Dầu hạt lanh có phụ gia: các đặc tính hữu ích và quy tắc sử dụng

Ngày nay, việc bổ sung dinh dưỡng ngày càng trở nên phổ biến. Chúng cung cấp cho chúng ta các nguyên tố vi lượng và chất dinh dưỡng có giá trị, làm sạch cơ thể và cải thiện tiêu hóa. Một trong những sản phẩm này là dầu hạt lanh. Bài viết của chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về lợi ích và tác hại của công cụ này và tiết lộ những bí mật của việc sử dụng nó đúng cách.

Dầu hạt lanh đã được biết đến từ thời cổ đại. Ngay cả ở La Mã cổ đại, nó đã được sử dụng tích cực như một phương thuốc chữa bệnh và thực phẩm, và ở Ai Cập cổ đại, nó được sử dụng trong thẩm mỹ. Nhiều loại mặt nạ, thuốc mỡ và kem được làm từ nó.

Ở Nga, chất này cũng đã được sử dụng ở khắp mọi nơi. Nhũ tương lanh là một thành phần thiết yếu trong thực đơn Mùa Chay. Đã có lúc vì một lý do nào đó mà sản phẩm này bị lãng quên. Nhưng bây giờ nó đã được sử dụng trở lại và làm hài lòng chúng ta với thành phần đa dạng của nó.

Nhũ tương hạt lanh có nhiều đặc tính hữu ích.

• Trước hết, nó là một chất chống oxy hóa mạnh. Do sự hiện diện của vitamin A và E, nó chống lại các gốc tự do được hình thành do phản ứng oxy hóa. Những yếu tố này có tác động phá hủy tế bào sống và đẩy nhanh quá trình lão hóa.
• Ngoài ra, dầu còn chứa các axit béo không bão hòa đa, còn được gọi là vitamin F.

Có 2 loại axit béo.

• Đầu tiên trong số này là PUFA omega-3. Axit ngăn chặn sự hình thành cholesterol "xấu", kích thích sự xuất hiện của các mảng cholesterol trong mạch và làm rối loạn lưu thông máu.Tỷ lệ của nó trong thành phần của các quỹ là khoảng 60%.
• Loại thứ hai là omega-6 PUFAs. Chúng ở dạng nhũ tương khoảng 20%. Chúng hoạt động như vật liệu xây dựng của màng tế bào và chịu trách nhiệm về khả năng thẩm thấu của chúng. Do đó, dầu hạt lanh cải thiện sự trao đổi chất và lưu thông máu qua các mạch.

Để mở rộng hoạt động của dầu, các chất phụ gia khác nhau được bao gồm trong đó. Vì vậy, ví dụ, có dầu với selen. Selen là một nguyên tố vi lượng rất hữu ích. Nhu cầu hàng ngày cho nó là nhỏ, trung bình là 55-70 mcg, nhưng những lợi ích của nguyên tố này là đáng kinh ngạc.

Chất này, cũng như bản thân chất lỏng nhờn, có tác dụng chống oxy hóa rõ rệt. Selen tương tác tốt với vitamin E, tăng cường khả năng hoạt động của nó.

Nguyên tố này ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Nó là một phần của protein và carbohydrate, cũng như các enzym và hormone. Selenium chịu trách nhiệm về khả năng vận động của tinh trùng, vẻ đẹp và sức khỏe của móng tay, da và tóc của chúng ta. Nó bình thường hóa sự trao đổi chất, chức năng thận và gan. Tăng lực lượng miễn dịch của cơ thể.

Selen được mệnh danh là khoáng chất của tuổi trẻ và những lợi ích của nó đối với cơ thể là vô giá. Hoạt động như một chất phụ gia cho sản phẩm vải lanh, nó kéo dài tuổi thọ sử dụng. Lượng vi lượng này trong sản phẩm là 0,25 µg / g. Thành phần của nhũ tương vải lanh được làm giàu với các khoáng chất bổ sung như crôm và silicon. Sản phẩm được gọi là "dầu hạt lanh với selen, crom và silicon."

Crom tham gia vào quá trình tổng hợp protein, chất béo và carbohydrate. Nó điều chỉnh lượng đường trong máu và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường. Nó tham gia vào quá trình tạo máu, ngăn chặn sự lắng đọng của cholesterol trên thành mạch. Nguyên tố vi lượng phân hủy chất béo trong cơ thể và bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh.

Silicon tăng cường sức mạnh cho các mô liên kết, đảm bảo tính đàn hồi của mạch máu. Nó bổ sung dưỡng chất cho tóc và da của chúng ta, mang lại cho chúng vẻ ngoài rạng rỡ và khỏe mạnh. Liều lượng silic và crom trong dầu tương ứng là 3,77 và 0,4 µg / g.

Sự hiện diện của các khoáng chất thiết yếu này trong thành phần của dầu hạt lanh giúp tăng cường đáng kể tác dụng của nó. Thành phần phức tạp cung cấp:

• bình thường hóa huyết áp;
• giảm mức cholesterol;
• ổn định nền nội tiết tố;
• hành động tái tạo;
• tạo điều kiện thuận lợi cho việc trải qua thời kỳ kinh nguyệt và mãn kinh;
• tăng khả năng sinh sản;
• phục hồi tiêu hóa;
• cải thiện trạng thái của hệ thần kinh, tăng khả năng nhận thức;
• làm sạch mạch máu, phục hồi lưu thông máu bình thường.

Phản hồi tích cực sau khi thực hiện phương pháp khắc phục là để lại bởi những người sử dụng dầu để chống lại cân nặng thêm. Nó có tác dụng đốt cháy chất béo, không chỉ vào ban ngày mà còn vào ban đêm. Sản phẩm không đảm bảo hành động tức thì. Anh ấy thực hiện công việc của mình một cách chậm rãi và có hệ thống nhờ vào việc tiêu thụ có hệ thống, nhưng kết quả rất ấn tượng: giảm tới 8 kg mỗi tháng.

Để giảm cân, bạn nên sử dụng sản phẩm ép lạnh.

Dầu hạt lanh có thể được dùng ở dạng tự nhiên, 1 thìa 2 lần một ngày. Bắt đầu với một thìa cà phê, sau một vài ngày chuyển sang món tráng miệng. Dần dần thay thế nó bằng một muỗng canh. Để phòng ngừa, hãy uống ít nhất 30 ngày.Đối với mục đích y học, nhũ tương được sử dụng trong khoảng 3 tháng.

Sản phẩm cũng được bổ sung cho các món ăn khác nhau, nó có thể là salad, ngũ cốc, bánh ngọt, súp. Nhưng đừng dùng nhũ tương hạt lanh để chiên, nó sẽ mất hết chất hữu ích. Những người ăn chay cũng làm phong phú chế độ ăn uống của họ với dầu hạt lanh: nó thay thế chất béo động vật và là một thay thế tốt cho cá.

Một cách khác để sử dụng sản phẩm dầu từ hạt lanh là thoa bên ngoài. Thành phần dưỡng ẩm tốt cho da và chữa lành vết thương.

Các chỉ định y tế để dùng dầu bao gồm:

• xơ vữa động mạch, thiếu máu cục bộ của tim;
• các bệnh tuyến giáp;
• các vấn đề trong hệ thống sinh sản;
• tổn thương da;
• bệnh ung thư;
• giảm khả năng miễn dịch;
• táo bón;
• căng thẳng, căng thẳng thần kinh;
• béo phì.

Nhưng nó phải được nhớ rằng nó là không mong muốn để lạm dụng sản phẩm này. Tiêu thụ quá nhiều dầu có thể gây tiêu chảy hoặc táo bón, buồn nôn, nôn mửa và đông máu kém. Trong điều kiện ung thư, sản phẩm sẽ tăng cường sự phát triển của khối u và làm giảm hiệu quả của hóa trị.

Đối với một số người, dầu bị chống chỉ định hoàn toàn. Không sử dụng nếu bạn gặp các vấn đề sau:

• viêm túi mật, loét dạ dày, viêm đại tràng;
• viêm gan siêu vi;
• sỏi đường mật;
• dị ứng.

Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, vui lòng tham khảo ý kiến ​​bác sĩ. Dầu không tương thích với một số trong số chúng.

Tất cả về những lợi ích của dầu hạt lanh, hãy xem video sau đây.