Làm thế nào để làm một sinh tố yến mạch?

Làm thế nào để làm một sinh tố yến mạch?

Một lối sống lành mạnh ngày càng trở thành sự lựa chọn của mọi người ở mọi lứa tuổi. Trứng chiên và bánh mì nướng cho bữa sáng dần được thay thế bằng bột yến mạch và muesli. Nhưng nếu một bữa sáng như vậy đã nhàm chán, thì chúng tôi cung cấp một sự thay thế lành mạnh không kém - một ly sinh tố buổi sáng bột yến mạch.

Lợi và hại

Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một thức uống bất thường như vậy dựa trên ngũ cốc khô. Trong trường hợp này, các thành phần dinh dưỡng vẫn ở trong thành phần ban đầu của chúng. Nhưng như một tùy chọn, bạn có thể nấu một món ăn từ cháo, món vẫn còn từ hôm qua. Một bữa sáng như vậy rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là các vận động viên và những người muốn giảm cân hãy bắt đầu buổi sáng với một ly cocktail bột yến mạch.

Bột yến mạch chứa các nguyên tố vi lượng như canxi, phốt pho, sắt, vitamin E, PP, vitamin nhóm B. Giảm cân xảy ra do hàm lượng chất xơ với số lượng lớn. Đây là một thức uống thịnh soạn cho phép bạn không cảm thấy đói trong một thời gian dài.

Ngoài ra, flakes cũng có thể được bao gồm trong protein lắc cần thiết để tăng cơ.

Thức uống làm từ Hercules làm giảm mức cholesterol, tăng tốc quá trình trao đổi chất, giúp loại bỏ nhẹ nhàng các chất độc và độc tố, đồng thời kích hoạt hoạt động bình thường của ruột. Thường thì sản phẩm này được khuyên dùng cho các vấn đề về thận. Ngoài ra, thành phần phong phú của bột yến mạch làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, nạp đầy năng lượng cho cơ thể, giúp bạn làm việc hiệu quả và lâu dài. Đó là lý do tại sao cocktail bột yến mạch được khuyến khích sử dụng vào buổi sáng.

Thường xuyên ăn sáng như vậy sẽ giúp cải thiện tình trạng da. Các chất có lợi trong thành phần làm lành da, giúp phục hồi vẻ rạng rỡ và mềm mượt của tóc, củng cố các mảng móng. Ngoài ra, cocktail rất hữu ích cho các bệnh về đường tiêu hóa và hệ tim mạch.

Đồ uống như vậy chỉ có thể gây hại nếu nó chứa các thành phần mà một người bị dị ứng. Vì vậy, hãy lựa chọn cẩn thận các sản phẩm để nấu ăn, không chỉ dựa trên sở thích khẩu vị của bạn mà còn dựa trên tình trạng sức khỏe.

Lựa chọn thành phần

Để làm cho thức uống bột yến mạch thậm chí còn ngon hơn và tốt cho sức khỏe, các sản phẩm khác được thêm vào nó.

  • Trái chuối. Nó rất giàu chất xơ, vì vậy nó bão hòa cơ thể trong một thời gian dài. Tất nhiên, loại trái cây này nên được xếp vào loại có hàm lượng calo cao, nhưng phụ nữ lưu ý rằng các đặc tính có lợi của nó phần lớn bù đắp cho nhược điểm này ngay cả khi giảm cân.
  • Táo Xanh. Sản phẩm này kết hợp tốt với bột yến mạch và có tác dụng ngăn ngừa cholesterol cao hiệu quả. Hai sản phẩm này cùng nhau loại bỏ cholesterol xấu ra khỏi máu và cân bằng mức độ tốt. Vì vậy, một ly cocktail ngũ cốc và táo xanh rất hữu ích cho những người mắc các bệnh tim mạch.

Ngoài ra, táo còn giúp điều hòa huyết áp do hàm lượng natri thấp và hàm lượng kali vừa phải.

  • Quả mọng. Đặc biệt, theo những người yêu thích bữa sáng bằng bột yến mạch, nó rất hợp với các loại bánh việt quất đen. Loại quả mọng này chứa pectin và chất xơ, tương tác với các phân tử, làm sạch cơ thể khỏi các chất độc hại. Đồng thời, sản phẩm này ngăn chặn sự phát triển của các quá trình viêm, tiêu diệt vi khuẩn, làm loãng máu, ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông và tăng lưu lượng máu.
  • Quả hạch. Thành phần này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, dẫn mật, tăng cường hoạt động của ruột, giảm mức cholesterol và là cách phòng chống bệnh tim hiệu quả. Ngoài ra, sản phẩm này góp phần vào sự đàn hồi của các mạch máu.
  • Hạt Chia. Nó không phải là một loại sinh tố bột yến mạch rất phổ biến, nhưng những người đam mê lối sống lành mạnh cố gắng đưa nó vào thức uống của họ vì nhiều lợi ích của nó. Vì vậy, hạt Chia bình thường hóa lượng đường cao, làm loãng máu, ngăn ngừa chuột rút cơ bắp, hỗ trợ hoạt động thể chất và tăng cường độ tổng thể của cơ thể. Việc sử dụng hạt trong thức uống giúp chống táo bón và bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột.

Một ly cocktail bột yến mạch có thể được làm không chỉ với nước mà còn có thể sử dụng các sản phẩm từ sữa.

Tất nhiên, thức uống ngon nhất được pha chế với sữa hoặc kem, nhưng nếu mục tiêu chính của bữa sáng là để giảm cân, thì tốt hơn là thay thế sữa bằng kefir ít béo, sữa chua hoặc sữa nướng lên men. Nếu hương vị của một loại cocktail lành mạnh không phù hợp với bạn, bạn có thể làm ngọt nó bằng mật ong hoặc thêm một thanh quế. Để tạo mùi thơm và trang trí, bạn có thể dùng một nhánh bạc hà.

Công thức nấu ăn phổ biến

Một ly cocktail ăn sáng ngon lành có thể được chuẩn bị bằng các công thức khác nhau.

Lạnh

Bạn sẽ cần:

  • nước - 200 ml;
  • bột yến mạch - 3 muỗng canh. l;
  • táo xanh - 1 cái;
  • nước chanh;
  • quế xay;
  • đá - 2 viên.

Quá trình nấu rất đơn giản.

  1. Ngâm bột yến mạch trong nước qua đêm.
  2. Cắt táo thành các phần tư cùng với vỏ.
  3. Cho ngũ cốc đã ngâm và một quả táo vào máy xay sinh tố, thêm một cốc nước, vài giọt nước cốt chanh và quế.
  4. Đánh bại cho đến khi thắng.
  5. Trước khi phục vụ, cho hai viên đá vào ly với đồ uống.

Với kefir

Thành phần:

  • bột yến mạch - 2 muỗng canh. l;
  • kefir - 1 ly;
  • quế 0,5 muỗng cà phê

Sau đó thực hiện theo chuỗi các hành động.

  1. Cho ngũ cốc và một phần kefir vào cối xay sinh tố.
  2. Đánh đều hỗn hợp.
  3. Thêm kefir còn lại và trộn món ăn.
  4. Rắc cocktail đã hoàn thành với quế trước khi phục vụ.

Cho trẻ em

Chuẩn bị các:

  • sữa - 300 g;
  • chuối - 1 cái;
  • bột yến mạch - 2 muỗng canh. l;
  • mật ong - 2 muỗng canh. l.

            Chúng tôi chuẩn bị bằng cách tuân thủ các hành động nhất định.

            1. Rửa sạch chuối và bỏ vỏ.
            2. Cho tất cả các nguyên liệu vào cối xay sinh tố.
            3. Xay thực phẩm cho đến khi mịn.
            4. Cho con bạn ăn sáng bằng cách nhét ống hút vào ly cocktail.

            Video công thức làm sinh tố yến mạch buổi sáng.

            miễn bình luận
            Thông tin được cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự dùng thuốc. Đối với các vấn đề sức khỏe, hãy luôn tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa.

            Trái cây

            Quả mọng

            quả hạch