Hành tây Trung Quốc: dược tính và cách trồng trọt

Ở nước ta ít ai biết đến công dụng của củ hành Trung Quốc. Bài viết này sẽ cho bạn biết thêm về dược tính và cách trồng của loại cây này.

Cung tên Trung Quốc có khá nhiều tên gọi khác nhau. Vì vậy, loại cây này còn được gọi là:

• người chim caudate;
• gốc địa ngục;
• ngôi sao của Bethlehem;
• Cung Ấn Độ.

Nam Phi được coi là nơi sinh của loài cây lâu năm thuộc họ hoa huệ này. Thành phần hóa học của cây thật tuyệt vời. Nó chứa các thành phần có tác động tích cực đến hầu hết các hệ thống cơ quan của cơ thể con người.

Không phải ngẫu nhiên mà hành tây được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian. Không phải ngẫu nhiên mà hành tây Trung Quốc nhận được cái tên thứ hai, thường được sử dụng là "người chim có đuôi". Cái tên này được phát minh ra bởi những người thực sự bị mê hoặc bởi vẻ đẹp ra hoa của loài cây này. Hành hoa của Trung Quốc nở ra rất đẹp mắt. Nước ép của lá cây thường có màu trắng, giống như sữa.

Ở các nước châu Á, một loại hành Trung Quốc được gọi là "Jusai" khá phổ biến. Mặc dù loại cây này được gọi chính thức là "hành tây", nhưng nó vẫn có vị giống tỏi hơn. Những ai đã từng thử qua Dzhusai ít nhất một lần trong đời chắc chắn sẽ nhớ mãi vị cay độc đáo, gần gũi với tỏi rừng và tỏi rừng.

Người châu Á sử dụng nhiều loại hành tây này theo nhiều cách khác nhau.Vì vậy, nó là tuyệt vời để chuẩn bị các món ăn nhẹ rau, cải thiện hương vị của nước xốt, và cũng bổ sung thêm hương vị cho các món ăn nóng làm từ thịt và gạo. Bạn cũng có thể thêm "tỏi" thơm của Trung Quốc vào món lagman. Điều này sẽ mang lại cho món ăn nóng hổi một hương vị độc đáo.

Loại hành này cũng được sử dụng để làm bánh ngọt. Vì vậy, các nữ tiếp viên người Uzbekistan thường thêm hành tây thái nhỏ của Trung Quốc vào món sam, bánh cá hoặc cho vào nước dùng thịt.

Các đặc tính hóa học của loại cây này vẫn chưa được hiểu đầy đủ. Các nhà khoa học đã phát hiện ra nhiều hoạt chất có thể cải thiện hoạt động của các tế bào của cơ thể con người. Vì vậy, trong hành tây Trung Quốc có thành phần đặc biệt - phytoncides. Chúng đảm bảo hoạt động tốt của hệ thống miễn dịch và cũng giúp chống lại các vi khuẩn gây bệnh.

Những người ăn nhiều rau quả giàu phytoncides ít bị ốm và có sức đề kháng cao đối với các bệnh truyền nhiễm khác nhau. Mọi người đã biết về các đặc tính có lợi của hành tây Trung Quốc từ lâu. Loại cây này đã được các bác sĩ châu Á cổ đại sử dụng thành công để chữa các bệnh hiểm nghèo cho người dân.

Hàm lượng hoạt chất trong hành Trung Quốc khá cao. Vì vậy, nước cô đặc thu được từ lá cây này khi bôi lên da có thể gây mẩn đỏ. Phản ứng cục bộ như vậy là do ảnh hưởng của các chất đặc biệt có trong nước ép của cây. Những thành phần này có thể gây kích ứng khi sử dụng bên ngoài và thậm chí gây bỏng hóa chất.

Có rất nhiều cách để sử dụng hành tây trong y học dân gian. Vì vậy, cây này giúp:

• giảm đau đầu;
• làm sạch da khỏi phát ban herpes;
• tăng giai điệu tổng thể của cơ thể;
• cải thiện các chỉ số miễn dịch;
• loại bỏ hội chứng đau xảy ra với các bệnh lý của hệ thống cơ xương ("giảm" đau ở khớp, cơ, dây chằng);
• tăng tốc độ phục hồi sau khi bị nhiễm nấm.

Trong nước ép thu được từ lá của loại cây này có các thành phần giúp chữa lành vết thương trên da. Ngoài ra, những chất này có thể có tác dụng giảm đau (giảm đau).

Để biết tất cả các đặc tính có lợi của hành tây Trung Quốc, hãy xem video sau.

Mặc dù chứa nhiều thành phần hữu ích cho cơ thể, nhưng trong hành tây Trung Quốc cũng có những chất có thể gây hại. Ví dụ, chúng bao gồm các thành phần ảnh hưởng đến hoạt động của tim và mạch máu. Các glycoside thực vật chứa trong nước ép của loại cây này có thể làm gián đoạn hoạt động của tim, cũng như gây ra các chứng rối loạn nhịp tim khác nhau.

Những người mắc các bệnh lý mãn tính của hệ thống tim mạch không nên sử dụng loại cây này mà không hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước. Việc sử dụng hành Trung Quốc thiếu suy nghĩ có thể dẫn đến những hậu quả vô cùng nguy hiểm cho tính mạng và sức khỏe. Loại cây này cũng chống chỉ định cho những người mắc bệnh lý về hệ thống đông máu. Vì vậy, bạn không thể sử dụng nước ép hành tây Trung Quốc với bệnh máu khó đông. Sự phong phú của các thành phần hoạt tính có trong cây có thể làm trầm trọng thêm quá trình của bệnh, cũng như dẫn đến sự phát triển của các biến chứng nguy hiểm.

Khi sử dụng nước ép từ cây này bên ngoài, hãy nhớ các biện pháp phòng ngừa.Vì vậy, thoa lên da ở dạng cô đặc “nguyên chất” có thể gây ra mẩn đỏ rõ rệt và thậm chí là bỏng hóa chất. Để tránh xuất hiện những biểu hiện cực kỳ không mong muốn như vậy, nước ép từ lá hành tây nên được pha loãng với nước hoặc các chất lỏng khác.

Khi cắt hành tây, hãy nhớ rằng bạn không được dùng tay chạm vào mặt hoặc mắt trong quá trình này. Nước ép có thể dính vào màng nhầy, dẫn đến viêm và kích ứng.

Nếu muốn, bạn có thể dùng găng tay băm nhỏ hành tây. Khuyến cáo này cần được đặc biệt chú ý đối với những người có làn da nhạy cảm cao với các hóa chất khác nhau. Nó cũng không thể được điều trị bằng hành tây Trung Quốc và ăn nó trong trường hợp không dung nạp cá nhân. Trong trường hợp này, nguy cơ phát triển các biến chứng đe dọa tính mạng tăng lên nhiều lần.

Những người bị bệnh lý dị ứng không nên sử dụng hành tây Trung Quốc mà không hỏi ý kiến ​​bác sĩ dị ứng trước. Lá của loại cây này chứa khá nhiều thành phần có thể làm xuất hiện các dấu hiệu dị ứng trên lâm sàng. Ngoài ra, cây này nên được sử dụng thận trọng cho những người có xu hướng phát ban dị ứng cao.

Các bệnh mãn tính của niêm mạc dạ dày là một chống chỉ định khác đối với việc sử dụng cây này. Nó chứa các chất có thể dẫn đến đợt cấp của bệnh.Việc sử dụng hành tây Trung Quốc đối với những người bị bào mòn và loét chưa lành trong dạ dày, ruột là cực kỳ nguy hiểm.

Thành phần chính của hành tây được sử dụng trong y học cổ truyền là nước ép từ lá của nó. Bạn có thể lấy nó theo nhiều cách khác nhau. Cách đơn giản nhất là ngắt một vài ngọn lá và ép lấy nước. Bạn cũng có thể ngắt một vài lá ở gốc và dùng chúng để làm nước ép. Nước cốt pha loãng được sử dụng bên ngoài để giảm đau. Với thần dược chữa bệnh này, bạn có thể bôi trơn vùng bị tổn thương nhiều lần trong ngày. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, tốt hơn hết bạn nên sử dụng thêm băng quấn nóng.

Cũng có thể điều trị da bằng nước thuốc từ lá hành của Trung Quốc để giảm viêm trên da sau khi bị côn trùng cắn. Việc sử dụng bên ngoài như vậy giúp làm giảm mẩn đỏ và cũng thúc đẩy quá trình chữa lành da bị tổn thương nhanh chóng.

Các chuyên gia y học cổ truyền khuyên bạn nên sử dụng nước ép để chườm khi bị ho. Các quy trình như vậy không chỉ giúp chữa ho mà còn giúp giảm các triệu chứng bất lợi khác của cảm lạnh. Không nên chườm với nước ép hành tây trên da trong thời gian dài. Thời gian của một quy trình điều trị như vậy không được quá ba phút.

Những người đã từng trải qua các bệnh về khớp đều biết rõ việc đối mặt với cơn đau khi đi bộ sẽ khó khăn như thế nào. Ở các dạng bệnh lý nặng, cơn đau ở vùng khớp bị tổn thương vẫn tồn tại ngay cả khi nghỉ ngơi, không có bất kỳ hoạt động thể chất nào.Để điều trị các khớp, bạn cũng có thể sử dụng một loại cồn làm từ củ hành của Trung Quốc. Để làm nó ở nhà, bạn sẽ cần:

• Hành hoa (hoa, lá và củ);
• rượu vodka.

Tất cả các bộ phận này của cây nên được cắt và đổ vodka theo tỷ lệ 1: 10. Phương thuốc để sử dụng nên được ngâm ở nơi tối trong một tháng. Nhận xét của những người đã cố gắng điều trị khớp bằng phương pháp dân gian này cho thấy rằng sau một vài ngày, cơn đau ở khớp bị ảnh hưởng giảm và tăng khả năng vận động của nó.

Cung của Trung Quốc là khá khiêm tốn. Vì vậy, nó có thể được trồng ngay cả ở nhà. Điều này chỉ cần một thùng chứa đặc biệt và một ít đất. Bạn có thể trồng cây trong chậu nhựa hoặc đất sét. Hành hoa sau khi trồng tốt nhất nên đặt trên bệ cửa sổ, vì cây này cần nhiều ánh sáng để phát triển. Theo quy luật, hệ thống rễ của hành tây Trung Quốc phát triển tốt. Loại cây này không yêu cầu bất kỳ loại phân bón đặc biệt hoặc chất ổn định sinh trưởng nào để phát triển rễ. Ngay cả một đứa trẻ cũng có thể trồng một củ hành Trung Quốc xuống đất. Để làm điều này, bóng đèn nên được đặt trong đất trong một nửa chiều dài của nó.

Hành Trung Quốc, được trồng tại nhà, cần phải trồng lại định kỳ. Những người có liên quan đến việc trồng loại cây này lưu ý rằng tốt hơn nên làm điều này không quá một lần trong vài năm. Việc cấy ghép quá thường xuyên có thể dẫn đến tổn thương hệ thống rễ của cây, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của hành trong tương lai. Bạn cũng có thể trồng hành Trung Quốc ở sân sau của riêng mình.

Nó nên được trồng theo cách giống như trong chậu thông thường ở nhà. Loại cây này không yêu cầu bất kỳ thức ăn đặc biệt nào.Nó phát triển tốt mà không cần sử dụng thêm các chất tăng trưởng. Những người hâm mộ "nuông chiều" cây của họ bằng cách bón thúc có thể được thêm vào đất mà hành và mullein của Trung Quốc phát triển. Tốt hơn là thực hiện một thủ tục như vậy không quá một lần một tháng. Nếu không, sự phát triển của hệ thống rễ của cây có thể bị suy giảm.

Tưới nước cho hành Trung Quốc nên được thực hiện khá thường xuyên - vì đất sẽ khô. Việc tưới nước quá thường xuyên có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của cây, vì vậy không nên làm điều này. Mưa kéo dài có thể ảnh hưởng xấu đến hành Trung Quốc. Trong một số trường hợp, điều này thậm chí có thể dẫn đến chết cây.

Cây hành tây chắc chắn là một trong những loại cây ưa nơi ấm áp. Vì vậy, trong mùa đông, cây được che phủ tốt nhất nếu có thể. Điều này sẽ giúp bảo vệ hành Trung Quốc khỏi bị chết do tiếp xúc với nhiệt độ thấp. Khi thời tiết lạnh giá, một luống hành Trung Quốc nên được "cách nhiệt" để bảo vệ rễ cây khỏi bị đóng băng. Có một số cách để nhân giống hành Trung Quốc. Cái chính là trồng củ.