu, làm cỏ và bón phân. Tưới nước bảy ngày một lần, trong thời kỳ hình thành chồi và bầu noãn thường xuyên hơn. Dâu tây không sợ thiếu ẩm nên cây khó có thể chết vì khô hạn, nhưng năng suất sẽ giảm đi đáng kể: quả không ngọt và kích thước nhỏ. Phương pháp tưới tiện lợi nhất là tưới nhỏ giọt.

Bón phân cho dâu tây là vô giá vì cây trồng này hấp thụ một lượng lớn các nguyên tố hữu ích từ trái đất. Nếu bạn không tự phục hồi mức độ của chúng, thì đất sẽ bị suy kiệt, và cây trồng sẽ lại bắt đầu suy giảm về số lượng và chất lượng. Thông thường phân bón được bón hai tuần một lần. Với mục đích này, thông thường người ta sử dụng dung dịch superphotphat, amoni nitrat và muối kali, với tỷ lệ bằng nhau.

Bản thân các giường phải luôn được nới lỏng tốt. Đối với toàn bộ mùa sinh trưởng, quy trình này được thực hiện từ 6 đến 8 lần. Ngoài ra, mỗi lần tưới nước phải hoàn thành việc làm cỏ và phủ đất. Để các bụi cây phát triển chất lượng và dâu tây thường xuyên xuất hiện trong tình trạng thích hợp, chúng ta không được quên việc loại bỏ ria mép và lá già. Các chồi phụ được cắt bỏ bằng dụng cụ cắt tỉa cứ mười ngày một lần.Một số chuyên gia cũng khuyên bạn nên phủ vải kỹ thuật nông nghiệp đặc biệt hoặc màng đen lên giường.

Cần thêm một vài lời về việc trồng nhiều loại cây trong nhà kính. Trong trường hợp này điều quan trọng là phải đảm bảo cung cấp không khí trong lành thường xuyên. Quy trình này sẽ ngăn chặn sự phát triển của nấm. Ngoài ra, điều quan trọng là phải kiểm soát mức độ ẩm - ngay sau khi trồng phải đạt khoảng 85% và khi bắt đầu ra hoa - 70%.

Nếu nhiệm vụ là rút ngắn thời gian chín thì bạn có thể tổ chức bổ sung nguồn ánh sáng nhân tạo và sử dụng chúng từ 8 - 10 giờ mỗi ngày. Có một lời khuyên bất thường khác liên quan đến việc chăm sóc: họ nói rằng những cành kim châm tươi rải xung quanh luống có thể làm cho hương thơm của quả mọng đậm hơn.

Thu hoạch bắt đầu được thu khoảng từ tuần thứ ba của tháng mùa hè đầu tiên. Thông thường, thu gom chúng vào buổi sáng hoặc tối muộn trong các hộp nhựa. Quả mọng sẽ giữ được trong tủ lạnh từ bốn đến năm ngày.

Bản thân giống dâu tây "Zephyr" có khả năng chống chọi tốt với bệnh tật nhờ khả năng miễn dịch bẩm sinh. Tuy nhiên, để đảm bảo bộ rễ của cây phát triển khỏe mạnh, bạn có thể xử lý luống bằng sunphat đồng. Để tạo dung dịch, người ta pha loãng hai hoặc ba muỗng canh trong một xô nước lắng. Điều chính là không làm điều này khi dâu tây nở hoặc khi quả mọng đã hình thành.

Một trong số ít bệnh mà Zephyr vẫn mắc phải là bệnh mốc xám. Bệnh lây lan trên bộ phận của cây nằm trên mặt đất.Rất dễ để xác định vấn đề - nếu dâu tây bắt đầu chuyển màu sang nâu, trở nên mềm, được bao phủ bởi một lớp phủ màu xám khó chịu và lông tơ trắng, thì đây chắc chắn là thối xám. Điều trị được thực hiện với sự trợ giúp của các loại thuốc chuyên biệt, ví dụ, "Fundazol" và "Euparen". Bạn cần bắt đầu xử lý bụi cây vào đầu tháng 4, sau đó thực hiện hàng tuần. Theo quy định, ba đến bốn lần điều trị là đủ.

Nhắc đến côn trùng, người ta không thể không nhắc đến bọ dâu. Nó tấn công lá dâu tây và lấy đi nước của chúng - kết quả là phần này của cây bắt đầu chuyển sang màu vàng, nhăn và quăn lại.

Ở giai đoạn tiếp theo, bề mặt của một lớp phủ dầu được quan sát thấy, và sau đó các tấm khô hoàn toàn. Thông thường mạt dâu sẽ kích hoạt hoạt động của nó ở độ ẩm cao.

Việc ngăn chặn sự tấn công của sâu bệnh bắt đầu bằng các biện pháp phòng trừ phù hợp. Vào mùa xuân và mùa thu, tất cả các yếu tố thực vật gần bụi cây được loại bỏ, sau đó, trước khi trồng, các ổ cắm được nhúng vào karbofos. Theo quy định, 75 gam chất này được pha loãng trong một xô nước, và trong quá trình này, rễ sẽ được bật lên. Vào mùa xuân, những bụi cây đã bị ảnh hưởng được phun bằng Arrivo, vào mùa hè với Omait và vào mùa thu với Isofen. Liều khuyến cáo là 60 gam thuốc trong một xô nước.

Theo các nhà vườn, ưu điểm chính của giống Zephyr là thời kỳ chín sớm - những quả đầu tiên xuất hiện rất sớm. Quả ngọt, to, thơm và gọn gàng, vận chuyển khá êm đềm. Năng suất của giống ở mức trung bình, nhưng ít khi bị bệnh. Và cũng có thông tin cho rằng những quả đầu tiên có hình dáng to và xấu, một số quả dẹt, nhưng sau đó hình tròn lại, tuy nhiên, kích thước đã giảm dần.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy một cái nhìn tổng quan về lần đậu quả đầu tiên của dâu tây Zephyr.