Chanh khi mang thai: lợi ích, tác hại và quy tắc sử dụng

Mang thai đối với cơ thể phụ nữ là một thời kỳ đặc biệt, được đặc trưng bởi sự gia tăng cường độ của tất cả các hệ thống, sự thay đổi nội tiết tố đáng kể. Không có gì đáng ngạc nhiên khi những thay đổi liên quan đến lối sống của một người phụ nữ và chế độ ăn uống của cô ấy. Chanh ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể trong giai đoạn này và có thể tiêu thụ nó khi mang thai không ?, chúng tôi sẽ nói trong bài viết này.

Chanh là một loại cam quýt có nhiều thành phần hóa học, vì nó chứa khoảng 300 thành phần khác nhau. Vị chua của chanh được cung cấp bởi các axit hữu cơ, trong đó có khá nhiều. Đầu tiên là axit xitric. Hàm lượng táo, cũng được bao gồm trong thành phần, ít hơn nhiều lần.

Tinh dầu và flavonoid tạo mùi thơm đặc trưng cho quả. Trong chanh có chứa flavonoid và glucoside. Người ta thường chấp nhận rằng chanh chứa rất nhiều vitamin C, mặc dù loại quả này không thể được gọi là vô địch về hàm lượng của nó. Nó chứa nhiều vitamin R. Chất thứ hai hiếm khi được tìm thấy trong các loại trái cây và rau quả, nhưng trong quả chanh, đặc biệt là vỏ, lại có rất nhiều.

Ngoài ra, trái cây bao gồm vitamin A, E, vitamin B và provitamin beta-carotene. Các nguyên tố vĩ mô và vi lượng được đại diện bởi kali và magiê, phốt pho, canxi, sắt, cũng như lưu huỳnh, magiê, kẽm, đồng, v.v.

Ngoài ra, trái cây được phân biệt bởi một lượng lớn chất xơ và pectin, nhưng có rất ít đường trong chanh, không giống như cam.Đó là lý do tại sao chúng được coi là ít calo. Giá trị năng lượng khoảng 35 kcal trên 100 gam.

Bản thân lượng vitamin và khoáng chất dồi dào như vậy rất hữu ích, đặc biệt là trong giai đoạn mong chờ em bé. Chanh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng khả năng chống lại ảnh hưởng của các yếu tố tiêu cực từ môi trường, bệnh tật.

Trái cây có tác dụng có lợi cho tim và mạch máu, do sự hiện diện của kali và magiê trong thành phần của nó. Chúng giúp cải thiện độ dẫn điện, tăng cường cơ tim, bình thường hóa nhịp điệu và áp lực.

Kali làm giảm sưng tấy và loại bỏ độ ẩm dư thừa khỏi cơ thể. Magiê thường được tiêm tĩnh mạch cho phụ nữ dọa sẩy thai và có trương lực tử cung. Thường xuyên tiêu thụ chanh sẽ làm giảm khả năng xảy ra các hiện tượng như vậy.

Vitamin C và E, là chất chống oxy hóa, cũng như vitamin P, làm giảm sự mỏng manh của thành mạch bằng cách tăng độ đàn hồi của chúng.

Tác động như vậy lên hệ tim mạch đặc biệt có giá trị đối với phụ nữ mang thai, bởi vì khối lượng máu lưu thông gần như tăng gấp đôi vào tam cá nguyệt thứ hai, và do đó tim phải tăng tải. Ngoài ra, vào thời điểm này, người phụ nữ thường bị thiếu máu do thiếu sắt, mối đe dọa rõ ràng không chỉ đối với người mẹ mà còn đối với thai nhi. Thiếu máu có thể gây vướng víu và thiếu oxy cho thai nhi, sẩy thai và sinh non.

Sự hiện diện của sắt cho phép sử dụng chanh như một trong những sản phẩm phòng ngừa để ngăn chặn sự giảm nồng độ hemoglobin.Ngoài ra, vitamin C trong thành phần giúp cải thiện sự hấp thụ sắt và canxi của cơ thể từ các thực phẩm khác.

Sự hiện diện của vitamin C cho phép chúng ta nói về tác dụng kích thích miễn dịch và chống lạnh của cam quýt. Tinh dầu có trong nó sẽ giúp tiêu diệt vi khuẩn và vi rút có trong không khí. Nước chanh có tác dụng khử trùng rõ rệt, vì vậy nó có thể một phương thuốc hiệu quả cho các bệnh về cổ họng và đường hô hấp trên, thúc đẩy quá trình thải đờm.

Một nguyên tố vi lượng khác mà cơ thể của phụ nữ ở vị trí cần nhiều hơn là canxi. Nó cần thiết để duy trì sự chắc khỏe của xương và răng của người mẹ, đồng thời cũng cần thiết cho sự hình thành khung xương của trẻ.

Sự kết hợp của vitamin A và E góp phần sản xuất hormone sinh dục nữ, rất quan trọng khi mang thai. Sự thiếu hụt các hormone này có thể gây nguy hiểm cho sự tồn tại của thai nhi, có thể dẫn đến sẩy thai, sinh non. Vitamin A và đặc biệt là beta-carotene giúp duy trì thị lực và rất cần thiết cho sức khỏe của mắt.

Các vitamin B có trong thành phần của chanh tham gia vào quá trình trao đổi chất, tạo máu (góp phần sản xuất hồng cầu, giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh thiếu máu), có tác động tích cực đến hệ thần kinh trung ương. Chanh củng cố thần kinh, giúp chống lại chứng mất ngủ.

Kết hợp với phốt pho, cam quýt có hiệu quả trong việc chống lại mệt mỏi mãn tính, blues, căng thẳng về cảm xúc và trí tuệ.

Hàm lượng vitamin B9, hoặc axit folic, có nhiều trong trái cây. Sau này tham gia vào quá trình hình thành ống thần kinh của thai nhi và một số cơ quan nội tạng, bao gồm não và tủy sống. Đó là lý do tại sao, trong trường hợp không có chống chỉ định, chanh nên được đưa vào chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai, đặc biệt là trong tam cá nguyệt thứ nhất.

Các vitamin B khác bao gồm thiamine, pyrdoxine, axit nicotinic, axit pantothenic.

Nói về lợi ích của chanh, người ta không chỉ nên chỉ ra sự đa dạng của thành phần mà còn là sự kết hợp thành công giữa các yếu tố của nó. Ví dụ, canxi và phốt pho tham gia vào quá trình củng cố và hình thành hệ thống xương. Natri và clo điều chỉnh quá trình trao đổi chất trong cơ thể, flo và molypden cần thiết để bảo tồn men răng, và sắt, kẽm và đồng cần thiết cho quá trình hình thành máu.

Giữ cho làn da khỏe mạnh, móng tay, tóc cho phép vitamin B, cũng như lưu huỳnh. Loại thứ hai là "chịu trách nhiệm" tổng hợp protein trong cơ thể, là "vật liệu xây dựng" cho cơ bắp, cần thiết cho tóc và da. Nước chanh còn có khả năng làm trắng da nên thường được sử dụng bên ngoài để chống lại các đốm đồi mồi thường xuất hiện trên mặt và cơ thể của phụ nữ mang thai do sự thay đổi mạnh mẽ của lượng nội tiết tố.

Axit hữu cơ, chất xơ và pectin góp phần giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Thay đổi nội tiết tố có thể làm giảm sản xuất enzyme và tử cung ngày càng lớn chèn ép dạ dày - tất cả những điều này gây ra các vấn đề về tiêu hóa thức ăn, gây ra chứng ợ nóng, buồn nôn và cảm giác đầy hơi.

Cuối cùng, chanh có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, phần lớn là do sự hiện diện của flavonoid trong thành phần. Nó có thể liên kết các hạt nhân phóng xạ, mang lại tác dụng kháng u và chống ung thư của quả. Điều này rất quan trọng trong thời kỳ mang thai, vì với sự thay đổi nhất định trong quá trình tổng hợp và tỷ lệ nội tiết tố, các phân tử “kém chất lượng” có thể xuất hiện trong cơ thể.

Loại thứ hai cản trở hoạt động của các tế bào khỏe mạnh, gây ra sự xuất hiện của khối u. Chính chanh đã “vô hiệu hóa” các phân tử như vậy.

Một chống chỉ định đối với việc sử dụng chanh là cá nhân của họ không dung nạp và dị ứng với trái cây họ cam quýt. Thời kỳ mang thai hộ đi kèm với những thay đổi mạnh mẽ về nội tiết tố, biểu hiện của dị ứng với các loại thực phẩm quen thuộc, trong đó có chanh.

Do tính axit cao, trái cây có thể gây hại cho đường tiêu hóa, đặc biệt là với lượng axit dạ dày thấp. Bạn không nên ăn nó trong đợt cấp của vết loét, viêm dạ dày, viêm tụy và viêm túi mật, các bệnh lý nặng của gan và thận.

Thận trọng, nên sử dụng cam quýt khi bị tăng huyết áp dai dẳng, bởi vì, mặc dù chanh có khả năng làm giảm áp lực, nhưng nó cũng làm tăng trương lực mạch máu, có thể gây co thắt và kết quả là tăng đột biến động mạch.

Cách hữu ích nhất là sử dụng chanh tươi với vỏ vì nó chứa một số lượng lớn các nguyên tố hữu ích.Vào buổi sáng, nửa giờ trước khi ăn sáng, rất hữu ích nếu bạn uống một cốc nước ấm với một lát chanh và mật ong (nếu bạn bị dị ứng với mật ong, thì hãy với đường). Điều này sẽ đánh thức cơ thể, bắt đầu quá trình trao đổi chất và giảm ốm nghén. Một thức uống tương tự trong giai đoạn sau rất hữu ích để uống sau bữa ăn, vì nó làm giảm chứng ợ nóng.

Khi có dấu hiệu đầu tiên của cảm lạnh, bạn nên uống trà đen với chanh và mật ong. Đầu tiên, bạn nên hít vào với nó, hít hà hơi nước thơm, sau đó uống từng ngụm nhỏ.

Đối với các vấn đề về tiêu hóa và giảm bọng mắt, rất hữu ích khi pha nước chanh từ nước lọc và nước cốt chanh, để tạo vị ngọt, bạn có thể thêm mật ong hoặc đường.

Để hỗ trợ khả năng miễn dịch, đặc biệt là trong thời kỳ thu đông, hỗn hợp chanh và trái cây khô cuộn cùng với vỏ, nêm với mật ong sẽ giúp ích cho bạn. Chế phẩm nên được truyền trong 7-10 ngày, sau đó uống 1-2 muỗng canh vào buổi sáng mỗi ngày.

Không kém gì so với cam quýt, vỏ của nó rất hữu ích. Từ đó, bạn có thể bào vỏ vỏ, loại vỏ này phải được sấy khô hoặc đông lạnh, sau đó thêm vào trà hoặc ủ. Bạn cũng có thể cho vỏ vào bột để nướng. Tất nhiên, khi nướng, nó sẽ mất đi hầu hết các đặc tính hữu ích, nhưng nó sẽ làm cho bột có màu vàng nhạt dễ chịu và mùi thơm của cam quýt hấp dẫn.

Zest, giống như nước chanh, có thể được thêm vào món salad. Chúng sẽ tạo thêm vị ngon cho món ăn và giúp tăng cảm giác ngon miệng, điều này rất quan trọng đối với quá trình thải độc.

Mặt nạ chiết xuất từ ​​nước cốt chanh giúp làm trắng da và nâng tông da. Thông thường, nước trái cây cô đặc được pha loãng với nước bằng cách thêm các thành phần lỏng hoặc nhớt vào nó. Đơn giản nhất, nhưng, như các đánh giá cho biết, thành phần hiệu quả là trộn nước cốt chanh với đất sét trắng loãng và thoa lên da. Sau 10-15 phút, rửa sạch bằng nước ấm và sau đó là nước mát.

Điều độ là một trong những mẹo quan trọng khi tiêu thụ bất kỳ loại thực phẩm nào, kể cả chanh. Trong trường hợp không có chống chỉ định, được phép ăn 1 quả chanh mỗi tuần, nhưng nếu một phụ nữ bị bệnh tiểu đường - nửa quả. Tất nhiên, liều lượng này nên được trải dài trong vài ngày. Bạn có thể tiêu thụ liều lượng nhỏ cam quýt hàng ngày dưới dạng này hay dạng khác.

Các triệu chứng của việc tiêu thụ quá nhiều cam quýt là khó tiêu, buồn nôn, nôn mửa, phát ban trên da, khó thở. Khi có dấu hiệu đầu tiên của những hiện tượng như vậy, người phụ nữ nên được dùng thuốc kháng histamine cho phép trong thời kỳ mang thai. Trong trường hợp nghiêm trọng, hãy gọi xe cấp cứu.

Bạn không thể ăn chanh với số lượng lớn trong những tuần cuối của thai kỳ. Do khả năng làm tăng nhu động ruột, trái cây có thể kích thích sự xuất hiện của các cơn co thắt và chuyển dạ sớm.

Sau khi ăn chanh, tốt hơn hết bạn nên súc miệng hoặc đánh răng. Điều này sẽ giúp bảo vệ men răng vốn đã dễ bị tổn thương trong thời kỳ mang thai và cho con bú khỏi tác động của axit.

Khi tiêu thụ chanh, bạn nên lắng nghe cơ thể của mình. Nếu bạn liên tục muốn ăn chanh, điều này có thể cho thấy cơ thể đang thiếu axit ascorbic. Hãy chắc chắn để kiểm tra với bác sĩ của bạn về điều này. Một lượng lớn vitamin C được tìm thấy trong quả lý chua (100 g quả mọng đen gần như có thể đáp ứng hoàn toàn nhu cầu hàng ngày của cơ thể về "axit ascorbic"), hành tây, hoa hồng hông và ớt chuông.

Chanh hữu ích nhất là loại cam tươi có vỏ. Vitamin C bị phá hủy khi tiếp xúc lâu với không khí và tiếp xúc với nhiệt. Vì lý do này, bạn không thể đổ nước sôi lên các lát, tốt hơn là thêm cam quýt vào trà khi nó đã nguội ít nhất là 60 độ.

Nếu mật ong được sử dụng như một chất tạo ngọt, thì nó cũng được đặt trong một chất lỏng hơi nguội. Sản phẩm nuôi ong này chỉ giữ lại lợi ích của nó ở nhiệt độ không quá 40 độ.

Để biết thông tin bà bầu có được ăn chanh hay không, hãy xem video sau đây.