Dâu tây "Zenga Zengana": mô tả về sự đa dạng và tinh tế của việc trồng trọt

Không phải mọi loại dâu tây hiện đang trồng trên lãnh thổ Liên bang Nga đều có thể chịu được các điều kiện trồng trọt của Nga, không giống như giống Zenga Zengana. Đây là một giống cây lai được lai tạo ở Đức bởi một nhà lai tạo giàu kinh nghiệm trong thế kỷ 20 và cho đến thời điểm đó vẫn là tiêu chuẩn năng suất của những người làm vườn châu Âu. Người ta lưu ý rằng giống này khá phổ biến trong số những người làm vườn, vì nó có khả năng chịu sương giá, không tốn kém trong việc chăm sóc và có hương vị thơm ngon.

Khi lai tạo giống dâu tây này, tất cả nỗ lực của các nhà lai tạo đều nhằm mục đích tạo ra một nền văn hóa phù hợp với việc canh tác công nghiệp trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Vì vậy, ngay cả một mùa hè ngắn và nhiệt độ thấp cũng cho phép dâu tây của giống này nở hoa và kết trái. 'Zenga Zengana' là một giống cây trồng có thể chịu được sương giá và hạn hán khắc nghiệt, và được đặc trưng bởi kích thước nhỏ gọn và tán lá phong phú. Bản thân lá nhỏ và xanh. Khi ra hoa trên các bụi cây, một số lượng lớn các chùm hoa xuất hiện. Cây bén rễ tốt và có thể phát triển cách nhau một khoảng nhỏ, đồng thời nó cũng bảo vệ khu vực này khỏi sự xuất hiện của cỏ dại.

Mô tả chỉ ra rằng giống "Zenga Zengana" có thời gian chín trung bình và ra hoa sớm. Sau khi trồng xuống đất, một tháng sau có thể thu được những quả dâu đầu tiên. Cây trồng chính xuất hiện vào giữa mùa hè.Khi các điều kiện cần thiết được tạo ra, dâu tây vườn có thể kết trái 2 lần trong năm. Đối với điều này, bạn nên trồng các bụi cây của nó vào đầu mùa xuân. Quả có thể thu được vào giữa mùa hè, và quả thứ hai xảy ra vào tháng 8. Trong giai đoạn này, các quả mọng sẽ có kích thước nhỏ hơn một chút và trọng lượng nhỏ, nhưng đồng thời khá ngon và mọng nước.

Cần lưu ý rằng cây không thể tự thụ phấn vì nó chỉ tạo ra hoa cái. Để bầu nhụy hình thành tốt, cần phải trồng các giống dâu tây vườn đực khác gần đó. Nó cũng được khuyến cáo rằng có côn trùng trên trang web để thụ phấn. Bản thân các loại quả này được phân biệt bởi mùi thơm dễ chịu và màu đỏ sẫm. Cùi đồng nhất và ngon ngọt. Trung bình, trọng lượng của một quả mọng có thể đạt tới 10 g, và hương vị của nó được đặc trưng bởi vị chua.

Trong các cuộc thử nghiệm, người ta thấy rằng năng suất trung bình của giống là 600 kg trên một ha. Nếu bạn chăm sóc và tưới nước kỹ lưỡng hơn, thì một bụi dâu tây có thể mang đến hai kg quả mọng. Các giống khác hiện đã xuất hiện có năng suất cao nhưng khác xa so với giống này, đặc biệt khi xem xét rằng 'Zenga Zengana' có thể phát triển trong khí hậu khắc nghiệt và vẫn cho thu hoạch tốt. Khi nhân giống, giống này ban đầu được cho là được sử dụng để đông lạnh và bảo quản, do đó, bản thân các loại trái cây được phân biệt bởi một kết cấu chắc chắn và chúng có cùi khá cứng. Quả được tách khỏi cuống một cách dễ dàng và có thể được sử dụng để chế biến nhiều loại. Quả chịu được vận chuyển tốt, không bị hóc và không bị mềm. Ngay cả khi nấu chín, chúng vẫn giữ nguyên hình dạng.

Những lợi thế bao gồm những điều sau đây:

• dễ nuôi trồng và chế biến;
• thơm và ngon;
• vừa vặn nhỏ gọn;
• khả năng thích ứng với các điều kiện trồng trọt khác nhau;
• thu được một vụ kép.

Đối với hầu hết các giống lai, là loại cây này, không phải tất cả các lựa chọn chăn nuôi đều phù hợp.

• Hợp lý nhất sẽ là phương pháp thực dưỡng. Khi mùa đậu quả kết thúc, các tua cuốn vẫn còn trên bụi dâu tiếp xúc với mặt đất và bén rễ ở đó. Kết quả là, các chồi non xuất hiện. Để có được vật liệu trồng theo cách này, nên sử dụng những cây trông khỏe mạnh và có năng suất tốt. Chúng cần được đào lên và cấy vào những khu vực đã được xới đất và tưới nước tốt trước đó. Mỗi bụi nên có tối đa hai ổ cắm. Sau khi hạ cánh, nên cắt ria mép định kỳ để chúng không hút chất dinh dưỡng.

• Một số nhà vườn sử dụng phương pháp nhân giống - chia bụi. Hoạt động này thường được thực hiện vào mùa thu hoặc mùa xuân. Ở đây, chỉ nên chọn những cây khỏe mạnh để cấy ghép, trên đó đã có nhiều trái và có hình dáng khỏe mạnh.

• Một số có thể cố gắng lai tạo giống này từ hạt giống. Nhưng như đã nói ở trên, hoa của giống này chỉ là hoa cái, vì vậy không thể lấy nguyên liệu để gieo từ chúng với những phẩm chất cần thiết.Các chuyên gia cho rằng tốt nhất, từ hạt của loại cây này, người ta có thể trồng lai tạo bằng một giống cây khác. Nhưng điều này chỉ có thể được thực hiện bởi những người tham gia vào kinh doanh này khá tốt và biết tất cả các sắc thái. Hầu hết các nỗ lực trồng cây này bằng hạt đều không thành công, và sau khi trồng chúng không nảy mầm.

Vì vậy, các nhà vườn khuyến cáo Không nhân giống cây này bằng hạt mà nên mua cây giống ở các vườn ươm chuyên dụng. Thời điểm tốt nhất để hạ cánh được coi là mùa xuân, tức là thời điểm bắt đầu. Nếu không có băng giá kéo dài ở các khu vực, thì việc đổ bộ có thể được thực hiện vào giữa tháng Ba. Giống dễ dàng đối phó với sương giá nhẹ, vì vậy sau khi trồng, bạn không thể che bụi bằng giấy bạc. Trong trường hợp này, nên chọn những khu vực không bị gió thổi mạnh và có đất có độ chua thấp.

Và trên trang web cũng không được có cỏ dại và các loài gây hại khác nhau. Để làm điều này, nên kiểm tra thành phần của đất trước khi trồng. Nếu bệnh lý được phát hiện trong đất, cần phải xử lý bằng dung dịch amoniac, được lấy theo tỷ lệ 2 kg trên 1 xô nước. Với chế phẩm này, khu vực được xử lý, nơi dâu tây sau đó sẽ được trồng. Điều quan trọng nữa là mạch nước ngầm trong khu vườn như vậy không nằm ở vị trí cao. Độ sâu xuất hiện tối ưu là 70 cm.

Loại cây này khá dễ chăm sóc, có thể mọc trên đất đá hoặc đất cát. Giống cây này không cần làm cỏ thường xuyên và chuẩn bị đặc biệt cho mùa đông, nhưng đồng thời, loại cây này cũng có những sắc thái phát triển riêng mà bạn phải lưu ý khi trồng và chăm sóc. "Zenga Zengana" rất thích nước, phải bón định kỳ và thường xuyên cho khu vực này.Sau đó, đất được nới lỏng và phủ lớp để độ ẩm càng lâu càng tốt. Nếu mùa hè khô hạn, thì các bụi cây được tưới nước thường xuyên. Các hoạt động được khuyến khích thực hiện trong quá trình đậu quả, nếu không quả sẽ nhỏ.

Để có được số lượng trái tối đa của giống này, nên trồng bụi ở những nơi tránh gió, có đủ ánh sáng mặt trời. Ở những khu vực như vậy, trước tiên cần phải xới đất và tạo các lỗ nông, khoảng cách giữa các lỗ này là 15 cm và độ sâu là 10 cm, một cây con nhỏ là đủ cho một lỗ như vậy. Để có được năng suất tốt, chúng ta nên cho cây thường xuyên bón nhiều loại phân khác nhau trong suốt mùa vụ. Nó có thể là cả phụ gia khoáng và hữu cơ. Phân bón được khuyến khích bón dưới đất và khi trồng cây. Để làm điều này, hãy cho một lượng nhỏ phân vào hố.

Cần nhớ rằng trong suốt cuộc đời của cây, nó dần dần bị suy yếu và thoái hóa. Không quan tâm đến chất lượng chăm sóc, theo thời gian, trái nhỏ dần và cây có dấu hiệu bị bệnh. Trong trường hợp này, nó là cần thiết để cập nhật các giường. Thông thường, công việc như vậy được thực hiện 4 năm một lần. Các bụi cây được cấy đến một nơi mới, trong khi các mẫu vật khá trẻ và khỏe mạnh được chọn.

Để có được những chồi khỏe mạnh và thu hoạch bội thu trong năm tới, cũng nên chuẩn bị đúng cách cho cây trồng cho mùa đông. Để làm điều này, bạn có thể bao phủ nó bằng một bộ phim. Nếu có sương giá nghiêm trọng vào mùa đông, điều này là đủ. Nhưng trong hầu hết các trường hợp, các hoạt động như vậy sẽ không được yêu cầu.Nếu mùa đông ấm và có tuyết, có thể rải một lớp mùn dày lên khu vực sau khi thu hoạch.

Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng các cành lá kim để phủ lớp phủ, che phủ hoàn toàn toàn bộ khu vực. Độ dày của lớp lên đến 10 cm, điều này sẽ giúp ngăn sương giá xâm nhập vào đất và thực vật, cũng như cung cấp đủ không khí cho bụi cây. Trong trường hợp này, nên từ chối sử dụng ngọn hoặc lá để phủ đất. Theo thời gian, chúng sẽ bắt đầu thối rữa và đóng bánh, do đó chúng sẽ cản trở luồng không khí đến cây và đất. Và cũng trong lớp phủ này, sâu bệnh có thể được sinh sôi và thối rữa có thể xuất hiện.

"Zenga Zengana" có khả năng chống lại các bệnh chính và ký sinh trùng, nhưng thường có thể bị mạt và thối xám. Mọt cũng gây ra thiệt hại. Để tránh điều này xảy ra, nên trồng tỏi hoặc hành tây bên cạnh bồn hoa, để đảm bảo khu vực thông gió và chiếu sáng tốt. Sau khi tưới nước và xới đất, phải phủ rơm rạ hoặc cỏ. Nên loại bỏ cỏ dại thường xuyên và định kỳ, đồng thời phải tự loại bỏ những lá khô, hư hại cho cây.

Bệnh thối xám có thể ảnh hưởng đến tất cả các quả mọng trên một bụi cây và thường lây lan xung quanh các bào tử. Căn bệnh này có thể bắt đầu do các mầm bệnh sống trong đất và còn sót lại từ những cây trước mọc trước đó trên địa bàn. Những vi khuẩn này ngủ đông tốt và chịu được khô hạn, vì vậy bất kỳ loại dâu tây nào cũng có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh này với độ ẩm đất cao trong khu vực, cũng như rừng trồng dày đặc. Để ngăn ngừa sự xuất hiện của một bệnh lý như vậy, nên phủ lớp phủ các giường bằng kim.Đối với các biện pháp phòng ngừa, bạn có thể sử dụng thuốc diệt nấm và phun bụi cây với các dung dịch như vậy trước khi bắt đầu mùa trồng trọt.

Một loại bệnh phổ biến không kém có thể ảnh hưởng đến giống này là bệnh đốm lá. Ban đầu, các đốm nhỏ màu nâu xuất hiện trên chồi, sau đó phát triển khắp bụi cây. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng và khả năng của cây trồng để chống chọi với các đợt sương giá khắc nghiệt. Vì vậy, khi các dấu hiệu đầu tiên của bệnh như vậy xuất hiện, nên xử lý bụi cây bằng dung dịch Bordeaux với nồng độ nhỏ.

Cần nhớ rằng đã không thể cứu chữa được những cây bị bệnh, do đó cần phải có những biện pháp phòng trừ kịp thời. Nếu phát hiện thấy cây bị bệnh trên trang web, phải khẩn trương đào lên và loại bỏ khỏi vườn để bệnh không lây lan thêm. Đối với các biện pháp phòng trừ, bạn có thể phun Fitosporin khu vực đó, cũng như định kỳ loại bỏ các lá già bị rụng khỏi bụi cây. Nếu cần thiết, tiến hành bón phân lân hoặc kali, sẽ giúp tăng khả năng miễn dịch của cây.

Giống dâu tây này có những khuyến nghị tốt từ những người làm vườn có kinh nghiệm và được nhiều người ưa chuộng. Gần đây, bạn có thể thấy rằng nó thường được thảo luận trong các diễn đàn khác nhau. Hầu hết đều có đánh giá tốt, nhưng một số cũng để lại nhận xét tiêu cực do hương vị trung bình của quả mọng, cũng như việc bụi cây thường xuyên bị thối xám. Tuy nhiên, các doanh nghiệp lớn đang trồng thành công loại dâu này ở quy mô công nghiệp, giúp thu được sản lượng dồi dào với chế độ chăm sóc thích hợp.Theo đánh giá của cư dân mùa hè, cũng có thể xác định rằng số lượng và chất lượng trái cây phụ thuộc vào các điều kiện quan sát được ở một vùng canh tác cụ thể, cũng như tính đúng đắn của công nghệ nông nghiệp.

Những người cố gắng lai tạo và nhân giống giống dâu tây này bằng cách sử dụng hạt giống thường thất bại, điều này cũng ảnh hưởng đến sự xuất hiện của các đánh giá tiêu cực. Do đó, chỉ nên trồng cây con của giống này, sẽ ít phiền phức hơn và cho phép nó ra rễ nhanh hơn, bất kể điều kiện phát triển. Như bạn có thể thấy, "Zenga Zengana" là một giống khá phổ biến, không tốn kém trong việc chăm sóc và có thể phát triển ở nhiều vùng khí hậu khác nhau. Bản thân dâu tây cho năng suất cao, quả dâu có vị chua và mùi thơm dễ chịu.

Để biết tổng quan ngắn gọn về dâu tây Zenga Zengan, hãy xem video sau.