Mâm xôi "Kirzhach": loại nào là giống và ưu điểm của nó là gì?

Mâm xôi "Kirzhach" rất phổ biến với những người làm vườn. Điều này chủ yếu là do cây bụi dễ trồng và dễ chăm sóc. Đây là loại giống gì và ưu điểm của nó là gì - chúng ta sẽ xem xét chi tiết hơn trong bài viết này.
Câu chuyện nguồn gốc
Giống "Kirzhach" được lai tạo cách đây không lâu và thuộc loại quả mâm xôi thông thường. Đăng ký và mô tả giống trong sổ đăng ký tiểu bang có từ năm 1994. "Kirzhach" thu được bằng cách lai các giống "Carnival" và "Molling Promis". Quá trình tuyển chọn do Giáo sư, Tiến sĩ Khoa học Sinh học Viktor Valeryanovich Kichina phụ trách.
Mâm xôi "Kirzhach" vào thời điểm nhân giống là giống duy nhất trong số tất cả các giống có quả mọng lớn. Bây giờ cây bụi không đặc biệt nổi bật trong bối cảnh của nhiều loài khác nhau.
Ban đầu, giống này được tích cực trồng ở các vùng Tây Bắc và Volga-Vyatka, cũng như các vùng lãnh thổ của Bắc Caucasus và Ukraine. Theo thời gian, mâm xôi Kirzhach đã trở nên phổ biến hơn và có thể được sử dụng ở bất kỳ khu vực nào mà mùa đông không quá khắc nghiệt.

Các tính năng và thông số kỹ thuật
Raspberry "Kirzhach" không có bất kỳ đặc điểm rõ ràng nào so với các giống khác. Cây bụi được sử dụng rộng rãi bởi những người làm vườn nghiệp dư để lấy quả cho mục đích cá nhân, nhưng không phải để sản xuất hàng loạt. Kích thước của quả mọng đề cập đến kích thước trung bình.
Đặc điểm hương vị của quả khá ngon, nhưng kém hơn một số loại quả mâm xôi.Tuy nhiên, điều này không làm cho giống Kirzhach ít được ưa chuộng. Điều này có thể được giải thích bởi sự dễ dàng trong việc chăm sóc cây bụi và năng suất tốt.
Nếu bạn mô tả sự xuất hiện của giống, thì cây bụi có đặc điểm là mạnh mẽ và cao. Chiều dài của cành có thể đạt tới 250 cm, cây bụi thuộc loại cây mọc thẳng. Sự đa dạng này được phân biệt bởi sự hình thành nhiều chồi: khoảng 25 mảnh trên một mét vuông diện tích. Trên thân cây có một số ít gai màu tía.


Thân cây có màu xanh lá cây trong bóng râm và màu đỏ tía dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ. "Kirzhach" mang trái với những quả mọng vừa và lớn, có hình nón cùn. Các quả không có mùi thơm rõ rệt. Phần quả mềm ngọt, có vị chua nhẹ.
Cây bụi cũng có đặc điểm là đậu quả nhiều. Raspberry "Kirzhach" chịu được mùa đông ôn hòa và chịu được sự tan băng tốt. Ngoài ra, sự đa dạng này không yêu cầu đất đai và không cẩn thận trong việc chăm sóc.


Bệnh tật
Giống "Kirzhach" được đặc trưng bởi khả năng chống chịu trung bình đối với một số bệnh cây trồng thông thường. Cây bụi thực tế không dễ mắc các bệnh sau:
- gây hại bởi nhện và bọ xít hại mâm xôi;
- bệnh do vi khuẩn xoắn khuẩn (deuteromycetes) gây ra.
Tuy nhiên, một số loại bệnh gây ra mối đe dọa lớn đối với cây bụi. Raspberry "Kirzhach" có sức đề kháng kém với các bệnh sau:
- tăng trưởng mycoplasma;
- đánh bại bởi một loài bọ rầy phổ biến mâm xôi;
- ung thư gốc.

Sự phát triển của Mycoplasma được biểu hiện bằng sự xuất hiện điểm hoạt động của các chồi yếu thay vì một thân mạnh. Những thân cây như vậy được đặc trưng bởi chiều cao nhỏ - lên đến 30 cm - và đường kính nhỏ.
Chồi yếu không phát triển và không kết trái.Trong trường hợp xuất hiện bệnh này, nên đào lên hoàn toàn bụi cây.
Bọ mâm xôi làm hại lá và chồi của cây mâm xôi. Ấu trùng sâu bọ ăn cùi của quả mọng. Kết quả là hoa bị hư hại, cây bụi bắt đầu kết trái kém và bản thân quả mọng phát triển kém.
Ung thư rễ thuộc loại bệnh do vi khuẩn, trong đó hệ thống rễ bị ảnh hưởng. Cây bụi ngừng phát triển và kết trái kém. Nếu bệnh này được phát hiện, các bụi cây bị ảnh hưởng phải được đào lên và đốt cháy.

Ưu điểm và nhược điểm
Giống như bất kỳ giống mâm xôi nào, "Kirzhach" có những ưu và nhược điểm riêng. Trong số những ưu điểm của loại hình này là:
- Các quả có mật độ khá tốt nên việc vận chuyển và bảo quản quả không đặc biệt khó khăn.
- Hương vị tốt của quả mọng. Vị và hương thơm của các loại quả giống như quả mâm xôi rừng.
- Cây bụi không cần đất màu mỡ.
- Năng suất tốt. Theo đánh giá của các nhà vườn, từ một bụi có thể thu được từ 3 đến 5 kg quả mọng.
- Giống mâm xôi này không cần chăm sóc phức tạp.

Tuy nhiên, giống Kirzhach có một số nhược điểm. Hãy làm nổi bật những nhược điểm chính của quả mâm xôi này:
- kích thước quả không lớn như một số giống mâm xôi hiện đại;
- cây bụi không chịu được sương giá nghiêm trọng;
- giống không được sử dụng để trồng dâu ở quy mô công nghiệp.

Làm thế nào để trồng và phát triển?
Trồng và phát triển cây mâm xôi "Kirzhach" sẽ không gây ra bất kỳ khó khăn cụ thể nào ngay cả đối với những người làm vườn thiếu kinh nghiệm. Bằng cách làm theo một số khuyến nghị để chăm sóc cây bụi, bạn có thể đảm bảo năng suất cao của cây mâm xôi trong nhiều năm.
Ngày tháng và kế hoạch hạ cánh
Trồng cây mâm xôi "Kirzhach" được thực hiện có tính đến khí hậu trong khu vực.Nếu mùa đông khá khắc nghiệt, thì tốt nhất bạn nên trồng cây bụi vào mùa xuân. Ở những vùng có khí hậu ôn hòa, có thể hạ cánh vào mùa thu. Khi chọn một địa điểm cho mâm xôi, bạn cần xem xét một số khuyến nghị đơn giản:
- Trang web phải được chiếu sáng tốt bởi ánh sáng mặt trời. Điều này là cần thiết để quả chín đồng đều và nhanh chóng.
- Cây bụi nên được bảo vệ khỏi gió mạnh.
- Cần lưu ý rằng cây mâm xôi Kirzhach khá cao và có thể đổ bóng lớn, vì vậy bạn không nên trồng cây bụi gần luống.
- Bạn không thể trồng cây mâm xôi gần các vùng nước, vì điều này có thể dẫn đến các bệnh thường xuyên cho cây bụi.
Cây mâm xôi được trồng thành một hoặc nhiều hàng trong các hố đã đào sẵn. Không cần đặt các bụi cây quá gần nhau. Khoảng cách giữa các cây con trong một hàng nên xấp xỉ 40 cm, và giữa hai hàng liền kề - 50. Kích thước của các khoảng trống có thể lớn hơn một chút nếu diện tích trống cho phép.

Hệ thống rễ của cây bụi nên ăn sâu vào đất đến độ sâu 3 cm. Nên cho mùn xuống giếng, xử lý rễ cây mâm xôi bằng tro củi để phòng bệnh do vi khuẩn. Ngay sau khi trồng cây mâm xôi, nên phủ lớp mùn lên đất.


Tưới nước
Tốc độ phát triển của cây bụi phụ thuộc vào sự phát triển của hệ thống rễ. Rễ cần tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ sinh trưởng tích cực (cuối tháng 5 - đầu tháng 6). Nếu không tưới nước, cây bụi có thể phát triển không chính xác: xuất hiện nhiều thân và lá, ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.
Cần lưu ý rằng hệ thống rễ cây mâm xôi không chỉ mở rộng theo chiều rộng mà còn ăn sâu vào đất khoảng 30 cm, do đó, nước nên thấm vào đất đến độ sâu 35 cm.Để tưới tốt cho một thửa ruộng dài một mét, bạn cần 20 lít nước.
Sau khi tưới nước, nên xới đất kỹ để tránh hình thành lớp vỏ trên bề mặt. Nên tưới nước cho cây mâm xôi không quá hai lần một tháng. Ngoại lệ là khí hậu nóng trong khu vực hoặc mùa hè khô. Trong trường hợp này, việc tưới nước được thực hiện ba lần một tháng, bắt đầu từ giữa tháng Năm và kết thúc vào cuối tháng Tám.

Chế biến và cho ăn
Raspberry "Kirzhach" không cần phân bón và có thể nhận được tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết từ đất. Tuy nhiên, bón thúc định kỳ sẽ không thừa đối với giống này, vì nó có thể cải thiện đáng kể năng suất. Khi bón phân cho cây mâm xôi, điều quan trọng là phải xem xét thứ tự sử dụng lớp phủ trên.
Vào mùa xuân, nên xới đất ở khu vực trồng cây mâm xôi, sau đó bón phân bò vào đất. Thông thường, 8 kg phân được lấy trên một mét vuông diện tích. Vào mùa xuân đầu tiên, cây bụi đặc biệt cần được cho ăn urê. Nó được lấy theo tỷ lệ 20 gam trên 10 lít nước. Phân bón có tác dụng tốt đối với sự phát triển của thân cây, đồng thời giúp thân cây cứng cáp hơn.


Khi cây bụi bước vào giai đoạn ra hoa, nó phải được xử lý bằng axit orthoboric. Để chuẩn bị dung dịch chính xác, bạn sẽ cần pha loãng 20 gam chất này trong một xô nước lớn.
Khi quả mọng bắt đầu xuất hiện trên cây bụi, nó phải được xử lý bằng phân khoáng, ví dụ, nitrophoska. Để làm điều này, chuẩn bị một dung dịch gồm 30 gam chất này và 10 lít nước, đổ lên quả mâm xôi. Vào mùa thu, nên xới đất hoặc xới đất tơi xốp. Trong thời kỳ này, phân lân khoáng và clorua kali được đưa vào đất.
Ngoài ra, đừng quên chế biến quả mâm xôi khỏi các bệnh và sâu bệnh thông thường.Đối với những mục đích này, một dung dịch được chuẩn bị từ thuốc trừ sâu Fufanon (2 gam), thuốc diệt nấm Ridomil Gold (25 gam) và 10 lít nước.


cắt tỉa
Nên cắt tỉa cây mâm xôi vào mùa xuân ngay sau khi tuyết tan. Việc cắt tỉa là cần thiết để loại bỏ các chồi không khỏe mạnh hoặc yếu gây cản trở sự phát triển của cây bụi thích hợp và đậu quả tốt. Khi cây bụi phát triển mạnh mẽ, một số thân cây khỏe mạnh cũng cần được loại bỏ.
Cành khô hoặc phát triển kém được loại bỏ ở ngang mặt đất. Khi cắt tỉa, điều quan trọng là đảm bảo rằng một phần của thân cây đã cắt không nhô ra khỏi bề mặt của đất. Nếu không, nguy cơ cây bụi bị hư hại bởi vi khuẩn hoặc nhiễm trùng sẽ tăng lên.
Khi phát hiện những dấu hiệu đầu tiên của bệnh chồi, chúng phải được loại bỏ ngay lập tức, để tránh lây nhiễm khắp cây bụi.
Trong trường hợp cây bụi phát triển mạnh, một số chồi khỏe mạnh cũng có thể bị cắt tỉa. Đây là điều cần thiết để có một vụ mùa bội thu. Nên để lại không quá 10 thân cây khỏe mạnh cho mỗi cây bụi.


Garter
Việc trồng cây bụi có tầm quan trọng không nhỏ khi trồng cây mâm xôi. Tấm thảm hoặc các chốt gỗ thông thường có thể được sử dụng như một cấu trúc hỗ trợ. Cây bụi buộc dây không phát triển tích cực về chiều rộng, có khả năng chống gió lùa và gió mạnh hơn, và kết trái tốt hơn. Ngoài ra, nguy cơ nhiễm vi khuẩn của bụi cây buộc dây thấp hơn nhiều.
Để sản xuất cấu trúc hỗ trợ đơn giản nhất, sẽ cần các ống kim loại hoặc thanh gỗ dài hơn hai mét. Cột được lắp đặt dọc theo rừng trồng với bước 4 mét. Cần phải căng hai hoặc ba hàng dây kim loại qua các phần tử đỡ. Nó cũng được phép sử dụng sợi xe thay vì dây.Các sợi dây nên cách mặt đất 70 cm và 140 cm.

Chuẩn bị cho mùa đông
Raspberry "Kirzhach" không chịu được sương giá nghiêm trọng. Vì vậy, điều quan trọng là phải chuẩn bị đúng cách cho cây bụi để trú đông. Vào mùa thu, trước khi bắt đầu có sương giá, cần phải phủ đất. Để làm lớp phủ, bạn có thể sử dụng mùn cưa, cỏ khô, vỏ cây băm nhỏ hoặc kim. Trong trường hợp này, lớp vật liệu đã chọn không được nhỏ hơn 20 cm.
Để bảo vệ bộ rễ khỏi bị đóng băng, các chồi mâm xôi cho mùa đông phải được uốn cong và buộc chặt gần mặt đất. Tấm thảm cũng được sử dụng cho một bộ quần áo như vậy. Dây thấp nhất trong trường hợp này nên cách mặt đất 30-50 cm. Đó là hàng này mà các chồi bị uốn cong sẽ được buộc.
Nếu khu vực này có mùa đông khắc nghiệt, thì chỉ cần uốn cành là không đủ. Trong trường hợp này, cần phải xây hàng rào đặc biệt khỏi gió mạnh và lượng mưa lớn hoặc sử dụng vật liệu che phủ. Cấu trúc bảo vệ có thể được làm bằng ván ép chống ẩm hoặc polycarbonate dạng tế bào.

