Trồng dâu tây trong nhà kính: chọn giống và công nghệ trồng

Dâu tây là một loại quả mọng ngon và ngọt. Nhưng để thu hoạch lâu hơn, ở Nga, người ta thường phải trồng nó trong nhà kính. Và điều này phải được thực hiện một cách chính xác, có tính đến tất cả các sắc thái và sự tinh tế của phương pháp này, và lựa chọn giống một cách cẩn thận.

Không có nghi ngờ gì về việc trồng dâu tây trong nhà kính giúp bảo vệ chúng khỏi những tác động tiêu cực của điều kiện thời tiết. Nghĩa là, thời tiết xấu, sương giá tạm thời trở lại hoặc mưa kéo dài sẽ không nguy hiểm cho cô ấy. Ngoài ra, sâu bọ và các loài chim, các loài động vật khác nhau đang tìm cách ăn cây trồng, vào nhà kính sẽ khó khăn hơn. Có những điều kiện hoàn toàn do con người kiểm soát. Có thể điều chỉnh không chỉ chế độ nhiệt và độ ẩm, mà còn cả tình trạng của đất, thành phần hóa học của đất.

Nhưng cũng có những vấn đề nghiêm trọng. Vì vậy, trồng dâu tây, ngay cả trong nhà kính tốt nhất, tuy ít nhưng hạn chế được sự kém cỏi của nó. Thậm chí tệ hơn là tình trạng với hệ thống thông gió. Tất nhiên, có những cấu trúc thông gió tốt, nhưng chúng đắt hơn đáng kể so với những nhà kính thông thường. Ngoài ra, việc chăm sóc tưới nước hoàn toàn phụ thuộc vào người làm vườn, họ không còn có thể trông chờ vào sự trợ giúp tự nhiên của mưa và sương.

Khi trang bị một nhà kính, người ta nên cố gắng đảm bảo rằng dâu tây có thể phát triển quanh năm, ngay cả trong mùa đông.Với mục đích này, chỉ các kết cấu cố định được lắp dựng trên nền móng mới được sử dụng. Chúng phải được tráng men hoặc làm bằng polycarbonate. Ngoài ra, cấu trúc nhà kính mùa đông, bao gồm cả cấu trúc nhà kính tự xây dựng, nên bao gồm:

• phương tiện để tăng cường ánh sáng;
• thiết bị sưởi ấm;
• phụ kiện thông gió
• thiết bị tạo ẩm và tưới nước.

Có nhiều lựa chọn khác nhau để sưởi ấm nhà kính. Sự lựa chọn giữa chúng được xác định bởi:

• vị trí của cấu trúc;
• chi phí của một số loại sưởi ấm;
• các tính năng của trang web;
• thành phần các loại cây trồng;
• đặc điểm khí hậu;
• cơ sở hạ tầng kỹ thuật trên trang web.

Có thể sưởi ấm các tòa nhà trong nhà kính vào mùa lạnh nếu đặt các đường ống ở đó. Đã ở giai đoạn thiết kế, bạn cần phải nghĩ đến cơ sở hạ tầng điện. Không có nó, không thể thiết lập hoạt động bình thường của đèn huỳnh quang. Nên đầu tư ngay vào đèn chất lượng cao và không mua các sản phẩm có nguồn gốc không rõ ràng. Trong những tháng mùa đông, cần đảm bảo ấm lên đến 22-24 độ, và thời gian của đèn nền đôi khi lên đến 14 giờ.

Số lượng quả thu hoạch từ 1 m2 phụ thuộc chủ yếu vào phương pháp trồng bụi. Những người làm vườn có kinh nghiệm có thể thu 60 kg quả từ diện tích như vậy mỗi năm. Nhưng những người nông dân mới làm quen nên coi đó là một thành công lớn và 30 kg trên 1 mét vuông. m.Năng suất tối đa từ 1 cây ở điều kiện lý tưởng có thể là 4 kg.

Các giống sớm có chất lượng cao có thể cho 0,4-0,5 kg quả mỗi quả. Kết quả như vậy là hoàn toàn có thể đạt được ngay cả khi không có bất kỳ biện pháp phức tạp nào. Nhưng những người muốn đạt được hiệu quả cao nhất từ ​​việc trồng trọt phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn kỹ thuật nông nghiệp.Một nhà kính quanh năm có khả năng sản xuất tới 4 vụ trong năm. Rất nhiều phụ thuộc vào giống bạn chọn.

Nên trồng các giống dâu tây tự thụ phấn trong nhà kính. Những người sành sỏi lưu ý rằng cơ hội thành công cao nhất là khi sử dụng nhiều loại giống cùng một lúc. Theo các chuyên gia, một số loại tốt nhất là các loại DSD,:

• tự thụ phấn;
• ít phụ thuộc vào thời lượng của đèn nền;
• có thể sản xuất nhiều vụ trong một năm.

Trong những thành tựu của các nhà lai tạo Nga, người ta có thể tự tin đặt tên là "Dứa", "Vương miện", "Elizabeth". Các nhà phát triển nước ngoài cũng cố gắng phát triển các giống dâu tây tốt - "Elsanta" và "Sonata". Cần phải trồng hoặc mua ở các vườn ươm chuyên nghiệp, hoặc trồng vật liệu được trồng từ hạt bằng nỗ lực của chính mình. Trước khi trồng, đất phải được làm giàu mùn, bất kể loại giống nào được chọn.

Cách làm của Hà Lan là tốt vì nó cho phép bạn thu hoạch chính xác quanh năm, ngay cả trong điều kiện tương đối xấu. Quả mọng sẽ không chạm đất. Cây trồng theo phương pháp này phải được trồng trong nhiều thùng chứa khác nhau. Cách tiếp cận này giúp loại bỏ sự xuất hiện của một số vấn đề và mất khả năng trình bày. Cây con được trồng khoảng 45-60 ngày một lần, khi hoàn thành việc đậu quả thành công của những cây trước đó.

Phiên bản trồng dâu tây của Hà Lan rất tốt vì nó duy trì năng suất ở mức cao liên tục. Nhưng phải tạo điều kiện đầy đủ cho sự phát triển của cây trồng.Chúng tôi sẽ phải cung cấp thức ăn cho chúng một cách có hệ thống, theo một lịch trình đã được xác minh. Hương vị của các loại trái cây thu được chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người sành ăn và nếm trải nhiều kinh nghiệm. Nó sẽ có thể tận dụng tối đa lãnh thổ hạn chế.

Trong nhà kính, các loại dâu tây tối ưu là:

• "Maria";
• "Bóng tối";
• "Nam tước";
• "Sonata";
• "Selva".

Nhưng chúng ta phải hiểu rằng công nghệ của Hà Lan cũng đặt ra những yêu cầu khắt khe đối với chính các trang trại. Chúng phải được cung cấp ổn định với vật liệu trồng trọt. Để trồng cây trong trang trại nhỏ, tốt nhất là bạn nên tự chuẩn bị vật liệu này. Bạn cũng sẽ phải quan tâm đến ánh sáng chất lượng cao và điều kiện vi khí hậu hợp lý. Một số chuyên gia cho rằng nên sử dụng các loại đèn đặc biệt trong nhà kính để hỗ trợ cây trồng, cho phổ bức xạ gần với tự nhiên.

Việc tưới nước cho đất trong nhà kính kiểu Hà Lan thường được thực hiện bằng công nghệ nhỏ giọt. Ưu điểm của nó là:

• bổ sung giảm nguy cơ nhiễm nấm;
• giảm tổn thất do bay hơi;
• thiếu sự hỗ trợ của cỏ dại;
• tiêu thụ năng lượng và nước tối thiểu;
• khả năng tưới nước và bón thúc đồng bộ.

Nhà kính Hà Lan phải có hệ thống thông gió triệt để. Chỉ như vậy mới có thể tránh được hư hỏng do thối và cải thiện được đặc tính mùi vị của quả. Chế độ nhiệt thông thường từ 18 đến 25 độ. Nhưng với sự ra hoa tích cực, không khí nên được làm ấm ổn định lên đến 21 độ. Cả nhiệt độ dư thừa và đánh giá thấp đều ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng. Độ ẩm khuyến nghị là từ 70 đến 80%.

Để tiết kiệm không gian tối đa, việc trồng dâu tây theo phương thẳng đứng trong nhà kính thường được khuyến khích.Nó giúp duy trì sự sạch sẽ và ngăn ngừa tác hại của ẩm ướt. Dâu tây trồng theo cách này là không thể đạt được đối với phần chính của sâu bệnh. Sẽ cực kỳ khó để ngăn chặn nó và cỏ dại. Cần nhớ rằng các luống sẽ phải được tưới nước thường xuyên hơn (chúng khô nhanh hơn), mà chỉ bón thúc dạng lỏng sẽ phải được sử dụng.

Giường thẳng đứng trong mùa đông lạnh giá dễ bị đóng băng. Do đó, bạn sẽ phải chăm sóc hệ thống sưởi mạnh mẽ và cách nhiệt đáng tin cậy, hoặc di chuyển cây vào nhà. Bạn có thể trồng cây mọng theo phương thẳng đứng trong chai nhựa, ống dẫn hoặc trong thùng. Nếu sử dụng các vật chứa nhỏ, nên sử dụng hydrogel. Nhờ anh ấy, tần suất tưới nước có thể giảm đi một chút.

Trong nhà kính, dâu tây cũng được trồng thủy canh. Trong trường hợp này, các giá thể đặc biệt được sử dụng để hút ẩm tích cực và trở thành giá đỡ cơ học cho bộ rễ. Tất cả các vật liệu được sử dụng đều chứa một lượng lỗ rỗng đáng kể. Nông dân có toàn quyền kiểm soát chính xác chất dinh dưỡng nào đến rễ và với số lượng bao nhiêu. Nước được sử dụng một cách tối ưu, thậm chí một phần nhỏ của nó không bị lãng phí.

Thủy canh cho phép bạn bỏ hoàn toàn việc sử dụng thuốc diệt cỏ và các loại thuốc trừ sâu khác. Xét cho cùng, về nguyên tắc, thực vật không thể bị sâu bệnh hoặc cỏ dại vươn tới. Kết quả là khả năng tồn tại của nuôi cấy tăng lên đáng kể. Năng suất tổng thể của nó cũng tăng lên. Nhưng thời gian thu hoạch đầu tiên giảm đáng kể.

Nhưng điều quan trọng là phải hiểu rằng thủy canh không phải là một loại thuốc chữa bách bệnh. Để có được một kết quả tối ưu, bản thân người nông dân phải được chuẩn bị về mặt lý thuyết và thực tế. Bạn sẽ cần phải sử dụng khối lượng lớn các giải pháp đặc biệt.Sai lầm nhỏ nhất cũng khó sửa chữa, bởi vì, không giống như đất, chất nền không thể tự điều chỉnh thành phần mà không có sự can thiệp của con người. Nó sẽ cần thiết để duy trì nhiệt độ không khí cần thiết rất nghiêm ngặt.

Dâu tây trên kệ chủ yếu được trồng bởi những người muốn bán chúng với số lượng lớn. Cách tiếp cận này cho phép bạn đảm bảo lợi tức đầu tư nhanh chóng. Thực hiện đúng, bạn có thể thu hồi vốn đầu tư ban đầu và hòa vốn chỉ trong một mùa giải. Mức sinh lời có thể đạt từ 75 đến 100%. Nhưng đối với những người làm vườn bình thường, cách làm này phức tạp một cách không cần thiết.

Việc cố gắng trồng dâu tây trong nhà kính đối với những người nông dân mới bắt đầu thường có vẻ như là một công việc rất khó khăn. Nhưng trong thực tế, nếu bạn chọn cách tiếp cận tốt nhất và tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc cơ bản, các vấn đề gần như được loại bỏ. Thông thường, cấu trúc polycarbonate được sử dụng để trồng các loại quả mọng ngon. Chúng cho kết quả tuyệt vời trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, không có ngoại lệ ở tất cả các vùng của Nga. Trồng đất cổ điển giả định khoảng cách giữa các cây sớm khoảng 150 mm, và giữa các giống trung bình và muộn - 200 mm.

Khoảng cách giữa các giường riêng lẻ có thể là 300 mm. Độ sâu của các lỗ đạt 0,25-0,3 m và đường kính trung bình của chúng là 0,25 m. Rễ phải được rắc đất cẩn thận và ngay lập tức được tưới nhiều nước. Đất được tưới nước được bao phủ bởi lớp mùn. Vì nó được khuyến khích sử dụng kim, rơm và mùn cưa.

Sự trải rộng của lớp phủ phải đồng đều cho tất cả các cây. Thay vì các chất hữu cơ, chất xơ nông nghiệp đôi khi được sử dụng.

Để cây phát triển tốt, việc che phủ dâu tây trong nhà kính khỏi ảnh hưởng của thời tiết là chưa đủ. Sự chăm sóc đặc biệt sẽ được yêu cầu, việc cung cấp bắt đầu vào những ngày mùa xuân. Chuẩn bị cây con bao gồm việc trồng nó trước tiên trong các thùng chứa đất sét, sau đó là đất trống. Trong 7 ngày đầu tiên sau khi hạ cánh trong nhà kính, nhiệt độ ban ngày không được thấp hơn 7 độ và nhiệt độ ban đêm không được thấp hơn 3 độ. Đồng thời, không nên quên thông gió có hệ thống.

Ngay sau khi giai đoạn đầu tiên, khó khăn nhất kết thúc, cần phải tăng nhiệt một cách có hệ thống. Nhiệt độ được nâng lên dần dần, do đó để đến ngày thứ 30 tu ban ngày và ban đêm lần lượt là 14 độ và 12 độ.. Độ ẩm khuyến nghị là 75%. Để thoát khỏi không khí khô, trái đất được phun theo thời gian.

Điều cực kỳ quan trọng là phải duy trì tình trạng vệ sinh tốt của bãi đổ bộ. Cây lâu năm (và dâu tây chỉ là một trong số đó) có đặc điểm là thay thế mượt mà các tán lá cũ bằng các lá mới. Đó là lý do tại sao bạn phải sử dụng phương pháp cắt tỉa. Vào mùa thu, phải cắt bỏ 100% lá để cây chuyển toàn bộ năng lượng sang phát triển bộ rễ. Kỹ thuật này cho phép bạn tăng khả năng chống lại sương giá và cuối cùng là tránh được thiệt hại do sâu bệnh và nhiễm trùng.

Nếu khu vực này có đặc điểm khí hậu khắc nghiệt, việc cắt tỉa được thực hiện ngay sau khi thu hái những quả cuối cùng đúng thời hạn. Không nên chờ đợi những quả cà phê bị tụt hậu để phát triển. Những người nông dân có kinh nghiệm khuyên bạn nên loại bỏ tán lá xuống đất. Mọi thứ bị cắt đều bị đốt cháy.Các vết nứt phải được xử lý bằng dung dịch Bordeaux.

Việc cắt tỉa kết thúc không có nghĩa là có thể ngừng việc chăm sóc. Ngược lại, sau đó, cây được tưới nước và bón phân. Cho đến đầu mùa đông, trái đất cần được nới lỏng. Đối với việc phòng trừ dịch bệnh, mối nguy hiểm chính đối với cây trồng trong nhà kính là bệnh thối xám. Trước hết, bệnh ảnh hưởng đến lá, nhưng biểu hiện của nó ngay sau đó có thể được nhìn thấy trên quả mọng.

Điều rất quan trọng là phải kiểm tra bụi cây bất cứ khi nào có thể. Bất kỳ quả mọng bị nhiễm bệnh phải được tiêu hủy ngay lập tức. Nếu nhiễm trùng đã tấn công cả một bụi cây, nó không thể cứu được nữa. Nó chỉ là loại bỏ cây có vấn đề để loại trừ việc truyền mầm bệnh sang các bộ phận vẫn khỏe mạnh của vườn.

Để thụ phấn trong nhà kính, thỉnh thoảng người ta lắp đặt tổ ong vò vẽ. Nhưng phương pháp này tạo ra rủi ro lớn cho chủ sở hữu của trang web và những người khác, cho vật nuôi. Do đó, những chiếc bàn chải đơn giản thường được sử dụng nhiều hơn để chuyển phấn hoa. Hoặc chúng hướng các tia không khí về phía cuống hoa, được điều khiển bởi một chiếc quạt gia dụng.

Dâu tây trồng trong nhà kính có thể tưới nhỏ giọt, tưới phun sương hoặc tưới phụ trợ. Việc tưới nước chỉ được thực hiện trước khi cây ra hoa. Ngay sau khi hoa hình thành, chỉ được phép tưới nước dưới gốc và trong các khoảng của tán lá. Tần suất dưỡng ẩm - 1 lần trong 10 ngày. Khi đậu quả, cần cung cấp độ ẩm cho dâu tây khi cần thiết.

Trước khi tưới, quả mọng được thu hoạch. Khi cây bụi được tưới nước, ngay lập tức xới đất. Những người vi phạm quy tắc này bị trừng phạt bằng cách giảm thu hoạch. Bón thúc hợp lý trong năm đầu tiên gồm 400 g phân bò và 30 g amoni. Cả hai thành phần được pha loãng trong 10 lít nước.

Cứ 1 cây thì tiêu thụ hết 1 lít hỗn hợp đã chuẩn bị. Trong năm thứ hai của cuộc đời, dâu tây tiêu thụ cùng một hỗn hợp. Tuy nhiên, trước khi cho ăn, đất được rắc tro củi. Đối với 1 sq. m bề mặt sử dụng 400 g tro. Việc pha 10 lít nước với 10 kg cây tầm ma và truyền dịch thậm chí còn dễ dàng hơn.

Để biết thông tin về cách trồng dâu tây trong nhà kính, hãy xem bên dưới.