Đặc điểm của việc trồng bộ hành ở các vùng của Ural và Siberia

Bất kỳ bà nội trợ nào cũng muốn chiều lòng gia đình bằng những loại thảo mộc tươi ngon được trồng trong vườn nhà. Nhưng không phải lúc nào khí hậu cũng cho phép điều này, nhiều điều sai lệch phát sinh trong điều kiện của Ural và Siberia. Cần phải xem xét làm thế nào để có được một vụ thu hoạch dồi dào của bộ hành, và cần phải làm gì cho việc này.
Đặc điểm khí hậu
Ural và Siberia là những vùng khí hậu quan trọng và rất thú vị. Phần phía bắc của các vùng này chịu ảnh hưởng nghiêm trọng của đới cận Bắc Cực, phần còn lại của khu vực này chịu ảnh hưởng của khí hậu ôn đới. Nếu chúng ta nói cụ thể về Siberia, thì nó nằm đồng thời trong ba vùng khí hậu như:
- bắc cực;
- cận bắc cực;
- vừa phải.

Biên giới của Tây Siberia trải dài từ dãy núi Urals đến Yenisei. Hầu hết nó có khí hậu lục địa. Thời tiết có thể gọi là tương đối ổn định khi so với miền Đông và miền Nam. Ở Nam Siberia, điều kiện khí hậu rất tương phản. Ví dụ, vào mùa đông, trời quang đãng, có nắng và sương giá cứng, còn vào mùa hè thì khá mát mẻ - xấp xỉ +21 độ. Nó chỉ nóng và khô ở các lưu vực liên núi.
Dựa trên những dữ liệu này, rõ ràng là để trồng một loại cây trồng trong một môi trường khó khăn như vậy, bạn sẽ phải nỗ lực và kiên nhẫn rất nhiều.
Nhiều lựa chọn
Theo các nhà vườn, ở những vùng khí hậu này, một số giống hành tây thích hợp nhất cho mục đích nhân giống, vì chúng đã được chứng minh là tốt nhất để phát triển trong điều kiện của một vùng tương phản về khí hậu. Nó là giá trị xem xét chi tiết hơn các đặc điểm của từng giống.
- "Gia đình". Giống này rất ngon ngọt, thơm, có vị nhẹ. Bảo quản được lâu, ít bị sâu bệnh hại. Giống này mọc thành tổ, trọng lượng một tổ đạt 300 gam.
- "Strigunovsky". Giống này chín sớm. Củ có hình tròn, thịt bên trong màu trắng, màu vảy bên ngoài hơi hồng hoặc pha chút xám. Kích thước vừa phải, khối lượng củ từ 45–80 gam. Vị cay vừa phải.

- "Arzamas". Củ trưởng thành đạt trọng lượng 100 gam, hình thon dài, bên ngoài có màu vàng. Về độ thành thục, giống này thuộc loại giữa vụ.
- Yukont. Đây là giống chín sớm, đồng thời là giống chín sớm. Củ màu tím, vị chát, cay. Cân nặng của thai nhi lên đến 120 gram.

- "Hoàng tử đen". Giống này được đưa vào danh sách các giống giữa vụ với hương vị nhẹ nhàng.
- "Ermak". Loại này được xếp vào loại tiền quý. Nó được lưu trữ trong một thời gian dài, trọng lượng của một củ có thể vượt quá 200 gram. Màu bên ngoài là vàng.
- "Hàng năm ở Siberia". Giống này được lưu trữ trong một thời gian dài, đề cập đến sự chín sớm. Trung bình 2 tháng sau khi trồng là có thể ăn được. Củ có dạng dẹt, vị cùi nhẹ, không sắc rõ rệt.

- Myachkovsky 300. Bộ củ hành này được phân vùng có mục đích phù hợp với các điều kiện của vùng Ural. Mất khoảng 90 ngày kể từ khi trồng đến khi có thể ăn được.Trọng lượng củ có thể đạt 110 gam, mùi vị bán sắc, đa dạng về chủng loại.
- "Triển lãm". Giống này chín muộn trung bình, chịu rét kém. Củ lớn, có thể đạt 700-800 gam. Vị ngọt, thịt quả màu trắng.
- "Boterus". Bóng đèn có đặc điểm là bảo quản được lâu, chúng có trọng lượng lên đến 800 gram. Vị cay, dạng củ tròn.

- Carmen MS. Đây là một giống tương đối mới được trồng hai năm một lần. Yến có tối đa ba củ, vị hơi cay.
- "Địa phương Bessonovsky". Đây là một kiểu trưởng thành sớm. Cùi trắng, mức độ giữ chất lượng cao.
- "Sturon". Giống này là kết quả của quá trình làm việc chăm chỉ của các nhà lai tạo Hà Lan. Thời gian chín - khoảng 100 ngày sau khi xuất hiện những mầm đầu tiên. Anh ta không sợ sương giá, anh ta chịu đựng mùa đông khắc nghiệt một cách hoàn hảo. Trong điều kiện bảo quản, hành vẫn giữ được độ tươi trong 7-8 tháng.

- "Timiryazevsky". Loại sevka này đã bị loại khỏi Cơ quan đăng ký tiểu bang, nhưng nó vẫn tiếp tục phổ biến với những người làm vườn. Nó hát nhanh và dễ bảo quản trong mùa đông.
- Buran. Đây là một giống phổ biến được trồng bởi những người làm vườn ở Siberia và Urals. Nó được đặc trưng bởi khả năng chống nhiễm khuẩn cao, tăng chất lượng giữ.
- "Ngành công nghiệp đỏ". Màu của bóng đèn là màu tím, bão hòa. Khối lượng 1 củ trung bình 110-120 gam. Hương vị nhẹ nhàng, lưu giữ hoàn hảo trong mùa đông.

Thời gian
Rất khó để nói về ngày gieo cụ thể, vì điều kiện thời tiết ở những vùng này không ổn định, nhiệt độ và độ ẩm thường xuyên biến động.Vì vậy, một trong những điều kiện quan trọng nhất cần được tuân thủ: trước khi gieo hành vào mùa xuân trên đất trống, cần theo dõi nhiệt độ không xuống dưới + 5– + 10 độ trong vài ngày. Thời điểm tối ưu là đầu tháng Năm. Khi chọn những ngày thuận lợi để gieo trồng, bạn nên tập trung vào thời vụ sinh trưởng của giống đã chọn. Đối với các giống khác nhau, chúng trông như thế này:
- sớm - 90 ngày;
- giữa vụ - 110 ngày;
- chín muộn - 120 ngày.

Chuẩn bị hạt giống
Không nên trồng một loại rau ngay sau khi mua. Bóng đèn nên được đặt trong một căn phòng ấm áp và được làm khô tốt. Quan trọng: để làm khô, bạn không thể sử dụng các loại bộ tản nhiệt, cũng như đặt hành tây trực tiếp trên bộ tản nhiệt. Nếu các bộ hành được tự thu hoạch thì cần phải chuẩn bị kỹ lưỡng hơn.
Nhiệt độ bảo quản không được vượt quá + 18– + 20 độ. Khi chọn thời điểm gieo hạt, hành được nung ở nhiệt độ +40 độ trong 10 giờ, không vượt quá giới hạn này. Phương pháp này cho phép bạn kích hoạt quá trình tăng trưởng, để ngăn chặn việc bắn.
Một bước quan trọng khác là ngâm, có thể sử dụng Fitosporin, cũng như dung dịch muối và thuốc tím. Kỹ thuật này cho phép khử trùng triệt để vật liệu trồng. Đặc biệt, ngâm muối góp phần vào các mục tiêu như:
- tăng tốc nảy mầm;
- phòng chống dịch bệnh;
- tiêu diệt ấu trùng sâu bệnh;
- nâng cao khả năng miễn dịch của cây trồng.


"Fitosporin" được sử dụng để bảo vệ cây khỏi các bệnh sau:
- bệnh phấn trắng;
- cây huyết dụ;
- rỉ sét;
- thối do vi khuẩn.
Nếu không muốn mất thời gian ngâm, bạn có thể xịt dung dịch lên bóng đèn và để khô.Kali pemanganat cũng có tác dụng: tất cả các vi sinh vật có trong vật liệu trồng trọt đều chết. Phương pháp này khá rẻ và hiệu quả, điều này giải thích sự phổ biến của nó. Nói chung, thuật toán chuẩn bị cung để trồng như sau:
- đầu tiên, hành tây được phân loại và vứt bỏ các mẫu vật khô hoặc thối;
- Sau đó, hành tây được phân loại theo kích cỡ, vì củ lớn nên được trồng trước.
Để tăng khả năng miễn dịch, các bóng đèn có thể được làm cứng. Để làm điều này, chúng được ngâm trong 15 phút trong nước ấm, và sau đó chính xác thời gian trong nước mát. Sau khi ngâm nước tương phản như vậy, bạn có thể đặt chất trồng trong vòng 5-6 giờ trong dung dịch phân khoáng mà bạn thích.

Cách trồng?
Cần phải xem xét cách trồng đúng bộ hành tây được thực hiện như thế nào để phát triển một vụ mùa giàu có và khỏe mạnh. Trước khi trồng hành, chỉ xử lý chất trồng thôi chưa đủ, đất trồng cũng cần được chú ý. Để đặt luống hành, hãy chọn nơi thoáng, nhận đủ ánh sáng mặt trời. Cần lưu ý rằng sự hiện diện của độ ẩm quá mức là không thể chấp nhận được. Nước ngầm càng sâu càng tốt. Tuyệt vời nếu bạn có thể tuân theo các quy tắc luân canh cây trồng.
Ví dụ, những tiền thân thích hợp cho bộ hành là:
- khoai tây;
- cải bắp;
- cà chua.
Bạn có thể trồng cà rốt gần hành tây, nhưng không nên gieo hành trực tiếp sau vườn. Trong vai trò của những người đi trước, tỏi, cà rốt và dưa chuột cũng không phải là lý tưởng. Nhân tiện, bạn không cần phải trồng trên những luống mà các giống hành khác đã trồng trước đó. Nên chuẩn bị luống vào mùa thu - đất tơi xốp, thêm than bùn ở đó và bón vôi nếu cần.Nhưng không nhất thiết phải bón thêm vôi và các chất hữu cơ cùng lúc, vì điều này làm giảm hàm lượng nitơ trong đất.
Không cần thiết phải bón phân vào mùa xuân, nếu không chỉ cần lông của nó phát triển tốt là được. Bạn chỉ cần nới lỏng đất và có thể bắt đầu trồng sau khi đất ấm hoàn toàn.


Quy trình thực tế trồng bộ hành bao gồm các bước quan trọng sau:
- Trước khi trồng trên giàn, bạn nên đánh dấu các hàng, điều này sẽ cho phép bạn hiểu cần bao nhiêu hành để gieo một khu vực cụ thể.
- Củ lớn và củ nhỏ nên được trồng riêng biệt, vì mỗi kích cỡ có kiểu trồng riêng;
- không chôn sâu củ gây phức tạp cho quá trình nảy mầm; chỉ cần dính phần đáy của chúng vào đất và ấn nhẹ.
Các chuyên gia khuyên bạn nên giữ khoảng cách giữa các luống hành khoảng 20–30 cm, khoảng cách giữa các củ cũng nên để từ 15–20 cm, sau khi trồng có thể phủ đất trong vườn lên. Nếu bạn làm theo tất cả các quy tắc đơn giản này, thì sự phát triển của các bóng đèn sẽ bình thường, chúng sẽ không gây trở ngại cho nhau. Sau khoảng 7-10 ngày, lớp phủ có thể được dỡ bỏ.
Các luống cần làm cỏ thường xuyên và kỹ lưỡng. Do cỏ dại trong đất, lượng ẩm tăng lên mà hành không cần, vì nó sẽ kích thích sự phát triển của bệnh thối. Lần bón thúc đầu tiên có thể được thực hiện sau 14 ngày kể từ ngày trồng, nên sử dụng chất truyền mullein cho việc này. Lần thứ hai có thể bón phân chỉ sau 21 ngày. Còn đối với phân khoáng có thể dùng ở dạng khô hoặc dạng dung dịch. Chúng được đưa vào 1 lần cho cả mùa giải.

Nói đến việc tưới nước, cần lưu ý rằng khi mùa sinh trưởng mới bắt đầu, hãy tưới nước cho bộ hành hai lần một tuần khi không có mưa.Từ đầu tháng 7, việc tưới nước được giảm bớt, và thường ngừng tưới 14–20 ngày trước khi bắt đầu thu hái từ vườn.
Sau khi tưới nước, nên xới đất để ôxy vào rễ. Cần đảm bảo rằng lớp vỏ cứng không hình thành trên luống. Sau khi các củ bắt đầu đổ nước, bạn nên xúc đất một chút từ chúng.
Nếu hành không phát triển tốt, và lông có màu nhạt thì chứng tỏ hành đang thiếu nitơ. Nếu lá có màu xám, rõ ràng là cây đang thiếu kali. Cũng cần lưu ý rằng, trái với suy nghĩ của nhiều người, hành tây không bị dập. Bộ hành dễ bị thối rễ, nhiễm nấm và phấn trắng. Ngoài ra, nó còn bị tấn công bởi bọ trĩ, tuyến trùng và ruồi hành. Ngay khi những dấu hiệu hư hại đầu tiên xuất hiện, bạn cần tiến hành cứu vãn cây trồng, nếu không sẽ có nguy cơ mất trắng. Nên sử dụng các loại thuốc diệt côn trùng, diệt nấm sinh học an toàn cho người và động vật theo Đề án. Bạn càng sớm bắt đầu cuộc chiến chống lại các bệnh khác nhau, nó sẽ càng hiệu quả.

Có một số vấn đề khác, nhưng chúng có thể dễ dàng loại bỏ nếu điều chỉnh chăm sóc kịp thời, bao gồm những vấn đề sau:
- lá chuyển sang vàng sớm - trồng quá rậm rạp, ít ẩm hoặc bị ruồi hại hành;
- củ không chín - quá nhiều nitơ trong đất;
- củ chết sớm - ít ẩm, dày lá mạnh;
- bắn - nó chỉ có thể được ngăn chặn bằng cách làm khô.
Tốt hơn là nên thu hoạch cây trồng trước khi bắt đầu có mưa lớn, vì chúng kích thích tái ra rễ, không thể dừng lại.
Lời khuyên của người làm vườn
Khi trồng hành tây, bạn nên tuân thủ những lời khuyên và khuyến nghị sau đây của những người làm vườn có kinh nghiệm:
- khi phân loại hành, bạn phải luôn loại bỏ những củ có ít nhất một đốm nhỏ bị thối;
- không được tự ý tăng nhiệt độ sưởi ấm các bóng đèn;
- trước khi trồng, vật liệu nên được nhúng vào dung dịch đồng sunfat và không rửa sạch, trồng xuống đất;
- không trồng hành ở nơi đất lạnh;
- Đừng quên về việc ngừng tưới nước kịp thời;
- không nên cắt lông hành đối với củ cải làm giảm năng suất;
- không bẻ lá;
- khi nó sẽ loại bỏ hành tây cho mùa đông, nó là giá trị cắt cổ một vài cm;
- trước hết, nên sử dụng bóng đèn lớn nhất, vì chúng không thể được lưu trữ trong thời gian dài;
- không nên sử dụng phân tươi để bón thúc vì nó kích thích sự xuất hiện của một số lượng lớn cỏ dại.

Trồng hành tây ở Urals và Siberia là khá thực tế. Điều này, tất nhiên, khó hơn một chút so với các khu vực phía Nam, nhưng hoàn toàn có thể. Bạn chỉ cần chọn thời điểm gieo hạt tối ưu và tuân theo các quy tắc đơn giản trong chăm sóc.
Hành tây là một loại cây trồng khá kén người trồng, nhưng phải đáp ứng những điều kiện nhất định thì kết quả mới đạt được trên cả mong đợi.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy sự phức tạp của việc trồng bộ hành.