Công thức pha chế cocktail mùa hè

Cocktail giải khát đặc biệt tốt trong cái nóng mùa hè. Có rất nhiều công thức cho những loại đồ uống này. Bất kỳ bà nội trợ nào cũng có sẵn các nguyên liệu trong tay, từ đó bạn có thể tạo ra một hỗn hợp thơm ngon tăng cường sinh lực.

Ý nghĩa của những ly cocktail mùa hè không chỉ mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức những hương vị khác nhau của mùa hè mà còn để “hạ nhiệt” cho cơ thể quá nóng. Với thức uống như vậy, người bị nhiệt miệng sẽ bớt suy nhược hơn. Dành thời gian trên bãi biển hoặc trên đồng cỏ đầy nắng cùng với một ly có chứa hỗn hợp thơm sẽ dễ chịu hơn nhiều. Về thành phần, cocktail mùa hè nhẹ nhàng và đồng thời đầy đủ vitamin.

Dưa hấu và cam quýt là một phần không thể thiếu trong thực đơn mùa hè. Nếu bạn kết hợp các thành phần này trong một ly cocktail, bạn sẽ có được hương vị tươi mát khó quên, thích hợp cho những ngày nóng nực. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị một hỗn hợp như vậy ở nhà. Để nấu ăn, bạn cần thực hiện:

• một kg dưa hấu;
• 1 quả cam;
• 1 quả chanh;
• một chút mật ong.

Nhúng cam đã rửa sạch vào nước sôi, sau đó vắt lấy nước. Cắt bỏ lớp vỏ của dưa hấu, và chia cùi thành từng phần, cẩn thận loại bỏ tất cả các hạt. Cho hỗn hợp dưa hấu vào máy xay sinh tố. Đổ nước cam và chanh vào đó, thêm mật ong. Biến tất cả điều này thành một thành phần đồng nhất. Cho hỗn hợp thu được vào bình, cho bình vào tủ lạnh. Khi nó nguội, hãy phục vụ.

Cách làm sinh tố táo và bưởi tại nhà không khó hơn nhiều. Để có được một thức uống ngon, hãy:

• lít nước ép táo;
• cùng một lượng nước với khí;
• một vài quả nho;
• 100 gram đường cát;
• nước thường.

Đường cần được hòa tan trong một cốc nước và tạo thành xi-rô. Anh ta cần được cho phép hạ nhiệt. Ép nước trái cây họ cam quýt, sau đó trộn với nước táo. Đổ siro vào và khuấy đều. Đặt ly cocktail thu được vào tủ lạnh. Vì vậy, nó phải là ít nhất 60 phút. Phục vụ hỗn hợp ra bàn, nó vẫn được pha loãng với nước có ga.

Hương vị xoài và mâm xôi được kết hợp hoàn hảo trong một thức uống. Hơn nữa, nếu không có xoài tươi, bạn có thể lấy nước ép của nó để pha chế đồ uống mùa hè. Đối với công thức, bạn cần có trong tay:

• một lít nước xoài (có cùi);
• lít nước có ga;
• một ly quả mâm xôi;
• đường cát.

Xay quả mâm xôi thành hỗn hợp sền sệt bằng máy xay sinh tố. Chia nó vào các khay đá. Cho vào ngăn đá để đông hoàn toàn. Pha loãng nước xoài với nước có ga. Thêm đường cho vừa ăn. Loại bỏ chất lỏng thu được trong tủ lạnh. Khi phục vụ, hãy rót thức uống vào ly và thêm đá mâm xôi vào từng miếng.

Hương vị cocktail sảng khoái tuyệt vời dựa trên nam việt quất và nước bưởi. Để chuẩn bị nó bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• nửa ly nước ép nam việt quất;
• nước bưởi - 300 ml;
• nước đá - 200 gram.

Cho đá vào ly. Thêm nam việt quất và nước cam quýt vào đó. Pha trộn. Phục vụ tại bàn

Để pha một ly cocktail, các sản phẩm như kefir và quả mọng là phù hợp. Để chuẩn bị một thức uống làm từ quả việt quất như vậy, bạn cần sử dụng:

• 300 gram quả việt quất;
• một lít kefir (sữa chua);
• đường cát (mật ong).

Rửa và nghiền quả việt quất, sau đó chà qua rây.

Trẻ em và người lớn sẽ rất thích thú với món sữa lắc cà rốt. Để đạt được điều đó, bạn cần thực hiện:

• một kg cà rốt;
• 300 gram kem;
• một cốc sữa.

Ép nước ép từ cà rốt bằng máy ép trái cây. Cho kem vào cối xay sinh tố, đổ sữa và nước trái cây vừa vắt lên trên. Trộn tất cả mọi thứ và phục vụ ngay lập tức.

Một hương vị đáng nhớ của thức uống làm từ nước ép dứa. Đối với một ly, bạn cần phải uống:

• 50 ml nước ép dứa;
• 10 ml đường và siro bạc hà;
• 5 muỗng kem kem;
• một vài thìa nước cốt chanh.

Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và đánh đều (khoảng 7 phút) cho đến khi mịn. Đặt ly cocktail vào tủ lạnh trong nửa giờ. Bạn có thể uống.

Cách làm sinh tố chuối kem sẽ mất một chút thời gian. Theo công thức lấy:

• một vài quả chuối;
• một lít sữa;
• bánh kem (không phụ gia).

Dùng dao chặt chuối. Cho sữa và kem vào cối xay sinh tố, sau đó đánh đều (10 phút). Bạn có thể áp dụng.

Một ly sinh tố dâu tây thực sự hấp dẫn. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• nửa kg dâu tây;
• nửa lít sữa;
• một vài quả chuối;
• nửa lít sữa chua;
• Chanh.

Gửi dâu tây vườn đã rửa sạch vào tủ đông trong khoảng 40 phút. Sau đó, với các thành phần còn lại của hỗn hợp tương lai, bạn cho vào cối xay sinh tố, đổ sữa lên trên và thêm một chút nước cốt chanh. Đánh cho đến khi đều. Phục vụ ra bàn.

Một ly cocktail có thể được phục vụ trong bất kỳ món ăn nào - ngay cả trong cốc, thậm chí trong ly thủy tinh, nhưng ly sâu truyền thống được sử dụng cho việc này. Người ta tin rằng mép của nó càng mỏng thì đồ uống càng ngon. Đế của bình uống nên nặng. Điều này giúp giữ cocktail ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài.Không nên dùng kính có hoa văn. Tốt nhất là chúng trong suốt để nhấn mạnh màu sắc của thức uống.

Cocktail được phục vụ trang trí với một ít bạc hà, chanh, chanh, v.v. Tất cả phụ thuộc vào công thức được sử dụng. Ngoài ra, một bổ sung truyền thống cho thức uống giải khát mùa hè là một ống đặc biệt, qua đó bạn có thể từ từ hút một hỗn hợp lạnh. Nếu hỗn hợp giải khát được phục vụ đúng cách, nó sẽ làm cho hương vị của nó trở nên tươi sáng hơn, và tâm trạng của người thưởng thức đồ uống sẽ trở nên lễ hội và thực sự là mùa hè.

Tiếp theo, hãy xem video hướng dẫn cách pha một ly cocktail giải khát mùa hè.