Trà sả Trung Quốc: đặc điểm chuẩn bị, lợi ích và tác hại

Những lợi ích của cây nho mộc lan Trung Quốc đã được biết đến từ lâu. Việc sử dụng trà từ loại cây này giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại nhiều bệnh tật, đồng thời giảm tác động tiêu cực của stress lên cơ thể. Hạt và quả của cây mộc lan nho có đặc tính chữa bệnh. Chúng chứa một số lượng lớn các chất gây ra sự bùng nổ năng lượng. Uống thức uống lành mạnh này giúp tăng hiệu quả, cải thiện tâm trạng.

Cây thuốc này mọc ở Viễn Đông, trong rừng taiga. Nó là một cây nho, đạt chiều dài hơn 10-12 mét. Vào mùa xuân, Schisandra chinensis nở hoa với những bông hoa màu hồng thơm, và vào mùa thu, những quả màu đỏ xuất hiện trên cành của nó. Quả mọng có vị cay, chua nhẹ và đắng. Nếu bạn dùng tay chà xát lá hoặc thân cây, bạn có thể cảm nhận được ngay mùi thơm nồng của cam quýt.

Quả, lá, thân của cây được lấy làm thức ăn. Đồ uống chữa bệnh được pha chế từ tất cả các bộ phận. Vào mùa thu, quả chanh leo được thu hoạch. Khi cắt cọ, hãy dùng dao hoặc kéo sắc. Điều này là cần thiết để cây mẹ chính không bị hư hại.Việc cắt tỉa nhẹ nhàng như vậy đảm bảo năm sau sẽ được mùa. Cây tuy dài nhưng lại là cây nho nên việc lên cành không khó chút nào.

Trong quá trình hái, những quả dâu đã cắt được đặt gọn gàng trong một thùng hoặc giỏ lớn. Sau đó, bàn chải được trải ra một tấm bạt lớn sạch để lau khô. Sau đó, quả dâu được bày ra khay nướng và sấy khô ở nhiệt độ 60 độ trong lò. Trái cây được sấy khô theo cách này không bị mất các đặc tính độc đáo của chúng trong tối đa hai năm. Nếu được làm khô đúng cách, quả sẽ vẫn cứng. Nếu quả mọng được sấy khô không đúng cách, chúng có thể mất một số lợi ích của chúng.

Quả mọng có vị đắng và cay. Dầu cũng có thể được chiết xuất từ ​​quả chín, nhưng nó chỉ được sản xuất công nghiệp (bằng cách chưng cất hơi nước). Một cách khác để thu hoạch trái cây là đông lạnh chúng. Để làm điều này, quả mọng được đổ cẩn thận vào túi hoặc thùng chứa và gửi vào tủ đông.

Cây này có một số đặc tính y học. Các bác sĩ đông y cố tình so sánh nó trong hoạt động với Eleutherococcus hoặc nhân sâm. Chất lượng dược phẩm không chỉ là trái cây, mà còn là lá, cũng như vỏ của cây bụi này. Vỏ và lá thường được thu hoạch vào các thời điểm khác nhau, có tính đến mục đích sử dụng nguyên liệu thô, đặc tính của nó.

Schisandra chinensis chứa một lượng lớn các vitamin và khoáng chất quan trọng và cần thiết, cũng như chất xơ, tro và tinh bột. Thành phần của quả mọng hữu ích vẫn chưa được hiểu đầy đủ. Tuy nhiên, lợi ích của sả đối với cơ thể con người là không thể phủ nhận.

• Việc sử dụng trà từ lá và quả của cây giúp cải thiện quá trình trao đổi chất.
• Quả của cây bụi cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.
• Nhờ sử dụng các loại quả mọng này, bạn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng cường các chức năng bảo vệ của cơ thể.
• Trà sả ảnh hưởng đến thị lực, cải thiện nó, tăng cường khả năng nhìn rõ vật thể trong bóng tối.
• Thức uống này được khuyến khích sử dụng để tăng sức mạnh nam giới, bởi vì nó tăng cường hiệu lực, hoạt động tình dục và hấp dẫn.

• Loại trà này rất hữu ích cho bệnh tiểu đường, vì nó làm giảm lượng đường trong máu.
• Nó rất hữu ích để sử dụng trái cây và lá của cây và với beriberi.
• Trà chữa bệnh sẽ giúp bình thường hóa áp lực, bạn nên uống nó với CFS, trạng thái buồn ngủ và buồn ngủ.
• Thức uống sinh tố hữu ích khi bị cảm lạnh theo mùa. Việc sử dụng nó làm tăng khả năng chống lại virus và vi khuẩn, nó sẽ giúp ích trong những tình huống khắc nghiệt, trong thời gian thích nghi.
• Các chế phẩm của Schisandra chinensis giúp điều trị chứng trầm cảm, chúng được sử dụng khi mang vác nặng.
• Cần đặc biệt lưu ý rằng quả sả được sử dụng như một chất dự phòng và điều trị trong ung thư học.
• Việc sử dụng sả chinensis làm giảm khả năng lên cơn hen suyễn.
• Ngoài ra, trà từ trái cây giúp giảm hội chứng nôn nao, họ cũng uống nó để cải thiện giấc ngủ.
• Thức uống này cũng được sử dụng cho các bệnh ngoài da, nó được sử dụng để chữa lành các vết loét do dinh dưỡng.

Trước khi sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, điều quan trọng là phải tìm hiểu không chỉ về lợi ích của nó, mà còn để tìm hiểu xem có bất kỳ chống chỉ định nào trong việc sử dụng nó hay không.

• Quả của cây có tính bổ mạnh nên sắc nước uống không được khuyến khích cho người cao huyết áp. Ngoài ra, cây sẽ không hữu ích cho những trường hợp căng thẳng, mất ngủ và rối loạn nhịp tim.
• Không nên dùng cho phụ nữ có thai và cho con bú.
• Không nên cho trẻ em dưới 12 tuổi uống trà bổ.
• Nó được chống chỉ định trong VVD trong giai đoạn cấp tính.
• Không sử dụng nó cho bệnh viêm loét dạ dày.

Để pha trà từ sả Trung Quốc, hãy lấy quả của cây bụi, lá hoặc thân. Trái cây sấy khô được bán trong các cửa hàng chuyên dụng hoặc hiệu thuốc. Có thể đặt hàng giao hàng của họ trực tiếp từ Trung Quốc.

Nếu lá cây được dùng làm lá chè thì để giữ được độ se và mùi thơm, tốt hơn hết bạn không nên lấy phích. Những người thợ săn vùng Viễn Đông thích pha một thức uống bổ. Để tạo ra nó, hãy lấy 1 thìa cà phê lá và ngủ trong ấm trà. Nước sôi được đổ vào một bình chứa với lá trà và để riêng cho ngấm trong vài phút. Nhờ phương pháp pha này, trà có vị đậm, thơm và ngon. Một thức uống như vậy sẽ mang lại sự hoạt bát và sức mạnh cho cả ngày.

Nếu hoa quả được lấy để uống thì trà được pha theo cách truyền thống. Để làm điều này, một muỗng canh quả mọng được cho vào một hộp nhỏ, một cốc nước tinh khiết được đổ vào đó. Thùng được giữ trên lửa cho đến khi sôi thì giảm lửa. Các loại trái cây được đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút. Sau đó, lấy trà ra khỏi bếp và để ngấm trong 15 phút. Một số khuyến nghị nên truyền đồ uống trong 10-12 giờ. Sau đó, trà phải được lọc.

Nước dùng bổ sung chữa bệnh được đổ vào cốc, chất làm ngọt được thêm vào nếu muốn. Thức uống được khuyến khích uống 60-100 ml, nhưng không quá 250 ml mỗi ngày. Loại trà này được uống cả khi ấm và uống lạnh.

Bạn có thể pha nước uống bổ sung từ cây nho. Nó sẽ giúp duy trì sức khỏe trong mùa lạnh, khi cảm lạnh và dịch bệnh. Để chuẩn bị cho nó, thân cây được lấy tươi hoặc khô và cắt thành từng miếng.

Những người yêu thích trà xanh nên thử chế biến thức uống thơm ngon này bằng cách làm phong phú nó với trái cây sả. Nhờ thành phần này, hương vị và hương thơm của thành phẩm được cải thiện, và lợi ích của việc sử dụng nó tăng lên, vì các thành phần bổ sung cho nhau một cách thành công.

Thành phần:

• 2 muỗng cà phê trà xanh Trung Quốc;
• 1 muỗng cà phê sả quả;
• 5 g bột gừng;
• em yêu.

Các loại trái cây được ủ với nước sạch. Đối với số lượng này, hãy lấy 500 ml nước. Sau khi chất lỏng sôi, tất cả các thành phần được chỉ định được thêm vào nó, ngoại trừ mật ong. Thức uống nóng hoàn thành được rót ra cốc, thêm mật ong theo ý muốn.

Đặc biệt quý giá là món trà sả lên men. Trong quá trình lên men, tác dụng của các đặc tính chữa bệnh được tăng cường nhiều lần, trong khi trà có vị chát, nó trở thành màu hổ phách.

Để lên men lấy lá của cây. Chúng được rửa sạch và làm khô. Sau đó, chúng được làm khô trong vài giờ. Khi lá mất đi độ đàn hồi ban đầu, người ta tiến hành xử lý tiếp theo.Để làm điều này, mỗi lá riêng lẻ được đặt trong lòng bàn tay của bạn và cọ xát, xoắn lại thành một ống. Điều này cho phép tinh dầu và độ ẩm dư thừa được giải phóng. Lá xoắn được đặt trong một thùng chứa và nhào cho đến khi nước ép xuất hiện. Sau đó, vật chứa được đậy lại và để trong vài giờ. Sự xuất hiện của một mùi chanh sắc nét với một chút đắng sẽ cho thấy quá trình lên men đã kết thúc.

Quá trình được hoàn thành bằng cách làm khô nguyên liệu. Để làm điều này, lá được cắt thành từng đoạn 0,5 cm và trải lên khay nướng có phủ giấy bạc một lớp mỏng. Nguyên liệu được sấy trong 90 phút ở nhiệt độ khoảng 100 độ. Sau đó, nhiệt độ được giảm xuống 50 độ. Nguyên liệu được giữ trong lò cho đến khi lá bắt đầu nát. Sau đó, men lá được lấy ra khỏi lò, để nguội, đổ vào túi vải và để khô trong không khí trong 2 hoặc 3 ngày.

Họ làm sả Trung Quốc và một loại cồn chữa bệnh. Để tự chế thuốc, bạn cần lấy quả và đổ với rượu. Cứ 1 phần quả lấy 5 phần rượu. Cồn nên được truyền trong phòng tối trong mười ngày. Sau đó, nó được lọc.

40 ml rượu được thêm vào kết tủa và để yên trong khoảng thời gian. Sau đó, nước được đổ vào hỗn hợp với lượng tương đương. Quá trình dùng cồn thuốc này là hai tuần. Nên uống khi căng thẳng thần kinh, chóng mặt, rối loạn giấc ngủ.

Xem chi tiết bên dưới.