Tác dụng của quả mâm xôi đối với con người

Raspberry là một loại cây thân gỗ mọng nước, không chỉ được biết đến với vẻ ngoài đẹp đẽ mà còn có những phẩm chất quý giá. Nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành như nấu ăn, thẩm mỹ, y dược. Để chuẩn bị nguyên liệu, không chỉ sử dụng quả mọng ngon và thơm mà còn sử dụng lá, hoa, rễ và cành của cây bụi. Đó là lý do tại sao loại cây này được phổ biến.

Thành phần và đặc tính hữu ích
Mỗi bộ phận của cây bụi nhỏ này có những đặc tính riêng biệt có tác dụng tích cực đối với cơ thể con người.
Thành phần của quả mọng bao gồm:
- nước;
- chất sắc tố làm cho quả mọng có màu đỏ tươi;
- axit hữu cơ (folic, citric, malic, salicylic, caproic),
- glucoza, fructoza, sacaroza;
- các chất nitơ khác nhau, ete;
- vitamin (caroten, thiamine, riboflavin, axit ascorbic, tocopherol, axit nicotinic, bioflavonoid) và các nguyên tố vi lượng (muối kali, đồng, sắt).

Lá mâm xôi cũng hữu ích không kém quả mọng. Chúng bao gồm tannin, muối khoáng, axit hữu cơ, vitamin (axit ascorbic và folic, tocopherol), flavonoid (kaempferol, cyanidin, quercetin) và phytoncides.Các bộ phận khác của cây bụi có thành phần không kém phần phong phú.
Tuy nhiên, bộ phận được sử dụng nhiều nhất là quả và lá của cây mâm xôi.


Do sự phong phú của các thành phần khác nhau, cây có những đặc tính có lợi sau:
- cải thiện khả năng miễn dịch;
- giảm nhiệt độ
- góp phần vào việc bình thường hóa huyết áp;
- giảm đau;
- làm sạch cơ thể các chất độc và độc tố;
- điều chỉnh lượng đường trong máu và mức cholesterol;
- củng cố mạch máu và tim;
- có tác dụng chống oxy hóa;

- cải thiện quá trình trao đổi chất;
- tác động có lợi đến hệ vi khuẩn đường ruột;
- cải thiện tổng hợp protein;
- tăng cường cảm giác thèm ăn;
- cải thiện khả năng hấp thụ của ruột;
- có lợi cho hệ thần kinh;
- có tác dụng an thần;
- cải thiện tâm trạng;
- thúc đẩy sự đổi mới của các tế bào máu;
- góp phần làm giàu máu với oxy;
- cải thiện hoạt động trí óc.


Mối quan hệ với huyết áp
Những người yêu thích quả mâm xôi bị tăng huyết áp hoặc hạ huyết áp thường quan tâm đến cách cây thuốc này ảnh hưởng đến huyết áp (làm giảm hoặc tăng huyết áp). Điều quan trọng là phải hiểu rằng quả mâm xôi không có ảnh hưởng trực tiếp đến huyết áp cao hoặc thấp. Nhờ thành phần độc đáo của nó, nó có thể ảnh hưởng đến các yếu tố nguy cơ dẫn đến vấn đề sức khỏe như vậy. Để hiểu làm thế nào bạn có thể làm giảm hoặc tăng huyết áp, bạn cần biết những gì góp phần vào sự khởi phát của bệnh.
- Tuổi tác - Yếu tố nguy cơ này không thể đáp ứng được với bất kỳ phương pháp điều trị nào. Tuy nhiên, axit ascorbic, một nhóm vitamin B, chất chống oxy hóa và flavonoid làm chậm quá trình lão hóa. Người ta thường chấp nhận rằng khi ăn quả mâm xôi, giàu vitamin, các chỉ số sức khỏe được cải thiện.

- Dư cân là một vấn đề có thể khắc phục được. Axit hữu cơ và thành phần khoáng chất cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể. Đó là lý do tại sao, ăn quả mâm xôi trong chế độ ăn kiêng, bạn có thể giảm cân.
- Hút thuốc và rượu. Ngay cả khi bạn không thể bỏ được những thói quen xấu này, hãy cố gắng giúp đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể càng nhiều càng tốt. Khi bạn ăn quả mâm xôi, bạn sẽ nhận được nước và chất chống oxy hóa để hỗ trợ quá trình này.
- Xơ vữa động mạch. Căn bệnh này phát triển do sự tích tụ của cholesterol xấu trong cơ thể và thành mạch yếu. Axit ascorbic và axit folic có tác dụng tuyệt vời với các quá trình viêm và củng cố mạch máu, trong khi phần còn lại của các axit hữu cơ góp phần vào việc hòa tan cholesterol và loại bỏ nó.


- Các bệnh khác của hệ tim mạch. Axit salicylic làm loãng máu và ngăn ngừa hình thành huyết khối, thành phần vitamin và flavonoid làm tăng sức co bóp của cơ tim và độ đàn hồi của cơ tim.
- Bệnh tiểu đường. Bằng cách ổn định mức đường huyết, bạn ngăn ngừa sự phát triển của các biến chứng dưới dạng tăng huyết áp hoặc hạ huyết áp.
- Hypodynamia. Liên quan đến lối sống ít vận động, các quá trình trên được đưa ra. Để cảm thấy vui vẻ và vận động tích cực, bạn nên ăn quả mâm xôi. Các axit hữu cơ và phức hợp vitamin có trong nó sẽ có tác dụng có lợi đối với sức khỏe tổng thể.
Nó là quả mâm xôi, do thành phần phổ quát của nó, đồng thời hoạt động trên tất cả các liên kết góp phần vào sự phát triển của tăng huyết áp hoặc hạ huyết áp.


Chỉ định và chống chỉ định
Quả mâm xôi có thể được sử dụng cho các bệnh sau:
- cảm lạnh thường xuyên và các bệnh do vi rút gây ra;
- hội chứng chuyển hóa (rối loạn protein, carbohydrate, lipid);
- béo phì (trừ 4 độ);
- bệnh của hệ thống tim mạch (xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, bệnh mạch vành, suy tim);
- bệnh của hệ tiết niệu (viêm cầu thận, viêm niệu đạo, viêm bàng quang);
- bệnh máu (thiếu máu);
- rối loạn tâm thần kinh, đặc biệt là căng thẳng, mất ngủ và trầm cảm;
- các bệnh nội tiết, bao gồm đái tháo đường týp 2, suy giáp;
- các bệnh đường ruột gây ứ phân, kém hấp thu.

Tuy nhiên, giống như bất kỳ loại thuốc tự nhiên nào khác, quả mâm xôi có chống chỉ định:
- phản ứng dị ứng với các thành phần tạo nên cây;
- hen phế quản, đặc biệt là dạng không điển hình;
- bệnh gút, đặc biệt là trong một cuộc tấn công;
- bệnh gan ở giai đoạn cấp tính (như viêm dạ dày hoặc loét dạ dày);
- Mang thai là một chống chỉ định tương đối, vì một liều lượng quả mâm xôi sẽ chỉ có lợi cho người mẹ tương lai.

Công thức nấu ăn
Số 1 - từ lá mâm xôi (giảm huyết áp)
Đối với công thức này, bạn sẽ cần 1 muỗng canh. l. lá mâm xôi khô và một ly nước sôi. Ủ đồ uống và để nó ủ trong 40 phút. Bạn cần dùng thuốc này 3 lần một ngày. Bạn cũng có thể uống cả ly khi bụng đói vào buổi sáng.
Nó được phép sử dụng lá mâm xôi tươi, nhưng sau đó thời gian truyền giảm xuống còn 30 phút.


Số 2 - từ quả mâm xôi và hoa bằng lăng
30 g của mỗi thành phần phải được đổ với một ly nước nóng, sau đó đồ uống nên được đun sôi trong 3 phút. Để sử dụng, thuốc phải được làm lạnh. Bạn cần uống ngày 2 lần mỗi lần 1 ly, tốt nhất là uống trước bữa ăn.
Đối với thức uống này, bạn có thể sử dụng cả hoa mâm xôi tươi và đông lạnh, hoa bằng lăng tốt nhất nên dùng ở dạng khô.


Số 3 - cành mâm xôi để hạ huyết áp
Cành khô hoặc tươi của bụi mâm xôi phải được nghiền nát. Nó sẽ mất 1 muỗng canh. l. nguyên liệu mỗi cốc nước sôi. Thuốc nên được truyền trong ít nhất 15 phút. Nước uống có thể được uống như trà 2 lần một ngày. Việc sử dụng công thức này làm tăng huyết áp.
Quá trình điều trị là 20 ngày, sau đó bạn nên nghỉ một tuần.


Số 4 - quả mâm xôi với mật ong để cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể
Để làm điều này, bạn sẽ cần một ly quả mọng tươi và 2 muỗng canh. l. em yêu. Đầu tiên, bạn đổ mâm xôi với 0,5 lít nước sôi, để nguội một chút rồi cho mật ong vào hòa tan. Uống như vậy có thể uống nửa ly 2 lần một ngày.
Sử dụng công thức này cho bệnh tăng huyết áp, béo phì, xơ vữa động mạch.

Số 5 - quả mâm xôi tươi với đường
Một phương thuốc tuyệt vời để tăng cường mạch máu là quả mâm xôi tươi nghiền với đường. Để làm được điều này, bạn sẽ cần nửa kg quả mọng và 250 mg đường cát hoặc đường bột. Các thành phần phải được trộn kỹ, sau đó chuyển hỗn hợp vào hộp thủy tinh và lấy 1 muỗng canh. l. 3 lần một ngày.
Một loại thuốc ngon có thể được thêm vào trà ấm hoặc nước trái cây.


Bạn sẽ tìm hiểu thêm về tác dụng của quả mâm xôi đối với áp suất trong video sau.