Cách làm dầu dừa tại nhà?

Dầu dừa là một sản phẩm độc đáo và được biết đến rộng rãi. Nó có một số lượng lớn các đặc tính chữa bệnh, do đó nó được sử dụng trong các ngành công nghiệp và lĩnh vực khác nhau: nấu ăn và công nghiệp thực phẩm, thẩm mỹ, y học và hơn thế nữa. Ngày nay, dầu dừa được bán ở nhiều cửa hàng, siêu thị và hiệu thuốc, nhưng sản phẩm này cũng có thể được tự tay bạn chuẩn bị tại nhà. Công thức khá đơn giản, và nếu bạn làm theo hướng dẫn rõ ràng, thì mọi người đều có thể nấu một sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe.

Dầu dừa được lấy từ những quả dừa chín màu nâu. Sản xuất khá tốn kém, vì vậy không nên quy mô quá lớn. Theo truyền thống, loại dầu này được sản xuất ở Thái Lan và Malaysia. Sản phẩm có một số tác động tích cực đến cơ thể con người. Vì vậy, nó có tác động tích cực đến hoạt động của hệ thống tim mạch, ngăn ngừa các sai lệch và rối loạn khác nhau. Nó cũng bình thường hóa huyết áp và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Ngoài ra, dầu được cơ thể con người hấp thụ và xử lý tốt. Nó có tác động tích cực đến hoạt động của hệ thống nội tiết của cơ thể, đồng thời cũng tăng tốc độ trao đổi chất (trao đổi chất). Người ta cũng tin rằng việc sử dụng có hệ thống dầu bên trong (liều lượng tối ưu được gọi là 1 thìa cà phê mỗi ngày khi bụng đói) giúp khôi phục hoạt động bình thường của gan và thận.

Dầu thường được sử dụng như một phương pháp khắc phục các nếp nhăn. Ít ai biết rằng dầu có thể được thoa bên ngoài. Nó là một chất chữa lành vết thương tuyệt vời, đồng thời chống lại chứng viêm, mụn trứng cá và các khuyết điểm khác trên da (ví dụ như vết rạn da, cellulite và da nứt nẻ). Dầu dừa cũng thường được sử dụng trong massage. Hương thơm của nó giúp thư giãn và giới thiệu một trạng thái thư giãn.

Trong thế giới hiện đại, hầu như bất kỳ sản phẩm nào cũng có thể được mua trong một cửa hàng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tin tưởng 100% vào chất lượng của sản phẩm và biết chính xác những gì có trong thành phần của nó, các chuyên gia khuyên bạn nên tự làm loại dầu này tại nhà. Để làm bơ, bạn cần một quả dừa (thường khoảng 60 gam thành phẩm thu được từ một quả). Khi mua, bạn nên chọn những quả có kích thước lớn và không có các tổn thương bên ngoài (nứt nẻ, va đập, trầy xước…).

Trước hết, bạn cần tách đôi quả dừa. Để làm điều này, ở phần trên của trái cây (nơi có nhiều chỗ lõm), bạn cần tạo một lỗ bằng một con dao sắc lớn (bạn cũng có thể sử dụng tuốc nơ vít). Tiếp theo, bạn úp ngược trái dừa vào một chiếc ly đã chuẩn bị trước (đã rửa sạch và lau khô). Như vậy, nước cốt (sữa) sẽ chảy ra khỏi quả dừa. Để hết chất lỏng chảy ra ngoài thai phải lắc nhiều lần.

Sau khi nước dừa rút hết thì tiến hành tách đôi. Điều này có thể được thực hiện với một con dao lớn, rìu hoặc cưa sắt (điều chính là phải cẩn thận và chú ý).Khi dừa được tách đôi, bạn dùng thìa để nạo hết cùi dừa bám trên thành quả dừa. Chúng tôi đặt nó trong một cái bát riêng. Bột giấy sau khi thu thập phải được nghiền đến trạng thái vụn. Điều này có thể được thực hiện bằng một con dao sắc, máy vắt, máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố (nếu bạn quyết định sử dụng các thiết bị gia dụng để xay dừa, sau đó thêm một ít nước vào bã).

Ở giai đoạn chuẩn bị này đã kết thúc. Tiếp theo, cho dừa đã cắt nhỏ vào nồi hoặc tô và đổ nước nóng vào (nhưng không đổ nước sôi). Để hỗn hợp ngấm, khuấy đều định kỳ (do làm như vậy, dầu dừa sẽ tiết ra nhiều hơn). Khi hỗn hợp nguội và đặc lại, cho hộp vào tủ lạnh. Ở đây nó phải được giữ trong 12 giờ (bạn có thể để nó qua đêm).

Sau đó, bạn sẽ nhận thấy rằng dầu dừa đã nổi lên phía trên và các bông dừa đã chìm xuống phía dưới. Phần còn lại nhỏ - sử dụng thìa để loại bỏ các lớp dầu bên trên và cho vào một hộp đựng riêng. Sau đó, nó không đủ để tan chảy một lần nữa (bạn nên làm như vậy trong bồn nước). Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bạn không thể đun sôi sản phẩm. Cho dầu dừa đã tan chảy qua rây hoặc gạc, sau đó đổ vào hộp đựng riêng (có thể dùng lọ kem rất tiện lợi).

Tốt nhất là giữ dầu thành phẩm trong tủ lạnh. Váng dừa còn sót lại cũng như nước cốt dừa không nên vứt đi. Chúng có thể được sử dụng trong tương lai. Ví dụ, dăm bào có thể được sử dụng để làm hỗn hợp tẩy tế bào chết tự nhiên tuyệt vời cho cơ thể, và sữa có thể dùng để ăn hoặc dùng làm nước xả tóc.

Dầu dừa tự chế có thể được sử dụng như một loại mặt nạ tự nhiên cho tóc.Để làm điều này, dầu nên được phân bổ đều trên tóc (đặc biệt chú ý đến các ngọn tóc), và sau đó chải. Sản phẩm được thoa có thể được rửa sạch sau 40-60 phút.

Bạn cũng có thể tự làm một loại kem dưỡng da mặt từ sản phẩm tự chế biến tại nhà. Nó nên được áp dụng cho da khô đã làm sạch trong 1 giờ. Sau thời gian này, có thể lau sạch phần kem còn lại bằng khăn khô. Dầu dừa cũng có thể được áp dụng cho các bộ phận khác của cơ thể (chẳng hạn như da thô ráp ở gót chân).

Dầu dừa tự chế có thể được sử dụng để nấu ăn (đặc biệt là chiên). Nó cũng có thể được sử dụng như một cơ sở cho bánh mì hoặc ăn sống. Như bạn thấy, công thức làm bơ khá đơn giản và không phức tạp. Một chút nỗ lực và cố gắng - và một sản phẩm hữu ích đã sẵn sàng.

Để biết cách làm dầu dừa tại nhà, hãy xem video sau đây.