Cây mâm xôi: đặc điểm và giống

Không có gì bí mật khi quả mâm xôi là một trong những loại cây ăn quả yêu thích có sẵn trong hầu hết các ngôi nhà mùa hè. Có nhiều loại và nhiều loại khác nhau của nó. Bài viết này sẽ thảo luận chi tiết về cây mâm xôi, những phẩm chất chính của nó, những nét tinh tế khi trồng và chăm sóc.

Trên thực tế, thuật ngữ khoa học "cây mâm xôi" không tồn tại. Đây là tên gọi chung cho các loại cây trồng tiêu chuẩn, có đặc điểm là thân chính khá dài (đến 2 mét), khỏe và tương đối dày (lên đến 2 cm), không cho nhiều chồi. Với mô tả này, cây tiêu chuẩn giống với cây non.

Những nền văn hóa như vậy có những đặc điểm quan trọng.

1. Các lá có hình trái tim phức tạp, sơn màu xanh lục hoặc xanh đậm, có nếp gấp, điểm xuyết bởi các lông tơ mềm.
2. Quả to, khá đặc, có màu đỏ tươi, vị đậm đà và có mùi thơm.
3. Các giống cây có tính cứng mùa đông. Điều này có nghĩa là chúng có khả năng chống chọi với một loạt các yếu tố tiêu cực của mùa đông: thay đổi nhiệt độ, bão tuyết, thiếu tuyết, gió khô.
4. Năng suất của các bụi cây tiêu chuẩn được coi là cao hơn so với các cây bụi thông thường. Thực tế này có liên quan đến sức mạnh của chồi cao hơn, và do đó làm cho cành mang quả ít yếu hơn. Quả mọng lớn hơn, tức là tổng trọng lượng hàng năm lớn hơn.

Cây mâm xôi có thể có hai loại.

• Remontantnaya, nghĩa là, đậu quả hầu như trong suốt mùa hè, và đôi khi thậm chí trước khi bắt đầu có sương giá. Cây trồng năng suất chỉ là những chồi đầu tiên bắt đầu mọc từ đầu mùa xuân năm sau. Những cành này không chịu được mùa đông, vì vậy chúng bị cắt bỏ ngay sau khi hái quả.
• Lâu năm. Quả được hình thành trên chồi hai năm tuổi. Loại này không cần cắt tỉa.

Cây mâm xôi trồng ở nước ta thích hợp với cả miền nam và ngõ giữa. Những cư dân có kinh nghiệm về mùa hè khuyên bạn nên chọn cây giống dựa trên các đặc tính của một giống cụ thể.

• Quả mâm xôi tiêu chuẩn đầu tiên vào đầu những năm 90, thu được bằng cách chọn lọc, là Tarusa. Đây là loại quả phổ biến nhất trong số các nhà vườn, hầu hết đều nhận được đánh giá tích cực do quả to (trọng lượng từ 10 đến 15 g), năng suất cao, không có gai và thích hợp cho việc vận chuyển.
• "Pháo đài" khác với cây bụi giống cây trước ở bộ rễ. Nó mạnh mẽ hơn và cơ bắp hơn, nghĩa là, nó chủ yếu bao gồm các gốc đa năng, không có gốc chính. "Pháo đài" có thể được tìm thấy thường xuyên hơn ở các khu chợ, vì tỷ lệ sống sót của nó tốt hơn. Nhưng các chỉ số về khả năng kháng bệnh của anh ta thấp hơn Tarusa.

• Vì "Truyện cổ tích" Quả có màu hồng ngọc sáng đặc trưng, ​​trọng lượng trung bình từ 4-10 g, quả chín dễ lấy cuống. Năng suất rất cao: lên đến 10 kg mỗi bụi.
• Từ các loại đa dạng khác Vàng về cơ bản màu sắc khác nhau: nó là màu vàng vàng. Quả lớn, có vị ngọt đậm và nặng tới 15 g.Chống sương giá, có nghĩa là, chịu được nhiệt độ lên đến -30 độ C.
• Tên "Bogatyr" nói cho chính nó. Đây là loại cây khá cao, đạt chiều dài từ 1,5-1,8 m, mọc thẳng, dáng nhỏ gọn. Nền văn hóa được kết quả lớn. Chồi không có gai.

Để có được năng suất cao trực tiếp phụ thuộc vào việc chăm sóc đúng cách và trồng đúng cách. Tuân thủ các phương pháp công nghệ nông nghiệp sẽ giúp đạt được kết quả mong muốn.

Cây mâm xôi là một loại cây văn hóa khá đồ sộ, có khi cao tới 2 mét, các chồi non thường xum xuê. Tất nhiên, trồng những bụi cây như vậy là không đáng giá trên ban công, nhưng trên mảnh đất, trong khi chuẩn bị các điều kiện khá nhất định để sinh trưởng và phát triển đầy đủ.

Khi chọn một nơi lâu dài cho sự phát triển của bụi cây, bạn nên chú ý đến một khu vực bằng phẳng, màu mỡ, đủ ánh sáng. Nước ngầm không được dâng cao quá 1,5 m, nếu không cây mâm xôi mọc gần mạch nước ngầm sẽ bị thối rữa và chết. Đồng thời, đất không bị khô mà có độ ẩm vừa đủ. Mặt bằng được nới lỏng, thoát nước, thoát khỏi cỏ dại.

Độ chua của bề mặt chủ yếu là cát hoặc nhiều mùn phải tương ứng với khoảng pH từ 4,6-6,5. Nếu các chỉ số cao hơn, trái đất cần được bón vôi. Sự kiện này phải được thực hiện trước, tức là một năm trước khi trồng theo kế hoạch, bằng cách bổ sung 300-500 g vôi cho mỗi 1 mét vuông. m.

Cây mâm xôi có chồi khỏe và khá dày, nhưng những người làm vườn có kinh nghiệm vẫn khuyên bạn nên trồng cây tiêu chuẩn dọc theo hàng rào hoặc thậm chí sử dụng giàn. Các bụi cây sẽ không hoàn toàn nằm trên mặt đất, nhưng chúng có thể uốn cong mạnh mẽ dưới sức nặng của quả của chúng.

Nếu cây tiêu chuẩn được trồng vào mùa xuân thì nên ưu tiên vào khoảng thời gian từ đầu tháng 3 đến cuối tháng 4, khi nhiệt độ đã ổn định và không xuống dưới 12 độ C. Vào mùa xuân, chồi hình thành, nhựa cây bắt đầu chảy, vì vậy bạn cần có thời gian để trồng một “cây” non trước những thay đổi này.

Khi trồng vào mùa thu, nên chọn khoảng thời gian từ giữa tháng 10 đến cuối tháng 11 để thời tiết không quá ấm. Nếu thảm thực vật bắt đầu mọc, cây con có khả năng chết trong sương giá mùa đông.

Khi mua cây giống cần chú ý một số điểm sau:

• tốt hơn là nên mua cây giống ở một vườn ươm nổi tiếng, có uy tín và không mua ở chợ từ những người buôn bán xa lạ;
• bộ rễ khá phát triển, khỏe, không bị khô quá, xơ xác;
• Chồi được chọn có độ dày ít nhất 1 cm, có chồi, mong muốn có ít nhất 3 trong số đó;
• sự phát triển phải trông khỏe mạnh: không có vết nứt, sưng tấy, đốm trên vỏ cây.

Có hai phương pháp hạ cánh chính.

1. Lunochny. Đồng thời, đào hố rộng 50 cm, sâu 60 cm, duy trì khoảng cách mọc non tối đa 1 m, hàng cách hàng 1,5-2 m.
2. Mương. Phương pháp này bao gồm đào một rãnh rộng tới 50 cm, sâu đến 60 cm, chiều dài tùy ý. Giữa các hàng, nên dán khoảng cách lên đến 1-1,5 m, từ bụi này sang bụi khác - ít nhất là 40 cm.

Quá trình hạ cánh trực tiếp được thực hiện theo trình tự sau:

1. phân bón được đổ vào từng hốc hoặc rãnh;
2. cây con nằm sao cho cổ rễ ở trên mặt đất (nếu nằm trong thì cây sinh trưởng kém, thậm chí chết);
3. đất được rắc và nén chặt xung quanh chồi;
4. chỉ còn lại bụi cây cách mặt đất 20-30 cm, phần ngọn bị cắt bỏ;
5. bụi cây được tưới nhiều nước ấm với tỷ lệ khoảng nửa xô cho mỗi cây;
6. kết luận, nên phủ đất bằng mùn, rơm rạ, mùn cưa hoặc than bùn để lựa chọn.

Bây giờ những con non cần dành vài ngày trong bóng râm một phần, không bao gồm ánh sáng mặt trời trực tiếp.

Chỉ có hai phương pháp để nhân giống cây mâm xôi tiêu chuẩn.

Nuôi cấy chồi gốc tái tạo một cách dễ dàng nhất. Phương pháp này được những người làm vườn yêu cầu nhiều nhất, vì nó ít tốn công nhất và được thực hiện theo cách sau:

1. một bụi cây trưởng thành được đào cẩn thận và đưa lên khỏi mặt đất, cẩn thận giũ bỏ;
2. những chồi non có bộ rễ tốt được tách cẩn thận;
3. sau đó cây được trồng theo sơ đồ tiêu chuẩn trong các hố hoặc rãnh đã chuẩn bị trước.

Để tăng số lượng bụi cây ăn quả bằng cách sử dụng phương pháp giâm rễ, bạn phải thực hiện một số hành động nhất định:

1. cây mẹ được đào lên, hom có ​​1-2 chồi phát triển được tách ra khỏi nó;
2. Các thùng chứa đặc biệt được chuẩn bị, đổ đầy cát và than bùn với tỷ lệ bằng nhau, để trồng cây con chính thức;
3. chồi được trồng ở đó để tăng cường rễ trong đất;
4. Khi lá mới xuất hiện, chồi có thể được gửi sang một thùng khác có đất đã bón phân cho đến vụ trồng sau;
5. các cây con kết quả định cư ở nơi phát triển vĩnh viễn theo cách thông thường.

Để chăm sóc các nốt ruồi một cách chính xác, bạn nên thực hiện theo các phương pháp của công nghệ nông nghiệp. Thu hoạch bội thu sẽ là tín hiệu cho thấy chủ nhân đã chăm sóc cây đúng cách.

Trồng quả mọng liên quan đến việc bắt buộc sử dụng phân bón sẽ góp phần vào sự phát triển và tăng trưởng thích hợp. Trong tất cả mọi thứ bạn cần phải quan sát biện pháp: nếu các bụi cây được cho ăn quá nhiều, có khả năng phát triển bệnh và quả mọng sẽ mất đi hương vị của chúng.

Bón thúc có thể là phân hữu cơ và khoáng. Đầu tiên, tùy thuộc vào mùa, được thêm vào theo một cách nhất định:

• phân chim, pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 20, truyền mullein, phân thỏ hoặc phân dê (1: 10) được bổ sung vào mùa xuân trong khoảng thời gian sau khi nới lỏng, nhưng trước khi ra hoa, vào mùa hè - sau khi thu hoạch;
• than bùn hoặc phân trộn đất nên được bồi bổ vào mùa thu, sau đó phải phủ lớp phủ: trong trường hợp này, cây sẽ được sưởi ấm bổ sung vào mùa đông lạnh giá.

Phân khoáng bao gồm:

• photphoric;
• nitơ;
• kali;
• tổ hợp.

Một trong những biện pháp chăm sóc cây trồng quan trọng nhất là tưới nước vừa phải. Người ta biết rằng chỉ cần làm ẩm nhiều trong thời kỳ ra hoa và đậu quả để quả mọng nước. Trong thời kỳ ngủ đông, nên tưới nước mỗi tuần một lần với liều lượng nửa thùng cho mỗi bụi. Nếu không, hệ thống rễ sẽ chỉ đơn giản là thối rữa.

Đừng lơ là chăm sóc và phủ đất. Lớp phủ đất là một lớp phủ bề mặt của nó với các vật liệu khác nhau để cải thiện các đặc tính của nó và bảo vệ nó khỏi quá khô, đóng băng và sự xâm chiếm quá nhiều của cỏ dại. Các chất hữu cơ như rơm rạ, vỏ hành, phân trộn, phân chuồng, than bùn và mùn thường được sử dụng làm lớp phủ.

Xới đất định kỳ sẽ làm giàu oxy cho rễ, loại bỏ ấu trùng sâu bệnh, phá hủy lớp vỏ rễ và giúp chống lại cỏ dại. Việc này phải được thực hiện rất cẩn thận, không đi sâu hơn 8-10 cm, để không làm hỏng bộ rễ.

Làm cỏ thường xuyên là một cơ chế cần thiết để kiểm soát cỏ dại, bởi vì cỏ dại không chỉ che khuất “cây” mà còn hút các chất hữu ích ra khỏi mặt đất.

Người ta thường chấp nhận rằng mâm xôi tiêu chuẩn không yêu cầu lắp đặt giá đỡ, vì thân của nó khá mạnh. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm lại cho ý kiến ​​ngược lại. Thật vậy, trong thời gian đậu quả tích cực, tất nhiên, các bụi cây không bị rụng, nhưng bị uốn cong đáng kể dưới sức nặng của quả mọng ngon ngọt, sau đó một phần của cây trồng có thể bị mất.

Lắp đặt một giàn leo là một cách tuyệt vời để thoát khỏi tình trạng này. Để sản xuất nó, người ta sử dụng các thanh kim loại hoặc thanh gỗ cao đến 2 m, được đào vào đất dọc theo toàn bộ chiều dài của hàng với khoảng cách 3-5 m. Sau đó, một sợi dây được kéo giữa chúng đến độ cao 25 –35 cm và cách mặt đất 1 m. Các bụi cây được buộc vào giá đỡ bằng một sợi dây.

Để bảo quản các chất hữu ích của quả mọng, cần phải theo dõi sự xuất hiện của nó, sự hiện diện của sâu bệnh. Phổ biến nhất trong số này sẽ được mô tả dưới đây.

• bọ mâm xôi có hình bầu dục, chiều dài - khoảng 4 cm, màu - xám đen hoặc nâu sẫm. Nó ăn lá và hoa, tạo ra một ổ ấu trùng trong trái cây. Kết quả của hoạt động quan trọng của nó, quả bị khô, thối. Các phương pháp kiểm soát côn trùng như sau:
  1. tỉa các bụi cây trưởng thành hàng năm;
  2. xới đất ở rễ;
  3. loại bỏ cỏ dại;
  4. thực hiện thu gom bọ hung thủ công;
  5. ném gạc, sợi nông, ni lông lên các bụi cây, cắt bỏ một phần ba số hoa sau khi bắt đầu ra hoa;
  6. phun cho "cây" sau khi tuyết tan bằng dung dịch thuốc tím loãng (5 g / 10 lít nước).

• Mọt dâu mâm xôi màu đen có kích thước chỉ 2 mm, gặm lỗ ở thân mềm non, đẻ sâu non ở chồi chín. Làm thế nào để đối phó với loài gây hại này:
  1. thưa ra bụi rậm;
  2. bắt bọ bằng tay;
  3. nếu bạn trồng dâu tây trên trang web, sau đó đi xa, hãy chọn những giống chín sớm;
  4. thường xuyên nới lỏng trái đất;
  5. để định cư trong những con bọ đất dacha đã ăn đuông thành công.

• thân midge mật giống một con muỗi nhỏ, kích thước chỉ 2-5 mm, có cánh trong suốt, lưng màu nâu đen. Nó để lại những khối u tròn - kích thước lên tới 3 cm, xuất hiện do ấu trùng đẻ ra trong những vết nứt nhỏ nhất trên chồi non. Để đuổi muỗi sẽ giúp bạn tuân thủ các quy tắc đơn giản:
  1. tránh độ ẩm dư thừa, vì điều này làm mỏng các bụi cây;
  2. bón mồi đạm vừa phải, nếu không cuống mâm xôi bị nứt sẽ làm sâu bệnh định cư;
  3. làm sạch các u hoặc cắt, sau đó đốt các cành bị bệnh;
  4. trồng hành hoặc tỏi giữa các hàng, chúng có mùi xua đuổi côn trùng;
  5. chọn những cây con khỏe mạnh, không bị nứt nẻ để trồng.

• Rệp - một loại bọ nhỏ màu xanh nhạt có kích thước khoảng 2 mm, ký sinh trên nhiều loại cây khác nhau, bao gồm cả cây mâm xôi, sống trên lá tươi, chồi non, hoa. Anh ta uống nước cây, vì vậy lá khô, co lại, một lớp phủ sẫm màu hình thành trên ngọn thân cây. Các phương pháp để loại bỏ là:
  1. thu hút bọ rùa ăn rệp đến địa điểm;
  2. thu gom bọ bằng tay;
  3. áp dụng dung dịch "Nitrofen" (30 g mỗi xô nước).

• Sâu bướm quả mâm xôi là loài sâu nâu, có lấm tấm màu vàng, kích thước không quá 1,5 cm, gặm nhấm chồi non, ngăn cản sự phát triển bình thường của cây mâm xôi. Bạn có thể ngăn ngừa cây chết theo cách này:
  1. nới lỏng đất vào mùa thu để tiêu diệt ký sinh trùng đã sẵn sàng cho mùa đông ở đó;
  2. cắt chồi trưởng thành sau khi thu hoạch;
  3. trong thời kỳ hình thành thận, dùng dung dịch Chlorophos 3%.

Ngoài côn trùng, một số bệnh có thể khắc phục được việc nuôi cấy.

1. Đặc điểm của xoăn là lá bị uốn cong, cứng lại, từ bên dưới chuyển sang màu nâu, quả bắt đầu chua, mất hình dạng. Để xử lý, một chất phụ gia của phân bón phức tạp được sử dụng.
2. Với bệnh gỉ sắt, các vết lồi màu da cam xuất hiện trên lá, sau đó màu xanh lá cây biến mất. Phun thuốc vào đầu mùa xuân với dung dịch Bordeaux 1-3% sẽ giúp đối phó với bệnh.
3. Do bị úa, quả bị khô, lá chuyển sang màu vàng, và các chồi non trở nên mỏng hơn. Bón phân có chứa đạm, vừa khử chua cho đất, vừa giảm ẩm dư thừa sẽ giúp chữa “bệnh” cho cây.

Những người làm vườn muốn kéo dài tuổi thọ của một cây văn hóa trong một thời gian dài phải chăm sóc để chuẩn bị đúng cách cho nó vào mùa đông. Các bước chuẩn bị được trình bày dưới đây.

1. Đất vào cuối mùa hè được bón bổ sung phụ gia phốt pho và kali sẽ giúp thân và rễ cứng cáp.
2. Những bụi trưởng thành kết trái năm nay bị cắt bỏ, chỉ còn lại những cây non khỏe nhất.
3. Đất gốc được phủ mùn cưa, lá cây, than bùn (tùy chọn). Bước này sẽ bảo vệ rễ cây khỏi bị đóng băng.
4. Sau khi tán lá rũ xuống, cần uốn cành. Bạn có thể sử dụng tầng thấp hơn của giàn (cách mặt đất 25-35 cm) để buộc vào nó hoặc cố định cành cây bằng một số loại tải trọng.

Cách trồng cây mâm xôi, xem video sau.