Sữa lắc chuối và kem

Sữa lắc có thể thay thế bữa sáng, vì chúng rất thịnh soạn và tốt cho sức khỏe. Điều này đặc biệt đúng với thức uống có chuối, loại thức uống rất giàu thành phần cần thiết cho cơ thể. Quá trình pha chế cocktail rất nhanh chóng và dễ dàng. Điều quan trọng là chọn sản phẩm chất lượng.

Sữa lắc chuối rất bổ dưỡng và thơm ngon. Nó chứa nhiều vitamin và các chất quan trọng. Những lợi ích của thức uống như sau.

• Sữa rất giàu vitamin A và C giúp tăng cường hệ miễn dịch.
• Canxi trong chuối giúp cải thiện tình trạng của hệ cơ và hệ tiêu hóa.
• Uống một thức uống với chuối hàng ngày là ngăn ngừa bệnh tim. Điều này là do sự kết hợp của canxi và kali.
• Sự kết hợp của canxi, kali, phốt pho và magiê góp phần vào sự chắc khỏe của xương.
• Thức uống dành cho người ăn kiêng, đáp ứng tốt cảm giác đói. Có thể uống một ly cocktail thay cho bữa sáng thông thường để giảm cân.
• Chuối thúc đẩy sự phát triển của các mô cơ. Thức uống bình thường hóa mức độ protein trong thai kỳ.
• Trái cây cũng là một nguồn cung cấp tryptophan. Chất trong cơ thể được chuyển hóa thành hormone hạnh phúc - serotonin.
• Chuối cải thiện tình trạng của dạ dày, góp phần phát triển hệ vi sinh chính xác.

Các tông màu đồ uống, thỏa mãn cơn khát và cơn đói. Tốt hơn hết bạn nên uống vào buổi sáng để nạp năng lượng cho cơ thể hoạt động cả ngày. Món cocktail sẽ giúp ích cho những bà mẹ có con ngại uống sữa.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng thức uống này, giống như bất kỳ món ăn nào, cũng có thể gây hại:

• cocktail quá lạnh làm tăng nguy cơ bị cảm lạnh;
• sữa và chuối có thể gây phản ứng dị ứng;
• không uống đồ uống quá thường xuyên, để không gặp phải chứng tăng sinh tố.

Làm sữa lắc với chuối và kem cần rất ít sản phẩm. Điều chính là tất cả các thành phần có chất lượng cao và tươi.

Các tính năng của sự lựa chọn các thành phần chính như sau.

• Sữa. Sản phẩm phù hợp với bất kỳ hàm lượng chất béo nào. Một loại cocktail ngon hơn với sữa với hàm lượng chất béo là 2,6%. Nếu bạn cần theo dõi lượng calo, thì bạn nên uống loại không có chất béo.
• Kem. Khuyến khích sử dụng một loại kem thông thường. Nếu kem kém chất lượng, bị bột thì điều này sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị của thức uống.
• Chuối. Chúng phải chín hoặc quá chín. Chuối xanh không thích hợp để pha nước uống. Trái cây có vỏ sẫm màu đặc biệt tốt để sử dụng nếu quá trình nấu ăn diễn ra mà không có máy xay. Loại chuối này mềm và dễ nghiền. Bạn có thể pha một ly cocktail với trái cây đông lạnh.

Các thành phần bổ sung cũng phải có chất lượng cao. Thường thì các loại quả mọng đông lạnh được dùng để pha chế một loại cocktail.

Bạn có thể làm một ly cocktail tại nhà bằng máy xay sinh tố. Đây là lựa chọn dễ dàng nhất. Nếu không có máy xay thì bạn có thể dùng máy trộn để đánh tan nguyên liệu. Đầu tiên, bạn phải xắt chuối bằng nĩa. Tốt hơn là bạn nên chuẩn bị sữa lắc ở nhà từ các nguyên liệu ướp lạnh.Để giảm nhiệt độ hơn nữa, bạn có thể thêm một ít đá. Để làm thức uống buổi sáng của bạn không quá 10 phút.

Sinh tố kem chuối giải khát và thỏa mãn cơn đói. Nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị 1 phần ăn:

• chuối - 1 cái. (130 g);
• kem kem - 100 g;
• sữa - 150 ml.

Làm lạnh tất cả các loại thực phẩm trước khi nấu. Bản thân quá trình này khá đơn giản:

• lột vỏ chuối và cắt thành những khoanh tròn nhỏ;
• cho các miếng vào cối xay sinh tố;
• thêm kem và sữa vào hộp đựng;
• nếu muốn, bạn có thể thêm một chút đường hoặc mật ong;
• đánh đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi tạo thành bọt bông.

Sự kết hợp giữa chuối và sô cô la từ lâu đã được thực khách yêu thích. Cocktail giàu calo có hương vị tinh tế nhờ một bộ nguyên liệu đơn giản:

• sữa - 210 ml;
• kem sô cô la - 180 g;
• chuối - 1 cái.

Việc chuẩn bị đồ uống chỉ mất vài phút:

• cho một quả chuối đã bóc vỏ và cắt nhỏ vào cối xay sinh tố;
• thêm kem và vài viên đá vào hộp đựng, đổ sữa vào;
• đánh tan mọi thứ cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất;
• phục vụ ướp lạnh, trang trí với vụn sô cô la.

Loại cocktail này đặc biệt có lợi do sử dụng hạt Chia. Chuối làm cho thức uống đặc và bổ dưỡng. Không nên cho thêm đường vì cocktail đã khá ngọt. Các thành phần bắt buộc:

• hạt chia - 3 muỗng cà phê;
• sữa 2,6% chất béo - 1,5 ly;
• chuối - 1 cái;
• kem kem - 100 g;
• nước ép nho - 50 ml;
• đường bột - để trang trí.

Nếu buổi sáng pha chế cocktail khi không có thời gian thì có thể chuẩn bị trước hạt chia.Cần phải làm nguội tất cả các thành phần của thức uống trước.

Chuẩn bị từng bước:

• đổ hạt chia ra bát rồi đổ sữa vào, đợi khoảng 10 - 15 phút cho hạt chia nở và mềm ra;
• lột vỏ và cắt chuối thành từng miếng nhỏ, cho vào hộp đựng cùng với hạt;
• cho kem vào phần còn lại của nguyên liệu;
• đánh khối lượng bằng máy trộn, tốc độ phải được tăng dần;
• thêm phần sữa còn lại vào, đánh khối lượng lớn một lần nữa ở tốc độ cao trong 2-3 phút;
• Rót cocktail đã hoàn thành vào ly và trang trí bằng đường bột, nếu muốn, bạn có thể sử dụng cách trang trí khác.

Sinh tố chuối có vị ngọt nhẹ. Các loại quả mọng cho phép bạn đa dạng hóa thức uống thông thường. Công thức này sử dụng quả lý chua, nhưng bạn có thể thử nghiệm với các loại quả mọng khác. Các thành phần bắt buộc:

• sữa có hàm lượng chất béo bất kỳ - 250 ml;
• kem - 90-100 g;
• chuối - 1-2 chiếc;
• nho đen - 100 g;
• đường để hương vị.

Quá trình nấu ăn.

• Rửa quả trong nước. Nếu chúng bị đông cứng, thì bạn cần cho chúng thời gian để rã đông một chút.
• Chuyển quả dâu vào máy xay. Thêm kem và sữa.
• Chuối phải gọt vỏ, cắt thành từng khoanh tùy ý. Cho vào hộp đựng máy xay sinh tố.
• Đánh các thành phần trong 2 phút cho đến khi thu được một khối đồng nhất, có bọt.
• Thêm đường nếu cần và trộn kỹ một lần nữa.

Thức uống cổ điển có vị ngọt nhẹ và tinh tế. Điều này cho phép bạn thử nghiệm với các chất phụ gia cho đa dạng. Hãy xem một số cách thú vị.

• xi-rô và mật ong. Thành phần như vậy sẽ làm cho cocktail ngọt hơn.
• Sô cô la và cà phê. Một thức uống nhẹ nhàng sẽ được tiếp thêm sinh lực với các chất phụ gia như vậy.
• Quả mọng.Tốt hơn là không nên sử dụng các loại chua, chúng không kết hợp tốt với sữa, một loại cocktail như vậy có thể dẫn đến khó tiêu.
• Đường vani. Hương vị sẽ không thay đổi nhiều nhưng thức uống sẽ trở nên thơm hơn.
• Củ nghệ, quế, gừng. Gia vị nên được thêm vào với số lượng nhỏ. Dần dần, bạn có thể tìm thấy một sự kết hợp độc đáo.
• Trái cây hoặc nước trái cây. Việc sử dụng táo và kiwi là phổ biến vì chúng thực tế không chứa đường.

Trái cây và quả mọng không cần phải đánh cùng với kem và sữa. Việc chuẩn bị trái cây xay nhuyễn, sau đó kết hợp các loại khác nhau sẽ dễ dàng và thú vị hơn nhiều. Xay nhuyễn được đặt dưới đáy ly, và khối sữa được đổ lên trên.

Để học cách làm sữa lắc chuối kem thơm ngon, bạn hãy xem video sau đây.